林德發明電冰箱的勵志故事
對于現代家庭來說,電冰箱是不可缺少的。
有了它,才能在炎熱的夏天保持食品的新鮮,才能造出各種清涼的飲料。
古時候,有錢人家讓人從高山上或結冰的江河湖泊把封凍的冰塊取來,貯存在地窖里,作為食物保鮮之用。
在過去的農村里,也有一種把新鮮肉類或果品吊在深水井里的辦法,利用水井中的.低溫來延長保存的時間。
但這些方法都比較費事,不便于家庭使用。直到制冷機發明之后,才使人們找到了一種更為科學的保鮮方法。
制冷機是怎樣發明的呢?
制冷原理的發現者是英國著名的物理學家法拉第。他在1822年發現,給氨或氯之類的氣體加壓,就可以使它變成液體,取消壓力之后,它又重新變成氣體。
50年以后,德國化學家林德提出了一個設想:如果利用法拉第發現的現象,先加壓力使氨氣液化,然后將此液化物向一個狹小的空間放出,它會立即蒸發成氣體,同時吸收蒸發熱,使周圍的溫度下降。
如果使這一過程在密閉容器中反復進行,那就會實現人工冷凍。
按照這一設想,林德進行了反復試驗,終于在1873年發明了冷凍機。但這種冷凍機有一個明顯的缺點,就是一旦發生故障,氨氣外泄,就會臭氣逼人,影響左鄰右舍。
為了改進冷動機,1930年美國通用汽車公司研究所所長凱特靈受一家冷凍公司的委托,開始研制新的冷媒。凱特靈把研制任務交給了自己的得意門生米吉里。
米吉里和他的另外兩位年輕的同事合作,經過系統的研究,終于找到了二氟二氯甲烷這種最適宜的氣體化合物,并通過動物試驗,證明它無毒。
他們給這種氣體化合物起了個商品名叫氟利昂,并成立了一個化學公司,專門進行氟利昂的生產。隨著新冷媒氟利昂和小型制冷機的出現,電冰箱很快地進入了千家萬戶,給人們的生活帶來了很大的方便。
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