冬至節(jié)傳說小故事

冬至節(jié)傳說小故事

　　一年一度的冬至又到了，大家對(duì)冬至了解嗎?本文特意為大家收集整理了冬至節(jié)傳說小故事，歡迎閱讀!

　　冬至節(jié)傳說小故事

　　過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

　　歷史淵源

　　沿革

　　中國的星象文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，廿四節(jié)氣最初是依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移制定，在不同的季節(jié)不同的時(shí)間，北斗七星會(huì)指向不同的方位，即所謂“斗柄指東，天下皆春；斗柄指南，天下皆夏；斗柄指西，天下皆秋；斗柄指北，天下皆冬”�！岸�十四節(jié)氣”是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，它與干支時(shí)間以及八卦等是聯(lián)系在一起的，有著久遠(yuǎn)的歷史源頭。西漢武帝時(shí)期，將“二十四節(jié)氣”吸收入《太初歷》作為指導(dǎo)北方中原地區(qū)農(nóng)事的歷法補(bǔ)充，采用土圭測(cè)日影法在黃河流域測(cè)定“二十四節(jié)氣”�，F(xiàn)行的“二十四節(jié)氣”是根據(jù)太陽在回歸黃道上的位置來定的，即在一個(gè)為360度圓周的“黃道”（一年當(dāng)中太陽在天球上的視路徑）上，以春分點(diǎn)為0度起點(diǎn)，太陽在黃道上每運(yùn)行15度為一個(gè)“節(jié)氣”。在傳承發(fā)展中，二十四節(jié)氣被列入農(nóng)歷中，成為農(nóng)歷一個(gè)重要部分。

　　涵義

　　冬至有“日南至”之稱，是反映太陽光直射運(yùn)動(dòng)的節(jié)氣。冬至這天太陽南行到極致，太陽光直射南回歸線，自冬至這天起太陽直射點(diǎn)往北回返，冬至是"日行南至，往北復(fù)返"的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，此后太陽高度回升、北半球各地白晝逐日增長。冬至標(biāo)示著太陽新生、太陽往返運(yùn)動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán)。冬至是一個(gè)吉日，過了冬至白晝一天比一天長，太陽回升，是一個(gè)太陽直射點(diǎn)往返循環(huán)的開始，應(yīng)該慶賀�！稘h書》：“冬至陽氣起，君道長，故賀�！�

　　農(nóng)事活動(dòng)

　　冬至前后是興修水利、大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時(shí)機(jī)，同時(shí)要施好臘肥，做好防凍工作。中國江南地區(qū)更應(yīng)加強(qiáng)冬作物的管理，清溝排水，培土壅根，對(duì)尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻，以疏松土壤、增強(qiáng)蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū)，則要認(rèn)真做好水稻秧苗的防寒工作。

　　冬至各地的習(xí)俗：

　　北方　餃子

　　餃子，相傳是醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓，便叫其弟子搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物，施舍給百姓吃。后來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗。

　　南方　湯圓

　　民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓，是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團(tuán)”，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”�！岸�至團(tuán)”可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。

　　蘇州　米酒

　　傳統(tǒng)的姑蘇人家會(huì)在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在飲冬釀酒的同時(shí)，還會(huì)配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種美好的祈愿。

　　閩南　姜母鴨

　　在閩南地區(qū)，當(dāng)?shù)厝藭?huì)在冬至享用姜母鴨。姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成，具有疏肝潤肺、養(yǎng)胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特別滋補(bǔ)。

　　滕州　羊肉湯

　　冬至吃羊肉的習(xí)俗，據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口，從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們?cè)诙�至這一天吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有個(gè)好兆頭。

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