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      1. 2016農產品質量與安全專業職業生涯規劃

        發布時間:2017-06-01 編輯:翠嬌

          農產品質量與安全專業職業生涯規劃怎么寫?下面是YJBYS小編為大家整理的2016農產品質量與安全專業職業生涯規劃,供大家參考。

          2016農產品質量與安全專業職業生涯規劃

          1、農產品質量與安全專業概述

          農產品質量與安全專業(081411S)是教育部2003年新批準設置的目錄外本科專業,已在貴州大學和海南大學試點開設。該專業涉及化學、生物學、環境科學、食品科學等,與經濟學、社會學等也有著密切聯系。在我國設置的88個一級學科中,與農產品質量與安全相關的學科有9個,381個二級學科中與農產品質量與安全相關的學科有30個。因此,農產品質量與安全既是一門新興的交叉學科, 也是一門理論性、應用性和實踐性相互交融的綜合性學科。

          按照《農產品質量安全法》的定義, 農產品是指來源于農業的初級產品, 包括動物、植物、微生物及其初級加工產品。農產品質量安全學應是研究農產品種植(養殖)和初級加工全過程與質量安全有關的基礎理論、方法、應用的科學。因此,農產品質量與安全專業作為一門既獨立、又與多學科密切相關的學科,主要采用其他學科的理論和方法,研究從生產到消費全過程及食物鏈中與質量安全有關的理論、方法和規律的科學,并揭示生產過程、環境、原料、消費環節與農產品質量安全的關系。

          2、農產品質量與安全專業培養目標

          培養具備農產品質量與安全基地的規劃與建設、生產與管理、加工與包裝、檢測與檢驗、經營與貿易以及標準化制定等方面的知識和技能,能在農業規范生產、農產品分析檢測及鑒定、農產品營銷、無公害生產基地等領域工作的應用型高級工程技術人才。

          3、農產品質量與安全專業主要課程

          農產品質量與安全概論、農產品GAP生產技術、農產品品質分析、農產品質量標準、食品營養與衛生學、農藥殘留檢測、農業微生物學、農藥化學、農藥學、儀器分析、食品商品學、環境高效生物、果蔬保鮮貯運技術、專業英語、食品管理學等。

          4、農產品質量與安全專業就業去向

          適合于農業、環保、糧食、食品、質量檢測、外貿等部門及高等院校和科研院所、高科技農業示范園等單位從事農產品質量與安全及相關工作。

          5、農產品質量與安全四年大學生活規劃:

          大一:

          大學生要初步了解職業,提高人際溝通能力。有和師哥師姐們進行交流,詢問就業情況;參加學校活動,增加交流技巧;學習計算機知識,輔助自己的學習。

          大二:

          大學生要提高基本素質。通過參加學生會或社團等組織,鍛煉自己的各種能力,同時檢驗自己的知識技能;主要嘗試兼職、社會實踐活動,并具有堅持性;提高自己的責任感、主動性和受挫能力;英語口語能力增強,計算機應用能力增強。

          大三:

          大學生要提高求職技能,搜集公司信息。撰寫專業學術文章,提出自己的見解;參加和專業有關的暑期工作,和同學交流求職工作心得體會;學習寫簡歷、求職信。

          大四:

          大學生要申請工作,成功就業。對前三年的準備做一個總結。然后,開始畢業后工作的申請,積極參加招聘活動,在實踐中檢驗自己的積累和準備。預習或模擬面試;參加面試等。 積極利用學校提供的條件,了解就業指導中心提供的用人公司資料信息、強化求職技巧、進行模擬面試等訓練,盡可能地在做出較為充分準備的情況下進行面試。

          6、農產品質量與安全就業前景分析:

          農產品質量與安全專業畢業生主要就職于農產品質量、安全檢測技術與管理部門。隨著農業產業結構的調整,農業產業化經營的發展,以及人們生活水平的日益提高,社會對農檢專業方面的人才需求日益趨旺。本專業培養的人才主要面向農產品質量安全檢測站、質量技術監督部門、海關、工商部門、進出口檢驗檢疫局、科研院所、進出口貿易企業、綠色果蔬生產基地、農產品食品生產加工企業、大型超市、果蔬貯運公司、農產品批發市場等企事業單位,從事農產品衛生監督管理、農產品品質檢測、農產品質量管理控制、農產品及食品的檢測、生產、貯藏、加工、經營、進出口貿易的質量監督和認證管理等工作。

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