環境科學專業培養具備環境科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在科研機構、高等學校、企事業單位及行政部門等從事科研、教學、環境保護和環境管理等工作的高級專門人才。該專業學生主要學習環境科學方面的基本理論、基本知識，受到應用基礎研究、應用研究和環境管理的基本訓練，具有較好的科學素養及一定的教學、研究、開發和管理能力，掌握環境監測與環境質量評價的方法以及進行環境規劃與管理的基本技能。學生畢業后，一部分人進入研究生層次繼續深造之外，大多數人進入各級環境理論研究機構和生產部門擔當研究或咨詢人員。
2015年環境科學類專業大學排行榜
| 排 序 | 學校名稱 | 水 平 | 開此專業學校數 |
| 1 | 清華大學 | 5★ | 309 |
| 2 | 哈爾濱工業大學 | 5★ | 309 |
| 3 | 同濟大學 | 5★ | 309 |
| 4 | 大連理工大學 | 5★ | 309 |
| 5 | 浙江大學 | 5★ | 309 |
| 6 | 湖南大學 | 5★ | 309 |
| 7 | 南京大學 | 5★ | 309 |
| 8 | 上海大學 | 5★ | 309 |
| 9 | 華東理工大學 | 5★ | 309 |
| 10 | 華南理工大學 | 5★ | 309 |
| 11 | 武漢大學 | 5★ | 309 |
| 12 | 中國海洋大學 | 5★ | 309 |
| 13 | 長安大學 | 5★ | 309 |
| 14 | 重慶大學 | 5★ | 309 |
| 15 | 北京工業大學 | 5★ | 309 |
| 16 | 河海大學 | 4★ | 309 |
| 17 | 東南大學 | 4★ | 309 |
| 18 | 北京師范大學 | 4★ | 309 |
| 19 | 西安建筑科技大學 | 4★ | 309 |
| 20 | 中國石油大學 | 4★ | 309 |