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2017烹飪專業(yè)大學排名
全國共有11所開設了烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的大學參與了排名，其中排名第一的是哈爾濱商業(yè)大學，排名第二的是河北師范大學，排名第三的是濟南大學，以下是烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排名列表：
2017烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排名
| 烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排名 | 學校名稱 |
| 1 | 哈爾濱商業(yè)大學 |
| 2 | 河北師范大學 |
| 3 | 濟南大學 |
| 4 | 揚州大學 |
| 5 | 黃山學院 |
| 6 | 吉林農業(yè)科技學院 |
| 7 | 湛江師范學院 |
| 8 | 河南科技學院 |
| 9 | 昆明學院 |
| 10 | 湖北經濟學院 |
| 11 | 吉林工商學院 |
以上烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排名是根據烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)在熱門省市(北京、湖北、廣東等)的錄取分數線綜合排名，供大家參考。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)主要面向社會主義現代化建設、人口質量建設、地方經濟繁榮和時尚飲食文化培養(yǎng)專門人才。目的是培養(yǎng)具有較扎實專業(yè)知識和較強的實踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才;培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機構科研工作人員;培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔高職高專院校教學能力的應用型師資和高級專業(yè)人才。
本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的`烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學�；蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。
中國烹飪學校排行榜
中國烹飪學校排行榜，這個排行榜確實不好統計與評估。每個地區(qū)都有不同的烹飪學校，或者知名，或者不知名，或者民營，或者公辦。這些學校之間一般很難進行對比，不過論規(guī)模來說，還是新東方烹飪學校在全國來說規(guī)模更大，排行更靠前。
總的來說，新東方烹飪學校院校在全國范圍內分布最廣。廣州新東方烹飪學院是華南地區(qū)最大的烹飪旗艦學校，是培養(yǎng)國家高級烹調師和高級烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。
還有炒的很熱的藍翔技校，不過這學校最出名的當屬“挖掘機”吧，廚師專業(yè)也只是其中一項，藍翔并非全身心地經營廚藝學校。
其它也有不少正在發(fā)展的西點類學校，不過起步較晚，屬于一個積累經驗，局部發(fā)展的'階段。偶爾有些也開始往外省發(fā)展分校，但總體屬于小類經營。
地方性的廚師培訓機構實在太多，這幾年飲食行業(yè)快速發(fā)展，這些小型培訓機構也應運而生，而且愈發(fā)增多，甚至有些泛濫了。其經營的項目基本是當地特色小吃，牛肉粉面等等培訓，基本屬于一門技術打天下。
總之，中國的廚師學校排名需要綜合許多因素，如果只是一時興趣，學個炒某某菜式的方法，可以在廣州新東方烹飪學校教學視頻中心跟著視頻學。如果是想把學廚作為一門手藝，這還真應該到新東方烹飪學校這樣的專業(yè)的廚師學校進修�；蛘吣阆刖弈稠棌N藝，作為自己個人愛好，也可以選擇專業(yè)烹飪培訓學校。一切都是根據自己的職業(yè)籌劃和興趣來定的。上述的烹飪學校排名，或許能給你些選擇上的幫助。
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