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幼兒園預防野生菌野果野菜中毒教學反思（通用5篇）
在快速變化和不斷變革的新時代，教學是我們的任務之一，反思指回頭、反過來思考的意思。反思應該怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園預防野生菌野果野菜中毒教學反思（通用5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園預防野生菌野果野菜中毒教學反思1
今天，園里組織教師進行了培訓，內容主要是食物中毒及應急處置方法，讓我們了解到食物中毒的特點、食物中毒的應急措施、食物中毒的診斷和處理。
若是幼兒發生了食物中毒的臨床表現為以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀，嚴重者可因脫水、休克、循環衰竭而危及生命。
此時老師千萬不能驚慌失措，應冷靜的分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及服用的時間長短，及時采取如下應急措施：催吐、導瀉、解毒。
主要急救方法有：補充液體，尤其是開水或其它透明的液體；補充因上吐下瀉所流失的電解質，如鉀、鈉及葡萄糖；避免制酸劑；先別止瀉，讓體內毒素排出之后再向醫生咨詢；毋須催吐；飲食要清淡，先食用容易消化的'食物，避免容易刺激胃的食品。
預防食物中毒的主要辦法是注意食品衛生，低溫存放食物，食前嚴格消毒徹底加熱，不食有毒的、變質的動植物和經化學物品污染過的食品。
幼兒園職工應嚴格執行自己的工作職責，嚴格把好每一個關口，才能夠給孩子們一個安全的生活環境。
讓我印象比較深刻的是有些食物與食物同食不宜，比如雞蛋與豆漿同食不宜，蘿卜與橘子同食不宜，柿子與白薯同食不宜，牛奶與巧克力同食不宜，牛奶、酸奶，乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用，如羊肉與西瓜；香蕉與芋頭；松花蛋與紅糖；豆腐與蜜糖；黃瓜與花生；芥菜與兔肉；狗內與綠豆；柿子與螃蟹等也不宜同時食用。
在日常生活中注意到這些不宜同時使用的食物也可以很大程度上保護自己保護家人。
俗話說“病從口入”，幼兒園重在搞好飲食衛生，以以防為主。
教師平時加強對孩子的觀察，發現有幼兒臉色不對或不舒服，有嘔吐等癥狀時，及時帶孩子到保健室就醫，并持續觀察孩子的后續發展情況。
吃飯或喝牛奶時若有孩子說飯菜味道不對時，先讓其他幼兒停止食用，查明原因后沒有問題在使用。
此類的培訓讓我們更加清晰明確的了解到食物中毒，也為今后的工作起到重要的作用。
幼兒園預防野生菌野果野菜中毒教學反思2
冬春季是疾病特別是傳染性疾病的多發季節，孩子們常常生病，常見的傳染性疾病包括：流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、風疹、猩紅熱等。
這些傳染病大多都是呼吸道傳染病，可通過空氣、短距離飛沫或接觸呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途徑傳播。
幼兒園是易感人群比較密集的地方，需對冬春季常見的傳染病制定積極的預防措施。
通過此次的培訓，我們詳細具體的了解到各種傳染病的癥狀、傳染方式等等。
并且制定了具體的預防措施。
1、教室必須要每天通風、保持空氣流動。
每次在半小時以上。
通風時間安排在早晨及上下午班級幼兒戶（室）外活動時。
空調使用中應保持半扇南向窗戶敞開，但應注意防止冷風直沖幼兒。
2、加強衛生消毒工作。
保持學習、生活場所的衛生，不要堆放垃圾。
定時進行紫外線燈照射等空氣消毒措施。
3、培養幼兒養成良好的衛生習慣，是預防傳染病的關鍵。
教育幼兒飯前便后、以及外出歸來一定要按規定程序洗手，打噴嚏、咳嗽和清潔鼻子應用衛生紙掩蓋，用過的衛生紙不要隨地亂扔，勤換、勤洗、勤曬衣服、被褥，不隨地吐痰。
4、加強戶外鍛煉，增強免疫力。
應積極組織幼兒參加體育鍛煉，多到郊外、戶外呼吸新鮮空氣，每天鍛煉，使身體氣血暢通，筋骨舒展，體質增強。
5、衣、食細節要注意。
必須根據天氣變化，適時為幼兒增減衣服，切不可一下子減得太多。
注意關注易出汗幼兒，及時為幼兒擦干背部的汗。
對個別愛出汗的幼兒，可適情為其背部墊一毛巾。
6、嚴格晨午檢制度。
晨檢中除常規內容外，還應關注幼兒頭面部及軀干是否起痘，有無癢、痛感。
發現可疑患兒時，要對患兒采取及時隔離、送診、居家休息的措施，同時班內做好即時消毒，對患兒所用的物品要立即進行消毒處理。
各班教師應在教室門口進行晨間接待，與家長做好交接。
晚來幼兒亦應由教師迎出接待，家長門外止步。
7、做好家長工作。
傳染病高發時節，與家長做好溝通，盡可能不帶孩子去人多的公共場所，特別是體弱兒，尤其要注意。
另外對有出疹子、發熱幼兒應盡早明確診斷，及時進行治療，并在家休養，排除傳染性方可送幼兒入園。
對園內的防病措施，涉及到需要家長配合的（如家長教室外止步規定），應及時告知家長。
以預防為主，早發現早隔離的措施，希望可以給孩子們創造一個安全的生活環境。一到了冬天班里就有很多孩子發燒感冒，不停地流鼻涕、咳嗽。
孩子難受，家長難受，我們老師的心里也不好受。
這次培訓講了反復感冒的原因，比如：缺乏鍛煉，孩子平時很少參加戶外活動，而缺乏必要鍛煉的兒童，身體狀況往往比較差。
缺乏營養，缺鈣的兒童很容易感冒，因為這類孩子體內蛋白質不足，所以形成的抗體也少。
空氣污染、干濕不適，如果家中有人吸煙，兒童所受的危害往往最大。
室內空氣不流通，易導致病菌積存，引發感冒。
冬季取暖后室內干燥也對孩子的.健康不利，口腔疾病，孩子口腔有慢性病灶，比如慢性鼻炎、鼻竇炎、齲齒等。
溫差，季節交替、時冷時熱，室內外溫差大，會讓孩子極不適應。
接觸感染，一般，容易患感冒的孩子應盡量避免去人多的公共場所，因為，那里人員復雜，容易發生交叉感染，一不小心孩子就容易被傳染上。
由此看來，要預防兒童反復呼吸道感染，要做的并不是去給孩子買些增強抵抗力的藥物，更重要的是做好護理工作和更改一些不良的生活習慣。
針對這些容易引發感冒的原因，我們可以進行一些措施進行預防：
1、常出門，多運動
2、鍛煉耐寒力，提高抵抗力。
3、運動后護理：首先應多飲水以補充水分的損失。
同時觀察幼兒是否出汗了（特別是背部），被汗水浸濕的內衣一定要換下來，建
議在運動前先為孩子在背部墊一毛巾，運動后抽出，可有效的防止幼兒感冒。
4、著涼后的措施：著涼的孩子很容易感冒，如果發現孩子有著涼的跡象（打噴嚏、流清涕），應立即讓孩子去溫暖的地方呆會兒，并可以給予熱湯和熱牛奶。
5、保持充足的睡眠
6、全面均衡的飲食：處在生長發育階段的孩子，任何營養都不能缺乏，所以寶寶的食譜應該豐富多彩。
幼兒園的食譜都是經過營養測算的，關鍵在于要糾正幼兒偏食等不良飲食習慣。
7、注意孩子的衛生習慣，防止感冒間的相互傳染。
8、常通風，保持室內合適的溫度和濕度，防干熱，不能忽視
9、隔離，防交叉感染
積極做好以上幾項預防工作，才能夠更有效的控制孩子們的感冒反復情況。
幼兒園預防野生菌野果野菜中毒教學反思3
為正確規范和指導食物中毒事故應急處理工作的調查和處理，及時控制，有效預防，積極應對食物中毒事故的發生，有效提高我校應對食物中毒事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害，切實保障廣大師生的身體健康。
根據上級安全主管部門的要求，我校于2014年4月5日下午，舉行了“防止食物中毒”應急處理演練活動。
為達到預期演練目的，我校專門制定了以校長牽頭的處置食物中毒應急指揮領導小組，并提前與校醫護室聯系好，在演練過程中，得到了醫護人員的大力支持。
演練方式采取以假設學生在校發生食物中毒事件，中毒食品小食品，以高度模擬實戰的方式，限時應急處置小組完成食品安全突發事件現場檢查、詢問調查、采樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。
本次演練我校制定兩個具體目標：一是建立和完善食品安全預警與快速反應制度，抓基礎，強內功，及時處置好食品安全突發事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應、第一時間趕赴現場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息；二是要通過演練，鍛煉學校的安全隊伍，積累應對經驗，提高應急能力，確保學校安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。
在演練過程中，我校處置食物中毒應急指揮領導小組能夠及時到達現場進行檢查和應急處置，并向上級和相關部門進行匯報和聯絡，均在規定時間內完成了調查處置工作，演練取得預期效果。
在演練結束后，參演人員認真進行了回顧總結，并針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品質量安全事故應急預案。
從整個演練的過程來看，整體表現良好，如人員的參與及應急反應均有不錯的表現等，并能按時圓滿完成演練任務。
但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：
1、各類應急物資準備不足，給演練過程帶來不連續性；
2、演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；
3、組織不到位，參演人員不夠嚴肅認真，給演練效果帶來負面影響；
4、演練拍攝工作不到位，未能很好的`對外宣傳；通過以上分析，以后還要加強預案和演練方案的培訓及人員組織，并加大預案的宣傳力度，保證學校應急體系得到有效的運轉。
幼兒園預防野生菌野果野菜中毒教學反思4
人品，食品，品品相照，蒼生，民生，生生相連。這句話也給我們一個啟示：在日常的生活中，食品安全困繞著我們，只有提高警惕，我們才不會上當受騙。許許多多食物中毒的事件，也給我們敲響了永生難忘的警鐘。現在的生活幸福美滿，應有盡有，食品也可以說是五花八門，各有各樣，超市擺滿了琳瑯滿目的食品，單單解渴的飲料就不計其數�？墒峭鼈儏s是威脅著我們健康生命的武器。
我想食品安全緊系著我們的生命健康，如果不加緊防范，我們的健康也會受到威脅。我在《海峽都市》報上，曾經看過：許多大酒家用的魚菜竟都是不衛生、價格的便宜貨，其中竟有已經腐爛掉的魚肉以及噴過農藥的青菜。我驚了，我不敢相信，這是一個可怕的現實，與我們以往相比，現代的的口味是如此地“高”而“高”卻“高”在如此。食品安全你我他，健康就是生命的本錢。往往一不小心，就會踏進深淵；往往五顏六色的包裝里面，隱藏著更大的陰謀；往往偽造食品，讓我們吃后損傷了我們的健康。我想只有懂得辨別偽劣產品，我們才能遠離危險。
食品安全我們需要去辨認，而只有健康的食品才能讓我們擁有一個強壯的身體。有一次我去參觀過王老吉有限公司的制造過程，工作過程嚴密而又衛生，就連細小的微生物也飛不進去，生產過程需要三步殺菌，步步都要求講究衛生安全，保證了質量安全的頭大問題，就連工作人員要進去的時候都必須要穿專門的工作服，而且要進去是還要把自己的衣物放到專門的.工具里進行消毒。在生產過程中，只有專門的工作人員才能進去，這樣食品衛生也有了一定的保證。第一步先來殺菌，然后由運輸線統一送進專門的注射成品的工作室，然后加蓋，經過7天的檢驗期，合格后，便可以運入市場銷售。因此我們可以放心的引用王老吉，不必為質量安全而擔心。
在這個社會上，往往不提高警惕之心，一個定時炸彈就會在我們身邊爆炸。人的生命只有一次，千金又怎能和生命相比？我們只有懂得了分辨偽造食品，我們才不會發生中毒類似的事件：賣價偏低應注意，外觀夸張慎選擇，過分推銷要防范，近似易混須弄請，“早產”食品有貓膩…這些都是我們辨別衛生食品的好方法。
食品中毒事件給我們敲響了警鐘，往往它們給我們的生活堵上了一座墻，我們要擁有一雙“火眼金睛”來識破。它緊系著你和我的健康，威脅著我們的生命安全，愿讓我們共同創造一個新的社會，讓我們這群花兒在健康與快樂中成長。
幼兒園預防野生菌野果野菜中毒教學反思5
如果說，人生是一座高樓大廈，安全就是這大廈的基礎保障。
沒有安全，生命就受到侵害，生活就不再有幸福。
生命如此寶貴，它屬于我們每個人只有一次；可是人生的道路上安全隱患處處存在，各種威脅時刻發生：據統計，我國每年大約有1.6萬名中小學生非正常死亡，中小學生因安全事故、食物中毒、溺水等死亡的，平均每天有40多人，也就是說每天將有一個班的學生在“消失”
校園安全涉及到青少年生活和學習方面的安全隱患有20種之多，其中包括交通事故、食物中毒、打架斗毆、體育運動損傷、火災、溺水等等。
曾記否：新疆克拉瑪依發生的特大火災，共有三百多名師生葬身火海；河北省某中學做課間操時學生在樓梯間發生擁擠踩踏事故，造成數十名學生傷亡；湖南一學生欲翻墻跑出校外，不慎從圍墻摔下身亡。
我們附近小學兩位可愛的小學生在江濱東路過馬路時被一輛汽車無情軋死
這些觸目驚心的案例與數據怎能不叫人心痛震驚，想想那些如流星般隕落的鮮活的生命，怎不讓人警鐘長鳴
學校安全事故頻頻發生，也反映了我們個別學生對安全防范意識淡薄，應對突發事件的能力薄弱。
也許不少同學會認為，安全只是指身體的'安全甚至是肢體的健壯和不受傷害；認為只要自己的肢體健全、行動自如那就叫安全。
不對，這決不是安全的全部。
如果一個學生，思想道德水平低下、明辨是非能力不強，喜歡惹是生非，希望出點亂子；這表現出來的就是思想上的安全問題。
如果一個學生不思學習，喜歡瘋瘋顛顛、打打鬧鬧，整天抽煙喝酒、泡網吧，這表現出來的就是行為上的安全問題。
一個人思想道德的殘缺、行為方式的越軌比體格不健全更可怕，長期下去可能會成為社會發展長河中的廢物，甚至成為危害社會發展的危險物。
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