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餐廳廚師招聘啟事
餐廳廚師招聘啟事1
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持灶具及用具整潔;
2、嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程;
3、注意食品衛(wèi)生,確保食品安全;
4、積極參加學(xué)習(xí),提高炊事烹飪技術(shù);
任職資格:
1、身體健康、樂(lè)觀向上、工作積極主動(dòng)。
2、無(wú)不良嗜好、無(wú)前科。
3、有廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,喜歡餐飲事業(yè),執(zhí)行力強(qiáng),嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校操作規(guī)范。
工作時(shí)間:
上午10點(diǎn)-15點(diǎn),下午17:00-21:30分,可調(diào)休
餐廳廚師招聘啟事2
崗位職責(zé):
1、熟悉高星級(jí)酒店員工餐制作工藝;
2、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律;
3、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平;
4、根據(jù)客員工的不同需求開(kāi)發(fā)新的菜單;
5、服從員工廚房主管領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
任職資格:
1、年齡25—40歲,身體健康,并有健康體檢證明;
2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
3、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。
考核內(nèi)容:
業(yè)績(jī)考核
1.是否依照計(jì)劃目標(biāo)將任務(wù)完成,使其質(zhì)量達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn);
2.任務(wù)完成的過(guò)程或結(jié)果是否正確,是否都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求。
能力考核
1.業(yè)務(wù)所需要的業(yè)務(wù)知識(shí)、相關(guān)知識(shí)的掌握程度是否掌握;
2.是否熟練掌握本崗位技能;
3.在執(zhí)行的任務(wù)時(shí),是否能從容應(yīng)對(duì)出現(xiàn)的.變化。
態(tài)度考核
1.能自覺(jué)地盡職盡責(zé)的工作,能自始至終的表現(xiàn)出負(fù)責(zé)的態(tài)度;
2.在職權(quán)范圍內(nèi),能進(jìn)行自我管理,能自主、自立、自信地處理業(yè)務(wù)。
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