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      2. 餐廳服務員崗位職責

        時間:2024-11-11 12:31:15 崗位職責 我要投稿

        餐廳服務員崗位職責集合

          在社會發展不斷提速的今天,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編為大家收集的餐廳服務員崗位職責集合,歡迎閱讀與收藏。

        餐廳服務員崗位職責集合

        餐廳服務員崗位職責集合1

          1.按照領班安排認真做好桌椅,餐廳衛生,餐廳輔臺,準備好各種用品,確保正常營業使用;

          2.接待顧客應主動,熱情,禮貌,耐心,周到,使顧客有賓至如歸之感;

          3.運用禮貌語言,為客人提供優質服務;

          4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

          5.能夠簡單英語溝通;

          6.配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

          7.積極參加培訓,不斷提高服務技能;

        餐廳服務員崗位職責集合2

          職位描述

          歡迎各位小伙伴們加入我們這個大家庭

          薪資待遇:

          3800底薪+全勤+績效+提成(4k~5k)

          每天8個小時左右(早中晚班)做六休一

          晉升空間大,領班、副經理等你挑戰

          崗位職責

          1、接受領導分配的`服務工作,向客人提供服務。

          2、搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

          3、愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔,保證各種用品、調料的清潔和充足。

          4、嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

          5、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

        餐廳服務員崗位職責集合3

          1.每天按時上班,認真做好本職工作;

          2.熟悉餐廳所提供的服務及設施;

          3.服務客人時保證有良好的'工作態度和儀容儀表,面帶微笑,竭盡全力服務好每一位客人;

          4.與客人建立友善的關系,合理的處理客人所有相關務的要求;

          5.做好餐前準備工作,確保服務質量;

          6.餐后及時清臺,整理餐桌衛生,保持餐廳的整潔和良好的環境;

          7.良好的職業道德精神和職業道德操守,有強烈的凝聚力和事業心;

          8.嚴格遵守餐廳規章制度,做一個有誠信的員工

        餐廳服務員崗位職責集合4

          1、負責鋪臺等餐前準備工作,確保酒店餐廳正常營業使用;

          2、負責用餐來賓的迎送服務;

          3、運用標準的禮貌用語和肢體語言,熱情、周到、主動的為賓客提供優質服務;

          4、熟悉基本的`餐飲禮儀,能夠根據賓客的不同要求為其推薦菜式或酒水飲料;

          5、餐后負責及時清臺,整理桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好。

        餐廳服務員崗位職責集合5

          一、檢查本區域所有用品是否整潔和齊備。

          二、對客人服務時要主動、熱情、耐心、周到,讓客人有賓至如歸的感覺。

          三、發現問題,及時處理,不能處理的事務,及時上報,并做好意見反饋。

          四、服務員有責任和義務實行“一幫一”的.培訓計劃,團結互助。

          五、負責所屬區域的清潔衛生、環境維護工作、對客人做好導向指引工作及和房間服務員對客人的對接工作。

          六、準確掌握包房的狀態,作好與其他部門的配合工作。

        餐廳服務員崗位職責集合6

          1、全權負責餐飲會所的班組工作;

          2、擬定本餐廳的服務標準,工作流程;

          3、合理指揮和安排人員,管理好員工的.工作班次;

          4、檢查員工的出勤情況,準備工作是否合格就緒;

          5、處理服務過程中發生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報;

          6、對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧;

          7、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作;

          8、完成上級臨時交辦的其它事項。

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