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酒水采購經理崗位職責
在日新月異的現代社會中，崗位職責起到的作用越來越大，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編精心整理的酒水采購經理崗位職責，歡迎大家分享。
酒水采購經理崗位職責1
1、主持選購業務部全面工作，提出百貨商場商品選購安排，并對經理負責。
2、制定各部門選購安排報經理批準后組織實施，檢查工作落實狀況，確保選購任務完成。
3、審核上年度各部門呈報的選購報表，統籌策劃和確定本年度選購內容;削減不必要的開支，以有效的`資金,保證最大的供應。
4、調査探討百貨商場各選購部門商品需求及銷售狀況，熟識各種商品的供應渠道和市場改變狀況。
5、指導并監督選購主任開展工作，不斷提高業務技能,仔細檢査各選購主管的選購進程和價格限制，確保百貨商場選購工作正常進行。
6、熟識和駕馭公司各類商品的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。抽査購進商品是否符合質量要求，對公司的商品選購和質量要求負有領導責任。
7、收集、匯總各種信息，仔細分析市場行情,為經理決策供應依據，協作營運部處理積壓庫存和有問題商品，優化庫存結構。
8、開拓經營渠道，加強同供應商聯系，擴大暢銷商品比例，監督、參加大批量商品訂貨的業務洽談，檢查合同的執行和落實狀況。
9、監督選購主任在從事選購業務活動中要遵紀遵守法律，講信譽，不索賄，不受賄，與供應商建立良好的合作關系，在同等互利的原則下開展業務往來。
10、按時完成經理交辦的其他工作，并剛好反饋執行狀況。
酒水采購經理崗位職責2
●主持選購部全面工作，提出物資選購安排，報總經理批準后組織實施，確保各項選購任務完成。
●調查探討各部門物資需求及消耗狀況，熟識各種物資的供應渠道和市場改變狀況，供需心中有數。指導并監督下屬開展業務，不斷提高業務技能，確保公司物資的正常選購量。
●審核年度各部呈報的選購安排，統籌策劃和確定選購內容。削減不必要的開支，以有效的資金，保證最大的物資供應。
●要熟識和駕馭公司所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。檢查購進物資是否符合質量要求，對公司的'物資選購和質量要求負有領導責任。
●監督參加大批量商品訂貨的業務洽談，檢查合同的執行和落實狀況。
●按安排完成各類物資的選購任務，并在預算內盡量削減開支。
●仔細監督檢查各選購員的選購進程及價格限制。
●在部門經理例會上，定期匯報選購落實結果。
●每月初將上月的全部選購任務完成及未完成狀況逐項列出報表，呈總經理及財務部經理，以便于上級領導駕馭全公司的選購項目。
●督導選購人員在從事選購業務活動中，要遵紀遵守法律，講信譽，不索賄，不受賄，與供貨單位建立良好的關系，在同等互利的原則下開展業務往來。
●負責部屬人員的思想、業務培訓，開展職業道德、外事紀律、法制觀念的教育，使全部員工適應市場經濟的快速發展。
酒水采購經理崗位職責3
1、全面負責酒水部的業務和管理，對飲食總監負責；
2、負責本部門工作的策劃，負責對中西餐宴會、酒會、冷餐會的'酒水服務工作的策劃。
3、負責對酒水部員工的素養、服務水準、服務技巧進行培訓，以取得不斷的提高；
4、處理本部門的日常事務工作，正確處理客人的投訴；
5、督導工作人員按程序熱忱周到地為來賓服務；
酒水采購經理崗位職責4
1、全面負責酒水部的業務和管理，對飲食總監負責；
2、負責本部門工作的'策劃，負責對中西餐宴會、酒會、冷餐會的酒水服務工作的策劃。
3、負責對酒水部員工的素養、服務水準、服務技巧進行培訓，以取得不斷的提高；
4、處理本部門的日常事務工作，正確處理客人的投訴；
5、督導工作人員按程序熱忱周到地為來賓服務；
6、向飲食總監匯報狀況工作。
酒水采購經理崗位職責5
1．全面負責酒水部的業務和管理，對飲食總監負責；
2．負責本部門工作的策劃，負責對中西餐宴會、酒會、冷餐會的酒水服務工作的策劃。
3．負責對酒水部員工的素質、服務水準、服務技巧進行培訓，以取得不斷的.提高；
4．處理本部門的日常事務工作，正確處理客人的投訴；
5．督導工作人員按程序熱情周到地為賓客服務；
6．向飲食總監匯報情況工作。
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