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      2. 酒水采購經理崗位職責

        時間:2023-04-04 15:24:42 崗位職責 我要投稿
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        酒水采購經理崗位職責

          在日新月異的現代社會中,崗位職責起到的作用越來越大,崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編精心整理的酒水采購經理崗位職責,歡迎大家分享。

        酒水采購經理崗位職責

        酒水采購經理崗位職責1

          1、主持選購業務部全面工作,提出百貨商場商品選購安排,并對經理負責。

          2、制定各部門選購安排報經理批準后組織實施,檢查工作落實狀況,確保選購任務完成。

          3、審核上年度各部門呈報的選購報表,統籌策劃和確定本年度選購內容;削減不必要的開支,以有效的`資金,保證最大的供應。

          4、調査探討百貨商場各選購部門商品需求及銷售狀況,熟識各種商品的供應渠道和市場改變狀況。

          5、指導并監督選購主任開展工作,不斷提高業務技能,仔細檢査各選購主管的選購進程和價格限制,確保百貨商場選購工作正常進行。

          6、熟識和駕馭公司各類商品的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。抽査購進商品是否符合質量要求,對公司的商品選購和質量要求負有領導責任。

          7、收集、匯總各種信息,仔細分析市場行情,為經理決策供應依據,協作營運部處理積壓庫存和有問題商品,優化庫存結構。

          8、開拓經營渠道,加強同供應商聯系,擴大暢銷商品比例,監督、參加大批量商品訂貨的業務洽談,檢查合同的執行和落實狀況。

          9、監督選購主任在從事選購業務活動中要遵紀遵守法律,講信譽,不索賄,不受賄,與供應商建立良好的合作關系,在同等互利的原則下開展業務往來。

          10、按時完成經理交辦的其他工作,并剛好反饋執行狀況。

        酒水采購經理崗位職責2

          ●主持選購部全面工作,提出物資選購安排,報總經理批準后組織實施,確保各項選購任務完成。

          ●調查探討各部門物資需求及消耗狀況,熟識各種物資的供應渠道和市場改變狀況,供需心中有數。指導并監督下屬開展業務,不斷提高業務技能,確保公司物資的正常選購量。

          ●審核年度各部呈報的選購安排,統籌策劃和確定選購內容。削減不必要的開支,以有效的資金,保證最大的物資供應。

          ●要熟識和駕馭公司所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。檢查購進物資是否符合質量要求,對公司的'物資選購和質量要求負有領導責任。

          ●監督參加大批量商品訂貨的業務洽談,檢查合同的執行和落實狀況。

          ●按安排完成各類物資的選購任務,并在預算內盡量削減開支。

          ●仔細監督檢查各選購員的選購進程及價格限制。

          ●在部門經理例會上,定期匯報選購落實結果。

          ●每月初將上月的全部選購任務完成及未完成狀況逐項列出報表,呈總經理及財務部經理,以便于上級領導駕馭全公司的選購項目。

          ●督導選購人員在從事選購業務活動中,要遵紀遵守法律,講信譽,不索賄,不受賄,與供貨單位建立良好的關系,在同等互利的原則下開展業務往來。

          ●負責部屬人員的思想、業務培訓,開展職業道德、外事紀律、法制觀念的教育,使全部員工適應市場經濟的快速發展。

        酒水采購經理崗位職責3

          1、全面負責酒水部的業務和管理,對飲食總監負責;

          2、負責本部門工作的策劃,負責對中西餐宴會、酒會、冷餐會的'酒水服務工作的策劃。

          3、負責對酒水部員工的素養、服務水準、服務技巧進行培訓,以取得不斷的提高;

          4、處理本部門的日常事務工作,正確處理客人的投訴;

          5、督導工作人員按程序熱忱周到地為來賓服務;

        酒水采購經理崗位職責4

          1、全面負責酒水部的業務和管理,對飲食總監負責;

          2、負責本部門工作的'策劃,負責對中西餐宴會、酒會、冷餐會的酒水服務工作的策劃。

          3、負責對酒水部員工的素養、服務水準、服務技巧進行培訓,以取得不斷的提高;

          4、處理本部門的日常事務工作,正確處理客人的投訴;

          5、督導工作人員按程序熱忱周到地為來賓服務;

          6、向飲食總監匯報狀況工作。

        酒水采購經理崗位職責5

          1.全面負責酒水部的業務和管理,對飲食總監負責;

          2.負責本部門工作的策劃,負責對中西餐宴會、酒會、冷餐會的酒水服務工作的策劃。

          3.負責對酒水部員工的素質、服務水準、服務技巧進行培訓,以取得不斷的.提高;

          4.處理本部門的日常事務工作,正確處理客人的投訴;

          5.督導工作人員按程序熱情周到地為賓客服務;

          6.向飲食總監匯報情況工作。

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