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      1. 茶藝崗位職責

        時間:2023-03-23 15:29:22 崗位職責 我要投稿

        茶藝崗位職責18篇

          在不斷進步的社會中,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編整理的茶藝崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        茶藝崗位職責18篇

        茶藝崗位職責1

          崗位職責:

          1、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行吧臺服務人員專業(yè)服務規(guī)范;

          2、熟悉各類茶品典故,價位及操作規(guī)范,掌握各種商品的'推銷技巧;

          3、為所有來賓提供茶水、咖啡等飲品服務;確保所有出品飲料的質量和速度;

          4、每日檢查所用茶具,搞好茶藝衛(wèi)生,負責吧臺內環(huán)境衛(wèi)生;

          5、熱情待客,負責引導顧客消費;

          6、接受顧客的投訴并及時上報領導;

          7、熟悉各種茶點的口味、產地、推銷方法;

          8、及時補充各區(qū)域茶具及其它客用品;

          9、確保良好禮儀及服務規(guī)范,配合銷售人員為顧客提供最佳服務;

          10、嚴格控制成本,避免浪費;

          任職要求:

          1、高中以上學歷;

          2、具有茶藝實操能力,掌握各類茶品知識;

          3、具有二年以上茶藝工作經驗;

          4、形象氣質佳;

          5、溝通能力強,服務意識強,責任心強。

        茶藝崗位職責2

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的`色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責3

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的'音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責4

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的'品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責5

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的`色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責6

          崗位職責:

          1、嚴格遵守寺院的規(guī)章制度及香期上下班考勤制度;

          2、具有一定的銷售能力,能有效地與顧客溝通,接待時能夠根據顧客特點,進行針對性的接待服務,能向顧客簡要介紹茶館的茶品、產地等基礎知識;

          3、熟悉茶基礎知識,懂得審評茶葉等級;

          4、有一定美學基礎,懂得合理配置茶具、美化布置茶館物品的.陳列展示、選擇和配置相應的音樂、服飾、插花、熏香等;

          5、承辦領導交辦的其它工作任務。

          任職要求:

          1、年齡:35周歲以下,若條件優(yōu)秀,可適當放寬年齡要求;

          2、3年以上茶館從業(yè)經驗;

          3、有茶葉培訓或茶雅集經驗者最佳;

          4、相貌端正、舉止大方得體;

          5、有較好的主觀能動性和團隊合作意識。

        茶藝崗位職責7

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的'水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責8

          工作職責:

          1.負責民宿的整體經營管理工作,完成年度盈利目標;

          2.帶領團隊建立民宿的.管理流程標準及體系;

          3.定期對民宿服務員進行標準和體系的培訓;

          4.負責民宿內日常餐飲、茶藝、紅酒、度假客房及娛樂服務項目的開展及服務創(chuàng)新;

          5.協調處理各類內外聯絡關系,保持良好的公共關系。

          任職資格:

          1.大專及以上學歷,酒店管理、設計類或工程類專業(yè);

          2.熟練掌握中西餐飲、客房、紅酒、茶藝等服務項目的經營;

          3.具備新店籌備開業(yè)經驗優(yōu)先;

          4.具備豐富的服務高端客戶的經驗及能力;

          5.具備優(yōu)秀的組織協調能力、經營能力、創(chuàng)新能力、溝通及表達能力、應變能力;

          6.具備優(yōu)秀的人際交往和社會活動能力強;

          7.思維活躍、有較強發(fā)現問題及改造優(yōu)化能力。

        茶藝崗位職責9

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的'音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責10

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的.色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責11

          崗位描述:

          1、鑒別茶葉品質;

          2、根據茶葉的品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          3、選配茶點;

          4、向顧客介紹名茶、名泉以及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化;

          5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的.音樂、服裝、插花、熏香等,制造適宜的環(huán)境氛圍。

          任職資格:

          1、高中或以上學歷;

          2、熟悉各類茶葉沖泡、品飲藝術,對茶文化的了解有一定深度;

          3、有從事茶藝管理和培訓工作經驗;

          4、1.63米以上,形象好、氣質佳、大方、穩(wěn)重、端莊。

        茶藝崗位職責12

          茶藝師是每個茶藝館的主體,承擔了茶藝館的絕大部分工作及職責,管理好茶藝師是茶藝部門最主要的工作內容。一般說來,茶藝師應遵循以下一些崗位原則:

          1、每日按經理或領班的分配進行衛(wèi)生清掃,做到自己負責的'區(qū)域無塵土、無紙屑。

          2、工服必須保持整潔干凈,并配戴工牌。

          3、聽到客人呼叫,應及時應答,并迅速上前服務。

          4、對本店經營品種應做到全面了解,熟知各種茶葉的產地、特性及沖泡方法。

          5、對本店經營茶藝消費項目要牢記在心,并承擔一定業(yè)績任務。

          6、上班時間不可隨意吃東西或吸煙。

          7、主動巡視,為客人加水,換煙缸等,進單間需要先敲門示意,得到回應或過二、三秒后方可進入,出來后隨手關門。

          8、客人結帳離去后,及時清理桌面,地面,并按要求重新擺好茶具及其它所用物品。

          9、不可食用、飲用營業(yè)用茶葉、茶點。

          10、交接班盤點、簽字,如發(fā)現店內物品損壞或丟失,或客人遺忘物品,應及時報告當班主管人員,并做好登記。

          11、上班前要做好班前準備,包括換服裝、化妝、簽到等。

          12、服務過程中,應適當與客人溝通,了解并記住一些?偷男帐霞八。

        茶藝崗位職責13

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的'色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責14

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的.品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責15

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的'色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責16

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的'色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責17

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的品質匹配合適的`水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

        茶藝崗位職責18

          1、選配茶點;

          2、鑒別茶葉品質;

          3、根據茶葉的'品質匹配合適的水質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡;

          4、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境;

          5、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

          6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

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