客房經(jīng)理崗位職責18篇
在現(xiàn)實社會中,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的客房經(jīng)理崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
客房經(jīng)理崗位職責1
1.負責區(qū)域門店的整體運營質量及運營標準督導檢查,提高門店的經(jīng)營管理能力;
2..統(tǒng)籌區(qū)域內門店各項資源,為業(yè)績目標的`達成組織、督導區(qū)域內店長各項經(jīng)營管理工作;
3.協(xié)助優(yōu)化酒店運營標準,檢查、監(jiān)督、指導區(qū)域內門店對于集團下達的各項制度、標準在門店落實執(zhí)行;
4.協(xié)同運營各相關部門建立規(guī)范、高效的運營管理體系并優(yōu)化完善。
客房經(jīng)理崗位職責2
1、全面負責本部門的管理工作,制訂工作計劃并合理使用物資及人力資源。
2、參加總經(jīng)理主持的管理層會議,并負責本部門人員的聘用及工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質的服務。
4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務區(qū)域,確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。
5、保持與前廳部的密切合作,隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。
6、配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生,確保酒店財產(chǎn)和客人人身財產(chǎn)安全。
7、負責客房設施設備及機械設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。
9、與采購部及供應商保持聯(lián)絡,檢討有關各類用品之市場價格,比較及測試新產(chǎn)品。
10、妥善處理客人的.投訴,職權外的及時向上級匯報。
11、及時收集、轉達客人反饋的意見,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質服務。
12、定期召開部門會議,部署相關工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。
14、編制匯總各種營業(yè)月報表。
15、完成上司指派的其它任務,積極向上司提出合理化建議。
客房經(jīng)理崗位職責3
崗位職責:
制定并組織實施營銷計劃,負責酒店形象的樹立和改善,進行市場開發(fā),最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)濟效益和社會效益的提高。
工作內容:
1、參與制定酒店銷售預算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點,適時調整客流量。
2、分解落實每月任務指標,努力完成和超完成預算目標,深入市場,廣泛聯(lián)系客源。
3、負責與重要客戶業(yè)務洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價格標準與幅度。
4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。
5、掌握酒店會員、散客、長住、商務、團隊、會議等各類客源的銷售結構與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經(jīng)濟效益。
6、詳細了解飯店的.服務項目、內容和服務時間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。
7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
8、協(xié)助前臺,有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態(tài)的控制。
9、對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作
10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態(tài),提供準確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態(tài),客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。
11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內部培訓會的客源。
12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應措施,供店長參考。
13、完成上級委派的其他工作事項。
客房經(jīng)理崗位職責4
1、確保根據(jù)酒店出租率,合理安排員工班表并提前安排各類工作任務。
2、確保員工儀容儀表的標準性及統(tǒng)一性,定期與員工進行溝通,與部門員工建立起良好關系,建立員工檔案,定期進行考評。定期召開部門例會,做好記錄。
3、制定部門相關培訓計劃和多技能培訓計劃,并定期檢查和考核。制定培訓相關的應急措施操作手冊,安全標準操作流程,緊急事件預案和工作程序。
4、定期檢查待客及公共區(qū)域,確保家具、設施及設備的`清潔及妥善維修,并與相關部門制定維修日期。準備并監(jiān)督任務表,確保清潔客房的有效性,并保持所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
5、協(xié)助財務部配合總經(jīng)理審核及監(jiān)督管理供應商,建立其檔案,并對其提供的服務進行定期檢查和考評。
6、根據(jù)部門預算,做好成本控制。合理分配部門工作。執(zhí)行倉庫管理制度,定期進行盤點并做好檔案。
7、處理好部門與其他部門的關系,合理安排人員,執(zhí)行客房做房標準。
8、根據(jù)總經(jīng)理要求處理客房各類事務。
客房經(jīng)理崗位職責5
1、主持客房部的整體工作,傳達、執(zhí)行上級下達的經(jīng)營管理指令;
2、制定年度、月度的工作計劃和部門工作目標,并組織實施,掌握部門營業(yè)收入等各項經(jīng)營指標的`完成情況,控制成本,力爭獲得最佳經(jīng)濟效益;
3、負責制定和完善部門各項規(guī)章制度,不斷改進工作方式及服務程序,努力提高服務質量;
4、檢查、督導各管區(qū)的管理工作,確保各項計劃指標、規(guī)章制度、工作程序、質量標準的落實;
5、主持本部門的工作例會、聽取匯報,審查各管區(qū)每天的業(yè)務報表,督促工作進度,解決工作中的實際問題;
6、進行現(xiàn)場督導,巡視所屬各營業(yè)場所和區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
7、負責檢查落實VIP的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關部門協(xié)調、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關人事用工制度和要求,決定本部門員工的調配、錄免,督導實施部門培訓計劃,提高員工整體素質;
10、定期走訪住店客人,了解客人需求,提供個性化服務,建立良好的公共關系。
客房經(jīng)理崗位職責6
1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,并確保部門的.經(jīng)營費用控制在預算之內。
5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
客房經(jīng)理崗位職責7
1、負責酒店客房的管理工作,負責客房部正常運作;
2、制定并更新客房部的.經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況;
3、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草和制服進行階段性盤點及補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量;
4、檢查并指導客房部工作進度,開展培訓工作,提升服務質量,保持服務特色;走訪住店客人,了解客人需求,接受并處理客人投訴,提供個性化服務。
客房經(jīng)理崗位職責8
1、負責本酒店客房的衛(wèi)生達標;
2、負責負責客房部的日常管理:
A、負責員工的`排班及考勤;
B、負責設施設備的保養(yǎng)計劃的制定并負責落實;
C、負責部門培訓計劃的制定及落實;
D、負責制定周、月、季度、半年度、年度計劃衛(wèi)生并負責落實;E、負責部門布草的管理
3、負責每天巡視各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標準;
4、負責上級安排的其他工作。
客房經(jīng)理崗位職責9
1、協(xié)助并指導客房領班、客房服務員、PA保質保量完成各項工作任務;
2、全面負責客房部各項運營成本的控制;
3、確保酒店客房產(chǎn)品的各項指標達到公司運營標準;
4、負責客房對客服務的高標準執(zhí)行;
5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會計部門做好資產(chǎn)的`盤點、管理工作;
6、合理領取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7、負責對各類物品進行清點、入庫登記,并填寫和編制存貨記錄。
客房經(jīng)理崗位職責10
1.負責酒店客房的人、物及各項管理,并協(xié)助做好客房的銷售管理工作。
2.負責對客房服務員操作規(guī)范的檢查。負責對客用品布置規(guī)范的檢查。
3.負責對各種房態(tài)的衛(wèi)生和設備設施的檢查。
4.負責對客房部員工的日常管理、培訓及監(jiān)督檢查。
5.召集開每天的客房例會。
6.負責處理客人的`投訴,并及時將處理結果上報。
7.做好客人的意見采集、匯報及問題的解決落實工作。
客房經(jīng)理崗位職責11
1、負責制定部門規(guī)定細則,隨時掌握員工思想動態(tài);
2、檢查、督導客房各負責人的工作進程,了解并掌握營業(yè)動態(tài);
3、加強巡查工作,做好對客服務的指導,收集意見,及時處理好顧客投訴,持續(xù)改進酒店服務質量;
4、根據(jù)酒店管理模式,負責對VIP重點及特殊客人的專項服務,建立分店重要客源關系檔案,對重要客人作禮節(jié)性拜訪,加強本店與客戶的良好關系;
5、現(xiàn)場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;
6、管物品、設施使用情況,并進行有效的.成本控制,降低費用,增加盈利;
7、協(xié)助人事部對員工進行培訓,輔導員工職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展,做好對下屬全體員工的服務工作;
8、制定并實施店人才培養(yǎng)計劃,為公司發(fā)展輸送人才;
9、與執(zhí)行總經(jīng)理保持良好溝通,及時反饋工作中相關信息;
10、主持早、晚例會,并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結;
11、保持與其相對應的餐飲經(jīng)理、行政后勤部門及本營業(yè)區(qū)域的現(xiàn)場協(xié)調;
12、上級交辦的其他臨時性工作;
13、配合、協(xié)調各部門的相關工作。
客房經(jīng)理崗位職責12
一、職責范圍:在總經(jīng)理領導下,全面負責客房部各項工作。
二、工作職責:
1、 全面負責客房部工作,帶頭執(zhí)行并督導所屬員工執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,對總經(jīng)理負責;
2、 根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、并組織實施,確保計劃的實現(xiàn);
3、 每天查閱有關報表和報告,掌握客房預定、銷售情況以及客人動態(tài),與前廳做好協(xié)調,確?头孔畲蟪鲎饴;
4、 負責制定本部門各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務;
5、 督導本部門員工遵守店紀店規(guī),并嚴格按服務的規(guī)范、標準和程序化進行服務;
6、 負責招聘和培訓員工,落實員工評估制度,根據(jù)評估結果來激勵員工。注意培養(yǎng)有潛質的員工,并及時提出員工的晉升、調職意見;
7、 科學地制定房務預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本;
8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的`賓客和常住者;
9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時記錄,努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;
10、 每天巡視檢查本部門工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保達到衛(wèi)生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
11、 及時與有關部門做好客人接待的溝通協(xié)調工作,保證客房部日常工作的順利進行;
12、 會同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客安全;
13、 協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養(yǎng)工作。
客房經(jīng)理崗位職責13
根據(jù)現(xiàn)場實際情況,編制清潔和服務計劃;
檢查范圍內責任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
日常工作安排,監(jiān)督落實保潔員崗位職責;
隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發(fā)事件;
對員工的工作質量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的.評估;
對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養(yǎng);
在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
正確面對投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進措施并監(jiān)督執(zhí)行;
倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;
每月員工考勤的匯總統(tǒng)計及薪資計算。
客房經(jīng)理崗位職責14
1.負責客房部的整體運作,分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.較強的.成本控制意識和能力。
3.根據(jù)酒店的運營標準,對房間的設施設備,及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算內。
5.隨時抽查部門員工的工作質量和效率。
6.負責日常行政管理工作,對工作態(tài)度,勞動紀律和工作質量進行統(tǒng)計考評
客房經(jīng)理崗位職責15
1、建立客房服務流程和標準,并組織培訓實施;
2、負責組織、安排和協(xié)調客房及公共區(qū)域衛(wèi)生保潔;
3、督導、考核下屬員工按標準和流程實施客房保潔和相關服務;
4、設計卓越的產(chǎn)品體驗,為客人提供周到、溫馨的服務,創(chuàng)造客戶感動;
5、管理客房物品及設施;
6、做好和前廳的`溝通和銜接,處理客房突發(fā)事件。
客房經(jīng)理崗位職責16
1、全面負責部門的管理工作,制訂全年工作計劃并有序推動落實。
2、負責部門人員管理,合理使用人力資源,并做好人員的工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質的服務。
4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務區(qū)域,確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。
5、負責客房設施設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。
6、定期召開部門會議,部署相關工作,及時了解下屬的`工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
7、妥善處理客人的投訴、及時收集、轉達客人反饋的意見,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質服務。
8、完成上級交辦的其他任務。
客房經(jīng)理崗位職責17
1.傳達、布置并執(zhí)行上級指令,制定年季度工作計劃,掌握部門營業(yè)收入等各項指標的完成情況。
2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區(qū)域,抽查監(jiān)督前臺、客房服務質量。
3.監(jiān)督日常清潔衛(wèi)生工作,組織周期性衛(wèi)生計劃的實施,監(jiān)督、協(xié)調、指導主管/領班工作,督促員工嚴格遵守酒店的規(guī)章制度,審核評定管理人員獎金。
4.處理客人投訴、員工違紀行為,提出新員工的招考計劃,并參與招考和培訓工作。
5.不斷完善客房服務用語、方法、程序和規(guī)范,提高服務水平,協(xié)助相關部門,搞好治安、消防、防疫等各項工作。協(xié)調酒店內部其他部門的關系。
6.明確自己的職責、權限和當年經(jīng)營目標。
7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規(guī)范、標準、技能和技巧。
8.具備接待、服務、衛(wèi)生、安全、消防等方面的`專業(yè)知識,操作技能熟練。
9.具備漢語普通話和至少一門外語口語交流的溝通能力,精通人際交往規(guī)則和服務禮儀。
10.熟悉并擅于執(zhí)行公安、衛(wèi)生、工商等主管部門有關的政策規(guī)定和酒店內部規(guī)章制度。
11.精通客房部各工種、崗位的職責要求及運行程序和標準。
12.了解部門現(xiàn)有設備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運用。
客房經(jīng)理崗位職責18
1.全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。
2.負責制定本部門員工的`崗位職責及工作程序。
3.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。
4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5.制定房務預算,控制房務支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對客房服務質量進行管理和控制。
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