酒店保潔部崗位職責
在日新月異的現代社會中,很多地方都會使用到崗位職責,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家收集的酒店保潔部崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店保潔部崗位職責1
1)根據工作安排,清潔保養所屬的公共區域。
2)檢查責任區域各種設備設施完好情況,及時報告和報修。
3)做好清潔設備的使用保養和清潔用品的'保管使用,整理好庫房。
4)做好公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)等
酒店保潔部崗位職責2
1、愛崗敬業,工作要有責任心。上班要穿戴整齊,注意自身形象。
2、按時上班,每天早(7:00—14:30),下午(14:30—22:00),負責整個崗位范圍的衛生,每天上午、下午各對樓道、樓梯、廁所至少打掃一遍。
3、每日清掃、樓道、樓梯、廁所、扶手及相關部位的衛生,做到樓道無臟物,墻壁無抹跡、便池內外無污物,扶手及死角無灰塵。
4、及時清空垃圾筒及紙簍內垃圾,不許堆積,不得隨地亂倒。
5、便池、下水道堵塞,要及時疏通,若確實難以疏通的,要及時匯報。
6、工作中認真檢查設施情況,如發現門窗、燈、開關、水管、水龍頭、沖便器等公共設施有損壞的,要及時向管理人員匯報。
7、節約用水、用電,及時關閉樓道及廁所內的亮燈。
8、清潔工具排放整齊,放在指定位置,要愛護清潔工具及用品,杜絕浪費。
9、未完成本職工作之前,不準撿拾個人廢品。
10、清潔人員必須嚴守職業公德,遵紀守法。必須履行請假制度,不拈輕怕重,工作積極主動,服從大堂經理分配,聽從指揮。
酒店保潔部崗位職責3
1、應根據工作要求按時上下班,嚴格執行食品衛生“五四制”。餐具清洗必須做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。
2、在使用洗碗機前,先開機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發現異常情況需及時報修。
3、碗盤在清洗前,應將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(餐具清洗應加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進行操作。
4、清洗餐具必須把好衛生質量關,餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。
5、餐具洗凈后,應分類整理放入蒸車內,進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。
6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發生事故。
7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。
酒店保潔部崗位職責4
1、按照領班安排認真做好客房衛生,準備好各種用品,確保正常營業使用;
2、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作。
3、清掃辦公室的衛生,辦公區域及店面衛生的清潔。
4、能吃苦耐勞,對工作認真負責。
5、負責所分配區域的清潔工作;
6、保證按質按量的完成所分配的任務;
7、聽從分配和安排。
8、負責崗位劃分,考勤排班的統計、衛生質量監督、配合上級的工作
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