食品技術(shù)員崗位職責(zé)
在當(dāng)今社會(huì)生活中,很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的'食品技術(shù)員崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品技術(shù)員崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對(duì)技術(shù)團(tuán)隊(duì)上的一些技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)。
2、負(fù)責(zé)對(duì)健康產(chǎn)業(yè)上的技術(shù)研究(量子、小分子技術(shù)等)、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)。
3、了解食品、保健食品行業(yè)動(dòng)態(tài)并有自己獨(dú)到的見(jiàn)解,對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)有一定的敏感性和分析能力。
4、負(fù)責(zé)公司食品/保健食品研發(fā)項(xiàng)目前期調(diào)研、功能篩選、組方篩選與設(shè)計(jì),制訂項(xiàng)目開(kāi)發(fā)規(guī)劃。
崗位要求:
1、碩士及以上學(xué)歷,中藥學(xué)、食品或相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、熟悉保健食品/食品研發(fā)相關(guān)法律法規(guī)及專(zhuān)業(yè)技能,能獨(dú)立開(kāi)展項(xiàng)目研究工作,有1個(gè)及以上保健食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、熟悉保健食品常用制劑技術(shù)和檢測(cè)技術(shù)。
4、有較好的創(chuàng)新精神和對(duì)專(zhuān)業(yè)內(nèi)容敏銳觀察能力和理解能力。
5、具備較強(qiáng)的溝通交流與表達(dá)能力;
6、思路清晰,邏輯性強(qiáng);
7、能承受一定的工作壓力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有良好的職業(yè)道德。
食品技術(shù)員崗位職責(zé)2
崗位職責(zé):
1、產(chǎn)品的系統(tǒng)工藝制作及維護(hù);
2、制訂新品標(biāo)簽信息,并根據(jù)國(guó)標(biāo)內(nèi)容變更、原料信息變更,實(shí)時(shí)修訂已上市產(chǎn)品標(biāo)簽信息;
3、烘焙相關(guān)的大宗基礎(chǔ)原物料的基礎(chǔ)性質(zhì)及相關(guān)工藝研究;
4、新品保質(zhì)期測(cè)試;
5、生產(chǎn)線工藝問(wèn)題收集與改良。
任職要求:
1、食品、生物相關(guān)專(zhuān)業(yè),統(tǒng)招大專(zhuān)以上學(xué)歷;
2、有志于從事食品快銷(xiāo)行業(yè),意愿從相關(guān)專(zhuān)業(yè)/部門(mén)基層做起;
3、性格開(kāi)朗,務(wù)實(shí)、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),具吃苦耐勞精神。
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