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客房部總監崗位職責(通用26篇)
隨著社會一步步向前發展,接觸到崗位職責的地方越來越多,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢?下面是小編整理的客房部總監崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
客房部總監崗位職責 1
1、全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理督促;
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標;
3、制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔;
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況;
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率;
8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷善各項操作規程;
9、定期約見與酒店有關長往關系的`重要客人,虛心吸取客人意見,不斷改進和完善工作;
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責;
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房部總監崗位職責 2
1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理負責。
2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務及衛生等工作的最佳狀態。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的.區域并作好有關記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。
6、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業同行之間的聯系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產的安全。
8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門的年度預算。
9、協助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關心部門內員工的思想、生活和業務水品的提高,不斷提高部門內員工的素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現并提拔有潛質的員工。
客房部總監崗位職責 3
1、對本部門的`防火工作全面負責。
2、根據酒店消防安全制度,結合本部門實際,落實消防安全措施。
3、教育本部門員工,應經常向賓客宣傳:不要躺在床上吸煙,煙頭和火柴梗應放在煙缸內,入睡前應將電器關閉等防火知識。
4、定期組織開展消防安全檢查,及時消除不安全因素。
5、負責對本部門員工的消防安全教育,使員工熟練掌握報警知識和消防器材的使用方法。
6、督促本部門員工禁止賓客員工攜帶易燃易爆化學物品進入客房或在客房內使用電爐.電熨斗.電飯煲等電熱器具,禁止在客房區域內燃燒物品和燃放煙花爆竹。
7、定期組織開展火警火災處置程序演練,一旦發生火災,按火警火災處置程序積極組織撲救,迅速疏散賓客。
客房部總監崗位職責 4
1.監督和檢查分配給客房和公共區域服務生的工作,按酒店和公司業務目標確保符合產品的質量標準,為酒店客人提供卓越的服務。
2.對客房部所有系統有最新和完整的知識。
3.配合前臺滿足酒店和客人的.要求。
4.進行交接班說明,確保了解酒店的工作和運營需求。
客房部總監崗位職責 5
1、對負責的衛生區域除按規定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最正確的環境衛生;
2、嚴格遵守酒店各項規章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負責衛生清潔工作,保證分管的衛生區域到達有關衛生標準和要求;
4、熱愛衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛生工作經;藴驶、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、保護衛生工具,正確使用衛生工具設備,井能夠進行簡單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的`各項工作,虛心接受有關領導對衛生工作的檢查。
9、合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
客房部總監崗位職責 6
1.參與公司對客房經營管理方針政策與方案的制定工作并負責組織實施,向總經理負責。
2.催促、指導、管理客房員工按照崗位流程和效勞標準實施效勞,以確保能夠取得的工作效果。
3.保持客房部管理、效勞及衛生等工作的狀態。
4.負責催促、檢查所在區域的平安防火工作,加強有關培訓,保證人財物平安。
5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6.根據公司總體經營目標,與前廳部、銷售部限度地提高客房收入和客房出租率,帶著本部門的'管理團隊,執行公司的經營戰略,完成公司規定的方案和指標。
客房部總監崗位職責 7
1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯系。
2、高效認知和掌握銷售線索。
3、仔細方案與客戶的會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標。
4、準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進。
5、積極地傳播產品信息,在負責的'市場內營造酒店的知名度。
6、在所負責的區域內,與銷售總監一起方案銷售攻勢,并確保其實現。
7、主動參與,完成各種銷售報告。
8、協助方案和配合銷售活動。
9、協助配合開發制作所有酒店促銷材料。
10、管理客戶檔案數據庫,手工或以電腦更新客戶檔案。
11、執行上級要求的工作任務,完成市場銷售目標。
12、遵守酒店的員工守則、政策及程序。
13、完成上級交給的其他任務。
客房部總監崗位職責 8
1.督導下屬員工嚴格遵守賓館酒店的各項規章制度,按照工服、布草的發放規定進行操作。
2.檢查、驗收洗衣房交付洗滌的工服及布草。
3.負責在每月盤點后,制定各項工服、布草的報損、領用和更新計劃,及時補充倉存,合理控制報損。
4.負責對離職員工的工服進行核查、簽收。
5.為各部門新工服的`制作提供專業意見。
6.負責督導員工做好縫補工作。
7.安排下屬員工的班次,并監督員工的工作表現。
8.對下屬員工進行業務和紀律培訓,強化服務意識,提高工作質量。
客房部總監崗位職責 9
1、檢查員工的.禮節禮貌、儀表儀容,勞動態度和工作效率。
2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養,調發動工工作積極性,并同有關部門溝通協作,保證客房部工作順利完成。
3、協調加強部門之間的工作關系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系。
4、履行業務管理職能,監督客戶效勞和公共區域衛生清潔。
5、督導、協調全部客房部運作。
6、監督設備檢查,研究改良房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房效勞的標準。
7、協調與各部門之間的關系,處理內部投訴,重大問題向上匯報。
客房部總監崗位職責 10
1、確保所有公共區域、客房衛生到達酒店標準同時保證客人滿意度。
2、監督員工工作表現,不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時對員工進行面對面的指導。
3、組織新員工培訓及效勞技能的帶教并解釋酒店相關政策,操作程序及設備的.使用與保養。
4、協助客房經理做好員工排班和考勤核實等工作。
5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。
6、協助客房每月的布草盤點工作。
7、催促增強員工的節能降耗意識。
8、協助并按時完成客房經理交辦的工作任務。
客房部總監崗位職責 11
1.負責對所轄樓層客房的接待效勞工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班領頭的作用。善于說服發動,作耐心細致的思想工作。
3.根據具體的'接待任務,組織、調配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛生、效勞質量保持正常穩定水平。
5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全。發現損壞或故障及時保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
客房部總監崗位職責 12
1、主持客房部的整體工作,傳達、執行上級下達的經營管理指令;
2、制定年度、月度的工作計劃和部門工作目標,并組織實施,掌握部門營業收入等各項經營指標的完成情況,控制成本,力爭獲得最佳經濟效益;
3、負責制定和完善部門各項規章制度,不斷改進工作方式及服務程序,努力提高服務質量;
4、檢查、督導各管區的管理工作,確保各項計劃指標、規章制度、工作程序、質量標準的落實;
5、主持本部門的工作例會、聽取匯報,審查各管區每天的業務報表,督促工作進度,解決工作中的'實際問題;
6、進行現場督導,巡視所屬各營業場所和區域,發現問題及時處理;
7、負責檢查落實VIP的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關部門協調、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關人事用工制度和要求,決定本部門員工的調配、錄免,督導實施部門培訓計劃,提高員工整體素質;
10、定期走訪住店客人,了解客人需求,提供個性化服務,建立良好的公共關系。
客房部總監崗位職責 13
1.負責客房部整體經營和運行,分配督導員工工作,制定工作計劃,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務
2.配合并監督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經濟收入
3.負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等
4.定期核算各種物品的消耗量,嚴控成本,把控好日常用品的損耗,減少浪費
5.根據分店情況,合理制定年度、季度、月度計劃衛生工作
6.根據店內運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查
7.巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,并進行公正的評估,獎優罰劣,確保提供優質的服務和完好的.設備
8.組織、主持每周客房例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題
9.對員工定期培訓,指導做房情況
10.督促員工的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的完整檔案體系
11.經常與前廳主管保持聯系,了解賓客對客房部的各項意見
12.積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品
13.與物業工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案
14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作
客房部總監崗位職責 14
1、每天安排客房效勞員的工作,合理調配人員,檢查員工儀表儀容。
2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放到達要求,設施情況良好。
3、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
4、發現客房或公共區域的.設備有故障,及時聯系工程人員維修,檢查維修質量。
5、配合值班經理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求。
6、制定客房設施設備的保養方案、公共區域大清潔方案、客房方案衛生和安排滅蟲除害工作。
7、負責客房效勞用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
8、做好棉織品的收發、送洗衣、交接等工作。
9、督導效勞員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好效勞員在崗培訓和新進效勞員的崗位操作培訓。
10、負責樓層總鑰匙各對講機收發及保管。
11、負責清潔用品、用劑的發放和回收工作,指導客房效勞員平安使用和稀釋。
12、做好每月的培訓方案和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄。
13、完成上級指派的其他任務。
客房部總監崗位職責 15
1.負責每日房間的清潔消毒、物品整理及補充,做好房間溫、濕度調節,每天兩次開窗通風;
2.檢查房間設施設備狀態,發現異常報工程維修;關注房間“四害”情況,并做好消殺;
3.負責房間送餐、收餐工作,發現餐食異常(錯餐、漏餐、異物等)立即通知區營養師;
4.負責媽媽和寶寶的衣服清洗、晾曬及回收工作;
5.根據套餐類別完成媽媽的`洗頭、擦澡項目,并記錄在《生活助理套餐服務操作單》;
6.負責媽媽日常生活照顧服務,如協助端茶倒水、熱餐、提醒媽媽按時用餐等; 針對行動不便的媽媽,定時進入房間做好各項協助工作;
7.每日 16:00 接收并記錄管家發出的入住、離宮、參觀房及轉房信息,提前確認房間衛生、備好相關物品并按標準擺放;
8.負責協助轉出、轉入客戶物品清點、整理,與客戶交接;
9.每周更換床上用品;每半個月對房間進行一次紫外線消毒;并記錄在《生活助理日工作單》;
10.離宮前一周,與客戶確認套餐內洗頭、擦澡項目完成情況;離宮前一天,統計客戶自費用品清單,交接至責任管家錄入云端系統;離宮當天,清點、整理、核對客戶出宮物品,與客戶確認交接;完成查房,發現異常立即通知前臺;
客房部總監崗位職責 16
1. 全面負責客房部的經營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經理負責。
2. 維護酒店形象,提高服務意識。
3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經理匯報工作。
4.負責組織、擬定客房內部的組織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業務素質,并實施所屬員工的任務獎懲方案。
5. 做好客房各個區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時根據存在問題做總結并制定計劃。
6. 主持部門業務會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業務溝通。
7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務,并指導其工作。
8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點合理安排好部門人員的`分配及調度工作。
9. 每日做好房間的抽查工作,重點檢查VIP房及做好VIP接待;
10. 負責與其它部門的溝通協調工作,確保工作的順利進行;
11. 負責客房部各項工作的檢查和落實工作;
客房部總監崗位職責 17
1、監督、指導、協調全部客房活動,為住客供應具有規范化、程序化、制度化的優質服務。
2、監督客房銷售掌握工作,保證客房最大出租率。
3、負責客房的清潔、修理、保養。
4、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務優質、設備完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房預算,掌握客房支出,并做好客房成本核算與成本掌握等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的預算。
7、制定人員編制、員工培訓方案,合理安排及調配人力。
8、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率。
9、督促營銷前廳部做好協調,掌握好房態,提高客房利用率和對客的服務質量。
10、與工程部做好協調,做好客房設施設備的修理、保養和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協作,確?腿说娜松砑柏敭a平安。
12、擬定、上報部門年度工作方案,季度工作支配。
13、建立部門工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓、考核、獎懲部門員工。
15、按時參與酒店例會,傳達落實會議決議、打算,準時向總經理和酒店例會匯報。主持部門例會,每月部門業務會議。
16、處理投訴,進展同住客人的.友好關系。
17、檢查貴來賓房,使之達到酒店要求的標準。
18、關注客人的滿足度,幫助營銷提高入住率。
客房部總監崗位職責 18
1、全面主持客房部日常工作。
2、制定員工內部培訓計劃,有效落實培訓工作。
3、維護好老客戶、發展新客戶,處理好投訴。
4、管理監督客房部運作,為住客提供規范化、程序化的優質服務以及個性化服務發展。
5、協調加強與其他部門之間的`溝通協作,提高工作效率。
6、領導交辦的其他工作。
客房部總監崗位職責 19
1、負責客房部的整體管理工作,跟進本部門員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責處理住店客人對客房服務的投訴。第一時間給客人解決問題,并根據實際情況,對于員工或操作規程進行必要的調整與更改;
3、組織編制部門預算,擬訂部門費用消耗計劃;
4、負責與酒店各有關部門的溝通;
5、完成總經理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛生情況,確保服務質量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發情況,查看質量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買的申請計劃;
10、組織編制部門人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門費用消耗計劃,組織管理部門固定財產,配合財務部的盤點;
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實際入住情況配合工程部進行封樓大清潔;
12、負責與各有關部門的溝通,協調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門主管級以上員工的部門例會,及時傳達總經理傳達的'各項工作指示并總結部門在工作中不足,同時布置新的工作任務;
14、負責聯系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的備選廠家;
15、每月月末完成部門的月報,統計部門的服務用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋,提出新的合理的方案;
16、制定和實施本部門的各種制度、計劃并監督實施;
17、根據酒店經營的實際情況配合餐飲部等部門做好重大節日及重要推廣活動的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。
客房部總監崗位職責 20
客房部經理全權負責客房部的運行與管理,負責計劃、組織、指揮及控制所有房務事宜,督導下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛生、快捷、安全的客房服務。其主要職責如下:
一、全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,任命領班,調配部門員工,行使對員工的獎懲權,并接受總經理的督導;
二、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標;
三、主持每周部門例會,傳達酒店例會工作要點,布置工作,解決難點。
四、定期約見與酒店有關長住關系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。并負責接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓員工,提高服務質量。
六、制定客房部的營業管理制度,組織和推動其各項計劃的`實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。
九、檢查客房部的設施,做好安全,消防和衛生工作。
十、完成總經理交辦的其他事項。
客房部總監崗位職責 21
1.檢查員工儀容儀表,協助并指導客房服務員、PA按標準完成各項工作任務;
2.檢查房態及預測開房率,制定工作計劃,分派任務;
3.負責樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產的盤點工作;
4.做好客用品、清潔用品的`合理保管及發放,指導和控制服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;
5.填寫丟失、損壞報告并確?头颗c公共區域陳設良好,保養得當;
6.妥善保管庫存物品,預防鼠咬、霉爛、降低物品消耗,定期檢查盤點,做好帳、物、卡相符;
7.掌握庫存情況,負責提供物品信息;
8.協助做好庫房和安全消防工作,保持清潔、整齊;
9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位、各區域發生的特殊情況;
10.做好交接班記錄、督促本班及對上班未完成的工作進行安排;
客房部總監崗位職責 22
1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;
2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴格掌握成本,降低消耗,以最小的成本獵取的經濟效益;
4、負責客房部的日常質量管理,嚴格根據工作規范和質量要求進行工作,實行規范作業。
5、制定酒店各區域、設施設備保養和清潔方案;
6、考核員工的.工作業績,激勵員工的樂觀性,不斷提高管理效能。
客房部總監崗位職責 23
1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。
2、依據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實狀況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經理審批后組織實施。
3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行狀況。
4、嚴格掌握經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,依據酒店的存量標準準時組織補充,掌握客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用狀況,避開鋪張,保證順當完成預算。
5、常常巡察屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發覺問題準時訂正偏差,確保日常工作的順當進行。
6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天預備接待貴賓的房間質量,確保房態處于最佳狀態,主動適應市場競爭需要。
7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的看法,接受客人的投訴,準時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告,切實供應共性化服務。
9、負責客用品的`掌握,建立客房設備檔案,與工程部親密協作,保持最佳的客房狀態。
10、精確收集業務信息,進行深化分析,對各種重大問題能準時作出科學的決策。
11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發覺的薄弱環節,提高酒店的整體服務質量水平。
12、有效地掌握人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。
13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系,確保酒店服務的全都性。
14、制定培訓方案,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的樂觀性。
15、負責部門獎金的安排工作,打算本部門的人事變動,關懷員工的工作和生活,準時供應必要的工作指導和關心,調動他們的工作樂觀性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的平安職責。
17、完成總經理布置的其他工作。
客房部總監崗位職責 24
一、執行總經理的指令,完成客房部所屬部門、班組的經營、服務管理工作。
二、參加總經理主持的晨會,匯報部門工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開本部門工作例會,聽取匯報,布置新工作。
三、根據酒店經營管理的有關政策,負責制訂客房部工作計劃,并組織實施,確保實現。
四、每日查閱有關客務報表,掌握客房預訂情況、銷售情況和客人動態;掌握重大團隊會議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。
五、負責制定本部門各級人員的崗位責任制,部門各崗位工作程序與服務的質量標準,制定部門的規章制度。
六、負責督導、檢查部門員工執行規章制度情況和執行服務規程和服務質量標準的情況,確保落實。
七、負責本部門員工任職標準的制定,并配合人事部門招聘各崗位員工;負責制定本部門培訓計劃,加強專業培訓和思想品德教育,組織考核、評估,執行獎懲制度。
八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶和患病的客人探望。
十、實行走動式管理,每日巡視抽查客房的`服務質量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確保客房的衛生和安全是最基本管理要求。
十一、認真聽取客人和飯店管理層對客房服務的意見的建議;處理客人重要投訴,解決問題,彌補可能產生的不良影響。
十二、及時與飯店有關部門溝通,協調客房部與各部門的關系;協助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確?头坑布O備設施完好。
十三、會同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協調與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強布草房的管理,既保證服務質量、又降低成本,并努力創建“綠色客房”。
十六、關心員工生活,提高員工素質,傾聽員工意見和建議,創建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。
十七、完成上級交辦的其他任務。協助財務制定部門的銷售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。
客房部總監崗位職責 25
1.全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。
2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。
3.負責本部門員工的`聘用、培訓及工作評估。
4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5.制定房務預算,控制房務支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對客房服務質量進行管理和控制。
客房部總監崗位職責 26
1、全面負責部門的管理工作,制訂全年工作計劃并有序推動落實。
2、負責部門人員管理,合理使用人力資源,并做好人員的工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛生標準、工作流程和規范,向客人提供優質的服務。
4、經常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衛生間等服務區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。
5、負責客房設施設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養工作,提高完好率。
6、定期召開部門會議,部署相關工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的`凝聚力和向心力。
7、妥善處理客人的投訴、及時收集、轉達客人反饋的意見,協同各部門改進管理服務工作,保證優化管理及優質服務。
8、完成上級交辦的其他任務。
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