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      1. 餐廳承包合同

        時間:2023-01-04 08:24:16 合同范本 我要投稿

        餐廳承包合同(集合15篇)

          隨著法律知識的普及,合同起到的作用越來越大,合同能夠促使雙方正確行使權力,嚴格履行義務。那么大家知道合同的格式嗎?以下是小編收集整理的餐廳承包合同,歡迎閱讀與收藏。

        餐廳承包合同(集合15篇)

        餐廳承包合同1

          發包方(以下簡稱:甲方):

          承包方(以下簡稱:乙方):

          根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經共同協商,訂立以下條款共同遵守:

          一、承包事項、合同期限

          1、 承包事項

          (1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務;

          (2)、日常經營由乙方自主安排、全面負責、自負盈虧;

          2.、合同期限

          本合約有效期為【 】年,從 年 月 日至 年 月 日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。

          二、承包費用

          1、乙方每年上繳甲方費用。

          2、水、電、燃氣、房租及物業等其他費用明細。

          三、權利和義務

          1:乙方在承包期間從事飲食經營服務不得從事其它方面經營活動。

          2:乙方在承包期間甲方不參與其經營服務。乙方在經營服務中所產生的任何事務包括法律上的責任

          四、違約責任

          在本合約規定的期限內,不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的.一方需支付守約方的違約金,支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。

          五、爭議解決

          1、 在本合同期內發生的爭議由甲乙雙方友好協商解決,如甲乙雙方不能友好協商解決的,也可致當地法院起訴。

          2、 合同期內,若發生非本合同規定的問題,由雙方協商解決;如有未盡事宜,雙方可協商補充條款。

          六、 其它

          本合約經雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。

          甲方(手印): 乙方(手印):

          簽約代表簽名: 簽約代表簽名:

          簽約日期: 年 月 日 由乙方自行承擔,甲方不承擔任何責任。

        餐廳承包合同2

          甲方(委托方):____________

          乙方(管理方):____________

          根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方為了解決職工就餐福利,將食堂承包于乙方進行經營管理,經雙方協商,特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守,執行下列條款:____________

          一、經營方式

          1、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效"健康證"上崗,如人員變動需要重新辦理。并交押金兩萬元整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,扣出每年器具總額10%的折舊費。月租金3000元(即年租金3.6萬),每月5日前按時上交租金至甲方財務。

          2、甲方每天報餐時間為:____________中餐報餐截止時間為上午10:____________00,乙方按報餐人數進行操作。中餐開餐時間11:____________40-12:____________20,晚餐開餐時間17:____________30-18:____________00,甲方員工就餐采用用餐記賬方式,伙食費由乙方先墊付,每月10日前由甲方一次性結算上月餐費給乙方,本中心職工的就餐要固定場所,確保安全、衛生,外入不得進入。

          3、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由甲方參照物價定價,每季度結算一次。

          4、在經營期內,甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。

          5、乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。

          6、在本食堂就餐的人員發生食源性疾病,治療費用及賠償由乙方負全責。

          7、本食堂不能對外懸掛"茶樓"或"棋牌室"等招牌。

          8、經查實因乙方工作人員操作不當引起的火災、電災導致人員傷亡、場所損壞等由乙方負全責。

          二、伙食標準

          1、甲方每天中餐、晚餐,標準為10元/人餐均統一標準,要求新鮮的四菜一湯(兩葷兩素)多元化食譜,保證員工生活質量。

          三、甲方責任

          1.甲方提供用餐場所及設備,如人為損壞的'將由肇事方負責維修。

          2、不得隨意終止合同和增加收費。

          3、甲方工作人員須于規定時間內用餐,超過特定時間乙方有權不作供應。

          四、甲方權限

          1、甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理,如衛生.安全.治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

          2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

          3 、甲方有權對飯菜品質、數量、衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

          4、因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

          五、乙方責任

          1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

          2、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。

          3、乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規定,若有變動應事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養搭配等。

          4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳環境衛生全面清潔整理。

          5、乙方承包食堂獨立經營,自負盈虧。對甲方廚房現有設備乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償,乙方承包的食堂以服務中心為宗旨。

          6、乙方進入現場后,甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。

          7、乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

          8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域,如違反依甲方規定予以處理。

          9、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

          10、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

          11、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

          六、乙方權限

          1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

          2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或中裁機關處理。

          七、付款方式

          付款方式為月結30天(乙方以轉帳形式轉入甲方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成,次月的5日至10日(共5天)為乙方支付甲方上月的承包費用。如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

          八、違約責任

          1、乙方無故未按時結清甲方帳款超過15天的,應承擔違約責任0.3%一天。

          2、乙方其它違約時,甲方需立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

          九、營業約定

          1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

          2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

          3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

          4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

          5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

          6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

          7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

          十、其它

          1、不可抗拒原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

          2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發生磨擦,若由此造成的傷害,由肇事方負責。

          3、承包結束時,乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

          4、合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

          5、若合同期到期,甲乙雙方不再續約,則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。

          6、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

          十一、合同期限

          甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作,若合同期間發生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。

          合同期從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

          本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,加蓋公章,簽字后生效,如需另定附則,所有附則在法律上與本協議具有同等效力,如未盡事宜,必須由甲乙雙方協商解決。

          甲方:____________三眼橋社區衛生服務中心乙方:____________

          負責人(簽字):____________負責人(簽字):____________

          蓋章:____________蓋章:____________

          電話:____________電話:____________

          日期:____________日期:____________

        餐廳承包合同3

          甲方:(以下簡稱甲方)

          乙方:(以下簡稱乙方)

          雙方經過互相信任、自愿、平等。協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

          一、承包期限暫定月日起至年月日止。

          二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員;驹鹿べY定為人民幣¥:16000.00元整,(大寫:/拾壹萬陸千/佰/拾/元)。每月的工資發放為次月一日,由乙方代表領取、自由支配。

          三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。

          四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

          五、甲方的權力和義務:

          1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的`義務。

          2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

          3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。

          六、乙方的權力和義務:

          1息、請假等事宜。

          2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

          3、乙方有遵守和執行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

          4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

          5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

          七、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

          八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

          九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。

          十、提前終止協議的處理方法:

          1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。

          2、如乙方提出終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。

          十、違約的處理方法:

          1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

          2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

          3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

          4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

          十一、補充條款:

          十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

          甲方:

          乙方:(法人代表簽字、酒店印章)

          (乙方代表簽字、私人印章)

          簽定日期:xx年xx月xx日

          簽定日期:xx年xx月xx日

        餐廳承包合同4

          甲方:

          乙方:

          根據公司要求為解決職工就餐問題,建立職工內部職工大餐廳,搞好職工膳食標準,經甲乙雙方商定本著平等互利的原則,同意職工餐廳由乙方承包經營,為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

          一、甲方權利和職責

          1、甲方提供廚房、餐廳、儲藏間一間,負責水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。

          2、甲方伙食的標準,中餐5.0元/人,晚餐5.0元/人,夜餐5.0元/人。

          3、提前一天核實就餐人數,并告知乙方。

          4、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。

          5、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

          6、甲方協助乙方維持食堂治安秩序并加強對職工的教育。

          二、乙方權利和職責

          1、乙方負責購買所需的餐廚具設備,自行安排人員,自行采購加工,自負盈虧。

          2、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛變質食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

          3、乙方必須按時提供甲方工作日全餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好,每周提供職工兩次水果。

          4、就餐標準為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。

          5、餐后對食堂認真清洗、消毒保持食堂內部用餐大廳環境衛生,清潔,經常清理食堂內外水池,保持暢通下水道,對不銹鋼灶臺及餐具用品油漬污垢經常清理。

          6、清除蚊、蠅、鼠害。

          7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。

          8、乙方現場工作人員必須具有健康證。

          9、所有在食堂工作的員工,工資和福利均由乙方負責。

          10、乙方員工遵守甲方公司一切規章制度,廚房紀律及廠規廠紀,禁入廠方辦公區,及生產區(除送餐外)。

          三、合同終止方式

          甲方有意終止合作,需提前30天通知乙方,乙方有意終止合作,需提前30天通知甲方。

          四、伙食費結算方式

          1、甲方按雙方核定的用餐人數每月計算一次,餐費由每月10日前以現金或支票方式支付乙方,乙方不承擔稅利。

          2、甲、乙雙方合作后,第一個月伙食費作為乙方風險抵押金,承包期滿后,甲方退還一個月的'伙食費給乙方。

          五、違約責任

          1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

          2、乙方在承包期間內,伙食未能達到標準造成職工不滿意,甲方有權終止合同,并處罰金5萬元。

          3、在經營期間內,乙方必須服從甲方管理,不得私自終止或轉承包合同,否則罰金5萬元,更不得亂抬物價,必須三餐葷素搭配得當,確保員工吃好吃飽。

          4、在經營期間,甲乙雙方不得無故私自終止合同,否則罰款5萬元。

          5、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15天,應承擔違約金0.3%一天。

          6、合同期限:從【 】年【 】日起。至【 】年【 】月【 】日止。

          注:合同到期后,如乙方再次續約,將擁有優先權。

          本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

          甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日 _________年____月____日

        餐廳承包合同5

          甲方:________(發包方)

          乙方:________(承包方)

          甲方為配套________文化旅游項目組建了“________餐廳房”,為了使“________餐廳”更好地服務于該旅游項目決定對外發包“餐廳”。乙方團隊具有經營餐廳廚房和組建大廚團隊的經驗和能力。現甲、乙雙方就________餐廳承包事宜經友好協商一致,特達成如下承包協議:

          一、乙方的承包團隊

          1.乙方的承包團隊為16人。其中:總廚打荷3人,砧板3人,面點 2人,涼菜2人,籠鍋1人(含員工餐師傅)。

          2.乙方的承包團隊的工資、保險及福利待遇由乙方自行在收取的贏利中解決。

          二、餐廳廚房的承包內容:

         。ㄒ唬┎蛷d、茶房內所需的所有菜品、茶點、小吃等食品的制作、管理;廚房環境衛生管理、消防安全管理及廚師的日常工作管理、食品衛生安全管理:根據甲方的旅游需要配制新食品、研發當地特色菜品、風味小吃。

          (二)乙方團隊的制度管理;

          乙方應按甲方的需要制定管理和服務制度。以保證旅游客人的實際需要。

         。ㄈ┎蛷d廚房的承包形式為勞務性質承包。

          三、承包期限:

          承包期限暫定為____年。即從____年____月____日起至____年____月____日止。承包期限屆滿如需繼續承包時,雙方均須提前一個月通知對方,經協商一致后,另行簽訂承包合同。

          四、業務保證

          餐廳廚房的業務量由甲方負責。甲方保證乙方每月不少于人民幣 ____元整(大寫:____人民幣整)的贏利收入。不足部分由甲方補足。餐廳經營正常后,為激勵乙方,可參照營業額實行營業額提成給乙方,具體提成方案甲乙雙方另行商量。

          五、甲、乙雙方的'權力與職責:

         。ㄒ唬┘追降臋嗬c責任

          1.甲方應根據餐廳經營的需要,確保廚房各類原材料供應的及時性,并保證原材料的數量和質量。部分原材料的供應若由乙方負責采購,乙方提前向甲方有關部門申報原材料的進貨渠道、數量和價格,經甲方批準后采購。

          2.甲方為乙方人員提供食宿、床上用品及統一訂制工作制服,若乙方人員丟失或損壞工作制服,由乙方承擔賠償責任。

          3.乙方人員住所內所發生的水電費用超出部分由乙方自行承擔。

          4.甲方根據國家安全生產,勞動保護、衛生健康、環境保護等法律、法規規定,為乙方提供必要的工作條件,勞動保護設施和用品,保障乙方人員的工作安全和身心健康。

          5.甲方應按本合同規定,按時、足額以貨幣形式向乙方支付贏利資金,不得拖欠,工資定為每月10日發放。

          6.甲方定期為乙方人員進行身體健康檢查,相關的檢查費用由甲方承擔。

          7.甲方對乙方不勝任工作崗位或患有不宜工作崗位疾病或不遵守甲方管理制度的人員(包括乙方團隊人員),甲方有權要求乙方予以辭退。

          8.乙方人員須自覺遵守甲方的各項管理規章制度。若發生嚴重失職、營私舞弊、浪費原材料等現象而給甲方利益造成影響和損失或嚴重違反勞動紀律給甲方造成損失時,甲方有權要求乙方賠償,觸犯法律的,同時送交司法機關追究其法律責任。

         。ǘ┮曳降臋嗔εc職責:

          1.乙方團隊人員必須技術精湛,同時持有相應的上崗操作證;

          乙方所有上崗人員必須身體健康,不得患有傳染性疾病,且須持有相關部門的健康證明。

          乙方若對團隊人員進行調整時,須事前書面報甲方同意后方可實施。

          2.乙方須開源節流,在保證菜品數量和質量的前提下,努力做好廚房各類菜品的成本控制工作,并達到甲方規定的成本控制目標(即各類菜品的毛利率要求達到____%以上,包間不低于60%、零餐不低于45%)。若菜品的毛利率達不到,甲方將按所差數額(即所差毛利率比例乘以當月營業額)的 %扣減乙方的贏利保證基數。

          3.乙方應根據餐廳的經營情況和顧客的反映,每周定期召開一次菜品研討會議,邀請甲方管理人員參加。在確,F有的菜品質量的同時,要不斷推陳出新,推出餐廳特色菜和品牌菜,要求每月新菜品的開發率不低于菜單上菜品總額的10%(菜品出品應按標準食譜標準執行)。乙方應結合節假日和季節變換及餐廳的特殊情況,適時推出各類時令菜和節日菜品種,不斷滿足各類不同顧客的要求需要。

          4.因乙方廚房菜品質量問題或乙方其他原因而遭到客人投訴或退菜時,所造成的損失由乙方負責承擔。

          5.乙方人員的應經常保持個人衛生,著裝要求整潔,儀表端莊、大方,不得有不良的衛生習慣。乙方應做好食品衛生工作和工作場所內的環境衛生工作,不得使用霉變、腐敗的原材料制作菜品,若因乙方內部管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門的處罰,所造成的責任和損失概由乙方承擔。

          6.乙方應嚴格遵守各項安全操作規程,保證安全生產。若因乙方內部管理不善而引起廚房火災或因違反操作堆積而發生的一切安全責任事故(包括個人違反操作程序和規則引發的安全事故)及損失,概由乙方自行承擔。乙方人員因個人身體健康原因患病或患有非職業病而發生的醫療費、住院費等,概由乙方人員自行承擔。乙方人員在工作時間內和工作場所內確屬因工受傷(發生工傷事故與本人有直接責任或間接責任以及由第三者導致的除外)所發生的醫療費用、住院費用等,可據甲方有關部門和領導認定審核簽字確認后由甲方予以報銷。

          7.乙方應按國家和當地政府的有關規定,為乙方人員辦理基本

          五險的相關手續,費用由乙方承擔。

          8.乙方須自覺遵守餐廳的經營作息時間,自覺、主動愛護甲方財物,嚴格保守甲方的商業機密。

          9.在不影響餐廳正常營業的情況下,乙方可合理安排乙方人員每月輪流休假四次,乙方人員的休假時間及批準,由廚師長決定報餐廳領導備案;廚師長的休假必需經甲方同意(輪休期間的往返路費自行承擔)。

          10.乙方根據甲方的要求,對乙方人員進行管理和業務方面的培訓。培訓由甲方安排,費用由甲方承擔。

          六、其他事項:

          1.若雙方任何一方提出要求中止本協議時,均須提前一個月告知對方。乙方中止本合同時,應在甲方落實好廚房工作人員時方可離職。任何一方違約,需向守約方支付2萬元(貳萬圓整)的違約金并賠償給守約方造成的經濟損失。

          2.本協議未盡事宜,可經甲、乙雙方友好協商一致后另在補充協議內予以明確。若發生爭議,先由雙方協商解決,協商不成時,任何一方均可向當地人民法院提起訴訟。

          3.本協議自甲、乙雙方簽訂或蓋章之日起生效,承包期限屆滿即失效,協議內容經涂改者均無效。

          4.本協議一式兩份,甲、乙雙方各持一份,均具有同等法律效力。

          甲方:________________

          甲方代表(簽字):____

          乙方(簽字):________

          簽訂地點:____________

          簽訂時間:__年__月__日

        餐廳承包合同6

          甲方:___________(以下簡稱甲方)

          乙方:___________(以下簡稱乙方)

          根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

          一、經營方式

          甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

          乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

          乙方自行采購、加工,自負盈虧。

          乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

          承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

          二、雙方權利及義務

          甲方權利義務:

          1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

          2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

          乙方的權利義務:

          1)乙方負責食堂的.經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

          2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

          3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

          4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

          5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

          6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

          7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

          8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

          9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

          三、伙食標準

          早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

          四、結算方式

          甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

          五、合同期限

          試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

          六、合同終止條例

          若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

          七、違約責任

          因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

          甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

          一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

          八、其它

          本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

          甲方:__________________

          甲方代表:______________

          乙方:__________________

          乙方代表:______________

          日期:__________________

        餐廳承包合同7

          甲方:______________________居委會

          乙方:______________________大酒店

          根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定,經甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議,雙方共同遵守。

          1、甲方與乙方簽定協議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站,衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

          2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節假日在內。

          3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:

          早班:7:00-17:00

          晚班:15:00-24:00

          甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。

          4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的.周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。

          5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修,清潔衛生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協助,使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。

          6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

          7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

          3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

          4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

          5、 膳食供應時間:早餐 : — : ;午餐 : — : ;

          晚餐 : — : ;夜宵 : — : ;

          通宵餐 : — : ;

          甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

          6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

          7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

           衛生管理和環境保護

          1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

          2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

          3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

          4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

          5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

          6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

          7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

           制度的建立

          1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

          2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

          3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

          八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

          九、 違約責任

          1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

          2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

          3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

          5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

        餐廳承包合同8

          甲 方:____________________________________

          地 址:____________

          郵碼:____________

          電話:____________

          法定代表人:____________

          職務:____________

          乙 方:____________________________________

          地 址:____________

          郵碼:____________

          電話:____________

          法定代表人:____________

          職務:____________

          為了調動農民發展農副業生產的積極性,增加集體和個人收入,提高經濟效益,為城鄉市場提供更多的農副產品,經村民大會討論同意和甲乙雙方充分協商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。

          第一條 承包副業的項目、內容

          第二條 承包期限

          承包期為____年,從____年____月____日起,至____年____月____日止。

          第三條 甲方的權利義務

          1.甲方有權對乙方承包的特定副業項目生產經營實行監督檢查。

          2.甲方必須合理分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資,合理安排乙方接受業務技術部門的培訓。

          3.甲方應該定期公布集體的財務帳目和副業生產提成費用的支出情況,接受乙方的`財務監督檢查。

          第四條 乙方的權利義務

          1.乙方在承包期內,必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤),其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);。(或:按乙方的收入比例分成,甲方得____成,乙方得____成。)

          2.對以上交承包款為承包形式者,乙方有權根據市場需求,自主調整生產經營項目;對以特定副業項目為承包形式者,乙方在完成承包項目規定的任務之后,有權自主調整經營項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下,有權自主決定生產和經營活動。

          3.乙方有權獲得國家下撥的用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資,有權接受發展副業的生產技術培訓。

          第五條 雙方的違約責任

          1.甲方如不按時、按量分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款指標和其他物資,應按其價值的____%,向乙方償付違約金。

          2.乙方如不按時、按量向甲方上交承包款(或特定的農副產品),應按其價值的____%,向甲方償付違約金。

          第六條 不可抗力

          在合同執行期間,如遇不可抗力的自然災害,造成乙方生產、經營的農副業產品損失,經調查證實后,甲方應根據實際情況,減少或免除乙方承擔的義務。

          第七條 其他約定

          本合同自承包開始之日起生效,合同期滿自行失效。合同期滿后,甲乙雙方如愿意繼續承包,應重新訂立合同。合同執行期間如乙方去世,其家庭成員有承包繼承權。

          合同執行中,甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。

          本合同正本一式二份,甲乙雙方各執一份,合同副本一式____份,交村委會、(如經公證或鑒證,則應送公證或鑒證機關)各留一份。

          甲 方:____________________________代表人:____________ ____年____月____日

          乙 方:____________________________代表人:____________ ____年____月____日

          聯系地址: 聯系地址:

          郵編: 郵編:

          電話: 電話:

          簽約日期: 簽約日期:

        餐廳承包合同9

          甲方_______________________乙方_______________________

          甲方根據教育部教財(1999)14號文件關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養和發展教育市場體系的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

          一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

          二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

          三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

          四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

          五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

          六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安

          第一責任人,須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。學校食堂承包合同樣本甲方:(即發包方)乙方:(即承包方)依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》、《學校衛生工作條例》和有關法律行政法規,甲方根據學校師生膳食需要將食堂承包給乙方經營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經協商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執行下列之條款。

          一、承包起止時間:________年____月____日至200________年____月____日止。

          二、相關補貼及履約保證金:因學生人數少,甲方應每月補助乙方開水費100.00元整(一學年合計10個月)。乙方在簽訂合同時,應向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。

          三、雙方的權利和義務:

          (一)甲方的權利和義務:

          1、甲方將食堂內場地和固定資產提供給乙方經營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。

          2、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

          3、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務處負責人有權了解和查看乙方財務經營收支狀況。

          4、甲方盡量協助乙方引導師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學生在校外選擇就餐的自由。

          5、甲方可將乙方在投標時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛生法》或違反校內外有關管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經營至承包期滿,或承包期內不正常營業給學;驇熒斐筛鞣N損失的補償。乙方在承包期內若無上述現象,合同期滿后其履約保證金無息如數退還。

          6、甲方每日后勤相關管理人員檢查食堂經營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛生狀況、服務態度等方面。

          (二)乙方的權力與義務:

          1、乙方對其承包的食堂和服務部享有經營自主權,必須獨家經營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。

          2、承包后乙方可以在食堂內向學生供應三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆漿、花生湯、綠豆湯等),嚴禁供應各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節較輕罰款200元,情節嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營業時間(中午不得超過1點半,晚上不得超過10點),晚間向學生供應夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準,否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節嚴重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。

          3、乙方在簽訂合同時應向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿應將履約保證金無息如數退還乙方。

          4、食堂員工衣帽應統

          一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。食堂和服務部內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真履行附件一《有關要求及處罰》的規定。

          5、乙方應認真做好防火、防盜及有關的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

          6、未經甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務部實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。否則,若發生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無關。

          7、乙方應以薄利多銷、服務師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛生法》的有關規定,嚴禁銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質、污穢不潔的食物(食品)而發生中毒事故的,乙方應負經濟和法律責任。

          8、乙方經營應公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高于鎮區副食品商店同類食品的零售價。

          9、乙方應嚴把原料和副食品的采購檢驗關,應向供方索取衛生許可證和產品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應嚴格按照《食品衛生法》的有關規定,符合衛生和質量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應銷售。定型的'食品包裝應有廠名、廠址、生產日期和保質期,堅決杜絕偽劣商品和三無食品進入學校,并建立好臺帳制度。

          10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變質,直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應方索取有效的《衛生許可證》及該批次產品檢驗合格證的復印件。

          11、乙方的倉庫應防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風,環境要整潔,布局應合理,所有的食品(商品)應分類分架,貼上標簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質的庫存的主副食品。

          12、乙方應在固定的區位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內,并用白色的布加罩,不得隨意堆放。

          13、已熟的菜肴應用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白X和罩熟菜的白X不能混用。冬天的飯菜必須保暖。

          14、應有專用餐具洗消間,設有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應經過一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的程序,并有嚴格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內的食品要生、熟、成品分開存放,防止發生交叉污染。

          15、乙方應嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內,嚴防投毒事件的發生,以確保師生的飲食衛生和安全。

          16、油炸品和糧食類制品的加工應在甲方指定的工作間內進行。

          17、從業人員應身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標志,保持服飾整潔,嚴禁留長指甲、長發、戴戒指、染指甲。

          18、乙方應指定專人隨時沖洗,保持學生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區等環境衛生,并及時清掃轉運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。

          19、乙方不得在食堂和服務部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設點和堆放雜物,不允許以各種名義到學生宿舍銷售飯菜和食品。

          20、乙方應服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關管理規定,工作制度和門禁制度,晚間營業一般不超過熄燈的時間。膳廳內不得播放內容反動或黃色音像制品,在晚自習和上課時間內不得播放音像制品。

          21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內,48小時后如無發生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴禁出售剩余的變質飯菜,被學校查到每次罰款200元。

          22、乙方的從業人員必須按規定要求自費辦理好《健康證》,屬于外來人口還應到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業人員必須必須符合以下條件:

          (1)年齡為18-50周歲,

          (2)具有身份證,健康證。

          23、乙方應嚴格遵守甲方的有關消防安全管理規定,嚴禁亂拉電線,亂裝閘刀開關和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發生等工作,防患于未然。

          24、承包者應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經營權并沒收履約保證金以及承擔相關責任。

          25、乙方若需借用學校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應照價賠償。

          26、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據物委的定價按時交納電費。如發現偷電行為,甲方有權給予罰款處理。

          27、承包期間若產生食物中毒、衛生不合格等原因被罰款、和由此產生的醫療等相關費用,由乙方承擔,與甲方無關。

          28、乙方必須保證在承包期內能親自長久地在學校經營,一個月之內至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經營。

          四、違約責任及解決方法:

          1、乙方若中途停止營業,所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

          2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

          3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

          4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

          5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

          6、若乙方將所承包的食堂和服務部轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

          五、合同的解除:

          1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同。

          2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回食堂另行發包,并要求乙方賠償損失。

          3、當出現本合同

          第五條第

          1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應12小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產,甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產向甲方提出任何請求。

          六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。

          七、本合同另有附頁

          八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

          九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。

          甲方法人代表

          乙方(簽名):(公章):

          身份證號碼:

          聯系電話:

          簽訂日期:________年____月____日

        餐廳承包合同10

          發包方:(以下簡稱甲方)

          承包方:(以下簡稱乙方)

          張家界工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經營,為了明確雙方權利義務關系,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。

          一、基本概況

          1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為________年____月____日,竣工日期為________年____月____日,合同工期為300天。

          2、食堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。

          3、就餐用的桌椅由甲方負責,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

          4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛生達標的飲用水(使用規范和足購大的容器,并標醒目標示),不得與任何人發生爭吵,要禮貌服務,出現問題可直接與所屬班組長協調,協調不好可向項目部反應,食堂與小賣部(娛樂活動室)由項目部趙分管;

          5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰;

          二、承包期限 本合同暫定承包期限為________年____月____日起,至________年0____月____日止,具體以甲方實際施工工期確定。

          三、承包費用 食堂是項目部為所有人員提供的配套服務,不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經營,承包費用為整個工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時交0元,其中18000元為承包費用,元為保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務完畢)

          四、水電費用承擔 甲方提供食堂所需的.電源和水源并承擔費用;(但只限于承包范圍正常使用)

          五、食堂管理

          1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。

          2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。

          3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

          4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

          5、如果因為就餐人員普遍反應差,或者其他特殊情況導致乙方無法繼續承包,乙方必須無條件退場,承包費用按實時產生的時間雙倍結算費用,設備餐具可以合理價格轉讓,轉讓不成無條件帶走;

          6、餐廳可以進行正常的娛樂活動,但當班人員不得參加,不得超過晚上12點,否則罰款食堂每次50元;

          7、除登記的就業人員外不得隨意領外人進入工地,不得私拿或者變賣工地財物,一旦出現按實物5倍進行賠償,情節嚴重交有關部門處理;

          8、食堂承包方負責生活區的衛生清理工作,每天專人進行打掃清理,保證衛生整潔,具體范圍為:一樓就餐區域,娛樂活動區域,洗衣間,衛生間,二樓樓梯及二樓走道的衛生工作(生活區房間以外和室內餐廳);同時負責監督各個房間衛生工作; 9:合同簽到次日食堂承包方進場,在工地無柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元,在有柴火以后乙方不得燒有利用價值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測有價值的),發現一次罰款100元,從保證金內扣除;

          六、就餐標準、費用結算

          1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標準制定,每次就餐后由個人簽字確認,費用每月結算一次。

          2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現金收取,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標準執行。

          3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

          七、合同解除

          1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

          2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同;

          3、無條件退場,承包費用按實時產生的時間雙倍收取費用,設備餐具可以合理價格轉讓,轉讓不成無條件帶走;

          八、糾紛解決 因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

          九、其他約定 本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。

          發包人:

          ______年______月______日

          承包人:

          ______年______月______日

        餐廳承包合同11

          根據勞動局、民政局的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

          一、甲方***食府,根據食府經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

          二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: )

          。每月16號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現金給乙方廚師長 先生,由其統一發放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

          三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含廚師長在內的 人薪酬。

          四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

          五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的`生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

          六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害酒店利益之事,否則后果自負。

          七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。

          八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

          九、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協議。

          十、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。

          十一、本協議一式二份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。

          甲方: (簽名蓋章)

          乙方:

        餐廳承包合同12

          正文:

          餐廳承包合同

          餐廳承包合同

          甲方:________________

          乙方:________________

          為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

          一、承包內容及經營范圍

          承包經營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

          二、承包期限

          本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

          三、餐費標準

          甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

          人員

          早餐

          中餐

          晚餐

          夜餐

          通宵餐

          高層人員

          高層人員

          普通人員

          其他人員

          四、場地使用及相關費用

          1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

          2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

          3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

          4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

          5.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

          五、雙方權利與義務

         。ㄒ唬┘追綑嗬c義務

          1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作

          2.甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          3.甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

          4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

          5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

         。ǘ┮曳綑嗬c義務

          1.方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

          2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

          3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。

          4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的',必須承擔相關費用以及法律責任。

          5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

          6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

          7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。

          8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區內。

          9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

          10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

          11.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

          六、結算方式

          乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

          七、違約責任

          1.經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。

          2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

          八、仲裁

          本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

          九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

          十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

          十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。

          甲方:__________________

          法人代表:______________

          時間:_____年___月____日

          乙方:__________________

          法人代表:______________

          時間:_____年___月____日

          附件:

          A.營業執照復印件

          B.衛生許可證復印件

          C.團膳資格證書復印件

          D.公眾責任險復印件

          餐廳承包合同

          餐廳承包合同

        餐廳承包合同13

          乙方:同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

          雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

          一、承包期限暫定____年,于________年____月____日起至________年____月____日止。

          二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員;驹鹿べY定為人民幣____________元整(大寫:___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發放為次月的___日,由乙方代表領取、自由支配。

          三、在基本工資的基礎上,確保菜肴毛利率45-55%的基礎上,營業額(酒水、菜肴等)保底為_____萬,如超出_____萬以上部分,按超出的總營業額的___%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的____日連同基本工資一起發放,由乙方自由支配。

          四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。

          五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

          六、甲方的權力和義務:

          1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

          2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

          3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。

          七、乙方的權力和義務:

          1、在保證餐廳正常運作的`情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

          2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

          3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

          4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

          5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

          八、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

          九、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

          十、提前終止協議的處理方法:

          1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方半個月工償。

          2、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償半個月基本工資給甲方。

          十、違約的處理辦法:

          1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

          2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

          3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

          4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

          十一、補充條款:

          十二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

          甲方: 乙方:

          (法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)

          簽定日期:年 月 日 簽定日期:年 月 日

        餐廳承包合同14

          發包方(甲方):____________

          承包方(乙方):____________

          為了加強管理。改善職工食堂面貌,通提高員工就餐質量,經甲乙雙方協商,甲方同意將職工食堂由乙方承包經營,為明確雙方的權利及義務,特訂以下協議:一:雙方的權利及義務:

          1:甲方的權利及義務

         、偶追教峁┰罘考奥短觳臀患皬N房廚具設施。

         、萍追綗o償提供天然氣、水、電(高電量電器除外)。

          ⑶甲方按照承包合同規定監督乙方合法經營,并做好有關協調工作。

         、燃追絽f助乙方維護職工食堂就餐秩序。

          ⑸甲方有義務對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理,以免事態擴大。

         、始追接袡鄬σ曳降墓芾磉M行監督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進行整改的,視情節嚴重程度進行提出警告和處罰。

          二:乙方的權利及義務

         、乓曳奖仨毎凑占追降纳a經營需求,實時供應甲方所需就餐,為甲方職工提供必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐),并做到經常更新主食花樣。

         、埔曳奖仨氉袷貒业挠嘘P行業管理規定,工作人員必須持有健康證,嚴禁采購供應腐爛變質的食品。保證甲方職工的用餐安全:必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛生,為甲方職工提供一個良好的就餐環境。

         、前醇追揭笞龊孟谩⑾、鼠害。

         、纫曳綉䦶募追接嘘P食堂管理的.各項規定,遵守甲方的有關食堂的各項規章制度,對違反規定者甲方有權處罰直至終止合同。(管理制度及管理守則附后)。

         、梢曳截撠煆N房設備及配套設施的日常維護和保養,確保甲方財產以正常速度折舊,若食堂設施設備發生非正常折舊的人為破壞時,乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經評估認可的價值減去截止財產破壞日期前的折舊費用)。 ⑹乙方在承包經營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。

          二:雙方的其它約定事項

          1:甲方要求乙方飯菜量足,能基本滿足職工的正;锸承枰,普通員工用餐標準,早餐價格____________元中餐____________元晚餐____________元(含1份飯、葷素菜各1份)中餐晚餐葷素菜應保持3-4個品種。

          2:職工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求,按實際成本另行計費:商務用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質量計費,并由食堂管理部門提前通報,食堂按通知標準及要求的時間準備,所有用餐不能支付現金部分由甲方管理人員認可并并在每月30日前報銷費用,不得拖欠。

          3:因乙方操作失誤管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負責賠償并承擔全部后果。

          4:本合同簽訂后,甲方應及時向乙方移交食堂的所有設施,乙方驗收無問題后投入使用,及時開伙。

          5:其它

          甲:____________

          乙:____________

          時間:____________

        餐廳承包合同15

          合同編號:____________

          合同履行地:____________

          發包方(簡稱甲方):____________

          承包方(簡稱乙方):____________

          甲、乙雙方在平等、友好、自愿、協商一致的基礎上達成如下協議,共同遵守。

          第一條

          工程概況

          1.裝潢施工地點:

          2.工程面積:建筑面積約______________平方米。

          3.承包方式:包工包料。(材料詳見報價表)

          4.裝飾施工內容:施工圖紙(經甲乙方確認)范圍內。(不含舞臺燈具及音響設備)

          5.工程總價款:______________(¥:______________元)詳見報價表。(此價格為固定價,不以工程量的增加、減少而變更)

          6.工期:自2013年7月18日開工至2013年9月5日竣工,工期約47天。

          第二條:甲方職責

          1.甲方保證乙方開工前水、電通暢。

          2.甲方在接到乙方通知,應在二日內予以回復。如未回復視為對乙方通知的確認。

          3.甲方對乙方的施工進行監督。

          4.為了確保施工工程質量,甲方對乙方所有使有的裝飾材料檢驗的責任。

          第三條

          乙方職責

          1.乙方在裝修期間承擔施工的職責,對本次裝修工程的質量和工期負責。乙方全面承擔現場管理,裝修施工質量和施工人員安全等職責。

          2.乙方在裝修過程中,應保證正常施工和管理,不得將工程轉包給他人。

          3.乙方負責組織裝修人員進行裝修工程施工。如甲方對乙方裝修人員的施工水平存在異議,可以要求乙方無條件更換。

          4.乙方不得擅自拆改原有建筑承重結構或共用設備管線,如需改變應經甲方書面同意。

          第四條

          材料供應

          1.本工程所用裝修材料、裝修施工設備、工具等都均由乙方提供。(費用已包含在工程總價中)

          2.乙方采購材料,應是符合設計要求的合格產品(隨貨附帶合格證和質報告)。所有施工材料經甲方檢驗確認后方可施工,由于保管不當或施工工藝不當造成的材料損失,由乙方負責賠償。

          3.為了保證工程的正常進行,乙方應在裝修材料運抵裝修地點使用前3日內以書面方式通知甲方對材料進行檢驗。

          4.經甲方確認的裝修材料、設備,乙方均不得單方面更換、調整。若市場無法購買或裝修確需變更的,乙方向甲方申請后,甲方以書面方式告知乙方。否則,甲方有權要求乙方對所更換材料或設備工程返工,也可以少付、不付相應的工程款。

          5.乙方應在處理隱蔽工程和中間工程前,應書面通知甲方對隱蔽工程和中間工程進行檢驗驗收;如未通知,甲方有權要求在其本部分完工后進行的檢查與驗收,因返工所造成的費用由乙方承擔。

          6.施工中未經甲方同意,不得隨意拆改原建筑物結構及各種設備管線。

          7.工程竣工驗收前,負責對現場的一切設施和工程進行保護。

          第五條

          工程質量及驗收

          1.本工程執行《住宅建筑裝飾工程技術規程》、《住宅裝飾裝修驗收標準》和建設行政主管部門制定的標準、質量評定驗收標準。

          2.由于乙方原因造成質量事故,其返工費和材料損失由乙方承擔。

          3.在施工過程中,甲方提出設計修改意見及增減工程項目,應與乙方協商,就變更工程的相關事宜達成補充協議作為本合同的附件。

          4.工程竣工:乙方應提前兩日通知甲方驗收,甲方在接到通知三日內組織驗收,并書面辦理驗收確認手續。如果甲方在規定時間內不能組織驗收,須及時通知乙方,另定驗收日期(完工后15個工作日內)。

          5.工程保修期一年,從竣工驗收確認之日起算。保修期內由于乙方施工不當造成質量問題,乙方無條件地進行維修,并承擔相應材料費用。

          第六條

          安全生產

          1.乙方在施工中應采取必要的安全防護和消防措施,保障作業人員及相鄰設施及建筑的安全,防止滲漏水、停電、物品毀壞等事故發生。如遇上述情況,乙方負責修復和賠償。

          2、乙方施工人員應是與乙方建立勞動關系的人員,在工作過程中造成其人身損害或財產損失的,應由乙方承擔責任。

          3、乙方施工人員因過失或故意給他人造成人身損害或財產損失的,乙方應負責賠償。

          第七條

          工程價款及結算

          1.工程款支付方式及期限:

          合同生效后5個工作日內,甲方向乙方支付合同總價50%即人民幣______________元整(¥:______________元)。

          工程竣工驗收后(15個工作日內),甲方向乙方支付合同總價款的45%即人民幣______________元整(¥:______________元)。

          合同總價的5%即人民______________元整(¥:______________元)作為質保金,質保期滿后,裝修工程無質量問題后十五個工作日內無息支付。

          第八條

          其它事項

          1、不可抗力

          本合同所稱不可抗力是指不能預見、不能克服、不能避免并對一方當事人造成重大影響的客觀事件,包括但不限于自然災害如洪水、地震、火災和風暴以及社會事件如戰爭、*、政府行為等。

          如因不可抗力事件的發生導致合同無法履行時,遇不可抗力的一方應立即將事故情況書面告知另一方,并應在不可抗力事件結束后7日內,提供事故詳情及合同不能履行或者需要延期的書面資料,雙方認可后協商終止合同或暫時延遲合同的履行。

          2、工程變量變更,在施工過程中如有對施工圖紙有改變時,雙方以補充協議的形式確定,變更工程量不再變更合同總價。

          第九條

          違約責任

          1.乙方違反合同約定之任一條款或保證事項,應向甲方支付合同總價1%的違約金,多項違約的違約金總額累計不超過合同總價的10%,但本合同有特別約定的.除外。

          2.乙方不能按約定期限完成承包工程的,每天向甲方承擔合同總價1%的違約金,如延期達十五日的,甲方有權停止乙方施工并可以拒付、少付或不付剩余工程款。乙方應向甲方賠償合同總價10%的違約金。

          3.乙方擅自拆改原有建筑承重結構或共用設備管線,由此發生的損失或事故,由乙方負責并承擔責任。

          4.工程未辦理驗收、結算手續,甲方提前使用或擅自動用工程由此造成無法驗收和損失的,由甲方負責。

          5.工程關鍵節點或隱蔽工程未按約定辦理驗收,乙方提前進行下一階段工程施工,由此造成損失的,由乙方負責。

          第九條

          糾紛處理方式

          因履行本合同雙方發生爭議時,雙方應盡量協商;蛉魠f商不成時,可以向工程所在地有管轄權的人民法院訴訟解決。因此產生的費用包括但不限于訴訟費、律師費、交通費等由敗訴方承擔,或由司法文書確定。

          第十條

          協議的變更和解除

          1.協議經雙方簽字生效后,雙方必須嚴格遵守。任何一方需變更協議內容,應經協商一致后,重新簽訂補充條款。

          2.施工過程中任何一方提出終止協議,須向另一方以書面形式提出,經雙方同意辦理清算手續,訂立終止協議協議,解除本協議。

          3.如由于乙方施工出現質量問題,甲方可以無條件提出中止施工,限期內要求乙方返工直致達到施工圖紙的要求。

          第十一條

          附則

          1.本合同附件為本合同不可分割的組成部分,與本合同具有同等法律效力。

          2.經雙方協商同意后由授權代表簽署文件,報價表、圖紙等作為本合同的組成部分且具有同等法律效力。各文件相互之間如有不符之處以質量標準高者優先或有利于甲方原則確定。

          3.本合同一式四份,甲、乙雙方各執兩份,具有同等的法律效力。

          (此頁正文止)

          甲方(簽字):__________乙方(簽字):__________

          法定代表人:__________法定代表人:__________

          委托代理人:__________委托代理人:__________

          住址:__________住址:__________

          簽訂日期:________簽訂日期:________

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