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餐廳對外承包合同
隨著人們法律觀念的日益增強(qiáng)，能夠利用到合同的場合越來越多，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。相信很多朋友都對擬合同感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的餐廳對外承包合同，希望對大家有所幫助。
餐廳對外承包合同1
甲方：
乙方：
海悅灣酒店餐飲部基礎(chǔ)設(shè)施完備，酒店入住率初略能達(dá)到80%以上基礎(chǔ)客源較好，根據(jù)往幾年中餐、早餐和西餐利潤空間較大。從現(xiàn)有的經(jīng)營目標(biāo)商圈現(xiàn)階段旅游市場需求。為提高經(jīng)濟(jì)效益，經(jīng)甲，乙雙方確定采用承包的方式進(jìn)行運(yùn)行管理，特制定本合同。
一、員工身份
承包后，餐飲部管理人員，廚師長及員工(不含廚師)均員工，員工管理(保持員工穩(wěn)定招收、辭退、獎罰等)按承包程序執(zhí)行，員工宿舍由酒店租用乙負(fù)責(zé)，所產(chǎn)生的水電費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。
二、承包方式
1、餐飲部所屬的員工工資由承包人給予發(fā)放，酒店不負(fù)擔(dān)此項(xiàng)費(fèi)用。
2、乙方自辦經(jīng)營執(zhí)照，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。
3、餐飲部現(xiàn)狀經(jīng)營埸一，二樓的服務(wù)功能(甲方自用視頻小會議室，兩個包箱，大廳灑店員工集會活動每月不少于一次使用，)。
4、中式早餐按8元/人次;西式早餐按8元/人次，為酒店給以按月客餐卷核算餐費(fèi)，
5、乙方遇有甲方招待，費(fèi)用按售價7折給予收取。義務(wù)為甲方視頻會，包箱就餐，大廳員工集會活動服務(wù)。
三、承包費(fèi)用及期限
1、自 20xx年 5月 1日至 20xx年 5月 30日止，期限為 三 年;
2、全年應(yīng)交承包款陸拾萬元。
3、承包款項(xiàng)按月至10日前交5萬元，
4、乙方簽合同要向甲方交付風(fēng)險押金貳拾萬元整。
四、 雙方的權(quán)利及義務(wù)
甲方：
1、提供現(xiàn)有的廚房設(shè)施、設(shè)備及餐飲場所(包括一樓餐飲大廳、二樓小會議室與會議廳)， 乙方使用，乙方無償為會議視頻室及包箱員工集會配合提供服務(wù)。
2、承包前酒店必須把餐飲經(jīng)營的場所的所有設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)運(yùn)行，經(jīng)由雙方驗(yàn)收后進(jìn)行移交。
3、每月10日準(zhǔn)時結(jié)清上一個月的酒店招待費(fèi)及提供客人中、西、早餐費(fèi)(酒店其他部門銷售人員產(chǎn)生的應(yīng)收款應(yīng)由酒店負(fù)責(zé))。
4、乙方保證餐飲部所屬員工的福利待遇等與由乙方負(fù)責(zé)解決。
5、甲方按酒店現(xiàn)行的'各項(xiàng)管理制度對乙方實(shí)行培訓(xùn)管理。
6、甲方及時解決各部門協(xié)調(diào)工作中存在的問題。
7、乙方負(fù)責(zé)甲方公共場所內(nèi)的保潔工作。
乙方：
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，并接受甲方的監(jiān)督、檢查。
2、服從甲方的統(tǒng)一管理，保證食品衛(wèi)生和工作場所的消防安全，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題以及受到有關(guān)部門的處罰，所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任均自行負(fù)責(zé)。
3、廚師長(每周一)、餐飲部經(jīng)理均應(yīng)參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。
4、對外所簽訂的各種協(xié)議、合同必須報(bào)辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，在乙方承包經(jīng)營期間，甲方要全力、及時工程部配合監(jiān)督保質(zhì)乙方轄區(qū)內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)運(yùn)行，所發(fā)生的費(fèi)用必須乙方支付。承包期間結(jié)束時必須完整移交所有的施設(shè)、設(shè)備與各種用品。
6、按酒店的現(xiàn)行各項(xiàng)管理制度進(jìn)行管理，確保酒店服務(wù)于管理符合星級的標(biāo)準(zhǔn)，并主動做好與其它部門的協(xié)調(diào)工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動(如禮儀小姐、迎賓以及其他集體活動等)均不得以任何借口進(jìn)行推辭。
8、自費(fèi)補(bǔ)充缺損的餐具。
9、負(fù)責(zé)乙方營業(yè)范圍內(nèi)的保潔工作。
五、其他約定
1、乙方如要購買固定資產(chǎn)和低值易耗品，承包期結(jié)束后原則自行處理酒店不回收。
2、早餐質(zhì)量及品種要求。
必須保證入住團(tuán)隊(duì)的早餐質(zhì)量及品種(如下)，中式早餐時間06:30——09:00，西式早餐時間07:00——09:00.每天中、西早餐品種不得按規(guī)定偷工減料，如發(fā)生客人對早餐質(zhì)量問題發(fā)生投訴，所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方全部負(fù)責(zé)。
(1)中式早餐質(zhì)量及品種算不變，調(diào)換待協(xié)商同意才實(shí)施的要求
① 炒飯、炒粉2種以上;
②面點(diǎn)、糕點(diǎn)4種以上(含水煮類);
③熱菜4種以上(其中葷菜2種以上);
�、芘Ｄ�、豆?jié){、粥類4種以上。
(2)西式早餐質(zhì)量及品種要求
①小菜4種以上;
�、诿纥c(diǎn)、糕點(diǎn)10種以上(含水煮類);
�、蹮岵�8種以上(其中葷菜2種以上);
�、軣犸嫛⒅�、湯、果汁7種以上;
�、萆忱�4款、果盤2款。
3、乙方自行聯(lián)系的會議場租收入，比例按總額公司40%、(因公司音師啟動設(shè)備枝朮費(fèi))餐飲60%結(jié)算支付。
4、乙方使用的的水、電、燃料等用量以工程部提供的數(shù)量為依據(jù)，價格按有關(guān)部門收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每月10日乙方要上繳次月所產(chǎn)生的消耗費(fèi)用
5、乙方自行承擔(dān)經(jīng)營工程所產(chǎn)生的全部支出費(fèi)用和責(zé)任，包括：
�、偎溉藛T的工資、社保、福利、人身保險、工作餐、工作服;
②維修材料費(fèi)(需經(jīng)乙方確認(rèn))。
�、鬯㈦�、管道燃?xì)赓M(fèi)的計(jì)量，按實(shí)際讀表數(shù)實(shí)際核算支付，每月10日乙方要繳納上一個月所產(chǎn)生的消耗費(fèi)用。
�、芨黝愇锪稀⒂闷�(含辦公用品、各類雜物)，通訊費(fèi);
⑤食品原材料采購。
⑥洗滌費(fèi)(按實(shí)際費(fèi)用繳納)
�、叨愂占追桨磳�(shí)際開具的發(fā)票總額，按照5.5%的稅率繳納。
6、附表：應(yīng)繳納的營業(yè)費(fèi)用
(1)維修材料費(fèi)
(2)郵電費(fèi)(按房務(wù)中心計(jì)算的實(shí)際費(fèi)用繳納)
(3)洗滌費(fèi)(按實(shí)際費(fèi)用繳納)
(4)稅收(按實(shí)際營業(yè)額、稅務(wù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)扣)
六、違約責(zé)任
1、在協(xié)議有效期內(nèi)，甲方除不可抗拒因數(shù)外不得終止協(xié)議，終止合同視為違約，則應(yīng)向乙方支付違約金人民幣叁拾萬元。
2、乙方不得中途無故終止合同，終止合同視為違約，甲方不予退還押金。未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營，如出現(xiàn)轉(zhuǎn)讓事實(shí)，甲方有權(quán)單反終止合同，不做任何補(bǔ)償。
3、此協(xié)議經(jīng)雙方簽訂后生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應(yīng)正常繳納承包費(fèi)用外，并按已承包月份費(fèi)用的3‰繳納違約金。
4、承包期結(jié)束前三個月乙方應(yīng)以書面形式提出是否繼續(xù)承包，否則甲方有權(quán)另行處理。
七、未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商后另行訂立協(xié)議，另行訂立的協(xié)議與本協(xié)議同樣有效。
八、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳對外承包合同2
甲方：
乙方：
根據(jù)公司要求為解決職工就餐問題，建立職工內(nèi)部職工大餐廳，搞好職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲乙雙方商定本著平等互利的原則，同意職工餐廳由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、甲方權(quán)利和職責(zé)
1、甲方提供廚房、餐廳、儲藏間一間，負(fù)責(zé)水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。
2、甲方伙食的.標(biāo)準(zhǔn)，中餐5.0元/人，晚餐5.0元/人，夜餐5.0元/人。
3、提前一天核實(shí)就餐人數(shù)，并告知乙方。
4、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督。
5、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
6、甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序并加強(qiáng)對職工的教育。
二、乙方權(quán)利和職責(zé)
1、乙方負(fù)責(zé)購買所需的餐廚具設(shè)備，自行安排人員，自行采購加工，自負(fù)盈虧。
2、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3、乙方必須按時提供甲方工作日全餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，每周提供職工兩次水果。
4、就餐標(biāo)準(zhǔn)為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。
5、餐后對食堂認(rèn)真清洗、消毒保持食堂內(nèi)部用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生，清潔，經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池，保持暢通下水道，對不銹鋼灶臺及餐具用品油漬污垢經(jīng)常清理。
6、清除蚊、蠅、鼠害。
7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。
8、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
9、所有在食堂工作的員工，工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、乙方員工遵守甲方公司一切規(guī)章制度，廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，禁入廠方辦公區(qū)，及生產(chǎn)區(qū)(除送餐外)。
三、合同終止方式
甲方有意終止合作，需提前30天通知乙方，乙方有意終止合作，需提前30天通知甲方。
四、伙食費(fèi)結(jié)算方式
1、甲方按雙方核定的用餐人數(shù)每月計(jì)算一次，餐費(fèi)由每月10日前以現(xiàn)金或支票方式支付乙方，乙方不承擔(dān)稅利。
2、甲、乙雙方合作后，第一個月伙食費(fèi)作為乙方風(fēng)險抵押金，承包期滿后，甲方退還一個月的伙食費(fèi)給乙方。
五、違約責(zé)任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、乙方在承包期間內(nèi)，伙食未能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)造成職工不滿意，甲方有權(quán)終止合同，并處罰金5萬元。
3、在經(jīng)營期間內(nèi)，乙方必須服從甲方管理，不得私自終止或轉(zhuǎn)承包合同，否則罰金5萬元，更不得亂抬物價，必須三餐葷素搭配得當(dāng)，確保員工吃好吃飽。
4、在經(jīng)營期間，甲乙雙方不得無故私自終止合同，否則罰款5萬元。
5、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15天，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%一天。
6、合同期限：從【 】年【 】日起。至【 】年【 】月【 】日止。
注：合同到期后，如乙方再次續(xù)約，將擁有優(yōu)先權(quán)。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳對外承包合同3
甲方：________________
乙方：________________
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計(jì)：
人員
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高層人員
高層人員
普通人員
其他人員
四、場地使用及相關(guān)費(fèi)用
1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3.承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4.乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同，同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的.辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8.廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù)，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1.經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
乙方：__________________ 法人代表：______________ 時間：_____年___月____日
餐廳對外承包合同4
發(fā)包方(以下簡稱“甲方”)： 法定代表人： 住 址：
聯(lián)系方式： 承包方(以下簡稱“乙方”)： 法定代表人：
住 址： 聯(lián)系方式：
根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方本著平等、自愿的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜達(dá)成一致意見，簽訂本合同如下：
第一條 合同標(biāo)的物
1.1 甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于_____ 市 _____區(qū) _____路 _____號，面積共計(jì)_____ 平方米。
1.2 餐廳附有經(jīng)營所需要的基本設(shè)施與設(shè)備，包括但不限于餐桌、餐椅、餐具、廚房、基本灶臺等提供給乙方使用。
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營期限：自 _____年 _____月_____ 日至_____ 年 _____月 _____日止。
第三條 合同費(fèi)用及支付
3.1 押金：乙方向甲方繳納押金 _____元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具等有關(guān)費(fèi)用后，甲方于 _____日內(nèi)予以退還。
3.2 承包費(fèi)：乙方承包經(jīng)營期限內(nèi)，每月應(yīng)向甲方繳納承包費(fèi)_____ 元。
3.3 其他費(fèi)用：乙方在承包經(jīng)營期限內(nèi)的其他費(fèi)用，包括但不限于物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾處理費(fèi)等所有與經(jīng)營有關(guān)費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，由乙方向有關(guān)單位或部門按時繳納。
3.4 費(fèi)用支付方式：押金應(yīng)當(dāng)于合同簽訂的同時由乙方繳納給甲方;承包費(fèi)乙方應(yīng)當(dāng)于每月 _____日以_____ 方式(現(xiàn)金或打款)按時向甲方支付。
第四條 雙方的權(quán)利與義務(wù)
4.1 甲方的'權(quán)利與義務(wù)
4.1.1 甲方有權(quán)利監(jiān)督乙方進(jìn)行合法經(jīng)營。
4.1.2甲方有權(quán)利要求乙方按時繳納承包費(fèi)。
4.1.3甲方應(yīng)當(dāng)按照約定按時向乙方提供經(jīng)營的餐廳，甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方自主獨(dú)立經(jīng)營。
4.2 乙方的權(quán)利與義務(wù)
4.2.1乙方有義務(wù)及時支付合同約定的押金及承包費(fèi)等費(fèi)用。
4.2.2 乙方應(yīng)當(dāng)保證必須合法經(jīng)營，主動接受政府等部門的管理、檢查、監(jiān)督、處罰等。乙方在受處罰后的一切事宜均由乙方自行承擔(dān)。
4.2.3 乙方自行承擔(dān)經(jīng)營餐廳所需要的工作人員的工資、福利、社保等所有事宜。
4.2.4 乙方負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中的餐廳所有設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，并確保合同結(jié)束后餐廳所有的資源完好，人為的損壞或財(cái)物被盜的，按照原件賠償。
4.2.5乙方今后經(jīng)營中需要的設(shè)備自行添置，經(jīng)營過程中與經(jīng)營餐飲相關(guān)的各項(xiàng)費(fèi)用自理。
第五條 違約責(zé)任
5.1 在合同有效期內(nèi),若無不可抗力等因素的發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止本合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金_____ 元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
5.2 乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日 %向甲方支付違約金，超過_____ 日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
5.3 乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止本合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第六條 保密條款
在雙方合同的履行過程中，任何一方所獲知的對方的商業(yè)秘密必須嚴(yán)格予以保密，不得向任何第三方泄露，泄露者必須賠償給對方造成的全部損失。
第七條 合同的變更、終止與解除
7.1 合同的任何一方如要變更本合同，必須經(jīng)雙方協(xié)商一致通過，簽訂書面協(xié)議。
7.2 合同的任何一方若要終止本合同，應(yīng)提前30日以書面的形式告知對方，雙方應(yīng)當(dāng)在結(jié)清所有費(fèi)用及相關(guān)責(zé)任的情況下才能終止本合同。
7.3 雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。
第八條 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第九條 爭議的解決
本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地的人民法院起訴。
第十條 附則
10.1 本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
10.2 本合同未盡事宜可由雙方另行簽訂書面協(xié)議補(bǔ)充確定，與本合同具有同等效力。
乙方：
法定代表人：
委托代理人：
開戶銀行：
簽約時間：_____ 年_____月_____ 日
簽約時間：_____年 _____月_____ 日
餐廳對外承包合同5
甲方：____________________________ 乙方：______________________________
經(jīng)甲乙方協(xié)商，甲方將衢州衢江區(qū)薇閣酒店早餐承包給乙方經(jīng)營，為使承包經(jīng)營能夠順利進(jìn)行特訂立合同，雙方共同遵守。
一、承包方式：
酒店早餐經(jīng)營由乙方責(zé)任完成。乙方按酒店早餐標(biāo)準(zhǔn)提供早餐，同時確保質(zhì)量;食品安全和衛(wèi)生，乙方承擔(dān)食品衛(wèi)生安全責(zé)任。
二、承包期：
從____年____月____ 日至_____年______月_____日(承包日期因酒店?duì)I業(yè)延期順延)
三、 甲方責(zé)任
1 、提供早餐用餐和廚房場所
2 、對早餐食品質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生和服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督
3、 因乙方違反合同相關(guān)規(guī)定的，甲方有權(quán)收回經(jīng)營權(quán)，合同自動作廢
四、 乙方責(zé)任
1 、負(fù)責(zé)早餐食品采購、加工，按酒店要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供特殊服務(wù)
2 、保證食品衛(wèi)生和質(zhì)量安全，并負(fù)責(zé)相關(guān)責(zé)任
3 、接受甲方的監(jiān)督和管理
4 、未經(jīng)甲方同意乙方不得私自轉(zhuǎn)讓
5 、嚴(yán)格按照付款方式按時付款
五、 租金____萬元整(RMB___________)一年
六、 付款方式
自合同簽訂后一次性付清。
七、 其他
1、 該合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份
2 、未經(jīng)事宜雙方可另行協(xié)商解決
3 、該合同自雙方簽字起生效，合同到期后失效、乙方享有承包優(yōu)先權(quán)
甲方(簽字、蓋章)： 乙方(簽字、蓋章)：
日期： _____年 _____月 _____日 日期： _____年_____ 月_____ 日
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