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員工食堂承包合同書(必備2篇)
隨著人們法律意識的加強,很多場合都離不了合同,簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。那么大家知道合同的格式嗎?以下是小編幫大家整理的員工食堂承包合同書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
員工食堂承包合同書1
甲方:_____酒店(以下簡稱甲方);
乙方:_____餐飲有限公司(以下簡稱乙方)
甲乙雙方協商,就甲方食堂承包給乙方經營的有關事項達成一致,特別簽定此合同,具體條款如下:
一、_____訂約及解約
1、合同期自——年——月——日起至——年——月——日止,乙方可在合同期滿前一個月與甲方續(xù)簽本合同。
2、從合同生效之日起,甲方給予乙方半個月的適應調整期,適應調整期期間乙方應充分與甲方管理人員溝通,確保甲方用餐人員滿意。
二、內容
1、甲方的員工按自由就餐模式,保證每月有110——120個員工就餐,最低標準每人每月210元。乙方為其提供早餐、中餐、晚餐、夜宵等。開設多個消費窗口(套餐、自選餐、小吃面食等),經營菜式以閩南菜、川、粵、湘菜為主。早餐時間:8:00——9:00,午餐時間:11:00——13:00,晚餐時間:17:00——19:30,夜宵時間:23:00——臨晨1:00
2、甲方無償提供場地,改造裝修廚房,餐廳設備由乙方負責。如果乙方與甲方合作滿一年以上乙方退場時每年折價按30%轉讓甲方,如果乙方在一年內單獨提出退場造成乙方的一切損失甲方不給予承擔任何責任。
三、甲方責任
1、不得隨意停止承包、增設租賃費或其他收費項目。
2、甲方無償提供乙方工作人員宿舍。
3、甲方在轉包(或不經營)的情況下裝修費用,廚具設備按每年30%折給甲方。
4、甲方同意免費乙方開設小賣部,水電費乙方自理。
四、甲方權利
1、甲方有權向乙方進行行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合冶理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事件的發(fā)生,一旦發(fā)生類似故,甲方有權追究乙方的責任。
2、甲方有權對飯菜質量、數量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求限期整改。
3、乙方其他違約時,甲方必須立即告知乙方,以便及時整改,乙方應盡快調整落實,把處理結果告知甲方。
4、如乙方出現誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的.經濟處罰(特殊情況除外,如停電、停水)
五、乙方責任
1、乙方在進場后開多種窗口,讓員工有更多的選擇空間。
2、乙方必須遵守甲方的《食堂管理制度》及其它各項管理制度,認真做好消防、治安管理工作。
3、食堂工作人員上崗必須持有健康證(費用自理),上班時間統(tǒng)一著裝、行為規(guī)范。
4、工作人員上崗必須嚴格執(zhí)行管理制度,食品按照食品衛(wèi)生法生產經營。
5、必須確保食品的質量,把好進貨渠道及質量關,嚴禁購買變質和劣質的食品,做到食品衛(wèi)生,同時做好飯?zhí)玫沫h(huán)境衛(wèi)生。
6、乙方必須按甲方規(guī)定的作息時間準時開餐,開餐時間如有變動甲方應提前通知乙方。
7、乙方工作人員必須遵守甲方酒店的規(guī)章制度,如違反者,甲方將依規(guī)章制度處罰。
五、乙方權利
1、乙方有權自主對外經營,自負盈虧。
2、酒店客房部打包甲方不收取費用,ktv小菜按售價的20%交給酒店。
3、乙方有權自主聘用、調用工作人員。
其它約定事項
1、_____乙方應保證有充分的人力,物力承辦本合同規(guī)定的事項,在合同期內所發(fā)生的任何意外事件,概由乙方負責。
2、_____甲乙雙方工作人員及員工有侮辱、恐嚇、毆打對方者,雙方經調查,據實際情節(jié),協商處理,情節(jié)嚴重的上報公安機關處理。
3、_____承包合同終止時,甲、乙雙方均提前壹個月以書面形式通知對方。乙方應將甲方提供的設施設備等全清還甲方,配合甲方完成清算工作。
4、_____本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商補充。
六、即簽字后生效,具有同等法律效應,甲方雙方必須共同遵守本合同,若有違反者必須賠償另一方一切經濟損失。
七、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:_____甲方:_____
代表人:_____代表人:_____
公章:公章:_____公章:公章:_____
簽訂時間:_____簽訂時間:_____
員工食堂承包合同書2
甲方:_________________
乙方:_________________
為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。
一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。
二、經營模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。
三、甲方的權利和義務
1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。
2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按礦有關規(guī)定處罰;電費每月1200度。
3、在礦井正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協商。
4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,確保乙方的'經營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產。
5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。
7、協調好食堂的外部關系,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。
四、乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方雇用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。
8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
9、乙方承包后,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。
五、退出機制
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經營的,需要提前一個月告知甲方。
六、承包期為________個月,自________年________月________日至________年________月________日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。
七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽字:_________________乙方簽字:_________________
________年________月________日
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