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      1. 醫院食堂承包合同

        時間:2023-10-12 10:05:27 王娟 承包合同 我要投稿

        【薦】醫院食堂承包合同20篇

          隨著人們法律意識的加強,合同的用途越來越廣泛,合同是企業發展中一個非常重要的因素。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編幫大家整理的【薦】醫院食堂承包合同20篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        【薦】醫院食堂承包合同20篇

          醫院食堂承包合同 1

          甲方:____________聯系電話:________________________

          乙方:____________聯系電話:________________________

          甲乙雙方根據《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定,雙方在平等互利、協商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:

          一、甲方提供現食堂所屬以營場地(共約________平方米),食堂經營的衛生許可證及食堂現有設施。

          二、醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。

          三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金________元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

          四、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,服務質量監督,醫院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關部門的衛生監督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。

          五、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經區防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金____________元。

          六、乙方需改變經營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除。

          七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備。

          八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質保量,如發生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

          九、承包費每月________元人民幣,每月末____日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的'____%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。

          十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金________元人民幣。

          十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協助。

          十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定履行。須由雙方協商一致后履行,并須在合同上注明。

          十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份。

          甲方簽章:_______________乙方簽章:_______________

          _________年_______月_____日_________年_______月_____日

          醫院食堂承包合同 2

          甲方單位名稱:

          聯系電話:

          乙方單位名稱:

          聯系電話:

          一.目的

          為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證醫院的安全生產,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境,經甲乙雙方平等協商,簽定本協議。

          二.協議內容:

          1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,明確各自的義務。

          2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

          3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

          4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

          5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經食堂的負責人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

          6、甲方應該全力做好食堂的`工作,保障各位工友的飲食健康。

          7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

          8、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

          9、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應該做到。

          10、如果發生爭議,糾紛,甲乙雙方領導得知后,馬上趕到現場,或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態惡化,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

          11、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

          12、甲乙雙方應該經常互通情況。

          甲方(公章)乙方(公章)

          甲方代表:乙方代表:

          __年__月__日__年__月__日

          醫院食堂承包合同 3

          甲方:

          乙方:

          甲方根據需要將醫院飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

          一、合同雙方:

          發包方:______(以下簡稱甲方)

          承包方:______(以下簡稱乙方)

          二、承包期限:

          從______年______月______日至______年______月______日止

          三、具體內容

          1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

          2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

          3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

          4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

          5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

          6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

          四、甲方責任:

          1、提供設備的`維修保養。

          2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

          3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

          4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

          5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

          五、甲方權限:

          1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

          2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

          3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

          4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

          5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

          6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

          7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

          甲方(公章)

          乙方(公章)

          甲方代表:

          乙方代表:

          ________年____月____日

          ________年____月____日

          醫院食堂承包合同 4

          醫院方:______________________(以下簡稱甲方)

          承包方:______________________(以下簡稱乙方)

          甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大醫院職工人員以及住院者。具體合同條款如下:

          一、承包原則

          乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

          二、承包期限

          承包期限為____年,自_____年____月____日至_____年____月____日

          三、承包金額

          1、承包期間每年承包金額(含房租費)為_______萬元(大寫____________元)。

          2、乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后_____日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

          四、甲方的權利與義務:

          1、甲方提供食堂現有設備和炊具。

          2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食,但不得經營煙、酒及“三無”食品。根據區教體局有關要求,允許在食堂內設置小賣部。

          3、食堂的開業停業時間由甲方安排統一。

          4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。

          5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取醫院職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

          6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

          五、乙方的權利與義務:

          1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》及醫院的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

          2、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品)。

          3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證。

          4、食堂的電費由乙方承擔。

          5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

          6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

          7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問題與甲方無關。

          8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方職工意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取醫院職能部門意見,并及時進行整改。

          9、乙方的'經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭棚蓋房。

          六、違約責任及解決辦法:

          1、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《醫院食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給醫院及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

          2、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還醫院,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

          3、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

          4、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。

          5、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。

          七、不可抗力

          如發生地震、臺風、火災、水災等自然災害以及政策因素等不可預見的事情,使任何一方不能履行合同時,受影響的當事人一方無須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務,或不能按期履行義務的,應及時通知另一方。雙方均不因不可抗力造成的損失向對方主張權利。雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

          八、爭議的解決

          在合同的履行期間,雙方當事人如果發生糾紛,應本著互諒互讓的原則協商解決,協商不成的,任何一方均可向有管轄權人民法院提起訴訟。

          未盡事宜,由雙方協商補充。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

          甲方(公章):__________________乙方(公章):__________________

          法定代表人(簽章):______________法定代表人(簽章):______________

          ________年_____月_____日________年_____月_____日

          醫院食堂承包合同 5

          甲方:___________人民醫院(以下簡稱甲方)

          乙方:___________飯堂承包公司(以下簡稱乙方)

          經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方飯堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

          一、飯堂地點:______醫院所在地

          二、合同期限:合同期限定為______年,即自______年___月___日至______年___月___日。

          三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

          四、就餐模式及餐費標準:

          1.甲方現有職員200多位,為全固定就餐模式。

          2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。

          3.乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

          五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權審查修訂。

          六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

          七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。

          八、雙方權利與義務:甲方的權利和義務

          1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地;

          2.甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負;

          3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐;

          4.甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作;

          5.甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守飯堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

          6.甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;

          7.甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認;

          8.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

          乙方的權利與義務

          1.乙方負責辦理,《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;

          2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生;

          3.乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;

          4.乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

          5.乙方飯堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部飯堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責);

          6.乙方飯堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務;

          7.乙方經營飯堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任;

          8.乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

          9.如遇通貨膨脹當地物價連續兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準;

          10.乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,飯堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理飯堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢;

          11.經營期間,乙方有權自主聘用,調用食堂廚師及工作人員;

          12.發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任;

          13.經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。九、違約責任

          甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

          十、其它:

          1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的`經濟損失。

          2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

          3.節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          十一、合同終止

          1.乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%)時,經雙方確認后,甲方有權終止合同;

          2.若合同期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

          十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。

          十三、本合同未盡事宜,經甲、乙雙方共同協商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

          十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。

          甲方:_____________人民醫院

          代表簽字:__________________

          日期:_______年____月____日

          甲方:_____________飯堂承包公司

          代表簽字:__________________

          日期:_______年____月____日

          醫院食堂承包合同 6

          甲方:

          乙方:

          一、簽定協議雙方:

          甲方:____大學醫院

          乙方:____(身份證號:____)

          二、協議內容及用途:

          乙方使用甲方食堂,用于醫院的飲食服務工作。

          三、協議條件:

          1、甲方向乙方提供食堂用房。

          2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。

          3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協議簽訂之日起生效。

          4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。

          5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境裝飾。在興華小區居住的人員的`就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。

          6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。

          7、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理。

          8、乙方承包期滿后,如不繼續承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。

          9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

          10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。

          11、乙方的飲食工作必須符合食品衛生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

          12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。

          13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

          四、違約條款:

          1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。

          2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。

          五、本協議有效期為壹年

         。╛_____年1月1日——______年12月31日)。

          六、本協議和物資清單

          一式兩份,雙方各執一份。

          七、簽定本協議后,以前簽定的協議同時作廢。

          甲方:____(蓋章)乙方:____(蓋章)

          _____年____月____日_____年____月____日

          醫院食堂承包合同 7

          甲方:______

          乙方:______

          為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

          一、承包內容及經營范圍

          承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

          二、餐費標準

          甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

          管理人員:早餐__元/人;午餐__元/人;晚餐__元/人;夜宵餐__元/人;通宵餐__元/人;

          普通員工:早餐__元/人;午餐__元/人;晚餐__元/人;夜宵餐__元/人;通宵餐__元/人;

          其它人員:早餐__元/人;午餐__元/人;晚餐__元/人;夜宵餐__元/人;通宵餐__元/人;

          三、承包期限

          自__年__月__日起至__年__月__日止,承包期為:__年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

          四、場地使用及有關費用

          1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

          2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

          3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸__元,電每千瓦時__元,燃料每公升/斤__元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

          4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

          五、膳食供應及有關服務

          1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

          2、憑____餐每餐價格__元,__葷__素__兩米飯,例湯自取。

          3、招待餐及經理餐按每人/每餐__元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

          4、菜式備選品種每餐不少于__個(其中葷菜類不少于__個),經常輪換。早、夜餐品種不少于__個。

          5、膳食供應時間:早餐______;午餐______;

          晚餐______;夜宵______;

          通宵餐______;

          甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

          6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在__℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

          7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的`基礎上獲取利潤應控制在__%以下。

          六、衛生管理和環境保護

          1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

          2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

          3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

          4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

          5、不得出售任何變質或受污染的食物。

          6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

          7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

          七、制度的建立

          1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

          2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

          3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

          八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

          ________________________

          九、違約責任

          1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

          2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

          3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

          5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

          6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

          十、仲裁

          本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

          合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

          甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在__月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

          甲方(簽章)______乙方(簽章)______

          ____年__月______日______年__月______日

          醫院食堂承包合同 8

          甲方:_________

          乙方:_________

          根據合同法和相關法律法規,以及《汶上縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下合同:

          1、承包原則

          乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

          2、承包期限

          承包期限為3年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日

          3、承包金額

          3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為叁萬元(小寫30000.00元)。

          3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

          4、甲方權利和義務

          4.1甲方權利

          4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

          4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

          4.2甲方義務

          4.2.1甲方提供乙方經營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現場確認。

          4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌張,聯椅個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。

          5、乙方的`權利和義務

          5.1乙方權利

          5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

          5.2乙方義務

          5.2.1乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿意度。

          5.2.2乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。

          5.2.3乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。

          6、安全經營

          6.1乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環境保護和安全衛生條件,按現行的消防、衛生、安全法規和標準,配備相關設施設備。

          6.2乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。

          7、其他

          7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。

          7.2承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。

          7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優先權。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處置,醫院不作任何補償。

          7.4承包期內,如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數退還乙方承包費用。

          7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為30天。

          7.6《食堂承包招標邀請函》作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。

          7.7未盡事宜,雙方協商解決。合同履行期間如發生爭議,雙方協商解決,協商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。

          甲方(公章):_________乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日_________年____月____日

          醫院食堂承包合同 9

          甲方:

          乙方:

          根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:

          經營方式:

          1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備,甲方醫院食堂灶內原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,乙方應注意維護保養。本協議終止時必須原物返回。

          2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

          3、乙方自行采購、加工。

          4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房內環境衛生。

          5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,必須經甲方同意。

          6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節假日)。

          7、承包期限自______年______月______日始至______年______月______日止,如需續約另簽合同。

          8、承包費每年12000元,合同簽訂之日起一次性付清一年費用。

          甲方權利義務:

          1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

          2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          3、甲方對乙方提供的餐飲質量不滿意,或因乙方經營不善,甲方有權終止合同。

          乙方權利義務:

          1)、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

          2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

          3)、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

          4)、做好消除蚊、蠅。鼠害。

          5)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

          6)、乙方現場工作人員必須具有健康證。

          7)、廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度、廚房紀律。

          其他:

          1、若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前15天通知甲方。

          2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的',由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

          3、乙方承包期間不得轉讓他人經營。

          本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

          甲方:

          甲方代表簽字:

          乙方:

          乙方代表簽字:

          簽約日期:

          醫院食堂承包合同 10

          甲方:

          乙方:

          為了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,為甲方員工營造一個溫馨、衛生、整潔的就餐環境,甲方同意將職工食堂包由乙方經營、管理。為明確雙方的權利和義務,甲乙雙方在平等互利的基礎上,經友好協商,特訂立本合同。

          一、承包方式

          ____________

          二、承包內容及經營范圍

          乙方承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時,在甲方有特定需求的情況下,根據甲方指令提供接待餐業務。

          三、承包期限:

          自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:____________年。期滿后,如甲方須繼續對外發包,在同等條件下,乙方有優先權。

          四、場地使用及費用承擔

          1、甲方承包給乙方經營的食堂位于辦公樓七樓(建筑面積______平方米)。

          甲方無償向乙方提供食堂經管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

          2、食堂經營管理中的各種經費的負擔劃分為:承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由方自行承擔。

          承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。

          食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。

          食堂經營所產生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業費,由乙方負擔。

          五、膳食供應及有關服務

          1、甲方員工為刷卡就餐。

          膳食供應時間:早餐:7:30—9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

          2、早餐膳食標準:

          午餐膳食標準:______。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜,并報請甲方相關部門審核同意。

          六、衛生管理和環境、設施保護

          1、承包期內,乙方應搞好承包區內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。

          認真搞好廚房和食堂的清潔衛生,食堂內外必須保持衛生整潔。每餐供應結束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈,并把用具擺放有序,每周進行一次食堂的清潔衛生大掃除。

          2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨意舍棄。

          3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

          4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的`規程。

          5、不得使用任何變質或受污染的食物。

          6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

          7、乙方在實際操作中若違反上述規定,所導致的后果由乙方全部承擔。

          8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務進行監督,對不符合甲方要求的,甲方有權要求乙方進行整改。

          9、乙方應妥善管理各類設備設施。

          因乙方責任造成有關設施損壞時,乙方負責賠償損失。

          七、制度的建立

          1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按照制度和操作規程工作。

          這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。

          2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方承擔全部責任。

          甲方有權進行監督和檢查。

          八、結算方式

          ____________

          九、違約責任

          1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。

          2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          3、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

          4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

          5、未經甲方書面同意,乙方在承包經營期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。

          否則,甲方有權終止合同,由此造成的損害由乙方承擔。

          十、爭議解決

          甲乙雙方因執行本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,提交有管轄權的法院。

          十一、附則

          本合同未盡事宜,雙方可通過補充協議明確,補充協議經雙方簽字蓋章后作為本協議的組成部分,與本協議具有同等的法律效力。

          本協議自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份!都追疥P于食堂管理的規定或相關制度》作為本協議附件與本協議具同等效力。

          甲方:

          乙方:

          簽約時間:

          醫院食堂承包合同 11

          發包方:

          承包方:

          甲方根據需要將公司食堂承包給乙方經營、管理,經甲乙雙方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方應共同遵守執行。

          一、承包期限:

          本合同有效期為壹年,從______年7月日至______年7月日止,其中試用期3個月。

          二、具體內容:

          1、甲方在班員工憑(刷卡)飯票到食堂就餐,食堂應保證不同班次的員工都能吃上同樣標準的飯菜。

          上班員工每人每天享有一次憑(刷卡)飯票就餐機會,總經辦每月末匯總員工就餐人數,按每人每次5元計算結算當月費用。

          飯菜標準:一葷兩素一湯,米飯保證員工吃飽。每天葷菜不一樣,素菜不重樣,保證早餐每天不重樣,保證夜餐與中餐質量一致,總經辦發現不符合或達不到標準,第一次警告,第二次,考核20元,第三次,考核50元,一個月內有三次以上,一年內有十次以上,公司有權終止合同,并不承擔任何違約責任。

          未憑飯票員工在食堂就餐時,食堂可根據飯菜成本直接向其收取就餐費用。

          2、乙方根據甲方員工工作班次,及時保質提供工作餐。

          甲方長住的員工,乙方需保證長住員工的早餐、晚餐兩餐就餐,早餐標準5元,晚餐標準10元,由就餐人員簽字就餐。

          3、平時節假日期間甲方如有員工加班,乙方應保證甲方加班人員正常就餐。

          法定假日就餐原則上由公司加班人員自行解決,費用由公司報銷。

          4、食堂保證每天24小時白開水供應。

          5、夏季食堂負責制作綠豆湯供車間工人飲用,綠豆、糖等由公司負責購買。

          6、乙方需向甲方交納誠信保證金,金額為3000元,如果在承包經營過程中發生安全事故(如食物中毒等),甲方有權扣除保證金作為對公司的賠償,如果造成的損失保證金不夠賠償的,甲方有權從當月結算的餐費用直接扣除,并且有權直接終止合同而不承擔任何責任。

          三、甲方責任:

          1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具(大的物件,冰柜、冰箱、煤灶、煤氣罐)等,小的物件如鍋、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行購買使用。

          乙方在使用甲方提供的用品時,需小心保管,盡心使用,后期如果發生設備損壞,需由乙方負責賠償。后期設備的新增與維修保養均由乙方承擔。甲方負責保證水、電正常供應,大物件正常使用。

          2、甲方提供乙方男工作人員的住宿,相關的生活必須品由乙方自行配置。

          3、甲方提供廚房所用的水、電,費用由乙方承擔,食堂平時需節約用水、用電。

          四、甲方權限:

          1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

          2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如有特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。

          并有權進行經濟考核,從當月結算餐費中直接扣除。

          3、甲方有權對飯菜質量、數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權進行考核,考核標準見管理規定,并可要求進行適量賠償或終止本協議。

          4、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

          5、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方重大損失或事故的,上訴至法院處理。

          6、甲方每月對員工做一次食堂滿意度調查,調查結果如果連續兩個月低于60%,甲方將對乙方提出警告,如果乙方仍未改進,甲方有權終止協議。

          如果有兩個月低于50%,甲方有權立即終止合同。乙方結束承包時,甲方需要等乙方用完購進的食材,原則上時間不超過三天。三天以后還未用完的,由乙方自行處置拿走。

          五、乙方責任:

          1、嚴格執行甲方消防、治安、衛生及食堂管理等各項規章制度。

          在承包期間(含聘用人員)發生一切安全問題均由乙方完全負責。

          2、乙方必須確保在甲方的工作人員數量,至少不低于2人(其中廚師1人)。

          工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,并提供體檢證明,相關費用由乙方承擔。

          3、經營場所進行定期防鼠滅蠅,定期(每天)清潔打掃衛生,定期(每月)全面一次清潔整理,必須確保食堂工作場所、就餐場所干凈、整潔、清爽。

          甲方每天進行檢查,不符合要求,甲方按照公司規章制度進行考核,考核的'費用甲方有權從當月的結算的餐費中直接扣除。

          4、已方必須確保食物的質量,購進的原料必須保證新鮮、衛生、品質好、無污染,杜絕食品中毒事故,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,做到食品衛生及環境衛生。

          違者乙方承擔全部責任。所需米、面、油、肉食等物品需保證優質產品,從正規渠道采購,以確保飲食安全。

          5、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

          6、乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

          7、由甲方提供的廚房現有的設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

          乙方在日常使用水、電、氣時要注意節約,不得浪費,如果甲方發現乙方存在浪費行為,有權按公司制度進行考核與通報。

          8、乙方在運作期間的各項材料費用及所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

          如果因乙方原因導致發生勞動糾紛,由乙方承擔所有責任,因此而給甲方造成的損失,甲方有權從承包費用中扣除損失的費用。

          六、乙方的權限:

          1、有權自主經營,自負盈虧。

          2、有權自主聘用,調用工作人員。

          3、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

          七、其它:

          1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

          2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,因乙方責任造成的傷害由乙方負責。

          3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

          4、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

          5、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前一個月通知對方。

          6、甲方每月15---20號期間與乙方結算上個月的餐費費用。

          7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

          協商不成,可以向甲方所在地法院起訴。

          8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。

          甲方代表〔簽名〕:

          乙方代表〔簽名〕:

          單位[蓋章]:

          單位[蓋章]:

          ______年______月______日

          醫院食堂承包合同 12

          甲方:_________中醫院

          乙方:_________餐飲公司

          根據合同法和相關法律法規,以及《_________市中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,雙方協商一致,簽訂如下合同:

          1、承包原則

          乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經營,自負盈虧。經營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫院職工的需求,自覺接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務任務。

          2、承包期限

          承包期限為3年,自____________年______月______日至____________年______月______日。

          3、承包金額

          3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為____________萬元(小寫______元)。

          3.2乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

          4、甲方權利和義務

          4.1甲方權利

          4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,乙方不得以任何理由推諉或不執行。

          4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,使來院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽,甲方有權單方終止合同,如產生相關費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

          4.2甲方義務

          4.2.1甲方提供乙方經營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現場確認。

          4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌____________張,聯椅____________個,承包到期或報廢時,經甲方檢驗收回。

          5、乙方的權利和義務

          5.1乙方權利

          5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經甲方同意后方可施工。承包到期時,乙方不得擅自拆除。

          5.2乙方義務

          5.2.1乙方在經營過程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的`滿意度。

          5.2.2乙方必須主動按照相關規定辦理各類經營證件,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務質量和水平。

          5.2.3乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納。

          6、安全經營

          6.1乙方設備、設施應做到安全衛生與方便。環境保護和安全衛生條件,按現行的消防衛生、安全法規和標準,配備相關設施設備。

          6.2乙方在經營過程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔。

          7、其他

          7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。

          7.2承包期內不得轉讓,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任。

          7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優先權。如雙方不再合作,乙方配備的物品自行處置,醫院不作任何補償。

          7.4承包期內,如遇地震、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無法繼續運營,甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實際天數退還乙方承包費用。

          7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,乙方改造裝修期限為30天。

          7.6《食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。

          7.7未盡事宜,雙方協商解決。合同履行期間如發生爭議,雙方協商解決,協商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。

          甲方(委托人):___________________

          簽約日期:____________年____________月____________日

          乙方(委托人):___________________

          簽約日期:____________年____________月____________日

          醫院食堂承包合同 13

          甲方:

          乙方:

          為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

          一、合同期限:

          本合同的有效時間為____________年,自______年______月______日起至______年______月______日止。本合同期滿后,由雙方協商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

          二、費用及付款方式:

          承包金額為:______元/月(人民幣______),于本公司員工工資發放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。

          三、甲方義務與權利:

          1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

          2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

          3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

          4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合。

          5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規章制度辦理。

          6、監督檢查指導乙方的.工作,保證公司員工生活正常運轉。

          7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

          8、對乙方的供餐內容、服務態度、餐廳衛生執行監督和要求。

          四、乙方義務與權利:

          1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

          2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到:服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

          3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

          4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態,不得因衛生造成發生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

          5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

          早餐:07:00—08:30

          午餐:11:30—12:30

          晚餐:17:00—18:00

          夜宵:23:00—24:00

          6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

          7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

          8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

          9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

          10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

          11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

          12、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時處理干凈。

          13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

          14、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

          15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

          13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

          14、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對食堂轄區內的工作檢查和監督。

          15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

          五、其它事項:

          1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

          2、如本公司員工在吃飯時,發現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

          3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發現,將對乙方罰款200元/次。

          4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

          5、乙方在承包期內與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。

          6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發生責任事故,將追究乙方責任。

          六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

          七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

          甲方(公章):_________

          乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________

          法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日

          _________年____月____日

          醫院食堂承包合同 14

          甲方:___________________

          乙方:___________________

          甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

          第一條承包物

          餐廳(西廂房二樓)面積__________方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

          第二條承包費、承包期限及結算方式

          承包費每年__________元,承包期限_____年(自_______年_____月____日起至_______年_____月____日止),承包期內承包費____________元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

          第三條

          甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月____日前將干部每月每日(工作日____天)補貼的____元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

          機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐____元,標準由乙方自定(其中主食不少于____樣,副食不少于____樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過____%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

          第四條機關工作人員用餐時間

          原則上早____________,午餐____________,晚餐____________,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

          第五條甲、乙雙方權利和義務

          1、甲方的權利和義務

          (1)甲方負責支付取暖費、水費。

         。2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

         。3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

          (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

         。5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

         。6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

         。7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

          2、乙方的權利和義務

         。1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

         。2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

         。3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導。

         。4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

         。5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

          (7)乙方承包的.食堂不準改變用途,不準轉包。

         。8)乙方保證機關食堂在______年______月______日正式投入使用。

          第六條違約責任

          本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

          第七條合同期滿

          乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

          第八條其它條款

          本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

          甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________

          _______年_____月____日________年_____月____日

          醫院食堂承包合同 15

          甲方:____________聯系電話:________________________

          乙方:____________聯系電話:________________________

          根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,經甲乙雙方共同協商,就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議:

          一、承包期限

          自_________年_______月_____日至_________年_______月_____日。

          二、經營方式

          1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

          2、由于醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的.送餐提供服務。

          3、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務,收費標準應低于市場價。

          4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼__________元,如乙方未請廚師,則不予支付。

          5、甲方每月補貼乙方燃氣費__________元,免費提供自來水。每月免費提供_____度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

          三、權利及義務

          1、甲方權利和義務

          (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

          (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

          2、乙方權利和義務

          (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。

          (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

          (3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按______量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養搭配佳。

          (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

          (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

          四、違約責任與爭議解決

          甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關聯方支付違約金壹萬元人民幣。當執行本合同發生爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

          甲方簽章:_______________乙方簽章:_______________

          _________年_______月_____日_________年_______月_____日

          醫院食堂承包合同 16

          甲方:

          乙方:

          為了推進我院社會化,提高食堂膳食質量與服務質量,改善病人和職工伙食,將我院食堂向社會招標承包,F將承包合同,擬定如下:

          1、承包形式:乙方自行采購,自行定價,獨立核算,自負盈虧,不定期接受醫院有關部門對食堂衛生,食物品種、質量、價格等檢查。發現問題將給予警告和一定處罰,問題嚴重醫院有權沒收押金并終止合同。

          2、承包費:乙方向甲方上繳承包費根據投標結果確定(每年______元),同時需上繳押金______元。在每______年______月______日一次上繳一年承包費。押金在承包期滿后,食堂財產清點交清后無息退還本金。

          3、承包期限:從______年______月______日至2______年______月______日,為期______年。若乙方在承包期間未達到服務承諾和要求,甲方有權提前終止合同或扣罰押金直至沒收押金。

          4、承包廚房設備:甲方配置食堂的設備、廚具、餐桌椅等(詳見清單)供乙方無償使用不計折舊,承包期間維修費由乙方負責維修。承包期滿后如數完好歸還甲方并進行清點核實,如有短缺損壞照價賠償,經驗收簽字后生效。乙方添置的設備和物品,承包期滿后由乙方自行處理。

          5、食堂工作人員不少于人,在簽訂合同時,必須提供主廚人、廚師人的技術等級證書與身份證的復印件,并不得任意更換,需要更換需報醫院審查。

          每年提供一次食堂全部人員的健康證與身份證復印件,并每年進行1次的.健康體檢。

          6、住院病員伙食標準確定為普食______元,治療飲食______元。每月底計算劃撥給乙方。乙方要做到一周食譜不重復,每餐伙食合理搭配。

          7、營業時間:餐廳供應早餐:上班前1小時至上班后半小時;中、晚餐:下班前半小時至下班后1小時;夜餐點心在10時左右供應。住院病員供應:早餐在上班前1小時,中、晚餐在下班前半小時,送到病房并做好保暖保潔。

          8、乙方承諾:

          1)乙方在承諾期內不得轉讓,違者中止合同并沒收押金。每餐飯菜必須符合食品衛生法與食品衛生管理要求,不準采購與出售霉爛變質的“三無”食品。上崗人員必須持有健康證,健康證檔案報保健科審核,并做好個人衛生。搞好清潔衛生,文明經營。發生中毒一切后果由乙方自負。定期召開工休座談會,每月綜合滿意度不低于80%。

          2)承包期滿,甲方若繼續出包,乙方需要承包,必須提前二個月向甲方提出要求,根據承包期內的表現,可以優先考慮。承包費另議。

          本合同一式二份,雙方各執一份,簽訂合同乙方繳納承包費與押金后生效,有效期限至年月

          甲方:

          簽字:

          日期:

          乙方:

          簽字:

          日期:

          醫院食堂承包合同 17

          甲方:

          身份證號:

          乙方:

          身份證號:

          經甲、乙雙方充分協商,為提高磚廠生產質量,以達到雙方共贏的目的,在雙方完全自愿的情況下,特訂立合同條款如下:

          一、甲方責任:

          1、甲方將能正常運轉的磚廠成套設備及場地設施租賃給乙方,經乙方驗收合格后交予乙方。

          2、生產線管理,甲方有權監督,但不能影響乙方正常生產及管理工作。

          3、廠外一切事務均由甲方負責處理承擔。

          4、甲方負責成品磚銷售,不得耽誤乙方生產,否則損失由甲方承擔。

          5、甲方負責墊付乙方生產期間所需費用煤電、油料、人工工資及其它材料費,需按時到位。

          6、甲方每月收清乙方所生產的合格成品磚,并算清付給乙方磚款,不得拖欠。

          7、工人保險費由甲方負責承擔。

          8、若有自然災害造成土坯損失,乙方承擔50萬塊以內,超出50萬塊超出部分由甲方承擔。

          9、取土后土地平整由甲方承擔。

          二、乙方責任

          1、乙方負責生產線管理,保質保量生產,所生產磚必須達到國家標準,如出現質量缺陷不能出售由乙方全權負責處理并承擔相應損失。

          2、乙方負責招收生產線所需技術工和普通職工,并確保正常生產。

          3、乙方負責生產質量和技術管理,確保國家技術要求。

          4、乙方在確保質量和技術基礎上完成甲方所定的年產量:________年月____日至________年月____日生產萬成品磚,________年月____日至________年月____日生產萬成品磚。

          5、在甲方正常提供場地及原材料所需款項的前提下,乙方不得擅自停工、停產,如果擅自停工、停產一切損失由乙方承擔。

          三、承包方式:

          1、甲、乙雙方協商,甲方將磚廠所有的生產設備、設施交于乙方生產使用、管理。

          2、甲、乙雙方協商承包合同價格為乙方交予甲方每塊成品磚付給乙方0.16元(壹角陸分),價格在合同期間不能變動,甲方所付給乙方的39;每塊成品磚0.16元(壹角陸分)包括生產所需的煤電、油料、人工工資及其它材料費。

          3、甲方在當年____月____日前算清當年的盈虧明細賬,并現金付給乙方有盈利部分,不得拖欠。

          4、甲乙雙方協商訂此勞務合同期限為年,即自年____月____日起至________年____月____日止。

          5、乙方必須愛護設備,在合同期滿交還給甲方的'設備必須能正常運轉,損壞的設備必須維修好交予甲方。

          四、安全生產責任

          1、乙方確保安全用電、依法用電,安全生產。

          2、乙方應積極實施本磚廠制定的安全生產管理規章制度。

          3、廠內職工日常事務由乙方負責人處理,出現重大安全事故由甲、乙雙方出面協調處理,不得互相推托,否則造成不良后果,由推托方承擔(甲方承擔60%,乙方承擔40%),(工人廠外發生事故,由工人自己承擔)。

          4、甲、乙雙方應協調搞好民族團結。

          五、法定保障

          1、本磚廠勞務承包合同經雙方簽字后生效。

          2、乙方交押金10000元(壹萬元整),合同期滿,甲方退給乙方,每年開工押15天工人工資,合同期滿甲方退給乙方15天工人工資。

          3、在合同有效期內,任何一方不得違反本合同條款,否則違約方賠償守約方違約金100000元(壹拾萬元整)。

          4、甲方負責付找工人費用伍萬元,在當年年底結算時付清。

          六、如果乙方紅磚質量達不到國家標準,出現質量問題,甲方有權終止本合同,并不承擔違約責任。

          七、本合同一式三份,甲乙雙方各執一份,公證處一份,自雙方簽字后生效。

          甲方法定代表人:

          乙方法定代表人:

          合同簽訂日期:________年____月____日

          醫院食堂承包合同 18

          甲方:

          乙方:

          為保證醫院工作正常開展,解決員工生活后顧之憂,甲方將醫院職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:

          1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。(折舊價格)附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金,合同期滿后退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。

          2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務區,其余各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。

          3、為保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。

          4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務,每餐價格為5元。乙方可根據經營狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養餐及其他特色服務,價格自定,甲方不予補助。

          5、員工就餐每月定時在醫院財務科購票(綠色伍元票)。病號就餐購買黃色餐票,價格由乙方定。乙方每天統計員工和病號餐票交醫院財務,月底統計結算現金。乙方經營的早餐、營養餐等可以現金買賣。

          6、為了提高伙食質量,每月做一次員工滿意度調查,滿意度≥70%,醫院支付全額營業款;滿意度75%-80%,獎勵300元,滿意度85%以上獎勵600元;滿意度90%以上獎勵1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時,兩天整改不到位,甲方有權終止合同,保障金不退、

          7、乙方要本著為職工服務的態度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并妥善處理。

          8、乙方經營廚房衛生必須達標并辦理衛生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,并且辦理衛生許可證。同時保證每餐飯菜的數量、質量和衛生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設備、餐后以及廚房周邊環境的.衛生清潔;不準使用煤炭燃料。如發生群體食物中毒事故,乙方應承擔全部責任,與甲方無關。

          9、開餐時間:中餐11:30,晚餐根據作息時間變更;夏季17:30,冬季17:00,夜宵23:30。

          10、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的相關規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

          11、甲方食堂歸口管理部門為保障部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方保障部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協商解決。

          12、合同期限為壹年,從______年月日至______年月日

          13、本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。

          甲方(簽章):

          電話:

          ____________年______月______日

          乙方(簽章):

          電話:

          ______年______月______日

          醫院食堂承包合同 19

          甲方:

          乙方:

          為了進一步提高食堂管理水平和服務質量,按照有利于職工生活提高,有利于穩定食堂隊伍,有利于提高食堂職工的積極性,本著為廣大職工服務的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲方雙方協商,特訂立本合同。

          一、承包方式

          1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。

          2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。

          3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經營者負責,且要及時維修不得拖延。

          4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。

          二、經營模式

          乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會的監督和后勤服務隊的管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務職工為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,達到物美價廉、薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的`。

          三、經營范圍及人員編制

          公司食堂分為四個窗口:東井兩個,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個,全部為職工伙(24小時營業)。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包。

          四、承包期限

          自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期限為年。期滿后乙方要求續簽,在同等條件下乙方有優先承包權。

          五、甲方的權利和義務

          1、甲方協助乙方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品采購驗收制度和衛生管理制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,并監督和檢查乙方對制度的執行情況。

          2、公司伙食委員會對乙方執行職工食堂的飯菜價格、衛生、質量、服務水平、衛生環境狀況等進行檢查監督,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。

          3、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次,西井人員補助工資全額的85%,東井人員補助75%。

          4、承包期內低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過2000元由甲方負責購買。

          5、承包期滿甲方根據乙方的服務質量和職工滿意度決定合同是否續簽。

          6、甲方要加強管理,堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行為。

          7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯系協調工作。

          8、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

          9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。

          10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調整崗位。

          六、乙方的權利和義務

          1、乙方要嚴格遵守國家食品衛生管理各項管理規定,嚴格執行食品衛生行業的有關規定,建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛生許可證的申領。

          2、必須接受甲方伙食委員會監督檢查及服從后勤服務隊管理,接受廣大職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人。

          3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營,乙方自行采購、加工食品,由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛生好,價格合理,讓大多數職工有滿足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質按量供應職工就餐。

          4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持干凈、衛生、整潔。

          5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,發現一次罰款100元。

          6、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現食物中毒或安全事故,責任乙方負責,情節嚴重的追究其法律責任。

          7、按照承包定員,乙方必須接受現有食堂人員。

          8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

          9、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不經甲方同意,不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

          10、食堂消費實行飯卡消費,飯卡補助金額由財務科當月結算,食堂承包后不得自行發行飯票和收取現金,否則發現一次對承包人罰款500元。

          11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,并接受甲方相關的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關保險由乙方自行承擔。

          12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監督和后勤服務隊的管理。

          13、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司規章制度。

          七、違約責任

          1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

          2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負責并承擔相應的法律責任。

          3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,有乙方承擔違約責任。

          4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

          5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同,應向對方賠償相應的全部損失。

          八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字后生效,本合同共五頁,一式二份,合同雙方各持一份。

          甲方(公章):_________乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日_________年____月____日

          醫院食堂承包合同 20

          立約方甲方:______

          立約方乙方:______

          根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議:

          一、經營方式:

          1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包后自主經營。

          2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責添置。

          二、租金租期:

          租期為壹年,從______年8月1日至______年7月30日。租金為______元/年,一年一付,先付租金后經營。

          三、雙方權利及義務:

          1、甲方權利義務:

          1)、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。

          2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

          2、乙方權利義務:

          1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和______縣人民醫院的規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

          2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的'標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。

          3)、乙方必須根據醫院作息時間按時、按質、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

          4)、督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及醫院規章制度,如有違反一切責任由承包全權負責。

          5)、按時交納承包費用。

          6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

          四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。

          五、違約責任:

          1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)

          2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。

          六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。

          七、爭議解決:

          因執行該合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。

          甲方:

          乙方:

          ______年______月______日

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