食堂承包合同范本(精選23篇)
隨著法律觀念的深入人心,合同的類型越來越多,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,下面是小編精心整理的食堂承包合同范本,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食堂承包合同 1
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經過多次共同商討、洽談,甲方決定將工廠食堂承包給乙方經營,由乙方為甲方提供膳食及服務。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協議事項:
一、經營方式
1、由甲方提供經營和服務的場地,食堂員工宿舍、供乙方使用,食堂設備有如下兩種方案:
方案一:食堂設備由甲方將廚房設備清單交乙方簽字蓋章確認后雙方各執一份,經營期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理.但合同期滿乙方按清單交還設備,如有損壞或遺失按市場折舊添補。
方案二:食堂設備由乙方負責投資,合同期限五年。期間雙方若終止合作,甲方必須購買乙方投資的廚房設備,按每年折舊20%計算,合作期滿后設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執一份,經營期間乙方負責廚具更新或維修,費用處理。
2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務要求實行自負盈虧的經營和管理。
二、結算方式
1、由甲方以工人每人_____元/天,職員每人_____元/天的伙食費標準,以現金方式每月10日前結付上月伙食費給乙方,如、逾期未付伙食費,甲方應向乙方支付3%的滯納金。(如需發票,稅金由貴廠承擔)。
三、雙方的責任
1、甲方責任
、偶追矫刻18:00前將第二天的.就餐人數以聯絡單的方式報給乙方,乙方按甲方所報人數準備飯菜,并按報餐人數與甲方結算餐費。注:(如屬甲方原因未能及時將就餐人數通知乙方,造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準備,從而影響甲方生產,其責任應由甲方自己承擔)。
、萍追截撠焻f助維護食堂的就餐秩序。
2、乙方責任
、乓曳皆诩追揭幎ǖ膱鏊鶅,嚴格按照甲方的要求和規定的標準為員工供應可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調味品等原材料衛生符合國家標準。
⑵負責廚房范圍內的環境衛生,餐廳內清潔及消毒工作。
⑶乙方食堂工作人員須接受甲方監督,并遵守甲方廠紀廠規。
、纫曳綇N房工作人員應持有效健康證書,并每年定期進行健康檢查,向甲方提供健康證明復印件。上班時應穿工衣、戴工帽,打菜時應戴口罩。
、梢曳綇N房工作人員意外事故,其法律責任和經濟責任概由乙方自行負責。
、室曳綉獙T工提出的意見積極做出改善。
、艘曳蕉ㄆ趯κ程眠M行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,且要做好記錄。
、桃曳矫恐芰峤幌滦瞧诓俗V供甲方審核,批準后由乙方公布實施。
、鸵曳截撠熋刻熳龊24小時菜的留樣工作,如出現食堂集體食物中毒事件,經政府職能部門鑒定,屬乙方責任,乙方必須承擔全部責任。
四、伙食費分布情況
1、員工餐每人______元/天:早餐______元,有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各______元,共菜湯(根據廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇),葷素,由員工選葷素。
2、職員餐每人______元/天,早餐______元,有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點等輪換供應,中晚餐各______元,從菜湯中選_____菜湯,葷素。
3、夜宵臨時決定人數,費用按______元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數作為乙方與甲方結算依據。
4、夜宵臨時決定,費用按_______元/人另計。甲方在當晚18:00前提供的實際夜宵,并安實際報餐人數與甲方結算餐費。
五、合同終止及違約責任
1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方,而且已超過本合約之約定的最大期限,甲方還沒有書面付款承諾行動時,乙方有權拒絕提供本合約書約定之相關事項和服務,因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任,乙方有權采取措施追回甲方欠款并按日3‰,計收滯納金。
2、市場主要原材料價格持續上漲達一個月不能下調(以媒體公布為準,上漲幅度達到10%)時,乙方以書面報告形式向甲方提出書面伙食費調整申請,若甲方未能根據市場實際情況做出相應調整,乙方有權單方面終止合同。
3、乙方保證廚房的衛生和質量符合合同規定,
4、甲方違反本合同第二項第一節結算方式,乙方有權終止合同.
5、甲乙雙方終止合同必須經過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個月的伙食費為標準):單方面無故終止合同,毀約方必須向對方賠償一個月伙食費(以終止合同前一個月伙食費標準)。
六、本合同從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日有效期為年。逾期雙方無異議則自動順延。
七、本合同一式正本兩份,甲乙雙方各執一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效,具有同等法律效力。
八、簽約生效后,即具有法律效力,簽約雙方須嚴格遵守國家的相關法律法規,切實執行合同各條款。
九、附件:雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。
1、食堂設備清單
十、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協商解決,如協商未果,則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。
十一、雙方確認簽署并(蓋章):
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 2
發包方(甲方):______________________
承包方(乙方):______________________
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:
__________________________________________。
二、用餐人數及期份結算付款方式
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:
1、按_______日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_______元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費_______元,水電費_______元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的`準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:乙方辦理伙食試用期_______天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為_______年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:___________年_______月_______日
甲方代表簽名:_____________________乙方代表簽名:_____________________
蓋章:____________________________蓋章:____________________________
簽訂日期:____________年_______月_______日
食堂承包合同 3
一、簽定協議雙方:
甲方:
乙方:
身份證號:______
二、協議內容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫院的飲食服務工作。
三、協議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根據經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次。
3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協議簽訂之日起生效。
4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的飲食供應及環境裝飾。在興華__居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
6、甲方向乙方提供的
1、2兩項條件僅限乙方為醫院內部提供服務,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。
7、乙方經營中需交納的.各種稅金和各種費用自理。
8、乙方承包期滿后,如不繼續承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
9、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。
11、乙方的飲食工作必須符合食品衛生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。
13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款:
1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金200元。
2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,合同作廢。
五、本協議有效期為________年(________年____月____日________年____月____日)。
六、本協議和物資清單一式兩份,雙方各執一份。
七、簽定本協議后,以前簽定的協議同時作廢。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
________年____月____日
________年____月____日
食堂承包合同 4
發包方(以下簡稱甲方):
承包方(以下簡稱乙方):
甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
第一條:承包地址:______
第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。
第三條:承包費、承包期限:承包費每月______元,;承包期限______年(自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止)。
第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。
第五條:甲、乙雙方權利和義務:
1、甲方的權利和義務
。1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
。2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施
。3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。
。4)甲方有權檢查、監督乙方的.經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。
2、乙方的權利和義務
。1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。
。2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。
。3)自覺服從甲方的管理,并接受業務主管部門的監督和指導。
。4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,并不享受甲方的任何待遇。
。7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。
。8)乙方保證機關食堂在_____年_____月_____日正式投入使用。
。9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。
。10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調設備)的保管維修。
第六條:發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:
1、違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。
2、出現經營不善,管理混亂以及經濟問題。
3、由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。
第七條:其它:
1、乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。
2、本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 5
甲方:__________________
乙方:__________________
為了對員工食堂綜合管理,提高員工的膳食標準,保障員工的身體素質,確保辦好飯堂伙食,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
第一條、承包項目
__________________食堂
第二條、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。
第三條、承包期限
本合約的期限總共為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,在此期間任何一方要求解約的,須經雙方協商后通知雙方,并提前15天通知對方。
第四條、甲方的權利與義務
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的`治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
第五條、乙方的權利與義務
1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責任險,附保險單復印本,對甲方提供更完善具體的保證。
第六條、伙食費用結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結_________天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
第七條、違約責任
1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
第八條、其它
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。
8、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):__________________
乙方(蓋章):__________________
甲方代表人(簽字):____________
乙方代表人(簽字):____________
________年________月________日
________年________月_______日
食堂承包合同 6
發包方(甲方):
地址:
聯系電話:
郵編:
承包方(乙方):
姓名:
身份證號碼:
聯系電話:
郵編:
戶口所在地:
為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協商一致的基礎上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發包方與承包方的合法權益,雙方協議如下:
一、承包期的任務指標
(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。
(二)乙方負責購菜、洗菜,煮飯,購菜費結算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現金方式一次性付清乙方購菜費。
(三)乙方確保飯菜質量數量、衛生安全,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
(四)乙方保證厲行節約,杜絕浪費,按操作規程使用、保養設備,不得人為損壞和丟失。
(五)乙方每天按甲方提前通知人數準備飯菜份。
二、承包期的.約定
(一)承包期自______年1月1日起至______年12月31日止。
(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規定,如有變動事先通知乙方。
三、承包費用
(一)支付標準
1、承包方完成協議約定任務的,發包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務報酬。
2、承包方如不完成協議約定任務,發包方則按承包方實際完成任務的情況扣減勞務報酬。
(二)支付時間
發包方每月初對承包方完成上月協議約定任務的情況進行考核,并根據承包方提供正式勞務發票、身份證復印件、銀行卡復印件后,發包方支付上月承包費用。
四、安全責任
承包方在廚房工作時必須注意安全,如發生安全事故,由承包方全權負責,所發生的一切費用由承包方承擔,與發包方無關。
五、其它
發包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務報酬、養老金、醫療保險金、經濟補償金、失業保險金等全部費用。
六、本協議一式二份,發包方執一份,承包方執一份,自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同 7
甲方(發包方):______小學
乙方(承包方):__________________
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規的規定,甲、乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,就乙方承包甲方食堂的相關事宜,經友好協商,達成如下協議:
一、承包項目及范圍
1. 乙方承包甲方食堂,為甲方提供師生日常用餐服務。
2. 承包范圍包括但不限于:早餐、午餐、晚餐的制作與供應,餐具的清洗與消毒,食堂環境的清潔與維護等。
二、承包期限
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
三、承包費用及支付方式
1. 承包費用:乙方每年向甲方支付承包費用人民幣______元。
2. 支付方式:乙方應于每年承包期開始前______日內,將當年承包費用一次性支付至甲方指定賬戶。
四、食品安全與衛生要求
1. 乙方應嚴格遵守國家及地方有關食品安全和衛生的法律法規,確保所供應食品的`安全、衛生。
2. 乙方應建立嚴格的食品采購、儲存、加工、供應和餐具消毒等管理制度,并定期進行自查自糾,確保食品安全無虞。
五、雙方權利與義務
。ㄒ唬┘追綑嗬c義務
1. 甲方有權對乙方的承包經營活動進行監督和管理,確保乙方按照合同約定提供服務。
2. 甲方應為乙方提供必要的經營場所和設施設備,并協助乙方辦理相關證照。
。ǘ┮曳綑嗬c義務
1. 乙方有權在承包期內自主經營、自負盈虧,但不得擅自改變食堂用途或轉包、轉租。
2. 乙方應確保食堂的正常運營,滿足甲方師生的用餐需求,并提供優質的服務。
六、違約責任
1. 若乙方違反本合同約定,甲方有權要求乙方限期改正;逾期未改正的,甲方有權解除合同,并要求乙方承擔違約責任。
2. 若甲方違反本合同約定,乙方有權要求甲方賠償由此造成的損失。
七、爭議解決
本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決;協商不成的,任何一方均有權向甲方所在地人民法院提起訴訟。
八、其他
1. 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
2. 本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。
甲方(蓋章):______小學
代表人(簽字):__________________
乙方(蓋章):__________________
代表人(簽字):__________________
簽訂日期:______年______月______日
食堂承包合同 8
甲方(發包方):_______學校
乙方(承包方):_______餐飲管理有限公司
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規的規定,甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠實信用的原則,就甲方學校食堂承包事宜達成如下協議:
一、承包項目
甲方同意將學校食堂承包給乙方經營管理,乙方負責提供餐飲服務,確保師生飲食安全、衛生、營養。
二、承包期限
承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止,共計____年。
三、承包費用及支付方式
1. 承包費用:乙方每年向甲方支付承包費用____元人民幣(大寫:____元整)。
2. 支付方式:乙方應于每年承包期開始前____日內將承包費用支付至甲方指定賬戶。
四、雙方權利義務
。ㄒ唬┘追綑嗬x務
1. 提供食堂場地及基礎設施,確保供水、供電、通風、排水等基本條件。
2. 對乙方的'餐飲服務進行監督管理,確保食品安全、衛生、營養。
3. 協助乙方處理與學校相關部門的關系,保障乙方正常運營。
。ǘ┮曳綑嗬x務
1. 嚴格遵守國家法律法規,確保食品安全、衛生、營養,不得采購、加工、銷售不合格食品。
2. 按照學校作息時間安排供餐,保證飯菜質量、數量,滿足師生需求。
3. 定期對食堂設施設備進行維修、保養,確保設施設備的正常運轉。
4. 承擔食堂經營過程中的稅費、員工工資、保險等費用。
五、違約責任
1. 若乙方在承包期內違反本協議約定,甲方有權要求乙方限期整改,若整改無效,甲方有權解除合同并要求乙方承擔違約責任。
2. 若甲方在承包期內違反本協議約定,乙方有權要求甲方限期改正,若甲方未改正,乙方有權解除合同并要求甲方承擔違約責任。
六、爭議解決
本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決,也可由有關部門調解;協商或調解不成的,依法向甲方所在地人民法院起訴。
七、其他約定
1. 本合同未盡事宜,可由甲乙雙方另行協商補充,補充協議與本合同具有同等法律效力。
2. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,自雙方簽字(蓋章)之日起生效。
甲方(蓋章):_______學校
代表人(簽字):_______
簽訂日期:____年__月__日
乙方(蓋章):_______餐飲管理有限公司
代表人(簽字):_______
簽訂日期:____年__月__日
食堂承包合同 9
甲方:________________(學校名稱)
乙方:________________(承包方名稱)
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規的規定,甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠實信用的原則,就甲方學校食堂承包事宜達成如下協議:
一、承包內容
乙方承包甲方學校食堂,負責提供師生日常餐飲服務。
二、承包期限
承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包費用及支付方式
1. 承包費用總額為:________元/年(大寫:____________)。
2. 支付方式:________________
四、甲乙雙方的權利和義務
(一)甲方權利和義務
1. 甲方有權對乙方的食品安全、衛生、服務質量等進行監督和管理。
2. 甲方應提供食堂必要的場地、設施和設備,并負責日常維護和修理。
3. 甲方應確保乙方在承包期內的合法權益不受侵害。
。ǘ┮曳綑嗬土x務
1. 乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規,確保食品質量和衛生安全。
2. 乙方應提供多樣化、營養均衡的.餐飲服務,滿足師生的需求。
3. 乙方應定期對食堂進行清潔和消毒,保持環境整潔衛生。
4. 乙方應合理使用甲方提供的場地、設施和設備,并負責日常保養和維護。
五、違約責任
1. 若乙方在承包期內違反本協議約定,甲方有權要求乙方限期改正;逾期未改正的,甲方有權解除合同。
2. 若因乙方原因造成食品安全事故或其他嚴重后果的,乙方應承擔全部責任,并賠償甲方因此遭受的損失。
六、爭議解決
本協議的履行過程中,如甲乙雙方發生爭議,應首先協商解決;協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
七、其他約定
1. 本協議未盡事宜,甲乙雙方可另行協商補充。
2. 本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,自雙方簽字(蓋章)之日起生效。
甲方(蓋章):________________
代表(簽字):________________
簽訂日期:____年____月____日
乙方(蓋章):________________
代表(簽字):________________
簽訂日期:____年____月____日
食堂承包合同 10
甲方(學校):____________________
乙方(承包方):____________________
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規的規定,為明確雙方的權利和義務,確保學校食堂的正常運營,保障師生的飲食安全與健康,甲乙雙方經友好協商,就學校食堂承包事宜達成如下協議:
一、承包項目
甲方同意將學校食堂承包給乙方經營管理,乙方負責提供餐飲服務,滿足師生的日常飲食需求。
二、承包期限
承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包費用及支付方式
1. 乙方每年應向甲方支付承包費用人民幣____元(大寫:____元整)。
2. 承包費用支付方式:____(如:每季度支付一次,每次支付____元)。
四、雙方權利和義務
。ㄒ唬┘追綑嗬土x務
1. 甲方有權對乙方提供的餐飲服務進行監督檢查,確保食品質量與安全。
2. 甲方應為乙方提供必要的經營場所及設施設備,并保證其正常運行。
3. 甲方應協助乙方處理與學校其他部門之間的協調事宜。
(二)乙方權利和義務
1. 乙方應嚴格按照國家食品安全法律法規及相關標準,提供安全、衛生、營養、可口的餐飲服務。
2. 乙方應定期對食堂設施設備進行維護、保養,確保其正常運行。
3. 乙方應遵守學校的各項規章制度,服從甲方的'管理。
五、違約責任
1. 若乙方在承包期內未能按照合同約定履行義務,甲方有權要求乙方承擔相應的違約責任。
2. 若甲方未能按照合同約定提供必要的經營場所及設施設備,乙方有權要求甲方承擔相應的違約責任。
六、爭議解決
本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向____(如:合同簽訂地或被告所在地)人民法院提起訴訟。
七、其他
1. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
2. 本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。
甲方(蓋章):____________________
法定代表人/授權代表:____________________
簽訂日期:____年____月____日
乙方(蓋章):____________________
法定代表人/授權代表:____________________
簽訂日期:____年____月____日
食堂承包合同 11
發包方:_________大學(以下簡稱甲方)
承包方:_________餐飲有限公司(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:
一、經營方式
1. 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2. 乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3. 乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4. 乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5. 承包期內必須添置或需要更換的設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
1. 甲方權利義務
。1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
。2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
。3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2. 乙方的權利義務
。1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
。2)乙方必須嚴格遵守國家和地方有關環境和食品衛生的'標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
。3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
。5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
。7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
。9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律及衛生要求。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷、_______素菜、_______湯及_______水果。米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
本合同暫定為_______年,自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。
六、違約責任
1. 經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。
2. 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3. 由于乙方所提供食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,由乙方承擔相關責任。
七、爭議解決
本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向有關機關申請仲裁或向人民法院起訴。
八、本合同未盡事宜,經甲、乙雙方協商可另行簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等效力。
九、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字蓋章后生效。
甲方:_________大學
甲方代表人(簽字):_________
_______年_______月_______日
乙方:_________餐飲有限公司
乙方代表人(簽字):_________
_______年_______月_______日
食堂承包合同 12
甲方:
乙方:
鑒于甲方為一所學校,需要提供學生和教職工的餐飲服務,乙方為一家專業的餐飲公司,具有豐富的經驗和良好的口碑,雙方經友好協商,達成以下協議:
一、服務內容:
1. 乙方將負責學校食堂的承包經營,包括提供早餐、午餐和晚餐服務,確保食品安全和質量。
2. 乙方將根據學校的需求,制定合理的菜單,保證食品種類豐富、口味美味。
3. 乙方將負責食堂的清潔衛生,保持食堂環境整潔。
二、合同期限:
本合同自簽訂之日起生效,有效期為一年。如需續約,雙方應提前三個月協商確定。
三、費用及結算:
1. 學校將按照每月固定金額支付給乙方作為食堂承包費用。
2. 乙方應按時向學校提供每月的`經營情況報告和財務報表,并進行結算。
四、合同終止:
1. 若乙方未能按照約定提供食堂服務或服務質量不符合要求,甲方有權提前終止合同。
2. 若因不可抗力等原因導致無法繼續履行合同,雙方可協商解除合同。
五、保密條款:
雙方應對本合同內容及涉及的商業秘密保密,未經對方同意不得向第三方透露。
六、其他條款:
1. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
2. 本合同如有爭議,雙方應友好協商解決,協商不成的,可向有關部門申請調解或仲裁。
甲方(學校):____________
乙方(餐飲公司):____________
簽訂日期:____________
食堂承包合同 13
甲方:______小學
乙方:______(承包方姓名或單位名稱)
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方就甲方學校食堂承包事宜經共同協商,達成如下協議,雙方應共同遵守。
一、承包期限
承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、承包金額
1. 承包金額每年為人民幣____元(大寫:____圓整)。
2. 承包金每年分__次交納,首次承包金于協議簽訂之日交納,后續承包金于每___月__日前交納。
三、甲方權利與義務
1. 甲方有權按照協議約定監督乙方的經營管理,確保食品衛生安全和飯菜質量。
2. 甲方有權對乙方違反食品衛生安全、飯菜質量、服務態度等行為提出整改意見,并要求乙方及時整改。
3. 甲方應為乙方提供必要的經營場所和設施設備,并保證其正常運行。
4. 甲方應協助乙方處理與學校師生之間的溝通和協調事宜。
四、乙方權利與義務
1. 乙方應按照國家食品衛生安全相關法律法規的要求,確保飯菜的'衛生安全和質量。
2. 乙方應定期更新菜單,提供營養均衡、口感良好的飯菜,滿足學校師生的需求。
3. 乙方應嚴格遵守學校的各項規章制度,服從甲方的管理。
4. 乙方應自行承擔經營過程中產生的稅費和其他費用。
五、違約責任
1. 若乙方在承包期內違反協議約定,甲方有權要求乙方限期整改;若整改不到位,甲方有權提前解除協議。
2. 若甲方未能按照協議約定提供必要的經營場所和設施設備,乙方有權要求甲方限期整改;若整改不到位,乙方有權提前解除協議。
六、其他事項
1. 本協議未盡事宜,由雙方協商解決。
2. 本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):______小學
代表(簽字):____________
乙方(蓋章):____________
代表(簽字):____________
簽訂日期:____年__月__日
食堂承包合同 14
甲方:
乙方:
甲、乙雙方經友好協商,甲方將學校食堂承包給乙方經營,為明確雙方權利和義務,特簽訂本合同。
一、承包期限
本合同承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止。
二、承包費及支付方式
1. 承包費每年____萬元,乙方應于每年____月____日前向甲方支付承包費。
2. 乙方應按時支付承包費,逾期支付的,每逾期一日,應按逾期金額的____%向甲方支付違約金。
三、經營范圍
乙方承包的食堂主要為學校師生提供早餐、午餐和晚餐,同時也可根據市場需求適當提供其他餐飲服務。
四、食品衛生與安全
1. 乙方應嚴格遵守國家及地方有關食品衛生與安全的法律法規,確保食品質量和安全。
2. 乙方應建立健全的食品安全管理制度,并配備專職或兼職的食品安全管理人員,負責食堂的日常食品安全管理。
3. 乙方應定期對食堂進行清潔、消毒,確保食堂環境整潔衛生。
五、員工管理
1. 乙方應自行招聘員工,并與其簽訂勞動合同,繳納社會保險。
2. 乙方應定期對員工進行食品安全、衛生等方面的培訓,確保員工具備相應的'職業素養和技能。
六、設施與設備
1. 甲方應提供食堂的基本設施和設備,包括但不限于廚房設備、餐具、餐桌椅等。
2. 乙方應妥善使用和保管甲方提供的設施和設備,如有損壞或丟失,應照價賠償。
七、違約責任
1. 甲乙雙方應嚴格遵守本合同的約定,任何一方違反本合同約定,均應承擔相應的違約責任。
2. 若乙方在承包期內未經甲方同意擅自改變食堂用途或轉包、轉租給他人經營的,甲方有權解除合同,并要求乙方承擔違約責任。
八、合同解除與終止
1. 本合同期滿或雙方協商一致解除合同的,本合同終止。
2. 若乙方在承包期內存在嚴重違約行為,甲方有權提前解除合同。
九、爭議解決
本合同履行過程中如發生爭議,雙方應友好協商解決;協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
十、其他
1. 本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
2. 本合同未盡事宜,可由雙方另行協商補充。
甲方(蓋章):
乙方(蓋章):
簽訂日期:________年____月____日
食堂承包合同 15
甲方:________________大學
乙方:________________餐飲管理有限公司
經雙方友好協商,就乙方承包甲方食堂事宜,達成以下協議:
一、承包方式
甲方將食堂委托給乙方經營管理,由乙方自主經營,自負盈虧。
二、承包期限
承包期自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包費及支付方式
1. 承包費每年為人民幣____萬元。
2. 支付方式:每季度結算一次,乙方在每季度末向甲方支付當季度的承包費。
四、甲方的權利和義務
1. 甲方有權對乙方的經營管理進行監督,確保食品安全和衛生。
2. 甲方應提供食堂的'場地和基本設施,確保乙方正常運營。
3. 甲方應協助乙方辦理相關證照和手續。
五、乙方的權利和義務
1. 乙方應嚴格遵守國家食品衛生法律法規,確保食品安全。
2. 乙方應保證飯菜質量,提供多樣化、營養均衡的菜品。
3. 乙方應負責食堂的日常運營和管理,包括但不限于員工招聘、培訓、考核等。
4. 乙方應定期向甲方報告食堂的經營情況,接受甲方的監督。
六、違約責任
1. 若乙方在承包期內出現食品安全問題或違反國家法律法規,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔相應的法律責任。
2. 若乙方未按時支付承包費,甲方有權解除本協議,并要求乙方支付拖欠的承包費及違約金。
七、爭議解決
如雙方在履行本協議過程中發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向甲方所在地人民法院提起訴訟。
八、其他事項
1. 本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。
2. 本協議未盡事宜,可由雙方另行協商補充。
3. 本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):________________
代表(簽字):________________
日期:____年____月____日
乙方(蓋章):________________
代表(簽字):________________
日期:____年____月____日
食堂承包合同 16
甲方:
乙方:
為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,甲方現將飯堂承包給乙方,經協商擬定以下協議:
一、甲方的權利和義務
1、 甲方免費為乙方提供現有的廚房場所、設備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔。
2.、甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐;锸迟M由乙方先支付,以30天為一個結算周期,按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內付清。
3.、甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領取餐費補助。乙方必須確保伙食質量及服務質量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節假日除外),甲方有權終止合同。
4、 甲方每日下午5點前提供次日用餐人數給乙方以便配餐。
5、中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達到20克。
6、甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。
7、員工就餐應自覺維護公共衛生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應自覺地將殘渣倒入桶內。米飯不限量,但需盡量減少浪費。
8、甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質、衛生標準進行檢查。
9、 甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領導協調解決。
10、合同簽訂當日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。
二、乙方的權利和義務
1、乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業,乙方員工對設備使用進行操作規程培訓,杜絕意外發生。
2、 飯堂人員的工資、勞保、福利由乙方自行承擔。
3、廚房設備雙方在交接時進行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負責并補充。
4、乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。
5、每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。
6、 乙方每周三提供下周菜單,經甲方確認后公布,如變動需經甲方同意。
7、 乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規范作業流程和衛生保障制度。
8、 乙方應選用優質食物原料(包括:桶裝金龍油、優質晚米、調料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。
9、 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛生手套。打菜制餐的`過程中,不準抽煙、隨地吐痰。
10、 每次供餐完畢后,乙方須對整座飯堂區域進行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。
11、 為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現誤餐,罰款500元/次,責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。
12、 乙方應遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。
13、 乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮、衛生,不得有變質、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。
14、 乙方工作人員進出廠區必須配戴廠牌,嚴格遵守甲方的管理制度。
15、 如出現食物中毒,火災事故等,經有關部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負責。
16、 飯堂剩飯、剩菜由乙方負責處理。
17、 乙方不得違約將飯堂業務轉承包給他人,一經發現,扣除違約金,并保留起訴的權利。
三、 本協議自20__年11月1日至20__年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方。
四、如有未盡事宜,雙方友好協商解決。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 17
甲方:________________
乙方:________________
為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內容及經營范圍
承包經營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
三、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
人員:___________
早餐:___________
中餐:___________
晚餐:___________
夜餐:___________
通宵餐:___________
四、場地使用及相關費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。
五、雙方權利與義務
。ㄒ唬┘追綑嗬c義務
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作
2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,并有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
。ǘ┮曳綑嗬c義務
1、方負責食堂的.經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時,以便發生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生,嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地,違者按甲方的規章制度處理。
6、員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統一體檢一次,無健康證一律不得___________上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。
9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加___________伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
七、違約責任
1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。
合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
食堂承包合同 18
甲方:__________________
乙方:__________________
經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。
七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務
1、甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。
2、甲方對乙方所配送的`食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。
3、乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。
4、甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務
1、乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2、乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。
3、乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的’采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。
4、乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。
5、甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。
6、經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。
7、若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1、若一方有意提前解除合同,需經雙方協商,并提前一個月以書面形式通知另一方。
2、甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。
甲方:______________乙方:_______________
________年___月____日_______年____月____日
食堂承包合同 19
甲方:________________
乙方:________________
甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,為了雙方的權責關系,經協商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一、甲方責任
1、無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。
2、有權時乙方每周菜譜的份量、質量、品質色香味進行監督、驗收。
3、每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方。員工每人每天_______元,管理員每人每天_______元,甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結算給乙方,最遲不超過_______天付清。
4、就餐員工應自覺維護公共衛生,(如:骨頭、殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。
5、就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領導解決。
6、承包期間,如乙方質量、份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同。
二、乙方責任
1、乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業。
2、飯堂人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
3、工作人員須節約用水、電,廚具合理使用,妥善管理。
4、員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元,早餐_______元,中、晚餐各_______元,中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。管理員每人每天_______餐,每人每天伙食標準為_______元,早餐_______元,中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。員工、管理員夜宵另計_______元。
5、節假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務。
6、乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質量、份量,保證甲方員工每餐的'食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求。
7、乙方所配送的原料,必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。
8.、保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質量及份量。
9、負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生管理,如出現食物中毒,火災事故,經過有關部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負責。
10、廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。
11、乙方工作人應遵守甲方廠規、廠紀、如有違反則按甲方規定處理。
12、派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作。
13、乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經甲方同意協商主可執行。
三、其它
乙方從_______年_______月_______日,開始承包至_______年_______月_______日止,合同期為_______年,期間任何一方要求解約,須雙方協商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協商解決,本合約一式二份,簽蓋章即日生效。
甲方:______________
乙方:_______________
________年___月____日
食堂承包合同 20
甲方(發包方):________
乙方(承包方):________
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規,甲乙雙方就甲方食堂承包給乙方一事,經協商一致,達成以下協議:
一、食堂承包范圍
乙方承包甲方的職工食堂,負責提供職工餐食及餐飲服務。具體包括但不限于:食品、飲料、餐具、毛巾、調料、烹飪設備等。
二、承包期限
承包期限為____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、費用及支付方式
1.甲方按月向乙方支付費用,具體費用及支付方式為:每月____日之前支付上月餐費,金額為____元/人。
2.甲方有權根據實際情況調整費用,乙方需按照調整后的費用支付。
四、乙方責任
1.乙方應按照甲方要求提供餐食及餐飲服務,保證食品衛生和安全。
2.乙方應按照甲方要求提供餐飲發票,并按照甲方要求開具發票。
3.乙方應按照甲方要求對食品進行采購、加工、儲存,保證食品質量。
4.乙方應按照甲方要求對餐飲設備進行維護、保養,保證設備安全。
5.乙方應按照甲方要求處理職工投訴,并及時解決職工問題。
五、甲方責任
1.甲方應提供乙方餐飲設備及餐飲用品,保證乙方正常運營。
2.甲方應按照合同約定及時支付費用。
3.甲方應按照乙方要求提供必要的幫助,如提供食材采購渠道、設備使用指導等。
六、違約責任
1.甲方未按照合同約定支付費用的,應按照每逾期一天支付1%的違約金支付滯納金。
2.乙方未按照合同約定提供餐飲服務或食品質量不符合甲方要求的,甲方有權拒付費用。
3.任何一方違反本合同的'約定,給對方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。
七、其他事項
1.本合同未盡事宜,雙方可另行協商。
2.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
3.本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。
甲方(發包方):________
乙方(承包方):________
簽訂日期:____年____月____日
食堂承包合同 21
甲方:
乙方:
丙方:
為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商,達成如下協議:
一、承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式
承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準
1)甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。
2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。
二、備餐標準
1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。
2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資
1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。
2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的`用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。
3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。
4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。
三、甲方的權利和義務
1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。
3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務
1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。
2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。
4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。
6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。
7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。
四、合同的履行和解除
1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;
b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改后仍不能達到標準的;
c、乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d、乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。
2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責任
1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000。00)
2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。
五、擔保條款
丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
六、其它約定
1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。
甲方(公章):__________________乙方(公章):_____________________丙方(公章):_____________________
法定代表人(簽字):___________法定代表人(簽字):_______________法定代表人(簽字):_______________
___________年________月_____日___________年________月_________日___________年________月_________日
食堂承包合同 22
甲方:
乙方:
一、經營宗旨
提供優質服務、致力于員工滿意、使員工安居樂業、與企業共同發展!甲方現將員工食堂承包給乙方經營,為了加強食堂的管理,提高員工生活水平,經甲、乙雙方友好協商簽訂下列合約,望共同遵守。
二、承包方式
1.乙方自主經營、自負盈虧,乙方根據甲方廚房現場投資廚房所需設備,因經營需要,須添置的廚房設備設施由乙方負責購買并安裝,甲方提供協助。合同期滿或中途解除合同,投資的廚房設備按每年20%折舊給甲方或下家承包商。
2.乙方負責承擔配備廚務人員:廚師、廚工、衛潔員、采購員及管理人員以及工資、福利和休假等。
3.乙方負責食品的采購配送及現場管理。
4.甲方免費提供水、電給乙方使用。燃料由甲方承擔。
5.乙方在合同期限內,負責不間斷地向乙方需要就餐的人員提供飲食供應。節假日就餐人員的增減根據乙與甲方相關部門溝通確定。
6.甲方為了便于本公司員工購買物品方便,允許乙方在食堂內開設士多店,供應日常用品。
三、標準分配
1.早餐每人每餐2元,中、晚餐每人每餐5元,每餐提供 3葷1素1湯供選擇,就餐人員選擇2小葷1素,湯水、米飯自由取食。
2.中、晚餐加餐、每餐提供4-5個品種,一菜一價,明碼標價,員工自由選擇,自由消費。
3.客餐:乙方提供客餐菜譜供甲方選擇,按每個菜式標價結款。
4.開餐時間:早餐7:00 ;中餐:12:00 ;晚餐:18:00
5.每年6—10月份乙方負責免費提供涼茶、糖水、粥類及甜品(每周1次),傳統節日(端午、中秋、春節)放假前的一天提供加菜一個(如雞腿、雞翅、梅菜扣肉等一份)。
四、甲方責任
1.甲方免費提供廚房場地及現有廚房設備,乙方員工宿舍及食品倉庫等。
2.甲方提供現有的廚房、餐廳、廚具、廚房設施等供乙方使用,在和乙方交接時進行盤點,制作《盤點表》經雙方簽字后存檔,乙方在承包期間應合理使用,并負責保養和維修,退出時應將原有設施完好無損的交還甲方,如有損壞由乙方負責添置、補充。
3.甲方協助乙方維持飯堂公共衛生以及餐廳秩序,監管浪費現象(員工應把剩飯菜倒在指定的地方)。
4.做好員工的管理工作,教育員工文明就餐,做好三凈(即打的飯菜吃凈,餐桌上的.殘渣收凈,地面保持干凈),保持良好的就餐秩序,養好勤儉不浪費的美德。
5.甲方免費提供水電,燃料。免費提供乙方員工住宿。
6.若甲方該月中餐、晚餐平均每餐就餐人數低于80人,甲方當月補助乙方1000元,作為乙方的工資補貼;若甲方當月中餐、晚餐平均每餐就餐人數在80人(含)以上,則無需補助。
五、乙方責任
1.剩飯菜、油渣等由乙方負責清理、清運,如甲方有需要可留用。
2.乙方在甲方規定的場所內,嚴格按照甲方的要求和規定的標準為員工供應可口的飯菜。確保所采購的糧油、蔬菜、調味品等原料必須符合國家飲食衛生標準。乙方食堂工作人員須接受甲方監督,并遵守甲方廠紀廠規。
3.食堂工作人員應持有效健康證書,每一年定期進行健康檢查,并向甲方提供健康證復印件。上班時應穿工衣、戴工帽,炒菜及打菜時應戴口罩。分菜時戴一次性手套。
4.乙方不得購買和加工以及出售給甲方過期、變質、含有有害身體健康的食物材料、調味品、成品、半成品,如乙方在承包期間發生食物中毒事故,乙方應承擔由此造成的全部經濟損失。
5.乙方定期對飯堂進行全面消毒,除四害"蟻、老鼠、蟑螂、蒼蠅"等,且要做記錄。
6.乙方員工要遵守甲方的一切廠規、當地的治安管理條例,出入要經門衛檢查。乙方承諾人員變動,書面通知甲方。
7.為了保證甲方員工的飲食安全及工廠的財產安全,乙方為甲方就餐員工購買《餐飲公眾責任險》,保額50萬元用于飯堂在經營過程中發生的火災、爆炸、食物中毒等意外事件,能夠及時得到賠償。
8.每天需做流水賬以備所需。
9.乙方應正當使用廚房的各項設施,確因乙方不當操作造成意外事故的,由乙方承擔全部責任。
六、結算方式
結算時以每日刷卡數據為計算依據,乙方墊付30天,甲方應在次月10日以前,以轉賬方式付清上個月的伙食費給乙方,乙方提供收據一份。甲方如要乙方開具發票,稅費由甲方承擔。甲方如拖欠餐費,乙方有權停餐并追回所欠餐費,并不承擔任何經濟責任。以下是我公司法人私人賬戶:
開戶行:
開戶賬號:
戶名:
七、合同管理
1.本合同期限為2年,從20__年 月 日至 年 月 日止,20__年 月 日進駐貴公司,在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。因故中止合同或合同期滿,甲方應將所欠餐費一次性結清交給乙方。
2.合同的修改必須通過書面方式,修改合同和變更條款須雙方代表進行書面確認。
3.任何一方要終止合同都因提前30天通知對方并協商。
八、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒定,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2.如乙方因違反合同約定,在提供的飯菜的量和質上引起多數員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
3.乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
4.本合同履行期間,如遇戰爭、恐怖活動、自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗力因素,使合同不能繼續履行造成的損失各自承擔,甲乙雙方不承擔違約責任。
5.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字蓋章即日生效。任何一方不得以人為原因而任意違約,否則全部損失由違約方賠償。本合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作中共同協商制定,具同等法律效力。
九、保密條款
雙方在合同進行中所獲得的所有信息應保密,并在合同執行期間或之后不得泄露給任何第三方。雙方保證其現場人員或現場以外人員都遵守該保密要求。
十、其他
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力,經雙方簽字蓋章即日生效。本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商共同解決。本合同附件和其他經雙方委托人簽名確認的協議作為本合同的補充,具有與本合同同等的法律效力;協商不成的,將提交甲方所在地人民法院裁決。
甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________
地址:_______________________地址:___________________________
電話:_______________________電話:___________________________
傳真:_______________________傳真:___________________________
日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日
食堂承包合同 23
甲方(發包方):_____________
身份證號碼:________________________________
乙方(承包方):_____________
身份證號碼:________________________________
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經雙方協商同意,就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本:
一、承包項目
______________________________________食堂。
二、承包方式
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經營期間,必須要更新廚房設備時,乙方應用書面提出申請并呈報甲方,經甲方核準后,由甲方負責購買。
2、在經營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權利及義務
。ㄒ唬┘追降臋嗬c義務
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)乙方的權利與義務
1、甲方員工如未按就餐時間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理,因此產生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優秀服務,文明服務,嚴格把好菜肴的'質量關,絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
8、國家監督機構查有異常時,乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生,符合衛生要求,打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
四、付款方法
月結_______天(當月底結算總金額,次月底付款)
五、違約責任
1、乙方經營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前_______個月以書面形式通知對方。
2、本合同發生爭議時,雙方以友好協商解決,協商不成可由______________人民法院裁決。
六、本合同雙方簽章后生效,合同正本一式_______份,甲乙雙方各執_______份。
甲方(簽章):__________________
乙方(簽章):__________________
電話:________________________
電話:________________________
日期:_________年______月______日
日期:_________年______月______日
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