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      1. 元旦的黑板報

        時間:2022-07-20 21:18:13 黑板報 我要投稿

        2016關于元旦的黑板報

          元旦,是每個新的一年的第一天。“元”有始之意,“旦”指天明的時間,也通指白天。元旦,是一年開始的第一天。“元旦”一詞,最早出自南朝梁人世間蕭子云《介雅》詩:“四氣新元旦,萬壽初今朝。

        2016關于元旦的黑板報

          【元日食品】

          作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風土記》,說元日早晨吃五辛菜.“以助發五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺、胡荽。如《風土記》所說可活動五臟,是祈求健康的東西!肚G楚歲時記》注引《莊子》說:“春日飲酒茹蔥,以通五藏。”可見元日食辛菜的傳統由來已久。隋唐時代的孫思邈在《食忌》中說:“正月之節食五辛,以辟厲氣。”(《歲時廣記》卷五91)而明代醫藥學家李時珍的《本草綱目》又說:“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤。杜甫詩所謂‘春日春盤細生菜’是矣。”這種食辛盤迎新當是晚起的意思。

          【元旦吃什么】

          元旦已成為我們的法定假日,那么元旦吃什么?餃子,年糕?南北有差異,快來看看吧。

          先介紹一下元旦的壓軸菜: 魚。年年有余。豆花魚片 酸菜魚 清蒸鱸魚 冷鍋魚 烤鰻魚 豆瓣鯽魚 干燒鯧魚酸辣小黃花魚 糖醋帶魚 秋刀魚 泡菜魚 DIY香煎龍利魚 ……這么多魚為什么要吃糖醋鯉魚呢?魚昭示新年財源廣進,糖醋鯉魚吃起來甜而不膩,滑而不澀,昭示著日子甜甜蜜蜜,平平穩穩。作為元旦的壓軸菜最是適合不過了。

          對于北方人來說,餃子可以說大節的寵物,但如今生活好了,想吃就吃,但節日里和平時吃起來那感覺還是不一樣的。冬至過年吃餃子,為什么元旦要吃餃子呢?餃子舊稱角子,又稱扁食,遠在很多年前三國時代就已經誕生了。餃子的含義取辭舊迎新之意。新歷年吃頓餃子,也算是辭舊迎新吧,來年學業有成,生意興隆,團團圓圓保平安。

          對于南方人來說,糍粑、年糕炸等小吃?菊ǔ鰜淼聂亵问亲铒栄鄹5,顏色金黃,然后又是圓圓的。不過炸出來的糍粑需要放些糖,或者加上一些佐料才會好吃些。試想一下,冬天在燃得正旺的火爐上放一個小壺,里面熱著甜酒,甜酒里有一塊一塊的糍粑。家人就圍在火爐邊,端著甜酒,吃著糍粑,談著白天發生的事情。煮出來的糍粑是溫馨的?局砸矂e有一番風味。有時候在電腦前坐久了,手是冰涼冰涼的。這是不妨拿一把鐵夾放在火爐上,烤上一個糍粑,看著糍粑由生到熟,原來一個扁平的白色的糍粑慢慢的膨起來,慢慢的變黃,也是一種享受。而且,一個糍粑熟了的時候,手也烤熱了。吃得不甜的朋友可以不放任何東西就這樣吃,也可以放一些菜在里面。吃甜的朋友可以考慮放些糖或豆面在里面。

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