豆芽觀察日記2篇
觀察日記：我家的扁豆
9月5日晴
今天，媽媽給我?guī)Щ匾涣１舛剐》N子，我高興極了，心想：太好了，我可以種扁豆了。立刻，我找來(lái)一個(gè)精致的花盆，從院子里挖些泥土放進(jìn)去，然后讓這個(gè)“文弱的小姑娘”在盆子定居下來(lái)了。從此，我的希望和種子一塊生根發(fā)芽。每天，我兩只眼睛都會(huì)盯著花盆，心里暗暗祈禱：快快長(zhǎng)大吧，長(zhǎng)多多的扁豆給我吃噢。
9月20日
一早，我打開(kāi)窗戶，驚奇地發(fā)現(xiàn)花盆里的小姑娘透出了小腦袋，還帶著晶瑩剔透的小露珠呢。嘿，小家伙，正努力地往上長(zhǎng)啦。
9月26日
6點(diǎn)，我爬起床，打開(kāi)窗戶呼吸新鮮空氣，順便看一下小姑娘長(zhǎng)大沒(méi)。一打開(kāi)，我驚訝地發(fā)現(xiàn)細(xì)嫩的小苗長(zhǎng)出5片嫩綠的葉子，還有細(xì)絲樣的藤。雖然藤只有一點(diǎn)點(diǎn)，但我還是精神大振。我能想象出明天這藤會(huì)爬上陽(yáng)臺(tái)頂端，長(zhǎng)出很多扁豆。多么讓我期待啊。
10月8日
我們外出幾天了。一回家，我就迫不及待打開(kāi)窗戶。啊，小姑娘已長(zhǎng)成大姑娘了，藤順著陽(yáng)臺(tái)柱子長(zhǎng)到陽(yáng)臺(tái)頂了，葉子稀稀拉拉的開(kāi)滿了那根柱子。最好看的是那紫紅色的花，姹紫嫣紅，在綠葉的襯托下煞是好看。啊，居然那根藤上還長(zhǎng)了5個(gè)小小扁豆。我連忙把媽媽喊過(guò)來(lái)。媽媽看了看，笑著說(shuō)：“再過(guò)幾天，這些花都會(huì)變成扁豆，我們就有一盤子扁豆吃嘍”。我高興地跳起來(lái)，邊跳邊說(shuō)：“誰(shuí)種誰(shuí)摘噢。”
觀察日記《小小綠豆》
這是我的一次偶然發(fā)現(xiàn)。我家小區(qū)里有一群綠豆秧在成長(zhǎng)，它們長(zhǎng)在樹(shù)下的草叢里，雖然長(zhǎng)勢(shì)很好，但只有細(xì)心的人才會(huì)發(fā)現(xiàn)它們。這些豆秧其中幾株已經(jīng)結(jié)莢了，我拔了好多根豆莢，它們長(zhǎng)勢(shì)非常喜人，個(gè)個(gè)非常飽滿，我輕輕地摸了一下又一下，感覺(jué)手上有凹凸的感覺(jué)，這是因?yàn)榫G豆在莢中已經(jīng)長(zhǎng)大的緣故吧。
我把采摘到的豆莢拿到屋里，我想立刻扒開(kāi)豆莢看看究竟，看綠豆到底長(zhǎng)多大了。當(dāng)我把綠豆莢扒到一半的時(shí)候，爸爸告訴我等到綠豆莢變黑的時(shí)候才容易扒開(kāi)。我問(wèn)爸爸：“那為什么?”爸爸說(shuō)：“那是因?yàn)槔锩娴木G豆還沒(méi)有完全長(zhǎng)大。”爸爸還說(shuō)必須在陽(yáng)光底下曬才能讓綠豆莢變黑、變硬。”我想真是太奇妙了!我期待著那一天的.早日到來(lái)。
剛過(guò)了十幾天，我發(fā)現(xiàn)綠豆家真的變黑了，這時(shí)侯想可以扒了，我就要看到里面的小豆豆了。我用手輕輕地把綠豆莢拿在手中，左右手分別捏住豆莢的兩端，這么輕輕一擰，我聽(tīng)到一陣“啪啪”的聲音，隨著聲音的起落，一顆顆活潑的小豆豆不約而同地掉到桌上繼續(xù)滾動(dòng)，他們太可愛(ài)了，渾身光亮、綠油油的。我第一次感覺(jué)到綠豆如此漂亮，這么惹人喜愛(ài)。
我再一次扒開(kāi)豆莢，清晰地看到在每個(gè)豆莢中大概有十粒左右的綠豆，在豆莢里面我發(fā)現(xiàn)了一些白色的東西，我好奇地用手碰了碰，感覺(jué)它們非常柔軟，像是用棉花做的。我問(wèn)爸爸：這些白色的東西有什么用啊?爸爸說(shuō)：“這些白色的軟軟的東西在綠豆成熟之前起到保護(hù)綠豆的作用。”啊，太神奇了，真沒(méi)有想到它還有這樣的用處。
后來(lái)，我又了解到綠豆不僅可以食用而且還有藥用價(jià)值呢。綠豆不僅可以降署;還可以祛毒降火。你別看它個(gè)頭很小但是作用還真不少呢。我決定，把今年收獲的這幾顆綠豆好好地保存好，等到明年我要用它們種出更多的綠豆。
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