【精選】豆芽觀察日記32篇
即將要到一天的結尾了，我們對人和事情也有了新的看法，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的【精選】豆芽觀察日記，希望對大家有所幫助。
豆芽觀察日記 1
老師讓我們進行一次動手來做的活動，這個活動的名字叫“發豆芽”。
我一回家就開始“工作”啦！我先抓了一把綠豆，洗干凈，把壞的挑出來扔掉，用清水泡綠豆一夜。我從一回家到晚上，都一直觀察綠豆有發生什么變化�？上]有，只不過那些豆子的.皮被浸泡爛，綠豆只能光著一半身子讓我觀察。第二天，我很早就起床，為了觀察綠豆又有什么變化。
那你們猜，我現在要干什么呢？當然，我現在要把浸泡好的綠豆放在洗菜籃子里，上面蓋上濕的紗布，并且壓瓶水在紗布上面，這樣長得會更好。我觀察了一下，那些綠豆都光著身子了。第三天，我又把綠豆拿來濕潤兩次，而且紗布要保持濕潤，我觀察了一下綠豆，都已經長出根了。第四天，我又把綠豆濕潤了兩次，我又觀察了一下，綠豆只要把“腿”伸直，那就像迷你棒棒糖。
這次的活動可真開心呀！好想再做一遍。
豆芽觀察日記 2
今天晚上，我看了一下小藍盆中的豆芽，發現豆芽少量挺起了背，雖然下半身還是漩渦形，但是上半身已“改邪歸正”了，可大多數還是直不起腰，我見了，不禁自責：為什么我總愛多此一舉啊?要是我不這么做，那小豆芽可能比妹妹的更高呢!
再看看妹妹的小紅盆，那豆芽高得驚人，最高的已經有十二三厘米了，短的也有七八厘米了，從遠處看，像一片“迷你小森林”原先根部突出的地方，已經成了須，像老爺爺的白胡子。而我呢，最高也只有七厘米，我真后悔當時的`舉動啊!
小豆芽們，你們為什么不給自己的主人爭點氣呢?只要仔細觀察，就能發現大自然中更多的奧秘。
豆芽觀察日記 3
咚，咚，咚……十幾粒小豌豆一個個的跳進了小盤子里，我用溫水把它們剛好淹住，便放在了茶幾上等待它發芽。
第二天，我早早的起床，沒顧得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆們，只見它們經過一天一夜的沁泡，比昨日越發的漲大了，我在奶奶的指導下，隔四個小時換一次清水，等我再次給小豆豆換水時，突然發現有一個豆豆已經漲到了它自身的2至3倍了。不僅長高了，也發胖了。我高興極了。
第三天，我蹲在小豆豆的旁邊觀察著，發現這些小豆豆不僅都漲大了，而且有的'豆豆頂部已經漲開了，這也就意味著它們就要發芽了，我心里就像吃了蜜一樣甜。我馬上把這件事告訴了奶奶，奶奶聽了也很高興。我又給小豆豆換了一次水，看到它們在貪婪地吮吸著清涼可口的生命之源。
第四天，我起床給豆豆換水的時候，發現它們已經發芽了，青青的，嫩嫩的，我不僅手舞足蹈的叫了起來，奶奶走過來問：“干什么呢”，我拉著奶奶說：“快來看呀，它終于發芽了”，奶奶看著我精心培育出來的豆芽也高興的笑了。
第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽邊上，看到豆子發芽已經有一寸多高了，我興奮的望著自己培育的杰作，心里涌出了一種成功的喜悅。
豆芽觀察日記 4
發豆芽（一）
9月23日星期三天氣晴
昨天，老師讓我們回家寫黃豆觀察日記。晚上放學回家我迫不及待找了一些黃豆和一個杯子，我先裝了滿滿一杯水，把黃豆放進去。蒙上了一塊紗布放在灶臺旁邊。
今天早上起床后，我拿起紗布一看，圓圓的黃豆已經飽脹了，變長了，變大了。我把杯子的水倒掉了，在蓋上濕紗布。等到下午再看時，豆子已經長出白白的小胚芽。
不知道這小小的黃豆芽明天還會給我什么驚喜呢！
發豆芽（二）
9月24日星期四天氣晴
今天放學回家，第一件事就是看一看我那可愛的小黃豆，它們發出的小嫩芽，就像那剛出生的小娃娃。伸展著它那細細軟軟的`小腿，嫩芽有點是直的，像一個感嘆號，有的彎一點像個逗號，我目不轉睛地看著它們，怎么也看不夠。
這一刻，我似乎嘗到勞動的快樂！
發豆芽（三）
9月25日星期五天氣晴
今天，我放學回家的第一件事情，就是到廚房看看我那些豆寶寶。當我看見我的豆寶寶，已經長大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米長。大部分有3—4厘米長，我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了我要繼續努力，把豆芽菜在種高一些。
通過這件事情我明白了一個道理做什么事情只要用心了，努力了就一定會成功！
豆芽觀察日記 5
第一天
今天，老師在課堂上布置作業，說是讓我們寫觀察日記，我準備培養綠豆。我先從柜子里拿出一個透明玻璃杯洗干凈，再拿了一些綠豆放進去，最后裝滿水就可以了。我用手碰了一些浮起來的綠豆，想讓它們沉下去，但它們就像頑皮的孩子，又浮了起來。
第二天
我一回到家，就放下書包，去看我培養的綠豆了。我發現這些綠豆比原來大了兩倍，還有些綠豆脫下了綠衣裳，露出了白白的肚皮。而且我還發現，從表面上看，今天新倒的水，都已經被綠豆染成了淡綠色的了。
第三天
下午，我先幫綠豆換了水，看見幾乎許多綠豆都變成白色的了，有些綠豆的殼都浮在水面上了；也有一些綠豆的體型越來越大了。
第四天
下午一回家，我就迫不及待地跑去看我的綠豆。我發現豆子全部都變成白色的了。我先把玻璃杯里的`水倒出來，再把里面的綠殼一個一個撿出來扔進垃圾桶里，最后把干凈的水倒進玻璃杯里。
第五天
早上，豆子依舊沒什么變化。難道失敗了？還是我培育的豆子比較慢發芽……我的心中充滿了種種疑問。希望明天豆子會有一點變化。
第六天
今天，十分令我失望！豆子一點變化也沒有！這究竟是為什么？爸爸說已經失敗了，原因可能是水溫沒控制好。雖然這次我培育豆芽失敗了，但觀察的過程卻令我難忘。
豆芽觀察日記 6
發豆芽（一）
9月23日周三晴高興
昨天晚上9：00，我在盆里泡了一小碗豆子，明早瀝干水觀察。
今天早晨，我早起后，發現豆子變大了，瀝干了水，在豆子上蒙了一層浸濕的紗布，繼續觀察。
中午放學回來，豆子已經生出了小芽，像一個個小尾巴。
晚上10：00，豆芽的“小尾巴”又長長了，像一個個可愛的小蝌蚪。
明早我的豆芽就能變成我吃的豆芽了嗎？
發豆芽（二）
9月24日周四晴高興
今天晚上，我從托管班下課后，便迫不及待地跑回家，看我的綠豆是否發的'芽更大了。
我回到家后，把紗布一拿開，發現我的綠豆的芽已經長到2厘米了，我高興地說：“呀！太好了！我的綠豆芽已經長了那么長了！”它們好似一個個害羞的小女孩在看著我，我也高興地看著她們。
今天，我無比快樂，因為我的小綠豆寶寶已經變成了大綠豆寶寶，我也希望我的大綠豆寶寶們會快快長大！
發豆芽（三）
9月25日周五晴興奮
今天，我盼望已久的豆芽終于可以吃了！我心里滿心歡喜。
我對姥姥說：“姥姥，幫我炒我泡好的豆芽吧！”姥姥說：“行，我現在就幫你炒豆芽！”姥姥先往鍋里倒油，再依次放蔥花、花椒粉、醬油、肉絲進行爆炒，然后放入豆芽、豆腐皮進行翻炒，翻炒2分鐘后，放入鹽、勾欠，出鍋，“好了，豆腐皮豆芽炒好了！”姥姥高興地說。我一聞，真香呀！我立刻吃了一口，“哎呀！姥姥，怎么這么難吃呀？”我問道。姥姥說：“豆芽本來就是這個味道。”“哦�！蔽艺f道。
今天，雖然豆芽的味道沒有我想象中的那么美味，但是最起碼是我精心泡出來的成果，我今天一樣非常開心！
豆芽觀察日記 7
昨天早晨的豆芽已經開始萌芽了。今天的上午，我發現，黃豆的明顯比昨天長了一點兒。
經過我仔細地一瞧，發現豆芽們的“衣服”的顏色變得深了一點兒。或許是我把它們養得肥肥胖胖的`，導致它們連自己的嬰兒裝都給撐破了！
因為一開始，我只放了一點兒水，現在的水，已經要再增加了！我打開水龍頭，盛了一些水。豆芽的家頓時變成了淺水游泳池了！豆芽游泳學員正在練習漂浮的動作。一顆豆芽漂到了中心，可由于過于驕傲，漂到了杯壁旁，它還毫不知情，結果和杯壁來了個碰碰車大撞頭！
漸漸地，它們對此有了十足的把握，不會沉下去，便在水里睡大覺了！
豆芽觀察日記 8
星期天的早上，我早早的起床了。心想：“有一節課上要讓我們種綠豆芽呢？”我就找來一個一次性杯和綠豆，我將杯子灌滿水，然后拿了一把綠豆，它渾身都是綠色的，好像身披著一件綠色披風一樣，只有一個橢圓形的地方是白色的，我又把它拿在手里撮了一下，感到是有一些粗糙的感覺，好像握著的是一小把凹凸不平的石頭似的。最后，我把它放入了水中，它們有的在水里面翩翩起舞，旋的沉下去；有的好像不愿意呆在水里似的，它便在白色的部分上升起了一個小小的“降落傘”�？墒撬摹敖德鋫恪辈痪镁汀皦牧恕保阒缓贸寥肓怂�。我好像都聽見它們在“咕咚，咕咚”的喝水呢！過了一會兒，綠豆們的身上便結滿了小水珠，像一顆顆珍珠似的。
它們是多么可愛啊！就像一個個綠色小精靈一樣！
在我們要吃午飯的時候，我去看了一下，發現綠豆身上的小珍珠不見了，只剩下幾顆綠豆身上還留著的.兩三顆珍珠。而且還有幾顆綠豆白色的地方下面長出了一顆顆嫩綠的小芽，還裂了一道口子，使它那層綠色的皮開了一道小小的口子。 它的速度可正快呀！
下午我來看豆芽菜的時候，看到又有幾顆綠豆發芽了，原來的綠豆芽也長到5毫米了，而且脫去了它的一半的“披風”，就像穿了一件有帽子的衣服一樣，中間也裂了一道大口子。聽媽媽說，發芽了的豆子不能泡太多的水，否則就會淹死的。我趕緊倒掉了杯子里的一些水，我在下面放了一點泥土，澆了一點水，用 紗布放了上去，把它們放在有陽光的地方，希望它們能在陽光下的照耀下快樂的生活成長。
豆芽觀察日記 9
今天我回家泡了一些黃豆。
我仔細地觀察著：在水中的黃豆開始是很小的，后來慢慢變大，身上的`皺紋沒有了，那一層外衣變得很薄。半個小時過后，隨著黃豆身體積極的變大，黃豆變得很胖。這時，盆子里的水少了，四顆黃豆好似要爆裂似的。
第二天，豆子有了明顯的變化。
有一顆長得最大，它已經有1·7厘米長了。另外三顆小黃豆的身高分別是1·2厘米、0·8厘米和1厘米。它們的身體側面很快就會冒出一棵小苗，因為側面的細縫越來越大，而且有一個地方有了一個黑洞。它們泡在水里一動也不動，只是水少了一點。
豆子泡了四天了，雖然裂縫裂開了，但仍沒長出豆芽來，而且和原先沒什么變化。
它那大大的身體在水里躺著，好像是一頭小懶豬。而且碗里的水一點也不少，跟一個木頭人一樣，我沒有辦法，不能“拔苗助長”，只能眼巴巴地看著、等著。
第五天，黃豆有了驚人的變化。裂縫裂開了，里面鉆出來一個小芽，已有兩厘米長，整個豆芽變成了兩種顏色：黃色和一點黑色�？啥棺雍孟袷巧癫恢聿挥X地長，整天平靜得不得了。
第十一天了，黃豆變成一個小孩，原先貪睡變到不貪睡了。
豆芽觀察日記 10
在一個周末，我把一顆綠豆泡在水里，想看看它發芽的過程。才過了兩三分鐘，我就去看我的小豆芽，看了又看，感覺沒什么變化，我有些失望，轉念一想：中午不可能有變化，晚上的時候再去看看吧！
晚上，它變大了。變得和我的小拇指的指甲蓋一樣大了，它那圓圓的肚皮，像爬山虎的葉子一樣，翠綠翠綠的。這樣看來，小豆芽長得可真快�。”任覀內祟惪於嗔�。
到了第二天早晨，小豆芽的衣服變皺了，好像馬上要脫下來似的，我想小豆芽把那件衣服脫下來以后，就要發芽了。
第三天早晨，小豆芽身上長出一點小嫩芽，小嫩芽的頂端非常細！細得像蝸牛的`觸角；細得像定書針；細得像仙人掌的刺一般。真可愛！
到第四天早晨再一看，我那可愛的小家伙的嫩芽已經有我的小拇指長了。它碧綠碧綠的，生根的地方最粗，慢慢地，就變細了。最細的地方，簡直和我的睫毛一樣細。真是太有趣了！
終于等到第五天早晨了，我的小伙伴都長出嫩綠的葉子了。那葉子非常小，比我的指甲蓋都小；比蝸牛的腦袋都�。槐任孟壍某岚蚨夹�。我仔細看了看葉子，發現如果倒著看它，就非常像一個桃心。
我希望，我的小豆芽能繼續茁壯成長！
豆芽觀察日記 11
有一天，媽媽下班回來后，帶回來了幾粒種子，我跑過去問：“媽媽，這是什么�。俊眿寢屝χf：“這是豆子啊，可以種豆芽的。”我見過豆芽，但我沒有見過豆芽生長的過程到底是什么樣子。于是，我拿起種子就去種豆子。我先拿著鏟子把土全部刨碎，再在土里挖了幾個小坑，小心翼翼的放入種子，再蓋上一層薄薄的細沙土，最后澆了水，種子就這樣種好了。
過了幾天，我背著書包跑回家，迫不及待的'跑去陽臺，都已經幾天了，豆子長成什么樣子了呢？走去一看，哎呀！豆子已經發芽了，長出了兩片嫩紅色的小葉子，像一只蝴蝶站在樹枝上翩翩起舞一樣。我開心極了。
又過了幾天，我又去看豆芽，我非常驚喜，因為豆芽已經長出很多葉子了，還長高了很多，像一個亭亭玉立的少女站在我的面前。
又過了一周，豆芽已經長的非常高大強壯了。葉子像一顆顆美麗的碧玉，綠色的枝干像一根美麗的竹笛。好看極了。
我愛豆芽！雖然你沒有含羞草那樣害羞，更沒有牡丹花那樣高貴鮮艷，可我依然喜歡你！
豆芽觀察日記 12
我回到家里抓了一把黃豆，找了一個瓶子盛些水，把它放到盛滿水的瓶子里。過了半個小時，我看它并沒有什么變化。爸爸讓我別心急，要過幾個小時才有變化。
第二天，天剛亮，我就迫不及待的去看我的豆子，我看它并沒有什么變化。今天開始變得有些胖，像一個吃飽的娃娃。身上出現了一些裂紋露，出了圓圓的肚子。
第三天，我驚奇的發現，黃豆脫掉了，淡黃色的外衣長出了長長的鏈條，像是伸出了細長的小腿，十分可愛。
第四天我聞到豆子臭了，我聽老師說豆子是要及時換。我放學回家連忙換了水，把它放到瓶子里，發現豆子發芽長得更粗了，于是我每天給它換水之后，我每天滿懷期待的對他念叨，長！長！長！過了一段時間后，它終于長得又細又長，成了一個豆條的要亭亭玉立的大姑娘了！
晚上，爸爸獻上一盤美味的.豆芽炒肉，我細嚼慢咽地嘗出了美味，也嘗出了自己的勞動成果。
因為這是我自己觀察的，動手做的，所以吃起來非�？煽谔貏e好吃。
通過泡豆芽讓我明白無論做什么事情，只要留心觀察，就一定會有新的發現。
豆芽觀察日記 13
9月30日 星期六 晴
今天我和媽媽在一起泡豆子，我先拿了一大把豆子，媽媽就找來一個杯子，我把豆子放進去，并且裝了點水，正好把豆子淹住，然后我把它放在了寬寬的陽臺上，靜靜地等待新的小生命地到來……
10月1日 星期天小雨
早晨，我起床后走到陽臺邊，驚奇地發現綠豆有的裂開了一條小縫，有的已經完全裂開了，就像脫掉了綠綠地外套，露出了白嫩嫩地肚皮。我開心極了，連忙就找出一個愛心形狀的盒子，并把一些泥土放進盒子里，然后把豆子輕輕的放在上面，再澆了點水。我心想：果然功夫不負有心人呀，綠豆一天就發芽了，真神奇！
10月2日 星期一 小雨
今天我又在觀察豆子，發現以前只裂開了一點點的豆子，現在都完全裂開了。以前完全裂開了的綠豆已經長出了根，之前白嫩嫩的肚皮已經有點粉紫色的.了，像一位嬌嫩的小姑娘打上了腮紅，好像是在那里比美，看誰最好看。忽然，我發現有一位打著腮紅，又長著一雙貓耳朵的小姑娘，正在向我打招呼呢！我仔細一看，原來是綠豆長出了嫩綠的葉子呢！
豆芽觀察日記 14
國慶前夕，自然老師交給我們一個“假期任務”—孵化豆芽。并且觀察它的孵化過程，拍照下來。
我只吃過，可沒種過呀!帶著好奇，我問媽媽要了幾顆綠豆，把它泡在透明的器皿里。過了兩個小時，我發現綠豆大了許多，顏色變成土黃色的了，我把綠豆從水中撈出來，拿了兩張餐巾紙浸濕，一張放在下面，把綠豆放在餐巾紙上，最后把另一張餐巾紙蓋上。
過了幾天，我驚奇地發現我的綠豆發芽了，那嫩嫩的芽破皮而出，芽上還有幾根小毛，有的像小蝌蚪，有的像一個個音符，還有的像一個小姑娘扎著一條馬尾辮，十分惹人喜愛。
又過了幾天，我的綠豆芽越長越高，又細又長，像一個小孩子在舒展筋骨。豆芽莖上長出了幾對對生的小葉子，形狀像刀片，十分漂亮。幾天后，葉子變成了深綠色，我在上面澆了一些水，綠葉真是綠得可愛，葉子上的水珠滾來滾去，像亮晶晶的寶石，我靠近綠豆苗聞了聞，一陣清香鉆進鼻孔。一陣風吹過，豆芽們戴著綠色的`小帽子扭動著那柔軟的身軀，跳起優美的舞蹈。
綠豆芽給我帶來了無窮的樂趣，真讓我愛不釋手。
豆芽觀察日記 15
10月13日
今年我十分想吃豆芽，可是外面沒有賣的，我就拿了一把綠豆在昨天就泡好，今天，早上不要的瓶子打幾個小洞洞，就放進里面了。放在兩個黑囗袋里盡量不要曬到陽光，而我就走了。
10月14日
呀！豆發芽了，變成了淺淺的'黃色。它好像一個可愛的小女孩探出頭來，對我打了一聲招呼，如果想讓它發快一點一定要保持水分。
10月17日
豆芽已經不在是一個小朋友，而是一位婷婷淑女了！現在有五厘米，不過豆芽有些還是一位戰士，有些是模特，有些是射技大師了！是不是很好玩呢？
10月18日
豆芽已經可以開始食用，這是豆芽口感最好最好時候，它才剛剛成年十分活潑讓人_口的贊美嗎？是的，它是最好的植物。
10月20日
呀！我發現豆芽以經有一頭綠綠的發色，正是因為：豆芽以在老年期，看！它在看著四處，東張西望，在老去，看！它的動作變得很慢，看！它在與我們說“再見”。豆芽的一身與人類一樣有出身、成年、中年、老年和死亡離開家人，我們一定要去珍惜與愛護生活的一點一滴的時光，世界沒有后悔藥可吃！
豆芽觀察日記 16
炒豆芽是我最愛吃的菜，所以生豆芽的時候，我特別留意的觀察了生豆芽的過程。
先把洗干凈的硬邦邦的豆子浸泡在水里，每天都需要為它換水。第一次換水的時候，豆子沒有什么變化，第二次換水的時候，我發現豆子似乎長大了一些，第三次換水的時候，豆子光滑的表面變得皺皺巴巴的`，就像老爺爺長滿皺紋的臉。又過了兩天，皺紋不見了，豆子也比先前大了一倍，摸上去也軟了許多。在換水的時候我發現有的豆子皮裂開了。又過了兩天，豆嘴的地方鼓起一個小包。這時姥姥告訴我要把沖洗完的豆子的水控干，姥姥又拿來一塊干凈的毛巾，浸濕后蓋在豆子的上面。接下來的幾天，我每天重復著清洗、控干、蓋濕毛巾的工作。也在觀察小鼓包的變化，它一天比一天大了。又過了幾天，沖洗的時候有的豆子開始掉皮了。小鼓包也變成了小芽，彎曲著身子趴在豆嘴上。幾天后，小芽長出了兩片小葉子，也長長了，豆子也裂開了。
在我的精心培育下，我不僅吃到了我親手培育的豆芽，也觀察了豆芽的生長過程，真是一舉兩得呀！
豆芽觀察日記 17
10月9日星期六陰
今天，李老師讓我們泡豆子，并寫觀察日記。我很好奇，黃豆長出的芽兒到底是什么樣的呢？于是，我拿了一把黃豆，又拿了一個杯子，在杯子里接了一些水，黃豆們有的在潛水，有的在睡覺，有的在花式跳水呢！黃豆剛入水時是硬硬的，像一位穿著盔甲的`勇士，那胖嘟嘟的黃豆可真像一個個胖娃娃，可愛極了！
10月12日星期三晴
今天，黃豆終于脫皮了，那一片一片皺起的外皮就像老人的皮膚，也像一個領結。捏一捏黃豆，比之前柔軟一點了，像摸綿羊的毛一樣柔軟。水的表面上冒出了許多小氣泡，肯定是黃豆口渴了，正在大口大口地喝水呢！
10月4日星期四雨
今天，我的黃豆大部分已經發芽了，有魚鉤形狀的，卷發形狀的，問號形狀的，還有蝌蚪尾巴形狀的，千姿百態。那乳白色的芽兒長高了，長得有我半個大拇指高了呢！聞一聞黃豆，一股微微的豆香迎面撲來，哇！太好聞了吧！要是做成豆奶一定很好喝！
處處留心皆學問，只要我們留心觀察，就能發現大自然的美，讓我們一起做個生活的有心人吧！
豆芽觀察日記 18
在一節學動課上老師教我們如何種豆芽，我很興奮，決定試一試。
首先，把黃豆洗干凈，挑出壞死的豆子，把黃豆放水里浸泡8一12個小時，黃豆浸泡后肚子圓滾滾的就像剛出籠的包子一樣。把水倒掉，清洗后，拿一個可以漏水的盆子，在上面鋪一層干凈的紗布，把胖乎乎的豆子，倒上去蓋一層紗布，用來遮光，每澆一兩次水，不用澆太多，但定要澆勻。做完一切過后接下來的就是等待。
第一天，發現豆子上長成了一點小綠芽。小芽，如果不仔細看還真看不到呢！第二天，茅已經很明顯了，粗粗的身子白白的。第二天，豆芽似乎又長高些，好像在說：小主人，好高興和你見面�！�
我似乎看到勝利的火花，并想著用豆芽做出什么樣的菜，然而第五的`時候，豆芽一下枯了，頭都低了下來，沒精打采的，而且，有的壞掉了，發出了陣陣惡臭，我眼睜睜的看著豆芽枯死，卻無能為力。我拼命的思索，找出豆芽枯死的原因�？赡苁撬疂捕�，也許是容器使用不對……
失敗乃是成功之母，經過這次的失敗，我還會嘗試一次種豆芽。
豆芽觀察日記 19
禮拜三，老師讓我們做了個有趣的實驗，發芽菜。老師說：“平時我們常常吃芽菜，但我們卻不知到它的奧妙所在。所以，我們要嘗嘗發芽菜�！�
我回到家里，找了一個毛巾，把它浸濕，里面放滿綠豆，蓋上毛巾，作為豆子的溫床，我就象母親一樣，看著自己心愛的`小寶寶，心里布滿了無比的但愿和喜悅，盼望著他能早些發芽。
第二天，我放學回家，跑去一看。“咦，豆子已經變大了�！毕褚粋�胖娃娃，那“綠衣裳”已經快穿不下了。我非常興奮，看著豆子的變化子，心里也很興奮。
時間一晃幾天過去了，芽菜有幾厘米高了。我急忙告訴媽媽。這時候，媽媽告我：“快去淋水！”我一拍腦門，說：“對！”然后，急忙去淋水了。
放學了，回到家連忙奔向廚房。我掀開毛巾，芽菜已經長有3厘米高了。細細的根上頂有2片葉片。它看著我，仿佛沖著我笑呢！
通過這次實驗，我明白了一個道理：做任何事都要一步一步來，不可以一步登天。只有堅持不懈的努力，才能取得成功。
豆芽觀察日記 20
今天，媽媽說要生豆芽，我不知道豆芽是怎樣生長出來的，正好能觀察一下。
媽媽用碗搯了一碗黃豆，倒進一個大盆里，我連忙湊過去，想看看黃豆長什么樣子，發現黃豆的顏色是淡黃色的，身體是橢圓形的，身體側面有一個小黑眼，我抓了一下，感覺光溜溜的'。首先媽媽給黃豆洗了一澡，讓黃豆變得干干凈凈的，然后用溫水把豆子泡上，我問媽媽為什么泡豆子，媽媽說：“只要把豆子泡軟了，豆子才會發芽�！钡诙煲辉�，媽媽說：“豆子泡好了，你來看一看�！蔽疫^去一看，發現豆子變胖了，我用手攆了一下，但是一攆就碎了。媽媽把水倒掉，拿了一塊布子蓋在豆芽盆上，等著它發芽。
第三天，我掀開布子，發現豆子側面的黑眼上，露出了尖尖的小白芽，又過了兩天，我再次掀開布子，豆芽已經長出兩厘米了，媽媽用水沖洗了一下，讓它吸足了水分，繼續生長，在長兩天就能吃了，果然又過了兩天，豆芽已經差不多長到4厘米了，媽媽說：“可以吃了”。還說讓我抓一把豆芽，放到太陽底下，看看會有什么變化，我發現豆芽慢慢變綠了，媽媽說：“植物吸收陽光和水分，就會變綠，這叫光合作用。”
生豆芽讓我學到了很多知識，明白了什么是光合作用，我很開心。
豆芽觀察日記 21
10月15日 星期五 陰
今天，老師讓我們泡豆芽，我便把十幾粒小綠豆撒在浸滿水的盆子上，小豆芽瞬間脹得大大的，胖得要爆裂似的，漏出了光溜溜的白肚臍。
10月16日 星期六 陰
綠豆已經脫下了綠衣裳，穿上了白色的棉衣，大口大口地呼吸新鮮的空氣。瞧，它們的小頭上發了一株長兩厘米的小嫩芽，細細長長，正在，像挺過了重重困難似的，我給它們蓋了“天花板”，頓時一陣風吹過，小嫩芽搖搖擺擺地，像說：“小主人，我厲害吧！快夸夸我吧！
10月17日 星期天 多云
已經長出了五厘米的小豆芽，在的生長，在的沐浴下，露出了歡欣的笑容。
10月18日 星期一 陰
豆芽上長出了綠色的嫩葉，根莖上是棕色的，像一個個人參一樣。而枯萎的根莖是紫色的，葉子長得像老的.胡須似的。
10月19日 星期二 晴
豆芽上的露滋潤了根莖，吸收了雨的汁奶，小豆芽爭先恐后地發芽。，太陽公公為它們脫下春裝，穿上泳衣，在水里嬉戲呢！看著它們一天一天地生長，我感到很自豪，好像培育出許多人才似的。
豆芽觀察日記 22
9月19日
第一天，老師把小豆芽發給了我們。有的小豆子把“綠衣服”撐爆了，露出白白的大肚子，有的小豆子怕著涼，沒脫綠衣服。它們的小芽很像蝸牛的觸角，那就叫它們“蝸牛豆”吧！
“蝸牛豆”的`身上有一條溝，溝里最邊上的地方長出了豆芽，豆芽有1--2厘米長，小芽像一條白色的“小蛇”，尾巴還有一點黃色呢！小豆芽你快長大吧！我和你一起長大。
9月21日
第二天，小豆子又有“脫衣服”的了，就像小雞脫殼，杯子里有許多小綠衣服。小豆子們等待著洗澡，“洗澡水來嘍！”我邊說邊往杯子里倒水。洗完澡的豆子們很高興，小豆子的衣服差不多都光了，露出白白的肚子，像白白的小皮球。
小芽變長了，有2--3厘米，像山羊的胡須，白白的胡須下面還有一些泥，黃黃的。小豆芽你快長大，我好把你吃掉。
9月22日
第三天，小豆子快要變成拇指的指甲蓋大小了，我把他們淘洗下，“衣服”已經全部沒有了。我仔細觀察發現小芽，像要枯萎了，芽的頂端已經變黃，長度又回到了1--2厘米，小芽只剩了一半，像壁虎斷了尾吧。
小豆芽你要長大，而不是枯萎，加油！
豆芽觀察日記 23
上周老師給我們一任務生豆芽 ，我一聽真高興。我把新買的綠豆，一個個，一顆顆地挑選出上好的顆粒來，最后準備好三分之一的瓶子，一個袋子，一個碗。
我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪開四個小洞洞，把綠豆泡在碗里，需要泡十二個小時，十二小時以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在陽光下等待著奇跡出現。
第二天早上過水時，我發現綠豆長的胖乎乎的，下午過水時，綠綠的衣服已經撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，長的真是太快了，我高興極了，終于可以看到發豆芽了。
第三天灑水時，我發現白白的圓肚子露出來了尖尖的小芽，像小蝌蚪的.尾巴，綠衣服又撕開了一些，我開心地跳了起來。
第四天了，我放學回來給豆芽灑水時，看到綠衣服已經完全脫落了，豆芽長的有兩三厘米長了。
第五天豆芽成熟了，看到豆芽生長過程，我覺得太神奇了，真是一滴汗水一分收獲。
這次培育豆芽我很開心，不但讓我懂得做任何事都要有耐心，而且讓我看到眼前種子力量的強大！
豆芽觀察日記 24
叮咚。叮咚，大豆快樂地跳進冷水中，開始了它們的發芽生活。
大豆剛“跳進”水里，就皺了，像奶奶臉上的皺紋。兩三個小時后，黃豆又嫩了，晶瑩如金珍珠。
經過一天一夜的“游泳”，黃豆膨脹起來，腰上露出一點銀芽。他們驚訝地看著這個世界。
開心的時候我媽跟我說：“該給豆子換水了，三四個小時換一次水�！�
在我媽的指導下，我把泡好的布放在豆子上，讓布均勻打濕。嘿！大豆貪婪地吮吸花蜜。
過了幾天，我仔細看了看這時候的豆子，已經擴大了兩三倍。芽葉長高了，但有幾顆豆是肥的`但不發芽。這是怎么回事？
有一天，我發現沒發芽的胖豆從淡黃色變成了暗黃色，漸漸變成了褐色。明明一開始就把爛豆碎豆拿出來了，怎么還是出現了“奇跡”？
姐姐說：“那些豆子裝在塑料袋里，其他的裝在布袋里。想想為什么！”
我想了很久才意識到塑料袋密不透風，豆子在里面失去了生命力。但是布袋通風，這就是豆子發芽的原因。種豆子可以學到知識！
一周后，豆子長大了。站起來，豆瓣如金花�？粗�，就像一根玉柱支撐著一個金頂，美麗動人。
我看著自己的杰作，舍不得吃。
豆芽觀察日記 25
老師布置了一項作業，生豆芽、寫觀察日記。于是回到家我就抓來一把黃豆，小小的黃豆像寶石一樣，硬硬的、涼涼的。泡到晚上，黃豆像吃了增胖劑一樣，足足大了兩倍多。
第2天中午，有的豆子脫去外衣，露出了黃黃的皮膚，摸上去也軟了很多。到了晚上，有的豆子長出了小嫩芽，像英文字母Q，還像大逗號。
第3天，它們完全把外衣脫去了，脫掉外衣的黃豆精靈們，個個精神飽滿，喜氣洋洋。母親告訴我拿一塊濕毛巾蓋上，我連忙問母親為何呀？難道黃豆也怕冷嗎？母親說：“如此可以保存水分�！�
第4天，豆芽已經有2厘米長了，換水時，豆芽像一群小蝌蚪在水中游來游去，十分有趣。
第5天，豆芽又長長了些，芽是嫩白的，感覺一碰就要出水似的。此時的豆芽像拄著拐杖的老爺爺一樣。
第6天，豆芽已經伸展開了嫩綠的葉子，就像一對對小剪刀；又像漂亮的'小女孩在風中翩翩起舞。
這么嬌嫩，這么弱小的豆芽。但它們也有堅強的毅力和頑強的生命力。大家小學生也要像豆芽一樣有不屈不撓的精神。
豆芽觀察日記 26
今天，老師布置了一項作業，生豆芽、寫觀察日記。于是回到家我就抓來一把黃豆，小小的黃豆像寶石一樣，硬硬的、涼涼的。泡到晚上，黃豆像吃了增胖劑一樣，足足大了兩倍多。
第二天中午，有些豆子脫去外衣，露出了黃黃的皮膚，摸上去也軟了許多。到了晚上，有些豆子長出了小嫩芽，像英文字母Q，還像大逗號。
第三天，它們完全把外衣脫去了，脫掉外衣的黃豆精靈們，個個精神飽滿，喜氣洋洋。媽媽告訴我拿一塊濕毛巾蓋上，我連忙問媽媽為什么呀？難道黃豆也怕冷嗎？媽媽說：“這樣可以保存水分。”
第四天，豆芽已經有2厘米長了，換水時，豆芽像一群小蝌蚪在水中游來游去，十分有趣。
第五天，豆芽又長長了些，芽是嫩白的，感覺一碰就要出水似的。此時的豆芽像拄著拐杖的老爺爺一樣。
第六天，豆芽已經伸展開了嫩綠的.葉子，就像一對對小剪刀；又像美麗的小姑娘在風中翩翩起舞。
這么嬌嫩，這么弱小的豆芽。但是它們也有堅強的毅力和頑強的生命力。我們小學生也要像豆芽一樣有不屈不撓的精神。
豆芽觀察日記 27
我在家種了兩顆豆子，豆子只有一個指印大小，豆子是我的好朋友。豆子有個堅固嫩綠的衣裳，衣裳上有白點的花紋。就算用手輕輕捏它也沒有問題，它的衣裳也是那樣堅固完好。
第二天，我發現豆子那堅固的外衣變得柔軟了，這是為什么呢？然后我把豆子轉了一圈，發現那白點的花紋長出了一點的.小芽，原來它是發芽了。
第三天，我去看了看我的那顆豆子，發現豆子的皮脫落了，然后我看見那顆小芽長了5毫米，而且葉子也要長出來了。到了晚上我吃完飯就去看一下我的豆子，我看到豆子的葉子變成嫩紅的，就像爬山虎剛長出來的葉子一模一樣。
第四天早上，我又去看那顆豆子，發現了豆子的葉子變成嫩綠了，而且豆芽也長到了1厘米，那嫩綠的葉子明亮地照耀著我們的眼睛。
過了兩天，我又看我那顆已經發芽的小豆子，那顆豆子完全脫皮了，而且那顆豆芽又長大了1厘米，現在小芽變成了一顆豆芽，葉子的顏色也從嫩紅變成了嫩黃，還有葉子也長了有兩三片了。像在對我微笑了。
豆子真可愛，我要繼續觀察豆子下去，把豆子生長的過程記錄下來，把它寫成日記保存起來。
豆芽觀察日記 28
黃老師給我們布置了一個作業，種綠豆芽。
回家后我把這件事告訴了爸爸，爸爸說：“好啊，爸爸和你一起種。”第二天，爸爸買來了一些綠豆，我抓了一把放進碗里，倒了一些水把綠豆泡好。
過了一天，我發現綠豆變胖了。又過了一天，綠豆身上冒出了一點白色的小芽。我高興極了。該給綠豆芽安個家了，可用什么給它們安家呢？我和爸爸想了許多辦法，都不太好。最后我找了一個小木盒，把上面的蓋去掉，我又挖了一些沙子放進去，綠豆芽的家總算安好了。我把綠豆芽小心的一顆一顆埋進沙子里，還澆了一杯水。每天放學我都會給豆芽澆水，觀察它長出來了沒有。過了兩天，綠豆芽終于冒出來了，它們探著頭仿佛在朝我笑了。
五一到了，爸爸媽媽帶我去了外婆家。在外婆家，我每天都想著我的`綠豆芽，它們該喝水了，不然會死的。不幸的事終于發生了，等我從外婆家回來，綠豆芽都耷拉著腦袋，有的已經死了。我傷心的哭了。爸爸笑著說：“軒軒，別哭了。咱們再種一次，不就好了。”于是，我又開始了第二次種綠豆芽。
豆芽觀察日記 29
今天是十月一日，我趁著假期在家發豆芽。我找來一把綠豆子，放在手心瞧了瞧，灰綠色的外衣，圓圓的，‘下半身’有一個“小圓點”。然后我把綠豆放進一個瓷碗里，放進碗時，有一種清脆的響聲，真好聽。我在碗里加入自來水，直到剛剛沒過豆子就行了�，F在豆子身上有一些小小的氣泡，這是豆子在碗里“睡覺”的呼吸。
十月二日，綠豆子有了明顯的變化，在“屁股”處長出了一條“小尾巴”，“小尾巴”是白里帶點兒淡黃的，稍尖真是可愛極了！
十月三日，綠豆子的“尾巴”長長了一些，像一條條在水里“游動”的小蝌蚪。綠豆子甚至把綠衣脫掉了，淡黃色的身子赤裸裸的，是豆子們擺脫了炎熱。綠豆子的“尾巴”長了一些小須須，還呈現了一種黃褐色。
十月四日，綠豆子的“尾巴”又長了一些，似乎把“頭”伸出來聽音樂。先前綠衣抱住的`部分，現在是粉紫色的了，中間還抱著兩片嫩黃色的葉子，形狀極其像一片夾心餅干。白嫩嫩的身子只有連著“夾心餅干”的那小部分呈現了淡黃色，還長了些幾乎看不見的小毛毛。
通過這幾天的觀察，我發現了原來豆子是這樣生長的，它讓我感受到種子的力量真不小。
豆芽觀察日記 30
前幾天，媽媽送給我一份特別的禮物綠豆，媽媽叫我要把它養大，要讓它變成綠豆芽。
首先，我捧起綠豆，睜著我雪亮的眼睛，仔細看它的模樣。綠豆小小的，穿著一件綠衣裳，身上還有一條白線，就像系了一條白皮帶，著可能是發芽的地方吧！接著，我把我的.綠豆進在一個裝有水的農夫山泉瓶蓋里，水沒過豆身。這是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快長大！
過了兩三個小時，我從超市回來，發現小豆豆的“衣服”變了，變成皺的了，好像兼天氣熱了，要脫衣服似的；有的已經裂開了，一根細細的芽想從里面鉆出來，真有意思！第二天早晨，我早早地起了床，到陽臺那兒看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么變成白色的了？”
我突然發現豆子旁有一層綠油油的皮。哦，原來綠豆也會像蠶寶寶一樣會脫皮，脫完皮后才能正常發芽。瞧！這就是我今天的大發現，我希望過幾天有更好的發現，可惜的是，我得回老家，綠豆這幾天由我媽媽幫我看養！
過了兩天，我回來了，看到小豆豆長出了一對翅膀小小的，綠綠的，好可愛！莖是青綠色的，小豆豆長出胡須似的根，放在陽光下，還有一點亮亮的光……我終于完成了我的目標，把它變成綠豆芽。
豆芽觀察日記 31
11月9日 星期三 天氣晴
上個星期四我回到家里，想做個實驗，看看豆芽能不能在沒有土的環境生長出來。
我找來一些綠豆、兩塊紗布、一個盆子。我先把一塊紗布打濕墊在盆子底，抓一把綠豆撒在紗布上，再用手指輕輕地把綠豆抹平，讓每個綠豆間留一點縫隙，最后將另一塊濕紗布蓋在綠豆上。對于綠豆能否發芽，我沒有抱太大的希望，畢竟它生長的環境與以往有些不同。
第二天早上，我聽了媽媽的建議，往盆子里淋了一點水，讓紗布保持濕潤就上學去了。下午放學回家，我放下書包立刻跑到盆子前，掀開紗布，呀！綠豆有的已經膨脹，有的裂開了一個小口，露出了里面白色的肚皮。第三天，綠豆的.肚皮越來越大，肚皮里吐出一根嫩嫩的小芽，煥發出一個新的生命。沒想到綠豆居然在水的環境中發芽了，真神奇呀！媽媽告訴我上面的紗布會壓住豆芽不能長高，所以我取掉了上面的紗布，直接在綠豆上淋了一些水。第四天、第五天、第六天……我每天都去查看豆芽的生長情況，發現豆芽越長越高，細細的身材戴著一頂尖尖的小帽子，真可愛！所有的綠豆都長出了豆芽，它們就像一棵棵小樹，筆直地站在盤子上，守護著它的“家”。
原來綠豆真的能無土栽培。
豆芽觀察日記 32
前幾天我觀察了圓溜溜的綠豆的生長變化。我把綠豆放進了一個碗里，在碗里灑上了水，開始觀察小小綠豆變形記。
第一天晚上，綠豆幾乎沒有變化，小小的綠豆表面很光滑，青綠色，呈橢圓形，直徑三毫米左右，聞起來一股清香。
到了第二天晚上，綠豆明顯變大了，直徑約五毫米，綠豆的外殼微裂，隱隱約約看到了淡黃色的小腦袋。這時候聞起來有股綠草的`味道。
到了第三天，綠豆變得更大了，外殼破了一個大口，從這里冒出了一絲小芽，這就是豆芽的雛形吧！我拿起來仔細地看了看，小芽大約三毫米，蛋黃色，用手輕輕一碰，小芽掉了下來。天哪！好脆弱的小芽！我不敢動了，其他的小芽你們好好休息吧！
第四天和第五天，小芽變得越來越堅固，也越來越長了。綠色的外殼漸漸脫落了。他的腦袋飽滿充實，一看就能確定，這里面一定十分滋潤。
整整九天八夜綠豆的身體變得高大挺拔了，綠豆的名字也要改成豆芽了，我舍不得把綠豆扔掉或炒掉，而是把它放著過了一天，我驚喜的發現豆芽的細絲長出葉子來，難道他又要生兒育女了？
植物的世界真是太奇妙了！
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