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酒店銷(xiāo)售員年終工作總結(jié)
總結(jié)在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編精心整理的酒店銷(xiāo)售員年終工作總結(jié),歡迎大家分享。
酒店銷(xiāo)售員年終工作總結(jié)1
一.開(kāi)展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。
近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會(huì)有一些境外團(tuán),如日本團(tuán)、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我,與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我們利用來(lái)店實(shí)習(xí)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)生,辦起了“外語(yǔ)興趣班”,給我們的員工進(jìn)行日常(英語(yǔ)、日語(yǔ))用語(yǔ)的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開(kāi)發(fā)增配了電腦以及開(kāi)通了網(wǎng)線,員工對(duì)電腦均很陌生,我們同時(shí)辦起了電“電腦班”,還開(kāi)辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在酒店的價(jià)值,另一方面,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,豐富了員工的業(yè)余生活
二.開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。
客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,同時(shí)在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在: ①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣(mài)給廢品收購(gòu)站。②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開(kāi)啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。③為了做好物品的成本控制,客房物管針對(duì)酒店給部門(mén)下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門(mén)經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。
三.堅(jiān)持做好部門(mén)評(píng)優(yōu)工作,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。
部門(mén)以《優(yōu)秀員工評(píng)選方案》為指導(dǎo),堅(jiān)持每月評(píng)出5名優(yōu)秀員工,每人獎(jiǎng)勵(lì)30元,并在《內(nèi)部資訊》上公布,以激發(fā)員工的`工作熱情,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性、自覺(jué)性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞一個(gè)樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,并以帶動(dòng)班組員工工作積極性為主旨。今年11月份,醞釀已久的《管家部班組評(píng)優(yōu)方案》開(kāi)始實(shí)施。通過(guò)評(píng)優(yōu),讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),而是奮起直追。每月將班組評(píng)優(yōu)結(jié)果張榜公布,讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績(jī)和所處的名次。通過(guò)一個(gè)月的運(yùn)行,取到了預(yù)期的效果。
四.對(duì)外圍進(jìn)行綠化改造,努力為酒店裝扮一幅完美的臉。
我部先后對(duì)酒店正門(mén)口“店徽綠化帶”、啤酒花園外墻及b、c棟側(cè)門(mén)處進(jìn)行全面改造,共栽種了黃金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫貝萬(wàn)年青1000多株、劍麻12株、木瓜樹(shù)10株等,使外圍綠化有了一定的改善。
五.建立工程維修檔案,跟蹤客房維修狀況。
從今年開(kāi)始,服務(wù)中心建立了工程維修檔案,對(duì)一些專(zhuān)項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄,便于及時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況,從而更有力的保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性,同時(shí)更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。
酒店銷(xiāo)售員年終工作總結(jié)2
1.確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。
保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我部的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。我們通過(guò)不斷摸索,根據(jù)酒店入住的以會(huì)議團(tuán)、旅游團(tuán)為主的特點(diǎn),在沒(méi)有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽(tīng)有無(wú)叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時(shí)的通知,中班員工都主動(dòng)留下和夜班員工一起查房,同時(shí)還要繼續(xù)當(dāng)日的`工作,工作非常辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時(shí)間長(zhǎng),也確保了查房的及時(shí)準(zhǔn)確性,員工豪無(wú)怨言,據(jù)統(tǒng)計(jì),今年查退房及時(shí)、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問(wèn)題,還未能與前收達(dá)成共識(shí),但本著維護(hù)酒店利益為原則我們還將繼續(xù)努力。
2.與宅急送公司合作,為客人提供更為方便、快捷的郵寄及行李托運(yùn)業(yè)務(wù)。
目前客人委托我們郵寄的業(yè)務(wù)增多,為了使這項(xiàng)業(yè)務(wù)的開(kāi)展更方便、更快捷,滿(mǎn)足我店客人需求,我部與廣州宅急送快運(yùn)公司?诜止竞献鳎谇皬d部設(shè)立代辦點(diǎn)為客人辦理各項(xiàng)郵寄、托運(yùn)業(yè)務(wù)。自10月底簽訂協(xié)議試行一個(gè)月以來(lái),效果比較明顯,也隨之為酒店增加了一份額外收入。
3.提倡環(huán)保,創(chuàng)綠色飯店。為提倡環(huán)保,創(chuàng)綠色飯店。
我店從今年初在客房擺放“環(huán)?ā,指住店客人若需要更換床上用品,即將“環(huán)?ā狈胖迷谡眍^上或床上;衛(wèi)生間擺放環(huán)?鹜瑯右鉃槿绱,這樣即為國(guó)家節(jié)約了水能源,同時(shí)為酒店節(jié)約了2.4萬(wàn)元的布草洗滌費(fèi)。
酒店銷(xiāo)售員年終工作總結(jié)3
x水泥有限公司在市委、市政府的親切關(guān)懷下,在董事會(huì)及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo),全廠職工同心同德、團(tuán)結(jié)一致、創(chuàng)造性的開(kāi)展工作,在一線的生產(chǎn)取得了豐碩成果的同時(shí),克服人員少、時(shí)間緊、任務(wù)重等困難,奮勇拼搏,順利實(shí)現(xiàn)了二線的安裝調(diào)試:本年度累計(jì)生產(chǎn)熟料55.3萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收人7831.5萬(wàn)元,各項(xiàng)工作都取得不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。
根據(jù)工作需要,x水泥公司于5月初對(duì)水泥班子進(jìn)行了調(diào)整,班子上任后,深感壓力和責(zé)任的重大,在業(yè)務(wù)不熟、工作頭緒較多的情況下,不斷地深入群眾、深入現(xiàn)場(chǎng)、認(rèn)真聽(tīng)取職工的意見(jiàn)和建議,不茍一格的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。根據(jù)目前工作實(shí)際,認(rèn)真地開(kāi)展了一系列工作,即內(nèi)抓管理、外抓協(xié)調(diào)、產(chǎn)品抓質(zhì)量、銷(xiāo)售抓市場(chǎng)、建設(shè)抓二線、生產(chǎn)抓成本、管理抓制度、群眾抓熱難,并以最快的速度理順了處室、車(chē)間的工作關(guān)系,明確了班子成員及各處室的分工和職責(zé)范圍,堅(jiān)持了嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的科學(xué)管理,對(duì)于“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象采取了及時(shí)有效的遏制,并建立了行之有效的防范措施,如制訂建立了“財(cái)、物管理規(guī)定”和“關(guān)于原材料、水泥熟料進(jìn)出廠的管理規(guī)定”等,現(xiàn)將具體情況如下:
一、加強(qiáng)政治思想學(xué)習(xí),精神文明建設(shè)有所提高。
首先,我們繼續(xù)學(xué)習(xí)貫徹“三個(gè)代表“重要思想,對(duì)廣大黨員、干部開(kāi)展保持了員先進(jìn)性教育,先進(jìn)性的要求與我們的'實(shí)際工作結(jié)合起來(lái),不斷推進(jìn)我們的各項(xiàng)活動(dòng)。切實(shí)加強(qiáng)黨組織建設(shè),提高職工的政治、思想素質(zhì)。
二、提高職工隊(duì)伍素質(zhì),加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)。
職工隊(duì)伍素質(zhì)的高低直接關(guān)系到社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,公司支部從加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高職工文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能入手,開(kāi)辦了職業(yè)道德講座和法制講座和法制教育講座培訓(xùn)班,通過(guò)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)際運(yùn)用,職工思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)有了很大的提高,服務(wù)意識(shí)、主人責(zé)任感得到了增強(qiáng)。針對(duì)職工業(yè)務(wù)素質(zhì)低的現(xiàn)狀,采取走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方式,聘請(qǐng)高校教師為職工培訓(xùn)。提高了職工的業(yè)務(wù)技能水平。
三、順利完成二線建設(shè)
二線的安裝建設(shè)是xx的重點(diǎn)工程也是形象工程,該項(xiàng)工程的良好建設(shè)將在全市范圍內(nèi)起到非常重要的作用,因此,新班子上任后深感責(zé)任的重大,就二線建設(shè)提出了“抓質(zhì)量、搶進(jìn)度、保安全、戰(zhàn)酷暑”口號(hào),確保二線建設(shè)如期完工。為此,采取了以下幾點(diǎn)措施:
一是倒排工期,進(jìn)行量化考核,要求施工單位將每天、每周的計(jì)劃和工程進(jìn)展情況報(bào)于甲方,由我們會(huì)同相關(guān)人員綜合考核。二是給施工方簽訂工期合同書(shū),根據(jù)倒排工期。三是專(zhuān)門(mén)成立了二線建設(shè)工作組,工作組每周定期、不定期的召開(kāi)兩次以上的進(jìn)展調(diào)度會(huì),并且每天早晨8:00在施工現(xiàn)場(chǎng)組織安裝、土建、監(jiān)理以及公司有關(guān)處室主要負(fù)責(zé)人對(duì)前一天的工程進(jìn)展情況、當(dāng)天的工作計(jì)劃以及現(xiàn)場(chǎng)需要解決的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度、檢查、安排。四是為保證設(shè)備進(jìn)廠不影響安裝時(shí)間,我們專(zhuān)門(mén)抽調(diào)人員到廠方進(jìn)行驗(yàn)貨、催貨。由于采取了以上各種有效措施,二線建設(shè)在10月30日順利點(diǎn)火成功,《水泥銷(xiāo)售員工作總結(jié)》。
四、生產(chǎn)管理得到進(jìn)一步跳高
為進(jìn)一步的理順生產(chǎn),降低成本,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子及各處室、車(chē)間的職責(zé)進(jìn)行了明確的界定,理順工作關(guān)系,規(guī)范工作秩序,集中精力抓好成本,采取了以下幾點(diǎn)具體措施:
一是對(duì)原、燃材料進(jìn)行了“比價(jià)采購(gòu)”,如煤、鐵礦石、砂巖,在原來(lái)的基礎(chǔ)上都有了很大的降價(jià),其中煤連續(xù)兩次降價(jià),平均每月節(jié)約60萬(wàn)元。二是嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程中的管理,對(duì)于一切影響生產(chǎn)和質(zhì)量的重大故事,一律采取一事一分析,對(duì)責(zé)任單位和責(zé)任人不放過(guò),三是對(duì)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理,針對(duì)銷(xiāo)售人員的“散”、“亂”現(xiàn)象,公司采取了每周定時(shí)、不定時(shí)的銷(xiāo)售調(diào)度會(huì),聽(tīng)取銷(xiāo)售人員對(duì)銷(xiāo)售進(jìn)展情況的匯報(bào)和銷(xiāo)售意見(jiàn),了解銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),采取了切實(shí)有效的措施:如公司領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行回訪,要求銷(xiāo)售隊(duì)伍進(jìn)行人員優(yōu)化組合,分片外出跑市場(chǎng)協(xié)調(diào)客戶(hù)。在六、七月份,市場(chǎng)非常低潮的情況下,我們避免了因銷(xiāo)售不暢而造成積停產(chǎn)壓現(xiàn)象。四是為進(jìn)一步抓好成本控制,我們將對(duì)煤耗、電耗進(jìn)一步采取措施,對(duì)全廠的成本控制正在研究制定“勞動(dòng)定額”,將工人的收入與成品、質(zhì)量、產(chǎn)量、安全、成本等進(jìn)行分析,最終將以制度規(guī)范約束提高,抓好成本的制度。
五、認(rèn)真解決職工關(guān)心的熱難問(wèn)題
目前職工反映較強(qiáng)烈的問(wèn)題為住房、食堂、澡堂、生活用水、交通以及管理中的“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象等,為此公司及時(shí)解決,采取了一系列有效措施:
一是在職工隊(duì)伍中下發(fā)了“征求職工意見(jiàn)和建議”書(shū),針對(duì)大家反映的問(wèn)題逐一研究落實(shí),及時(shí)給予答復(fù);對(duì)于大家反映的熱、難問(wèn)題,進(jìn)行重點(diǎn)解決,先后對(duì)食堂進(jìn)行了多次改造,并對(duì)質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行了規(guī)范。二是整頓職工宿舍,安排專(zhuān)人管理,就室內(nèi)供電進(jìn)行了整改,并安裝了風(fēng)扇、紗窗。三是就用水問(wèn)題,先后在廠內(nèi)打了四眼臨時(shí)水井,在現(xiàn)有條件允許的情況下安裝了太陽(yáng)能。四是對(duì)于產(chǎn)品出入進(jìn)行了多次現(xiàn)場(chǎng)突查,制定了相關(guān)的制度,如“采物管理規(guī)定”、“關(guān)于原材料、水泥熟料進(jìn)出廠的管理規(guī)定”等。由于采取了以上措施,領(lǐng)導(dǎo)班子的工作逐步得到了職工的理解和支持,在全廠范圍內(nèi)形成了干部、員工人心思干、團(tuán)結(jié)向上的氛圍。
六、建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度。
新班子調(diào)整后深感水泥企業(yè)的規(guī)章制度的缺乏,
靠得是制度規(guī)范人,用政策激勵(lì)人,因此,我們將建章立制作為企業(yè)管理的核心構(gòu)成,先后制定了“會(huì)議制度”、“領(lǐng)導(dǎo)班子職責(zé)劃分”、“相關(guān)處室職責(zé)劃分”、“勞動(dòng)紀(jì)律管理規(guī)定”、“質(zhì)量管理規(guī)定”和“技術(shù)創(chuàng)新管理規(guī)定”等規(guī)范。
七、狠抓安全不放松:
一是強(qiáng)化了職工的安全意識(shí),把安全工作當(dāng)作各項(xiàng)工作的重中之重來(lái)抓,查違章、找隱患,把安全管理制度化、法律化,廣泛開(kāi)展安全教育,使職工的思想上高度重視;二是建立了安全建立健全了干部值班制度,干部輪流值班,負(fù)責(zé)當(dāng)天的查崗,夜晚的巡視。三四是生產(chǎn)檢修實(shí)行了了工作票制度,并要求檢修工作必須有措施、有規(guī)范有審批、有監(jiān)督落實(shí)。通過(guò)全體職工的共同努力,實(shí)現(xiàn)了安全生產(chǎn)的長(zhǎng)治久安,本年度
盡管x年度在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)方面取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們無(wú)法回避企業(yè)面臨的問(wèn)題和不足主要表現(xiàn)在:
一是經(jīng)營(yíng)管理水平有待于進(jìn)一步提高:由于受到各種主、客觀條件的制約,xx水泥公司在經(jīng)營(yíng)管理上,有待于進(jìn)一步提高,各種管理制度有待于進(jìn)一步完善,企業(yè)內(nèi)部定崗定員有待于進(jìn)一步完善,各種經(jīng)濟(jì)分析不規(guī)范,在分析的深度和細(xì)化程度不全面。
二是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理有待于進(jìn)一步規(guī)范:在經(jīng)營(yíng)管理方面,公司制體制還不健全,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理還存在不足,在合同管理,原材料的采購(gòu),產(chǎn)品的銷(xiāo)售的環(huán)節(jié),還存在漏洞,公司的各種管理制度還有待于進(jìn)一步完善。依法經(jīng)營(yíng)的理念還沒(méi)有完全建立,公司的各種證件還不具備。
三是市場(chǎng)占有率有待于進(jìn)一步擴(kuò)展:雖然開(kāi)拓了南方水泥市場(chǎng),但開(kāi)發(fā)力度不夠,特別是本地市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),銷(xiāo)售激勵(lì)機(jī)制還有待于完善提高;
面對(duì)公司當(dāng)前存在的問(wèn)題和不足,我們公司全體員工將團(tuán)結(jié)一致,奮勇拼搏,采取措施,完善當(dāng)前經(jīng)營(yíng)管理中的漏洞,不斷開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取在下一年度取得更好的業(yè)績(jī),為此,我們?cè)?0xx年,將主要做好如下工作:
一是進(jìn)一步完善內(nèi)部承包制度,全面執(zhí)行倒逼成本工資考核辦法,將企業(yè)利潤(rùn)同個(gè)人收入有機(jī)結(jié)合起來(lái),提高內(nèi)部挖潛、全員節(jié)約的能力。建立原燃料的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),貨比三家,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,簽定,實(shí)行計(jì)劃管理和招邀標(biāo)制度。提高產(chǎn)、質(zhì)量,減少跑、冒、滴、漏。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,精打細(xì)算,實(shí)行倒推成本管理。
二是定期開(kāi)展經(jīng)濟(jì)分析活動(dòng),及時(shí)分析公司面臨的形式和問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)公司存在的問(wèn)題和不足,提出措施,改進(jìn)工作方法,為公司的決策提供依據(jù)。
三是不斷開(kāi)拓外部市場(chǎng),提高市場(chǎng)占有率,加大對(duì)周邊市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)力度,重點(diǎn)圍繞南水北調(diào)工程、高速公路建設(shè)工地、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)等項(xiàng)目,充實(shí)完善榴園本地銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
四是嚴(yán)格各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支和成本控制,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,制定物資儲(chǔ)備定額,保證合理庫(kù)存,適時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略,細(xì)分市場(chǎng),建立收入與經(jīng)營(yíng)指標(biāo)掛鉤的制度,確保完成全年銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)任務(wù)。
五是進(jìn)一步更新觀念,創(chuàng)新制度,提高公司管理水平和競(jìng)爭(zhēng)力,建立“管理+提效”的發(fā)展戰(zhàn)略,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
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