關于實習年終工作總結錦集八篇
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優(yōu)缺點,因此十分有必須要寫一份總結哦。但是卻發(fā)現不知道該寫些什么,下面是小編整理的實習年終工作總結9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
實習年終工作總結 篇1
“師者,傳道授業(yè)解惑也”
“教師是人類靈魂的工程師”
帶著這樣的目標和驕傲,我開始了我的教師實習之旅,近50天的時間,教學理論一點點轉化為教學實踐,模擬教學變?yōu)檎嬲鎸γ娴慕虒W,盡管生澀、但在慢慢的成熟之中,讓我的實習生化充滿未知、驚喜、快樂當然也少不了有挫折和困難。
“十年樹木,百年樹人。”三年來,我以做一名高素質的優(yōu)秀師范大學生為目標,全面嚴格要求自己,不斷追求進步,不斷完善自己,不斷超越自己。
三個月的實習,使我真正體會到做一位老師的樂趣,同時,它使我的教學理論變?yōu)榻虒W實踐,使虛擬教學變?yōu)檎嬲拿鎸γ娴慕虒W。三個月的實習,現在回想起來,短短的實習生活,感覺可以說不錯,真的很不錯。當我漫步在實習的校園里,那出自學生的一聲聲“老師好。”“老師好”的感覺真好,我有時覺得自己真的被叫上癮了。
三個月的實習,令我感慨頗多。我實習的班級是四年級,一大群十來歲的小孩子,又可愛,又活潑,又好動,又調皮。記得我剛到教室的第一天,下午就有的同學送了自己畫的畫給我,我非常感動。
聽了一周的課后,我終于走上講臺,開始了自己的第一篇“處女作”。當然,剛開始時心情特別緊張,由于經驗不足和應變能力欠缺,課堂上出現了“講課重點不突出,順序不清,師生配合不夠默契”等問題。針對出現的問題,指導老師要求我多聽課,多向經驗豐富的教師學習、請教,并且面對面地指出教案的不足以及上課時存在的缺點。幫助修改教案,他們沒有絲毫的架子,有的只是更多的朋友般的親切交談與關懷。為了彌補自己的不足,我嚴格按照學校和指導老師的要求,時常鉆研教材,認真仔細地備課,寫好教案,積極向其他同學和老師學習,多多向人請教,把握好每次上課的機會,鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力。
在上課的過程中,我遇到了許多困難:譬如學生的不配合就常常令我痛心疾首。當時有人建議我使用強制的方法。如罰站、罰蹲等。誠然,這種方法可以勉強維持課堂秩序。卻也無疑加深了老師與學生之間的隔閡,甚至使學生產生厭學的心理。作為教育工作者,就要想方設法創(chuàng)設民主和諧的教學氣氛,在教學活動中建立平等的師生關系,而且教師要把自己當成活動中的一員,是學生們的良師更是益友。我取得的教學效果還不錯,有幾個很調皮的學生在上我的課時認真多了,還積極舉手回答問題。十來歲的小孩子很好動,而且注意力非常容易分散,這樣很容易開小差,影響教學效果。為了改善這種情況,我給每個小組在黑板上加小紅花,哪個小組認真聽課,就給哪個小組加小紅花,這種方法取得的效果果然好。以前常常因為學生在下面開小差,我喊破嗓子都沒辦法控制,現在卻可以很好地控制課堂秩序,直接向課堂要效益了。
俗話說:“知之者不如好之者好之者不如樂之者。”興趣對于一個小學生來說是至關重要的。我的體會是必須把學生的學習興趣調動起來,使他們在快樂中主動學習,逐漸愛上學習。無論是上語文還是數學,我都采取以“學生為主,老師為輔”的教學方式,課堂只要是以學生的朗讀和提問為主,然后讓學生充當小老師的角色講評,我再加以補充、糾正。因為課堂都是以學生講為主,充分調動了他們學習的主動性和積極性,由“要我學”轉化為“我要學”的教學方式,激發(fā)了學生濃厚的學習興趣。
實習年終工作總結 篇2
實習工作圓滿結束了,回顧這一個月的生活,感慨頗多:從剛開始的不適應到后面的應付自如,從剛開始的懵懂到后面的清晰,從剛開始的困惑到后面的豁然開朗,從剛開始的辛苦到后面的輕松,可以說我們在不斷地歷練,不斷地進步,不斷地成熟……我們學習東西很快,短短的一個多月,我們都已初具準教師風范,能很好,能很好地駕馭一堂課,有點甚至不遜于準教師。可以說實習讓我們學到了太多東西,我們對教師工作也有了更深刻的認識,為我們以后從事幼教事業(yè)打下了堅實的基礎。
第一次踏入溫州市第三幼兒園得勝園區(qū),是在實習前一個星期的星期三,我們懷著緊張的心情等待這我們的指導師來給我們教案,和一些交代的事情,想著下周實習的日子,走之前,指導師不忘引我們去中(3)班見一下孩子的面孔,看著他們就很期望下星期與他們生活的日子
第二次踏入便是20xx年xx月13日,第一周是見習,在見習期中,我們盡量學習三幼的常規(guī),盡量的與孩子們成為好朋友,指導師也很是負責的在下課后告訴我們如果遇到他們上課時發(fā)生的這種事件時,我們該如何的處理,看著別人做總是沒有問題的,也是很容易接受的,但是在接下來的一周,便迎來了自己帶班時的這樣做不對那樣做又不對。
第一次給指導師試教時,我感覺到了自己的非常不足,指導師總是能看到我沒有看到的東西,我感覺自己壓力很大,為什么我沒有想到。第一次上課,我也慌慌張張的,總是會向指導師投求助的目光。但通過指導師的引導,我知道了,在上課的過程中,你自己首先要很有自信,你的語調必須要有輕又重,要抑揚頓挫,要有吸引力,你的教具也必須要很周到,很有吸引力,這樣才能夠利用起幼兒的有意識學習和無意識學習。在上課的過程中,你必須照顧到所有的幼兒,請到所有的幼兒,讓每一個幼兒都能進入你的課堂,讓每一個幼兒都覺得自己是重要的。在上課的過程中,任何的活動都要說好要求,要有示范,在體育課中,場地一定要設計好,規(guī)劃好,讓課堂能夠緊湊起來,任何活動后,都必須引導幼兒整理好操作過的教具。
第一次帶班,我那種慌亂的心情也是不停的涌上來,通過指導師的引導,我知道了當一名優(yōu)秀的幼兒園教師,并不是你課上的'有多么的好,而是你保育工作是不是做得到位,因為保教結合,保育是排在第一位。在晨間接待時,你要與每一位幼兒問好,給他們一個微笑,觀察一下他們的臉。在晨間活動時,你要照顧到剛來的幼兒,是不是有器材玩,是不是會玩器材,雖然你要很仔細的觀察、照顧,但你的身后也必須要有一雙眼睛,能及時給做得好的幼兒一個肯定的眼神。
我的每一節(jié)課指導老師都堅持聽課,在課后細心幫我評課,針對我課堂上出現的缺點提出寶貴意見,并且肯定了我的一些可取之處,讓我倍受鼓舞,在課后努力改正,提高教學水平,以確保在下一次的教學中不出現同樣的錯誤。經過指導老師辛勤的教導和自己的努力,我在教態(tài)、語言、板書、提問技巧、與學生互動等各方面都得到了顯著的提高。
通過實習,使我在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強感性認識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上幼教事業(yè)道路打下一定的基礎。
實習年終工作總結 篇3
五月,在南校區(qū)校工廠進行了為期三周的金工實習。期間,我們接觸了鋸、銼、鏨、鉆、車、銑、刨等7個工種,還簡單地了解數控機床加工技術。每天,大家都要學習一項新的技術,并在6小時的實習時間里,完成從對各項工種的一無所知到制作出一件成品的過程。在老師們耐心細致地講授和在我們的積極的配合下,我們沒有發(fā)生一例傷害事故,基本達到了預期的實習要求,圓滿地完成了三周的認知實習。
說真的,剛開始感覺三周真的很漫長,可時光匆匆,三周轉眼間就飛逝了,現在回想這三周的藍領之行,我嘗到了:酸——嚴格的上下班和工作制度;累——手持銼刀不停地銼呀銼;辣——高速切削的精彩表演;更多的甜——親手制作精美的工件。
我們去到南校區(qū),首先學習的是鉗工,鉗工是以手工工作為主的加工方法,勞動強度大,生產效率低,操作技術要求較高。但是鉗工應用的工具簡單,加工多樣靈活,適應性強,能完成某些加工所不便或難于進行的工作,因此,目前某些機械加工和修理工作中,鉗工仍是不可缺少的重要工種。
初次走進鉗工加工實訓樓有點興奮。第一天,老師給我們介紹了鉗工的主要設備,讓我們認識到了鉗臺、虎鉗、劃線平臺、鉆床以及各種量具、劃線工具。認識完這些后,老師開始介紹鋸了及鋸子的使用方法。教授完后就給我們布置作業(yè),要求我們鋸割一塊厚度為1MM的薄片,這就是我們的作業(yè)。我聽到此話,一下子愣住了。1MM?怎么可能鋸出來呢?老師說,如果不是這樣怎么考驗出我們的真本領呢?第一次鋸割時,由于操作不熟練,我把鋸路給鋸歪了,弄壞了,練了兩次后,掌握了操作要領,也鋸出了比較滿意的薄片,完成了作業(yè)!
接下來的一個星期里,老師要求我們自己通過銼刀、鋼鋸等工具,手工將一個鐵塊磨成六角螺母,再經過打孔、攻螺紋等步驟最終作成一個精美的螺母;還有兩套配合的工藝品。記得最初制作螺母時,老師對我們說,工件的尺寸一定要精確,如果大小超過了公差范圍的01。MM那就要在得分的基礎上扣掉1分。聽了這些我擔心自己把六角螺母做小了,在從圓柱里鋸斷時就特意把厚度鋸大了2MM,然后手持銼刀打磨。一開始我還以為2MM的厚度算不了什么,很快就可以磨掉的,沒想到,磨呀磨呀,2MM的厚度居然花掉了我兩個鐘,那時我明白一個道理:原來2MM可以與2小時劃上等號的。最不幸的是,后來一不小留神把六角螺母一組對邊的直徑磨小了0。1MM,看著那個本來就不滿意的殘廢的半成品,我決定放棄它,重來!
但當我看到別的同學都差不多做好啦,我還要把那根鐵柱不平的斷面磨平,再鋸斷,再把斷面磨平,再畫線,重復做那些工序,心里開始著急!當時真的很想放棄,想不做了。但我又不甘心交那個次品上去。同時我想起一位朋友對我說過:做一件事情,專注一點,心里想著一定要把它做好,就一定能行的!我對自己說,冷靜點,還有時間,還可以完成作業(yè)的!第二次做時,自己學乖了很多,每一個步驟都極為小心,盡量精確,或許是由于操作技能提高了、效率提高了。第二次制作時速度明顯比提高了,也好看多了,或許有了第一次的經驗。經過努力,終于在規(guī)定時間內完成了作業(yè)。吃了這一次的虧后,我也學乖了,在后來的作業(yè)中我都認真地計算,認真地按老師講的步驟一步一步細心地做,再認真測量。經過幾天的練習,效率也提高了很多,制作的工藝也越來越精確,美感系數也隨之提高!
機加工首先是要安裝刀具,安裝刀具應該注意的是:
1)刀尖對準尾座頂尖,確保刀尖與車軸線等高。刀桿應該與工作軸線垂直。
2)刀頭伸出長度小于刀具厚度的兩倍,防止車削時振動。
3)刀具應該墊好、放正、夾牢。
4)裝好工件和刀具后,檢查加工極限位置是否干涉、碰撞。
5)拆卸刀具和切削加工時,切記先鎖緊方刀架。安裝完刀并對好刀后,就開始進行車削加工了。
車端面的時候,應當檢查車刀、方刀架及床鞍鎖緊在床身上,用小滑板調整背吃刀量,以免端面出現外凸內凹的情況。由于在端面上,由外至中心直徑逐漸減小,切削速度也逐漸減小,粗糙度值較大。所以最好由中心向外切削。
最后,便是將工件進行切斷了。切斷工件一般要注意的是:
1)工件一般裝夾于卡盤上,切斷處盡量靠近卡盤
2)安裝時,刀尖與工件軸心線等高,經免切斷處剩有凸臺,切斷刀伸出刀架的長度應該盡量的短,
3)盡量減小滑板各活動部分間隙,提高刀架剛性,使工件的變形和振動減小。
4)手動進給要緩慢均勻,切削速度要低。
今天是第三天,我們不再在學校的金工實習基地聯系,早上八點左右,我們一道乘坐學校的校車,開往公館的機械加工廠,這次是真的去工廠實戰(zhàn)了。在路上,我們看到一家工廠前面有個很大很累人的標語:進入工廠意味著放棄一切自由。大家看到后,不約而同地笑了。也許這個標語是雷人了點,但的的確確強調了一點,我們要遵守規(guī)則,安全操作。
走進工廠,看到很多以前沒見過的大小型機械設備,老師一一給我們耐心地講解,但由于時間有限,只對部分機器開動演示給我們看。然后我們分別學習了電焊,氣焊,和切割。跟我們講熱加工在現代工業(yè)中的重要性和其不可估量的核心地位、電焊和氣焊各有什么優(yōu)缺點,各有什么異同,老師的耐心講解,加上我們的認真聽講,使整個實習操作過程進展的相當順利,在短短的幾個小時內,我們就懂得了熱加工的一些基本知識,并且初步學會了怎樣操作,這使得我們對我們這個專業(yè)有了更為具體的了解,也使得我們更愛我們這個專業(yè)。
時間如白駒過隙,一周的時間就在各種機器轟鳴聲中劃上了一個戀戀不舍的句號。之所以覺得戀戀不舍,其原因是時間太短暫了,這是本次實習的唯一遺憾。真的希望學校能多給我們實習的時間。雖然有些累,但我們痛并快樂著。因為我們學習到了很多有用的只是。俗話說的好,實踐是檢驗真理的唯一標準。通過一個禮拜的金工實習,我了解到很多工作常識,也得到意志上鍛煉,有辛酸也有快樂,這是我大學生活中的又一筆寶貴的財富,注定對我以后的學習和工作將有很大的影響。
很快我們就要走出校園,進入社會,面臨就業(yè)了,我想用人單位不會像老師那樣點點滴滴細致入微地地手把手地引導我們怎樣去做,更多的是需要我們自己去觀察、學習,不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學發(fā)展的日新月異和新技術的廣泛應用,會有很多領域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創(chuàng)新。就像我們接觸到的機加工和熱加工,雖然危險性較大,但是要求每個同學都要去操作而且要做出成品,這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。一周的金工實習帶給我們的,不全是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習結束后根據自身情況去感悟,去思考,這才是本次實習的根本目的。
感謝金工實習給我這次機會!
實習年終工作總結 篇4
20xx年5月1日至6月底,我在邢臺市第二十五中學進行了為期兩個月的實習,回顧這段經歷我成長了許多,雖然這段時間比較短,但我會珍惜我在那里留下的每個腳印,我相信那不是我旅途的歸宿,而是我充滿挑戰(zhàn)和希望的開始。 邢臺市第二十五中學是一個教學設備先進、教學成績優(yōu)異的學校,盡管在邢臺市的中學里它并不算是最好的,但它先進的教學設備和優(yōu)秀的教學資源是其他學校無法比擬的。回顧這近兩個月的時間,我總結了很多經驗和不足。盡管我們的專業(yè)知識要比學校老師強一些,但我們在知識的構建上還存在著很多斷章,在課堂控制和班級管理上還缺乏經驗。由于實習期間,我真正的實踐了教師這個職業(yè)的工作,我深刻體會到了教師的艱辛和不易。
出入學校,由學生轉型到老師,我感觸極深,以前一直認為初中的知識過于簡單,并沒有什么好講的,但通過幫助老師批改作業(yè)和聽老師授課,我才體會到中學的英語教學就是要把基礎講透。即使是最簡單的知識也要講好多遍,學生才能理解和掌握,我們不能拿我們自己的思維來判斷和衡量學生,我們認為簡單的東西對他們來說其實很難。看著老師不斷的把學生教導辦公室去批評指導,我才意識到教師的職責并非單純的傳授知識,更是對學生學習習慣和方法的培養(yǎng),這才是教學活動的關鍵。
每當我站在講臺上,被一雙雙純凈的眼睛聚精會神地望著時,作為一名教師的價值感和成就感就會油然而生。實習期間,我并沒有做到一個好老師應盡的職責,也不可能讓所有的學生都喜歡我,但只要有一名同學記住我,我的實習就不遺憾了。記得那是實習的第四天,一個學生在我的辦公桌上留了一張紙條:“老師,謝謝你,是你讓我對英語產生了興趣,我定會努力學習,盡快把成績提高上去。”這是我在實習期間收到的最好的禮物,我相信我離成為一名合格的教師已經不遠了。
實習的第二周,我開始準備講課,由于以前從未給別人講過課,我還真有點摸不著頭腦,于是講課的前一天,我和老師進行了認真的討論,老師給了我很多建議和信心。盡管我做了充分的準備,第二天的那個我走上講臺,面對著那么多雙眼睛時我還是緊張了。但我很快調整好自己的心態(tài),總的來說,我相信這堂課我是成功的。
一堂準備充分的課,會令學生和老師都獲益不淺。例如,我在講Unit8的時候,這節(jié)課的主題是如何詢問和表達天氣狀況,教學難度比較大,如果照本宣科的講授,學生會感到困難和沉悶。為了上好這堂課,我認真研究了課文,找出了重點、難點,準備有針對性地講。為了令課堂生動活躍,我還是用了多媒體。課堂上學生的興趣極高,氣氛相當活躍。我相信我已經邁出了成為一名合格老師的第一步。 課后,老師告訴我:備課充分,能調動學生的積極性,上課效果就好,但同時又要有駕于課堂的能力,因為學生在課堂上的一舉一動都會直接影響課堂教學。因此上課時,一定要設法讓學生投入,不讓其分心,這就很講究方法了。上課內容豐富,教態(tài)自然,講課生動,難易適中,照顧全部,自然就能夠吸引住學生。所以老師每天都要有充足的精神,讓學生感受到一種自然氣氛。
以上就是我的個人實習鑒定,雖然還有許多地方存在不足,但我確實收獲了很多。我覺得教育是一個互動的過程,不單是老師要認真投入教學,還需要學生的積極配合,才能真正地把知識傳給學生。這個過程是開心的,也是辛苦的,但要成為一名合格教師,我還要繼續(xù)努力,在教育事業(yè)上貢獻自己的一份力量。
實習年終工作總結 篇5
在這次見習期間達到了預定的目的,大量的食品專業(yè)知識與社會知識相結合,既鞏固了專業(yè)知識,又學會了社會知識,對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次見習,對食品崗位有了一個深層次的認識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞,對好多基礎性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學習。對食品崗位人員要求的耐心、細致有了切實的體會,對于自己浮躁的心里也需要調整,把心態(tài)整理好,對自己有正確的認識與評價才能清楚自己適合什么樣的工作,明白自己需要努力的方向。學會了人與人溝通需要一定的技巧。這次見習為我們步入社會奠下了基礎,為我們就業(yè)找工作指明了方向。
一、實習目的
通過對農大三康食品廠的實地實習認識,對工廠的設計以及牛奶豆?jié){等生產過程要有一定的感性認識,學習掌握牛奶的加工過程。
通過生產實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統化,熟悉生產車間的規(guī)章制度,了解和應用生產裝備,以便加深我們對所學課程知識的理解,使學習和實踐相結合。
通過生產實習,學到從書本學不到的專業(yè)知識,并獲得本專業(yè)國內、外科技發(fā)展現狀的最新信息,激發(fā)我們向實踐學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。
二、三康食品廠簡介
江西農業(yè)大學食品科學實訓基地DD南昌三康食品廠于1993年經各方籌資組建,地址位于學校東區(qū)。該廠現有固定資產200多萬元人民幣,占地面積4000平方米,現有在職員工30人。三康食品廠實現乳制品日生產能力10噸,是江西省生產酸奶的專業(yè)廠家。
三康食品廠是具有獨立法人資格的校辦企業(yè),由食品科學與工程學院提供智力支持和技術保障,同時三康食品廠也為食品科學與工程學院在校學生實習提供了一個很好的平臺,每年可承擔500~600名學生的實習與培訓任務。三康食品廠為加快發(fā)展,20xx年進行了技術改造,加大投資力度,引進了優(yōu)秀的經營管理人才;20xx年按照“QS”要求,食品廠投資500萬元建設一個新的標準化廠房,同時進行了技術改造,以滿足日益增長的市場要求和教學要求20xx年度食品廠實習總結20xx年度食品廠實習總結。
實訓基地秉承“以人為本,以市場為導向,以質量管理為中心”的理念,不斷進行新產品開發(fā)和技術做創(chuàng)新,以管理求效益、以市場求發(fā)展。三康食品廠主要產品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。其中雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產品,“三康”品牌被評為南昌市最受歡迎的品牌。
三、產品介紹
三康食品廠生產的產品主要銷往南昌市區(qū),是南昌地區(qū)比較受歡迎的乳品企業(yè)之一。詳細來說,它的市場又主要集中在南昌的昌北地區(qū),例如江西農業(yè)大學及其周邊地區(qū),這主要依托于它的區(qū)位優(yōu)勢。三康占到了這一地區(qū)乳品市場的大部分,過去曾實現年銷量一千萬瓶的好成績。
如此好的銷量,表明三康食品廠在消費者心中建立了良好的信譽。而良好的信譽則來源于“三康產品”精益求精的質量。依托于江西農大食品科學與工程學院提供的智力支持和技術保障,三康食品廠生產的乳品不僅注重質量,而且品種也花樣繁多。有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。特別是其中的雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產品,填補了省內空白。
四、產品生產工藝流程
液態(tài)奶生產的工藝流程和要求
液態(tài)奶是由健康奶牛所產的鮮乳汁,經有效的加熱殺菌方處理后,分裝出售的飲用牛乳。根據國際乳業(yè)聯合會(IDF)的定義,液體奶(液態(tài)奶)是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。液態(tài)奶的化學成分很復雜,至少有100多種,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等組成。
牛乳的前處理前處理包括鮮乳的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原,和產品的質量標準化等。
均質:一般采用170~220kg/cm2的壓力,均質溫度為50~60oC。
殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件:115~120oC的條件下保溫5~10s或130~150oC的條件下保溫1~4s 。
冷卻:高溫殺菌后,采用鹽水冷卻至10oC以下。
罐裝:冷卻后的牛乳必須及時灌裝,并保證灌裝時不受到污染。
(二)酸奶生產的工藝流程及要點
酸奶是指以牛乳為主料,經巴氏殺菌后冷卻,加入乳酸菌發(fā)酵而制成的一種奶制品。長期易用酸奶,可促進人體對磷.鈣.鐵的吸收,維持B族維生素平衡,緩解乳糖不耐癥,降低膽固醇,預防心血管及肝臟疾病的發(fā)生,對便秘和細菌性腹瀉起到預防作用20xx年度食品廠實習總結工作總結。酸奶還能提高人體免疫力,抑制癌癥,抗衰老,具有固齒.鍵發(fā)等美容作用。
牛乳的預處理:前處理包括鮮如的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原、產品質量的標準化合殺菌等
均質:一般均質壓力為160~180kg/cm3,溫度為50~60℃。
殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件是115~120℃條件下保溫5~10秒,或130~130℃條件下保溫1~4秒。
發(fā)酵培養(yǎng):按一定比例加入混合發(fā)酵劑(巴加利亞桿菌合嗜熱鏈球菌等)在一定條件下培養(yǎng)。
包裝:添加發(fā)酵劑混合均質后,應立即灌裝。
冷藏保存:成品應貯藏在2~8℃冷庫中,且低溫下銷售。
五、生產操作規(guī)程
(一)操作車間衛(wèi)生管理細則
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實習年終工作總結 篇6
為了工作需要,我被派往銅都公司期貨科實習,從實習的過程中,我對期貨有了全新的了解,對銅加工企業(yè)利用期貨市場進行套期保值的重要性和操作的復雜性有了一個比較直觀的認識。在期貨科的實習過程主要分為以下幾個方面。
1、期貨相關基本理論的學習。主要了解了期貨的發(fā)展歷史,期貨交易的主要場所,期貨交易品種及其標準合約,期貨交易常用的術語等等。其中我重點關注套期保值的概念,套保注意事項,銅加工企業(yè)套期保值案例,保證金計算和管理,期貨風險管理,如何點價等等。
2、結合工作實際學習期貨交易規(guī)則,了解期貨公司的運作流程,以及期貨市場分析方法。通過網絡查找上海期貨交易所關于銅商品期貨合約以及交易規(guī)則,在和期貨科的老師們交談過程中,學習如何下單,報價,建立頭寸臺帳,如何對頭寸進行動態(tài)維護。參加他們每周一組織的分析例會,通過傾聽老師們對國內國外行情走勢的分析,學習如何抓住重點,總結歸納出影響銅期貨價格的因素,并形成相應的對策。例如關注國際經濟環(huán)境、美日經濟情況、突發(fā)事件、銅商品供求關系、庫存情況、精煉銅冶煉情況等等。
3、學習期貨科的各項科學管理規(guī)章和制度,對期貨交易崗位的工作職責、工作標準進行深入學習。通過對《集團公司期貨套期保值運作實踐》、《商務部期貨交易員崗位工作標準》的學習,讓我知道期貨保值對集團公司的經營管理有多么重要。依次列推我們公司作為銅產品加工企業(yè),在原料和產品銷售兩個環(huán)節(jié)都存在風險,要想在銅價波動頻繁的市場上生存,在保值工作上必須要有所作為。
4、通過書本知識的學習,掌握技術分析方法。期間我通過對滬銅和倫銅的k線圖、分時圖的觀察和分析,學習如何畫趨勢線,如何識別反彈與反轉,如何通過對某個合約的持倉量、成交量增減情況分析,對行情走勢進行判斷,并通過時間檢驗正確與否。
5、嘗試期貨模擬交易,根據公司要求試寫期貨管理辦法。通過自己在期貨模擬交易平臺上實際操作,對我的看盤能力、對行情的把握能力有一定的提高。建立交易臺帳,對良好的交易習慣的培養(yǎng)也起到很大幫助作用。通過嘗試寫期貨保值管理辦法,讓我從整體上對期貨工作的各個環(huán)節(jié)有一個全面的考慮,對期貨工作中的風險防范有了更清晰的認識。
我在期貨科的實習生活中得到了很多領導、老師的幫助,這些指導和幫助是我人生經歷中寶貴的財富,也是激發(fā)我做好保值工作的動力。
實習年終工作總結 篇7
一個學期的實習就要結束了。人閑的時候是等時間,等著下一刻的到來;人忙的時候是趕時間,過得太快,多想讓它停一停。用充實來形容這一階段很合適,我每一天都過得很充實。
以前在大學里成天特別閑,沒有目標,不知道干什么。現在,我覺得忙碌是一種幸福,我知道我要做些什么。剛來實習的時候很不適應,有學生轉到老師的角色做不好,以前學生時代依靠著老師,等待老師撥云見日傳授知識,現在恰恰相反。
這學期的前半期是學生角色向教師角色轉變的過渡時期,當看著學生期盼知識的眼神而我又講不好課時,別提心里多難受了,那時老有誤人子弟的感覺,一度想放棄頂崗。通過指導老師和朋友的鼓勵幫忙,我逐漸適應了這個過程,在我身上逐漸的多了一些老師感覺,少了學生的氣息。“當學生是最幸福的”這句話在以前我是學生的時候沒有體會到它的正確性,當了老師后,真正明白了這句,也體會了當老師的幸苦。
我的工作主要分兩部分,教七年級五個班的思想品德課和當133班的副班主任,參與班級管理。
我是幸運的,一來到二中不久學校就給我安排了五個班的課,同時也感到很大壓力,我曾經無數次的問自己“我能行嗎?”我懷疑過我的講課能力,退縮過、猶豫過。“一切皆有可能”是的,有壓力才會有動力。對于教學任務,既然學校信任給我課上,我就應該努力的克服一切困難,不斷提高自己的從教能力,把課教好,承擔起教師的責任。經過一段時間的探索,慢慢的事情開始有條不紊,看教材、分析重點難點、備課、請指導老師指導、講課、反思、看作業(yè)、講習題、做匯報課……每件事都認真對待。我相信一分耕耘一分收獲,經過不斷的探索,我逐漸有一些破繭成碟的成功感覺,不再對上課有抵觸心理,雖然我的課講的還不是很精彩,但是逐漸找著了上課的感覺。我相信,努力就有收獲。可以說經過前一個月的調整與適應,首先就心態(tài)上變得從容些,因為每節(jié)課都會認真?zhèn)湔n,所以給自己一些積極暗示,或者跟別人聊天,以緩解緊張情緒和提高自信和勇氣;還有教學模式上逐漸定型,三分鐘預備鈴響學生就齊讀課本,接著導入新課,講新課,作總結,如果還有時間就讓學生們自己看書鞏固知識。讓學生齊讀課本是因為我發(fā)現讓學生的課下預習課本好多同學沒有這個自覺性,所以在課前三分鐘時,我讓學生們齊讀課本以求到達預習的目的。提高教學技能仍是我要做的重中之重,為此我除了聽自己專業(yè)課外還聽其它專業(yè)的課以便能多積累一些經驗,多學習教學組織管理課堂的技能。哲學上有句話:“實事求是,具體問題具體分析”,我?guī)У奈鍌班,每個班都有自己的特點,所以,我不應該只探索一個教學模式,而應是針對不同的班有相應的教學方式。繼續(xù)努力,繼續(xù)探索,備好每一課,上好每一節(jié)課。
在學生管理方面,班主任工作不僅是一門科學更是一門呢藝術。這段時間一直擔任副班主任,對133班學生的學習和精神風貌有了更深層的了解。自從當了副班主任,與學生接觸的就更多了。管理學生的感覺真是喜憂參半什么。感覺七年級的學生什么都不懂,還帶著小學生的稚嫩氣息。寫作業(yè)用鉛筆寫,留了作業(yè)還問抄幾遍,手被劃破了一個小口還要找我說說,這樣類似的事沒有斷過。對于學生們的種種表現無奈之余也有過許多高興。在崗前培訓以及大學學習時就理解了以“學生為本”的重要性,所以,不管多讓我生氣的學生都是以說教為主,希望讓他們從情感上能意識自己是錯的,而不是口服心不服。對于不遵守紀律的學生,我認為還是個別談心比在全班面前訓他們效果要好。班上的學生在課堂上特別活躍,在課下也特別積極,每次我問“我需要幾個學生……”我都沒說要找學生干什么就有許多學生舉手大聲的說“我、我、我”都站起來要跟我走。當副班主任,還會在班級紀律、衛(wèi)生、班級文化等方面參與班級管理,使我對學生有更深入的了解。每次當我問“能不能完成?”學生們很大聲的回答我“能”或者聽學生喊“老師好”時,我總會有一種很特別的幸福感。
細細品味在段實習期間也讓我充分感受到了人與人之間的溫情與不盡的光懷。作為一支混編隊伍,隊員們來自不同的專業(yè),思考問題的方式和角度存在很大的差異。不過還好,我們隊友間都能相會理解包容,隊里沒有什么矛盾。在實習過程中,我們隊友間相處也十分融洽。我們相互聽課,相互鼓勵,遇到困難大家一起想辦法用這種方式來解決。隨著時間的流逝,記載著我們實習隊員的生活照片就越來越多了,剛來時一塊包了餃子,教師節(jié)的節(jié)目,以及圣誕、元旦晚會,歲月流逝帶不走我們的友誼。我們實習隊員從一開始的陌生到逐漸的了解,再到現在建立起深厚的友誼,這一切永遠都會塵封在我記憶的深處!很感謝這一班隊友,與我一起度過這段時光,其中的點點滴滴都銘記于心。當地學校領導老師們有對實習生很關心盡可能滿足我們吃住需求,學校的李書記在一次晚自習時間跟實習生們座談,主要從生活方面上給我們解決問題,與食堂協調,讓我們能吃的更好。據說今年是千年難遇的寒冬,學校要在寒冬到來之前給我們每個宿舍再加層玻璃擋風和掛上門簾再加配上空調。寒冬已至,這個冬天因為有學生的愛戴,有隊友的照顧,有學校的關心,我感覺很溫暖。
這次實習受益匪淺,我深切感受到:只要你用心做了,就會有成績。在這個過程中,非常感謝我的指導老師,感謝我的隊友們,還有我可愛的學生們,你們讓我更加明白要成為一名優(yōu)秀的老師需要怎樣的努力,只有堅持自我,不斷努力,才會不斷的完善自己,取得成功。實習,不僅是我人生中一段珍貴的記憶,更是我另一段人生的起點,我相信在未來的路上我會做的更好。
實習年終工作總結 篇8
xxxx年是忙碌的一年,同樣也是充實、成熟的一年,對我們xx級同學而言更是非常重要的一年,因為就在這一年里,我們完成了臨床學科的實習,并向自己交出了一份滿意的答卷。
如果說一年前的我還只是個懵懵懂懂的醫(yī)學生,埋頭于書本知識,對臨床應用卻知之甚少,那么經過這一年的臨床實習,真切得感受到自己的變化。
具體而言,這一年,自己的主要收獲如下:
1.將理論與臨床實踐相結合。學醫(yī)已經四年了,可是前面三年我們學的純粹就是書本上的理論知識,紛繁復雜的專業(yè)術語,著實令我們迷惑。通過實習,在科室的親身經歷,看到了很多疾病的具體臨床表現,進一步得到了感性認識,再結合書本,有了更深入的理解。
2.提高醫(yī)學技能。在臨床科室,通過每日的查房、實習開醫(yī)囑等,靈活掌握疾病在不同病患、不同情況下的具體診療方案,明白了疾病的個體性、特異性、可變性差異,不再拘泥于書本上的理論大綱。
3.增強動手能力。臨床實習的一大特點就是有許多動手操作的機會,如婦產科的婦科檢查,內科的骨穿、胸穿,兒科的腰穿,外科的清創(chuàng)縫合及換藥等,都可以通過發(fā)揮自己的主觀能動性,積極爭取以獲得親身體驗。
4.學會愛護患者。當我剛步入醫(yī)學院的時候,就曾學習過《醫(yī)學生誓言》,相信那也將是我今后一生所信奉的誓言。在臨床上,看到那么多的病患痛苦的表情,以及病愈后的歡欣愉悅,相信你必會覺得自己再苦再累也值得。在醫(yī)院里,醫(yī)生是病患可以完全信賴的人,你的一舉一動都得到極大關注,所以,請不要吝惜你的一顰一笑,甚至有時一句簡單的問候都有助于患者的康復,至于平時的保護患者隱私更是通過實習所學到的。
5.學會尊重帶教。我們每個同學到一個新的科室實習時都會有一個帶教老師,雖然,實習有的科室因為人員限制只能是研究生來帶教,個別帶教也未必就學識淵博,有的沒有主動帶教意識,但無論如何,他們都是你的老師,可以在必要時給與你幫助與指導,所以請尊重他們。
總之,一年的臨床實習雖然已經宣告結束,但從中所得到的收獲或許可能是終身都受用無盡的。感謝各位帶教老師,是你們不辭勞苦的教導我們;感謝病患,是你們讓我們增強了臨床知識;感謝同組的同學,是你們在必要時互相關愛;更感謝自己,是自己的堅持不懈才使實習圓滿結束,并獲益匪淺。
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