精華員工年終個(gè)人工作總結(jié)范文
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚(yáng)成績，為此要我們寫一份總結(jié)。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢？以下是小編收集整理的精華員工年終個(gè)人工作總結(jié)范文，歡迎大家分享。
精華員工年終個(gè)人工作總結(jié)范文1
20xx即將結(jié)束，在這一年里我收獲很多。作為一名年輕員工，我非常感謝公司提供給我一個(gè)學(xué)習(xí)和成長的平臺(tái)�；厥走@一年，我對(duì)自己做了如下的總結(jié)。
一、在思想認(rèn)識(shí)上：
我認(rèn)為作為一名xxxx集團(tuán)的員工，都應(yīng)該做到熱愛集體，團(tuán)結(jié)同事，尊重領(lǐng)導(dǎo)，做事以大局出發(fā)，不搞特殊化，不以個(gè)人為中心，不做有害集體的事，不惡意詆毀企業(yè)，做一個(gè)堂堂正正的人，要飽含熱情，積極向上的為企業(yè)奉獻(xiàn)。我作為一個(gè)年輕員工，還存在許多不足之處，更應(yīng)該謙虛好學(xué)，多向領(lǐng)導(dǎo)，長輩們請(qǐng)教，學(xué)習(xí)他豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和廣泛全面的知識(shí)，不斷進(jìn)步，努力向上，彌補(bǔ)自己的不足之處。
二、在工作方面：
我遵守勞動(dòng)記律，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的工作，對(duì)待工作一絲不茍，精益求精。我積極主動(dòng)，遇到困難勇往直前，不推卸責(zé)任，不懂就問，團(tuán)結(jié)同事，配合領(lǐng)導(dǎo)，創(chuàng)造條件去完成任務(wù)，爭取做到令領(lǐng)導(dǎo)滿意，令自己欣慰。上半年，我們對(duì)生產(chǎn)裝置做了“三查四定”，從流程、安裝、材料、質(zhì)量等做了詳細(xì)檢查，我嚴(yán)格對(duì)照?qǐng)D紙，查找有無不符合圖紙之處。同時(shí)結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn)，查看是否有設(shè)計(jì)漏項(xiàng)，施工適量隱患，是否便于操作。
三、在學(xué)習(xí)方面：
今年上半年，我學(xué)習(xí)了工藝流程，裝置操作規(guī)程，以及煉油基本知識(shí)等。在今年的下半年，我因公司需要，到xxxx化工有限公司學(xué)習(xí)裝置的操作。在培訓(xùn)中，嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事，執(zhí)行帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的命令，學(xué)習(xí)了正常操作，產(chǎn)品質(zhì)量控制和調(diào)節(jié)，開停車，事故處理，設(shè)備檢修與日常維護(hù)，DCS操作和現(xiàn)場手動(dòng)操作，理論知識(shí)。在學(xué)習(xí)中，我積極向師傅請(qǐng)教，不懂就問，吸取師傅的工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)每個(gè)師傅的長處，觀察師傅獨(dú)特的操作方式。
作為員工，我明白，公司要發(fā)展，員工就要努力奮斗。公司只有依靠全體員工的共同努力，才能贏得利潤，才能生存下來，只有每一個(gè)員工都創(chuàng)造出經(jīng)濟(jì)效益，員工自己才能獲得應(yīng)該得到的薪水，公司也才能運(yùn)轉(zhuǎn)下去。今天不努力工作，明天努力找工作。這是個(gè)最簡單的道理，所以我竭盡全力，爭取學(xué)習(xí)更多更好的技術(shù)，在將來給公司創(chuàng)造更大的利益，我的未來才會(huì)更加美好。
在新的'一年里，我將會(huì)繼續(xù)不斷的完善自己，在思想上“見賢思齊，見不賢而自省”，不斷地向先進(jìn)、優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí)。在技術(shù)上，多學(xué)，多想，多觀察，學(xué)習(xí)別人的長處，彌補(bǔ)自己的短處。在工作上嚴(yán)格要求自己，精益求精，實(shí)事求是，不自滿，不輕浮，做到一次比一次好。
我堅(jiān)信我會(huì)做的更好！
精華員工年終個(gè)人工作總結(jié)范文2
不知不覺中度過了職業(yè)生涯的起步階段。回憶在公司的半年，收獲最多的是感動(dòng)。感謝同事毫無保留的對(duì)工作提出意見和建議，感謝信息員對(duì)我工作一路支持與指導(dǎo)，感謝自己一直以來的堅(jiān)持與努力。這半年里是忙碌的，甚至有些來不及感受生活，但也是快樂的，因?yàn)橐恢笔浅鋵?shí)的進(jìn)步的。從大學(xué)的稚嫩到今天逐漸走向成熟，需要反思和總結(jié)的東西很多。
首先、思想方面
1、不斷學(xué)習(xí)，讓自己從不懂到精通過度：剛進(jìn)入公司，了解到工作也不過是機(jī)械的打電話，上信息而已。但一周的學(xué)習(xí)后才發(fā)現(xiàn)同事懂的太多了，那不是簡單的知道培訓(xùn)冊(cè)上的東西，是一種更高度的對(duì)自己負(fù)責(zé)產(chǎn)品的認(rèn)知與見解。后來接觸了再生尼龍，什么都不懂導(dǎo)致交流時(shí)的尷尬，頻繁的被掛電話都是在挑戰(zhàn)自己的第一次。每天都在總結(jié)，用日記來安慰自己走下去。也更堅(jiān)定了自己爭取每天進(jìn)步一點(diǎn)，笨鳥先飛的心態(tài)。
2、每一次成功后都將站在一個(gè)新的起點(diǎn)：提前轉(zhuǎn)正，得到大家的認(rèn)可與肯定都是對(duì)自己最大的鼓勵(lì)，但也是在這個(gè)時(shí)候更大的壓力空前而來，拿什么去迎合這些肯定？我告訴自己必須把自己放在一個(gè)新的起點(diǎn)。拿下再生PC，是我給自己的死命令。后來接手PE，有些突然但在接手上還是比較順利。負(fù)責(zé)一個(gè)大的產(chǎn)品算是一次機(jī)遇，也是一個(gè)挑戰(zhàn)，我必須再次歸零，讓自己從各方面去塑造一個(gè)讓大家覺得我可以勝任的狀態(tài)，開發(fā)新市場，新產(chǎn)品成為一個(gè)新的任務(wù)。在工作過程中責(zé)任感和不斷地探索新市場新產(chǎn)品的意識(shí)逐漸強(qiáng)化，總覺得自己在不斷很好奇的為自己新的想法和思想在工作，也是在這種意識(shí)下自己一直走的很輕松很踏實(shí)，也克服了身在外地心理狀態(tài)不穩(wěn)定的缺陷。
3、保持樂觀積極的`心態(tài)：習(xí)慣了大學(xué)的嘻哈生活，來到這邊沒有親朋好友，生活的孤獨(dú)常常會(huì)讓自己問這樣選擇是對(duì)的還是錯(cuò)的；工作中的事一大推，有時(shí)候真誠的和信息員交流還是會(huì)被掛電話，委屈想要哭，但也只是眼淚打轉(zhuǎn)而已。我知道，我不能放棄，不能說不，可能心態(tài)稍有打折，自己真的會(huì)倒下�！昂⒆佑肋h(yuǎn)是父母的杰作”。很喜歡這句話。常常告訴自己，要像媽媽一樣沉穩(wěn)，堅(jiān)定。在困難與挫折面前，告訴自己不逃避不懶惰。在工作和生活中盡量給人于方便，凡事往好的方面想，以積極的心態(tài)面對(duì)工作和生活�，F(xiàn)在我很快樂，想家的時(shí)候也會(huì)發(fā)發(fā)牢騷，但也知道自己一直都在長大。
4、沒有人一開始都會(huì)的，堅(jiān)持就是勝利：現(xiàn)在還可以回憶起剛開始打十個(gè)電話掛8個(gè)的尷尬與委屈。只好不斷地學(xué)習(xí)，堅(jiān)持換著方式的和信息員交流，去了解他們的喜好，去站在他們的角度著想，去慢慢的感動(dòng)他們。終于有一天當(dāng)他們?cè)诘谝粫r(shí)間告訴我價(jià)格有變動(dòng)時(shí)，但他們不斷給我提供開發(fā)線索，不斷地去肯定我時(shí)，我被感動(dòng)了。我知道，那些堅(jiān)持的日子那些眼淚都已不再重要。
5、感恩同事，感恩信息員：每天下班前大家一聲早點(diǎn)回家，路上小心就足以讓自己幸福一個(gè)晚上；一塊定盒飯，一塊吃飯總會(huì)關(guān)照你多吃點(diǎn)；工作中我還是那么愛問問題，大家沒煩但其實(shí)我已經(jīng)不好意思了；我沒想到的同事替我想到了，在她們眼里我是工作狂更是孩子。這就是我的同事。行情不好時(shí)還是打擾他們，告訴他們的卻都是壞消息，增加他們的壓力；不懂得時(shí)候就打電話問他們，一講半小時(shí)，他們也會(huì)在QQ上告訴你早點(diǎn)回家，加油！這是我的信息員。每天都感動(dòng)著，為他們的幫助與關(guān)心，我也要加油，這也是我總是加班的原因之一。
其次，工作方面：
1、對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步深刻：一路走來，在工作上最最幸運(yùn)的事就是接觸了再生尼龍，再生PC，再生PE，再生ABS。在對(duì)這些產(chǎn)品的開發(fā)與學(xué)習(xí)中，經(jīng)驗(yàn)相互借鑒，相互參考，讓我的思維很快的擴(kuò)張開來，對(duì)產(chǎn)品的細(xì)化和規(guī)范化起到了很重要的作用。
2、按時(shí)做計(jì)劃做總結(jié)：剛進(jìn)公司是被迫寫總結(jié)，第一份總結(jié)耗時(shí)3個(gè)小時(shí)才編完。慢慢的發(fā)現(xiàn)是總結(jié)這件小事一直在指引自己的方向，開始依賴于寫總結(jié)，寫計(jì)劃。后來轉(zhuǎn)正了，不用寫總結(jié)了反而有些不習(xí)慣了，于是把總結(jié)與計(jì)劃寫入日記。一路走過來翻看日記的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)自己記載一個(gè)稚嫩的大學(xué)生在工作初階段的成長故事。一點(diǎn)點(diǎn)總結(jié)，一點(diǎn)點(diǎn)的尋找新的突破。
3、保持堅(jiān)定地執(zhí)行力：好友告訴我“作為職員，要么你要有很好的執(zhí)行力，要么有創(chuàng)新力”。說實(shí)話我不是一個(gè)很有創(chuàng)新力的孩子，我選擇了執(zhí)行的同時(shí)去發(fā)展創(chuàng)新力。這樣在工作中，自己給自己擠時(shí)間，給大家的意見擠時(shí)間，保證了工作基本按時(shí)按量的完成。
4、不斷地保持自己的進(jìn)步，產(chǎn)品的進(jìn)步：如何讓產(chǎn)品在自己的手里以最快最佳的狀態(tài)發(fā)展一直是自己在思考的一個(gè)問題。盡管開發(fā)新產(chǎn)品困難重重，占用大量時(shí)間，但還是嚴(yán)格要求自己抓緊時(shí)間去研究開發(fā)，自己的思維也在不斷地?cái)U(kuò)展。
5、整個(gè)再生塑料知識(shí)總結(jié)：了解自己的產(chǎn)品是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，細(xì)化自己產(chǎn)品的同時(shí)去了解整個(gè)再生產(chǎn)業(yè)的知識(shí)，整個(gè)塑料行業(yè)的知識(shí)，讓自己思維更廣是自己一直在努力的一個(gè)方向。年前終于定下來要寫一寫，暫時(shí)完成了再生PE，再生PA的知識(shí)總結(jié)，年后也將對(duì)其他塑料進(jìn)一步學(xué)習(xí)總結(jié)，希望有新員工來時(shí)有所幫助，不會(huì)向我一開始那么難。
6、術(shù)語表達(dá)的專業(yè)性，規(guī)范性：說實(shí)話，寫作方面應(yīng)該算是我在工作上的最大弱項(xiàng)。但無奈的是每天所有的工作都將歸結(jié)到日評(píng)，周評(píng)上去。沒辦法，有空時(shí)就大量的去別人的日評(píng)中“淘寶”，事實(shí)證明是有作用的，自己也進(jìn)步了不少。
7、開發(fā)信息員和電話交流的一個(gè)總結(jié)：看過了太多電話交流技巧，有借鑒，但也有很多自己的看法，一直堅(jiān)持把它計(jì)入日記。本定于12月寫一份適合再生產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)與交流的一些技巧，以及自己遇到的一些問題探討，但因年前瑣事過多，只制定了一個(gè)框架，不過還是很感謝自己蹋這一步
8、新年舞蹈的準(zhǔn)備：這次應(yīng)該說體會(huì)居多，一開始是自己熱情高漲要做，沒有一個(gè)嚴(yán)密的計(jì)劃，接著遇到問題差點(diǎn)放棄，后來考慮到本來就是自己號(hào)召的，自己有責(zé)任去做好。事實(shí)證明有些事不該提前說放棄。也意識(shí)到在這樣一個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的環(huán)境里發(fā)展一些興趣愛好是沒錯(cuò)的。
第三、工作中的缺點(diǎn)
1、效率太低，計(jì)算機(jī)水平有待提高，直接影響上信息的速度，很多圖標(biāo)的處理存在嚴(yán)重的不會(huì)
2、工作中不注意細(xì)節(jié)，過于粗心，保存的沒保存，該做好記錄的沒有，重復(fù)工作多次發(fā)生。
3、做事不穩(wěn)，開發(fā)與平時(shí)工作無論是在思路上還是在記錄上嚴(yán)重混為一團(tuán)，反而耽誤了很多時(shí)間。
4、以自己目前的狀態(tài)去衡量新員工，缺乏一個(gè)幫助，共進(jìn)的心態(tài)。
5、存在間接性的偷懶，加之自己計(jì)劃不完善，往往把一日計(jì)劃兩日完成。
總之雖然工作只有半年，但體會(huì)頗多。還是希望自己能夠取長補(bǔ)短，蹋穩(wěn)腳步，爭取更大的進(jìn)步。是媽媽的作品，就要滿足媽媽的期望，讓自己成為她的佳作。嘿嘿。
精華員工年終個(gè)人工作總結(jié)范文3
一、 公共環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督工作
履行衛(wèi)生檢查制度，發(fā)現(xiàn)大廈環(huán)境保潔不到位時(shí)向外包單位發(fā)出《不合格通知書》或《警告通知書》，沒有及時(shí)整改者，即將情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。原外包單位(xx清潔服務(wù)有限公司)在屢次發(fā)出《不合格通知書》及《警告通知書》的情況下，未能整改完成，物業(yè)部積極配合管理處于12月1日更換外包清潔單位。新的清潔單位(xx物業(yè)管理有限公司)由于人手不足，影響到大廈公共衛(wèi)生的保潔不到位，管理處于1月1日再次更換清潔外包單位(遠(yuǎn)航清潔服務(wù)有限公司)。清潔單位的更換過程中，物業(yè)部順利地完成交接工作和履行監(jiān)督工作。
二、 處理投訴意見工作
物業(yè)部接待和處理投訴意見，20xx年度關(guān)于服務(wù)工作的投訴有五宗，物業(yè)部于12月26日對(duì)該五宗投訴都做了年度回訪(其中有一宗由于聯(lián)系業(yè)主有苦難，暫時(shí)未回訪成功)。年度回訪的結(jié)果甚是令人歡喜，業(yè)主對(duì)管理處的工作都表示滿意與支持。
三、 檔案管理工作
由于國龍大廈歷史背景的特殊性，物業(yè)部在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，逐漸完善業(yè)戶的資料：
(1)、將舊文件歸類存檔;
(2)、更新業(yè)主(住戶)的資料
(3)、管理各種合同文件;
(4)、打印和存檔文件。
20xx年12月20日，物業(yè)部在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各部門的配合下，完成大廈業(yè)戶資料匯總的任務(wù)，這對(duì)大廈的管理帶來一定的方便作用。
四、 工程跟進(jìn)
物業(yè)部接到業(yè)戶關(guān)于工程求助或意見時(shí)，及時(shí)發(fā)出《工程單》，同時(shí)跟進(jìn)工程的進(jìn)程。公共部位的.工程項(xiàng)目，由物業(yè)部發(fā)出《內(nèi)部協(xié)調(diào)單》并跟進(jìn)。物業(yè)部在跟進(jìn)工程進(jìn)程的過程中需做好業(yè)戶的解答工作與回訪，并監(jiān)督工程部完成進(jìn)程任務(wù)。如未能及時(shí)完成工程項(xiàng)目時(shí)，即與工程部主管協(xié)調(diào)，并及時(shí)將該情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
七樓外包項(xiàng)目與員工宿舍于20xx年1月15日竣工，物業(yè)部在此工程項(xiàng)目中起著監(jiān)督與協(xié)調(diào)的作用。
五、 部門協(xié)調(diào)與監(jiān)督工作
履行部門監(jiān)督制度，協(xié)調(diào)部門之間的工作。部門出現(xiàn)不合格現(xiàn)象時(shí)，及時(shí)向其部門主管溝通，同時(shí)發(fā)出有關(guān)文件，如果該現(xiàn)象經(jīng)多次協(xié)調(diào)無果時(shí)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。在接到重要任務(wù)需要部門之間的配合時(shí)，及時(shí)發(fā)出《部門通知》
例如20xx年8月接到臺(tái)風(fēng)“鸚鵡”襲擊大陸的通知時(shí)，及時(shí)發(fā)出《部門通知》以做好各項(xiàng)防范工作。
六、 公文寫作
在接到通知或節(jié)假日來臨時(shí)，及時(shí)在公告欄中發(fā)布《溫馨提示》、《通知》等公文，以此將管理處的信息傳遞給廣大業(yè)戶。
七、 管理費(fèi)催收工作
物業(yè)部負(fù)責(zé)將每月的管理費(fèi)情況匯總并催收，20xx年度里，物業(yè)部在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下很好地完成管理費(fèi)的催收工作。寫字樓當(dāng)月的繳費(fèi)率達(dá)到百分之百;物業(yè)管理費(fèi)20xx年欠費(fèi)超過半年的戶數(shù)有3戶。
物業(yè)部于每雙月的月底負(fù)責(zé)將管理費(fèi)的收費(fèi)情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
八、 倉庫與廣告位的管理。
物業(yè)部負(fù)責(zé)對(duì)倉庫與廣告位的出租、收費(fèi)等管理工作。過去的一年里，物業(yè)部雖說做出了一點(diǎn)點(diǎn)的成績，卻也犯了不少錯(cuò)誤。這與本人的經(jīng)驗(yàn)及能力有很大的關(guān)系。在將來的日子里，我將更加認(rèn)真地工作，努力提高自己，用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情完成物業(yè)部的工作。
精華員工年終個(gè)人工作總結(jié)范文4
20xx年是酒店改革的一年。在此期間，我們?nèi)献�，努力�?chuàng)建綠色飯店，取得銀葉級(jí)綠色飯店稱號(hào)。通過磁卡鑰匙代替了原來的普通鑰匙，方便了客人，提升了酒店的檔次。同時(shí)，每一個(gè)樓層都安裝了寬帶，滿足了商務(wù)客人的需求。在我們?nèi)〉贸煽兊耐瑫r(shí)，也體現(xiàn)了我們工作中的很多不足。
我在前廳的崗位上，所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個(gè)責(zé)任。通過認(rèn)真反思，總結(jié)了以下幾點(diǎn)：
一、工作時(shí)工作怠慢，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。
二、對(duì)自己的本職工作操作機(jī)械化，不創(chuàng)新求異。
三、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時(shí)，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。
四、缺乏銷售意識(shí)和銷售技巧，客房出租率低。
五、微機(jī)改革之后，缺乏責(zé)任心，沒有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理。
六、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴(yán)重。
七、服務(wù)意識(shí)淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
針對(duì)以上的在工作中出現(xiàn)的問題，我會(huì)通過反思積極的改正，并立志做到以下幾點(diǎn)：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練，提升自身素質(zhì)。
在酒店的門面前工作，個(gè)人的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理水平，因此平時(shí)對(duì)自己嚴(yán)格要求，積極掌握業(yè)務(wù)，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率。
根據(jù)客人的需求，調(diào)配好房間，推出客房促銷方案，讓每一位進(jìn)到酒店的客人，都有可能住下來，爭取更高的入住率。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。
酒店是一個(gè)復(fù)雜的大家庭。前臺(tái)是大家庭的核心。加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人的需求，進(jìn)而滿足。加強(qiáng)與樓層的溝通，協(xié)調(diào)好前后臺(tái)關(guān)系。加強(qiáng)與公關(guān)銷售部的關(guān)系，提前了解并做好入住接待的準(zhǔn)備工作。
四、加強(qiáng)微機(jī)數(shù)據(jù)和報(bào)表管理。
根據(jù)公安系統(tǒng)的要求，認(rèn)真填寫入住登記表，并及時(shí)的輸入電腦，確�？腿说陌踩途频甑牟僮鳌７e極建立各類表格，實(shí)施表格化管理。對(duì)于各類報(bào)表，要細(xì)微化，嚴(yán)謹(jǐn)化，對(duì)比化。
五、加強(qiáng)主人翁精神。
以身作則，在工作中起到積極的帶頭作用，做好榜樣。讓領(lǐng)導(dǎo)放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作，比如在忙的時(shí)候，要為領(lǐng)導(dǎo)解憂。接待大小型會(huì)議的時(shí)候，提前做好準(zhǔn)備工作。
做好以上幾點(diǎn)，那么自己的工作在新的一年中會(huì)有一個(gè)進(jìn)步。但是在我們積極工作的時(shí)候，我也有幾點(diǎn)建議：
一、酒店機(jī)器老化。前臺(tái)的.復(fù)印機(jī)，傳真機(jī)，驗(yàn)鈔機(jī)都存在問題，不能很好的為客人服務(wù)，經(jīng)常引起客人投訴，減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮更新機(jī)器。
二、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流，增收節(jié)支”�？偱_(tái)的各類燈具在開餐高峰期的時(shí)候，希望不要太限制。每一個(gè)部門都有自己的記錄表，防止推脫責(zé)任。
三、微機(jī)聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及。希望在09年能夠程序化。
四、多加強(qiáng)一些業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，提高崗位操作能力。
五、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少流動(dòng)量。培養(yǎng)忠誠度。
新的一年即將開始，我會(huì)以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
精華員工年終個(gè)人工作總結(jié)范文5
在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評(píng)。
下面我把自己20xx年的工作總結(jié)如下：
首先，要樹立師生服務(wù)意識(shí)。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅(jiān)守崗位，需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識(shí)都不為過。
第一，嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。
對(duì)原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房；嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購買原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料；食堂所購肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
第二，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。
在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時(shí)間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。
第三，嚴(yán)把成品銷售關(guān)。
每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食。
第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對(duì)消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，上級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。
第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。
作為食堂操作人員，堅(jiān)持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。
總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己的努力，得到了全校師生的'認(rèn)可，家長的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。
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