保健醫生個人工作總結
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠給人努力工作的動力，快快來寫一份總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的？以下是小編幫大家整理的保健醫生個人工作總結，希望能夠幫助到大家。
保健醫生個人工作總結1
回首一學年來的忙碌工作，飽含著喜悅與艱辛，蘊藏著成功與失敗。感慨頗多，收獲也很多。這一年來，我在領導的幫助、同事的支持配合和自身的努力下，在業務能力和綜合素質等方面取得了一定成績，現將我這一年的工作小結如下：
一、嚴格執行衛生保健各項制度，認真細致做好日常保健工作。
(一)認真做好晨檢和全日觀察工作。
1、在傳染病高發季節，每天認真做好晨檢工作，仔細檢查每一位幼兒，發現有異常情況及時處理，發現問題后及時處理：九月份，發現大班手足口患兒一名，與家長聯系，及時的隔離，避免了班級幼兒的交叉感染;口腔炎患兒多例，指導家長及時就診，使患兒早日康復。
2、認真做好患病幼兒的觀察護理工作。每天都進班仔細觀察幼兒，督促老師做好晨午檢工作，發現有病情變化的幼兒，能及時與家長聯系，并作好適當的護理工作，并及時做好相關的情況記錄。出現意外的損傷事故也都能及時做好處理。
(二)按要求做好飲食管理工作。
1、每周按時制訂食譜，食譜每次都能及時公布。
2、每學期做好營養分析，全面了解幼兒的營養攝入情況， 并根據分析結果及時補充調整食譜。
針對秋天天氣干燥，食譜制定中，我通過合理的飲食調理加以預防，注意多吃些滋陰潤肺的食物，在孩子的主食方面，運用各種雜糧的天然色澤及香味，進行合理搭配，做出各種孩子愛吃的面食：麻醬千層餅、芝麻花生包、葡萄干發糕等，熬制的燕麥黑芝麻粥、百合南瓜粥、連藕糯米粥，合理搭配粗、雜糧，保證幼兒補充礦物質，微量元素的供應，經常給孩子熬制銀耳雪梨羹、蘋果山藥羹，幫助幼兒順利的度過秋燥。寒冬天氣，幼兒活動量相對減少，人體生理活動需要的熱量增加，從食物中得到熱量來補充。因此，每周的食譜制定中，注意進食米面搭配、葷素搭配、粗細雜糧搭配的食品，在孩子的主食方面，我們給孩子熬制了山藥瘦肉粥、菠菜豬肝粥等，、五谷雜糧飯等，每周保證玉米、地瓜等粗糧的攝入，適當加些高熱量、高蛋白的食物，菜肴的味道可燒得味濃一點，使幼兒愛吃，如番茄牛腩土豆、板栗紅燒肉、香菇雞腿等，我們選擇適時令的季節性的蔬果類，使我們制訂的食譜既經濟，又新鮮，營養價值又高，白菜海帶燉肉，蘿卜燉蝦、蘿卜丸子等，水果方面每周也制定讓孩子多吃橙子、橘子和柚子等維C含量較高的水果，盡量攝入維生素C豐富的深綠色蔬菜和水果。保證蔬菜水果的攝入量，保證了幼兒對維生素C的需求，本學期幼兒的營養攝入基本達標。
(三)嚴格做好體檢及評價工作
1、每季度按時進行體檢，測量體重、身高、視力，并及時做好各項評價統計分析工作，對于異常幼兒及時和家長進行交流，及早進行干預。
2、配合兒保所做好齲齒的檢查矯治工作，九月份結合全國愛牙日，組織各個班級開展愛牙健康活動，做好防齲宣傳工作。
3、執行“雙回執”制度，每月做好通知工作，收好回執,作好登記和統計工作。在領導的重視和教師認真負責的努力下，我園的幼兒體檢回執回收率達到 98.9%。
(四)培養幼兒良好的生活衛生習慣。
堅持每天到班內巡視，了解幼兒的進食情況、進餐習慣以衛生習慣，發現問題及時配合教師做好教育指導工作。如：隨時提醒幼兒按正確程序洗手、注意進餐速度，注意養成良好的衛生習慣;注意提醒幼兒根據天氣情況穿脫衣服等。
(五)做好健康教育工作。
1、認真貫徹執行《幼兒園衛生保健合格標準》，制定幼兒園健康教育制度，并認真落實。
2、開展了多種形式的健康教育宣傳活動，利用宣傳板報進行宣傳教育。利用走道、樓梯旁的墻面，張貼了一些疾病的宣傳圖片及衛生防疫知識，利用衛生宣傳專欄對家長及園內工作人員進行疾病及衛生保健知識宣教，使各位家長能接收到豐富的育兒經驗，也讓我們的健康知識教育在日常生
活中潛移默化地不斷進行。
3、根據幼兒生長發育的特點，加強健康教育，增加幼兒的健康活動內容，從而更好地鍛煉幼兒的體格、培養幼兒養成良好的行為衛生習慣和健康的生理心理。每個月，我們要求教師按照幼兒年齡特點，設計本班的健康教育活動。
4、進一步加強教師和家長的`健康知識培訓，利用家長會、外請專家的機會，分別對教師和家長進行健康知識宣教，介紹一些幼兒衛生、營養、預防疾病方面的知識，傳授一些常見疾病的處理方法，以提高教師、家長的衛生保健知識水平和育兒能力。
(六)加強體弱兒、肥胖兒的管理。
1、根據每年度幼兒身高、體重分析評價情況，進行體弱兒篩選。發現一個建檔一個，并向家長發放個案調查表，了解幼兒的飲食、運動、生活習慣等情況，本學期納入體弱兒管理的幼兒有12人：肥胖幼兒10人，輕度貧血4人，生長遲緩營養不良共20人。
2、做好家長工作，隨時進行衛生知識營養知識的宣傳。與幼兒家長加強信息溝通，通過交談、宣傳欄、幼兒園qq群等手段，更多的了解到幼兒平時在家的情況，也對家長提出一些幼兒教育和養成良好生活衛生習慣的建議。
3、加強幼兒在園的飲食管理，我們要求保育員按照管理細則做好幼兒的飲食管理，耐心對待幼兒，給予肥胖幼兒先喝湯，再吃飯，增加飽腹感，適當減少米飯攝入量。
4、加強幼兒的營養衛生知識教育，培養他們不挑食的習慣，告訴他們進餐的速度要適中，吃得太快或太慢對身體都是不利的等等。
5、每月為肥胖兒、營養不良幼兒測量身高體重，發現異常及時和家長溝通，進行進一步的檢查和治療。
二、按照《衛生保健合格標準》要求，確保保育員工作的質量。
1、組織保育員的業務理論學習和技能操作訓練，學期末，還組織全體保育員撰寫了保育工作的經驗總結并進行交流，使大家從理論上得到了學習鍛煉的機會，寫作水平也得到較大的提高。
2、保健醫能堅持每天巡視、檢查各班的衛生消毒工作，督促保育員按要求做好衛生消毒工作，并及時進行登記，每周組織衛生檢查評比，及時反饋檢查情況，每月進行考核。
3、本學期，繼續做好傳染病的防治工作，我們能根據傳染病流行季節的要求，制訂了詳細的消毒要求，嚴格督促保育員加大消毒工作的力度，并及時作好記錄。本學期發生手足口病4例，腮腺炎1例，由于隔離措施處理及時得當 ，未造成流行。
4、提醒保育員按時做好幼兒床上用品的洗曬消毒和換季工作，根據氣候變化增減蓋被，保證了良好的睡眠環境。
5、每周巡視檢查各班幼兒的午睡情況，提醒保育員做好幼兒午睡的照看工作，每月統計入睡率并進行考核。
三、按標準嚴格管理食堂，保證師生伙食質量。
1、 組織食堂人員學習食堂工作的相關制度以及常規物品消毒方法和要求，詳細學習了食堂工作的量化評分表，學習了學校食品衛生安全管理要求。組織了食堂人員業務知識考核。
2、加強食堂人員管理，制訂了詳細的崗位職責，使食堂人員明確職責，分工合作，將每天的工作按時高效地完成。
3、要求食堂人員和總務人員嚴格按照食譜采購，保證食品的數量、質量，并及時做好進貨單位的索證工作。
4、鼓勵食堂人員在實踐中不斷摸索，規范操作，進一步提高烹飪水平，本學期師生普遍反應對伙食質量表示滿意，同時幼兒的進食量也得到了保證。
5、隨時提醒食堂人員做好個人衛生、環境衛生和保管區的衛生，發現問題及時指出，及時改進，使食堂內外經常保持衛生整潔，比如輪胎區和知音坊都能經常性地保持整潔，在各級領導的檢查中，食堂的衛生狀況都得到了大家的認可。
6、每月做好了食堂人員的考核工作，獎優罰劣，提高了大家的工作積極性。
四、順利完成各項創建工作。
本學期，總部、分部的衛生保健特級復評順利進行，小板橋幼兒園的A級食堂驗收圓滿完成。衛生保健作為幼兒園工作的重要部分，在各項檢查評比中都要得到體現，我們能積極配合幼兒園各部門，收集資料，做好臺帳，贏得了檢查組領導的好評。
保健醫生個人工作總結2
本學期衛生保健工作在園領導的關心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執行衛生保健工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關心和支持幼兒園衛生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長�，F將本學期衛生保健工作總結如下：
一、健康檢查工作：
1、格執行健康體檢制度，本學期總共63名幼兒，新入園10名幼兒。抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，中途返回的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達100%。本學期5月份市二院防�？漆t生對幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。
2、嚴格執行晨檢制度。晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發現問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫生幼兒的.當日情況，以便做好全日觀察。
二、防病措施：
本學期，我們嚴格執行衛生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據季節的不同，對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發季節和防流感期間，尤其是在預防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強流感疫情預防、控制工作，建立了缺勤監測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內免疫接種率達到國家要求。
認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環節進行有針對性的干預，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規范矯治，疾病矯治率達100%。
三、營養與膳食工作：
1、制定并公布食譜，在制定幼兒營養食譜時，根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創新。督促伙食費�？顚Ｓ�，伙食費盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養計算，提出分析及改進措施。
2、本學期重點抓炊事人員實際操作技能，提高食堂人員的專業知識水平;嚴把進貨質量關，實行所有食品進貨索證，餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確�；锓繜o外人進出。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。
3、培養幼兒養成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育，減少幼兒偏食的產生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。
四、衛生消毒工作
抓好幼兒園室內外環境求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內外經常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發現問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環境的整潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。食堂人員嚴格執行食品衛生規范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛生管理，督促食堂人員注意個人衛生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛生安全。
五、安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內外設施進行定期安安全檢查，發現問題及時登記匯報，并督促相關人員進行整修，保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養幼兒養成自我防護的意識，本學期進行了“緊急疏散演練”，各班還結合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”，寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長親自交到保健醫生手中，服藥時做好查對工作，確保核對無誤后方可服用。
保健醫生個人工作總結3
每天清晨，穿著白大褂、戴著口罩坐在幼兒園的大門口檢查孩子的口腔、雙手，督促孩子們手部消毒，不管炎熱還是寒冬始終如一，這個人就是我，**幼兒園的保健老師，孩子們親切的叫我檢查老師。
幼兒衛生保健工作在幼兒園的工作中起著舉足輕重的作用，環境衛生、食品質量安全、常規操作規范、幼兒安全教育等都離不開保健老師的指導和檢查，正是有了這種強烈的責任心，我才能全身心地在平凡的崗位上孜孜不倦地工作著。
本人能夠貫徹執行黨和國家學前教育方針，自覺遵守職業道德規范，嚴格執行《托兒所幼兒園衛生保健制度》，并能將相關的衛生保健法規條文，運用貫徹到實際工作中。本人工作勤奮，事事積極主動，如對師幼的體檢、接種證的查驗、環境衛生、幼兒用餐營養的搭配、消毒、物品的擺放等等，都盡心盡力地去做，盡自己最大的努力讓孩子在園生活好，解除家長的后顧之憂。同時，對一些營養不良、肥胖、患齲齒、貧血的幼兒更是給予關心，及時召開家長會了解孩子的鍛煉、用餐的情況，及時調整干預措施，促進孩子的健康成長。
為了預防傳染病的發生，近幾年來將確保幼兒健康作為工作的首要任務，對全園消毒工作進行加強與監督，如：制定保育員考核標準、幼兒園衛生標準、物品擺放標準。消毒工作、班級衛生、公共環境衛生等工作都要每天檢查。同時認真做好教師、保育員、家長的宣傳培訓工作。在繁忙的工作之余還嘗試到班上給孩子們進行健康教育。到大三班上了保護牙齒、大一班講了甘蔗荸薺湯的營養、小班組上了進餐習慣教育、中一班上了水果的好處等健康教育課。在幼兒園領導的關心和大力支持下、在教師員工的共同努力下，近幾年我園患傳染病的幼兒很少，更沒有傳染的現象發生。
我雖然從幼兒教師轉崗到保健老師，轉崗后沒有實習、沒有長時間的專業培訓，但通過我的勤學僅僅半年時間就掌握了保健老師的基本技能，工作之余努力鉆研業務，不斷的更新知識結構，撰寫了論文《小議幼兒感統綜合癥》獲湖北省學習學研究會二等獎。通過每天晨檢的觀察發現一名幼兒走路顛簸，經過醫學檢查發現雙腿發育不一樣，為及時醫治爭取了時間。我所做的工作得到了家長的'認可和來園檢查領導的肯定!
雖然我是一名普通的保健老師，沒有斐然的工作成績，有的只是日常的煩瑣小事;沒有醫生的專業技能，有的只是認真負責的態度;沒有豪言壯語，有的只是默默無聞;我真誠的希望我認真做好每一件小事，積極努力進取，為孩子們做一名守護健康的使者!
保健醫生個人工作總結4
本學期衛生保健工作在園領導的關心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執行衛生保健工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關心和支持幼兒園衛生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。現將本學期衛生保健工作總結如下：
一、 健康檢查工作：
1、格執行健康體檢制度，本學期總共63名幼兒，新入園10名幼兒.抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，中途返回的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達100%。本學期5月份市二院防�？漆t生對幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。
2、嚴格執行晨檢制度。晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發現問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。
二、 防病措施：
本學期，我們嚴格執行衛生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據季節的.不同，對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發季節和防流感期間，尤其是在預防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強流感疫情預防、控制工作，建立了缺勤監測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內免疫接種率達到國家要求。
認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環節進行有針對性的干預，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規范矯治，疾病矯治率達100%。
三、 營養與膳食工作：
1、制定并公布食譜，在制定幼兒營養食譜時，根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創新。督促伙食費�？顚Ｓ茫锸迟M盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養計算，提出分析及改進措施。
2、本學期重點抓炊事人員實際操作技能，提高食堂人員的專業知識水平;嚴把進貨質量關，實行所有食品進貨索證，餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確�；锓繜o外人進出。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。
3、培養幼兒養成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育，減少幼兒偏食的產生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。
四、 衛生消毒工作
抓好幼兒園室內外環境求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內外經常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發現問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環境的整潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。
食堂人員嚴格執行食品衛生規范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛生管理，督促食堂人員注意個人衛生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛生安全。
五、 安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內外設施進行定期安安全檢查，發現問題及時登記匯報，并督促相關人員進行整修，保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養幼兒養成自我防護的意識，本學期進行了“緊急疏散演練”，各班還結合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”，寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長親自交到保健醫生手中，服藥時做好查對工作，確保核對無誤后方可服用。
保健醫生個人工作總結5
按照新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養均衡、促進幼兒的身體健康。
一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜
合理營養是創設健康膳食環境的主要目標，是促進幼兒生長發育和物質能量代謝的必要條件。合理營養體現在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養素，任何一種營養素也不可能具備全部營養功能。所以，我們把各種食物合理調配，使具有不同營養特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養需要和膳食供給平衡、各種營養素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。根據需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養素的供給量，制定食譜。
二、科學烹調是保證膳食質量和保存食物營養成分的重要環節
科學烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營養價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：
1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養素的流失。
2、切。根據幼兒消化機能尚未發育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現切現烹，以減少營養素的流失。
3、配。既配質量，配色、香、味、形，更注重配營養，葷素搭配，粗細搭配。
4、燙。根據菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內鈣的吸收。
5、烹。減少營養素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養素的利用。
6、調。烹調時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質凝結過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見，幼兒營養是否充分，不僅與膳食結構、原材料質量有關，而且與烹調過程及技巧有關。不科學的烹調技術和方法會導致營養物質流失或破壞，降低了營養價值。
三、根據幼兒的膳食心理特點來搞好食物調配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于接受，增進營養素的攝入。根據孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創設合理的飲食環境，培養良好的'飲食習慣
優雅的環境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創設良好的相互模仿與學習的環境，讓他們在進餐過程中養成正確的飲食習慣，促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養要求與食堂工作質量矛盾的關鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求，根據當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。
保健醫生個人工作總結6
本學期衛生保健工作在園領導的關心和所有教職工的大力支持下，牢固樹立安全第一、預防為主、防治結合的思想為指導，采取一系列的有效形式和措施，認真執行衛生保健工作計劃，通過齊抓共管，從而確保了全園幼兒的健康成長�，F將本學期衛生保健工作總結如下：
一、健康檢查工作方面
1、堅持嚴把晨檢關。我園嚴格按“一摸、二看、三問、四查、五記錄”來進行;及時向家長了解幼兒在家的健康情況，發現異�；騻魅静∽龅郊皶r隔離與治療，并杜絕危險品的帶入，把好了安全的第一關卡。晨檢后及時將生病幼兒的情況反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理。
2、對患病兒我們將隨時進行觀察，并做好記錄。按時喂藥，做到七對“對班級、姓名、藥名、劑量、用藥時間、方法及家長是否簽字”;及時了解班級幼兒的健康狀況、協助班級老師共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、對精神狀態不佳的幼兒及時進行詢問，發現問題及時匯報及時處理，堅持晨檢與全日觀察相結合。
二、防病措施及衛生消毒方面
1、本學期，繼續做好傳染病的防治工作，根據傳染病流行季節的特點，加大消毒工作的力度，并及時作好記錄。對缺勤幼兒進行家訪，了解缺勤原因，對患感冒、發熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，提高了消毒的密度與強度。本學期共發生手足口17例，皰疹性咽峽炎1例，及時上報了有關部門，由于隔離措施處理及時得當，未造成流行。
2、嚴格執行衛生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據季節的.不同，對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。
3、認真查驗幼兒的預防接種本，一旦發現丟針、漏針情況及時與家長聯系，提醒家長帶幼兒及時接種疫苗，并對已打針劑認真做好記錄，協同社區醫院做好幼兒麻疹查漏補種工作。對患病幼兒及特殊幼兒的接種工作，做到個別對待。
4、嚴抓新生入園體檢工作，本學期新入園幼兒全部經過全面的健康檢查，合格率達100%。同時我園每學期都要為幼兒做身高體重等健康檢查，對體弱兒進行跟蹤管理。12月中旬對全園幼兒做身高體重測查，全園體檢率為97%，達標率為97%。
5、對園內教職員工、后勤工作人員按要求在應聘上班之前進行全面體檢，并取得健康證方可上崗，并做好健康證到期補辦工作，合格率達100%。
6、要求采購人員不買變質食物，食堂不做帶變質食物的飯菜，幼兒不吃隔夜飯、菜、水。主管人員每日查驗，有效把好了采購關。本學期無發生任何中毒事件。
7、為防止病從口入，保健室加強了飲食衛生管理，督促食堂人員每天沖洗食堂，保持經常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，防止蚊、蠅的滋生及危害。同時督促食堂人員注意個人衛生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。要求食堂人員要衛生操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染，每餐對所有食物進行留樣，并做好記錄。確保幼兒飲食的衛生安全。
8、嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。
三、營養與膳食工作方面
每周制定并公布食譜。在制定幼兒營養食譜時，根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期召開膳食委員會會議，廣泛聽取各部門意見，積極改進幼兒食譜，讓幼兒每天都吃到新鮮可口、營養均衡的飯菜，做到均衡合理安排幼兒膳食，與此同時，積極培養幼兒養成良好的進餐習慣也是我園每天的必修課。定期對班級進食量進行指導，鼓勵挑食偏食的幼兒，并指導老師對挑食幼兒的正面引導，告訴老師盡量不要說負面的暗示性詞語，如：不好吃、不愛吃等等，要多對幼兒進行鼓勵。
四、健康宣傳工作方面
每月月初在幼兒園公告欄及班級宣傳欄更新相關的健康宣傳知識，本學期主要對“手足口病、秋季傳染病及多發病、水痘、麻疹、流感、視力保健、口腔保健”等方面的宣傳，讓家長對幼兒的衛生保健工作有了更加深入的認識。
五、安全檢查工作方面
本學期我還協助宋老師負責我園安全方面的工作，監督各部門完成相關的安全檢查工作。對大中型玩具及室內外設施進行定期安全檢查，發現問題及時登記匯報，并督促相關人員進行整修，保障了幼兒活動環境的安全。負責與安全相關部門的聯系，認真完成安全相關會議記錄及報表的填報工作，同時每天向上級部門堅持零報告制度。
六、工作中的不足
在短短的四個月的時間里，我看到了我個人很多方面的不足，如：對臨床疾病缺乏準確判斷力;班級衛生檢查及常規工作的監督和指導力度不足;在制定食譜時要考慮的多方面因素還不夠成熟;處理應急事件的能力以及與領導、同事、家長溝通的能力等等。因此在今后的工作中還需要努力學習衛生保健方面的專業知識，加強保育保教方面的細化落實、管理監督力度，爭取在今后的工作中做到揚長避短，不斷積累經驗，不斷摸索新方法、新思路，更積極主動的做好衛生保育工作，我相信我們幼兒園的保健工作一定會更好。
保健醫生個人工作總結7
本學期衛生保健工作在園領導的關心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執行衛生保健工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關心和支持幼兒園衛生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。現將本學期衛生保健工作總結如下：
一、健康檢查工作：
嚴格執行健康體檢制度，本學期總共422名幼兒，新入園100名幼兒，抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，入園體檢率達100%。本學期5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。
嚴格執行晨檢制度，晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發現問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。
二、防病措施：
本學期，我們嚴格執行衛生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據季節的不同，對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在春夏季呼吸道疾病高發季節和防流感期間，尤其是在預防手足口工作方面，積極采取有效措施，加強疫情預防、控制工作，建立了缺勤監測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及宣傳發動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內免疫接種率達到國家要求。
認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環節進行有針對性的干預，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規范矯治，疾病矯治率達100%。
三、營養與膳食工作：
每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養食譜時，根據幼兒年齡和季節特點及市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創新。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養計算，提出分析及改進措施。
提高食堂人員的專業知識水平;嚴把進貨質量關，實行所有食品進貨索證，并詳細備案。餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確�；锓繜o外人進出。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。
培養幼兒養成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育，減少幼兒偏食的產生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。
四、衛生消毒工作
抓好幼兒園室內外環境求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內外經常性的清潔，定期檢查，園長。保健醫生進行每周一檢查活動，對檢查發現問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環境的整潔。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。食堂人員嚴格執行食品衛生規范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛生管理，督促食堂人員注意個人衛生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛生安全。
五、安全健康教育和檢查
園部對大中型玩具及室內外設施進行定期安全檢查，發現問題及時登記匯報，并督促相關人員進行整修，保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養幼兒養成自我防護的意識，本學期進行了“緊急疏散演練”，各班還結合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。
六、衛生宣傳與家長聯系工作
根據季節變化和幼兒發育的健康情況進行健康宣教，我們以一日活動為陣地、以園宣傳窗、幼兒園網站為窗口，從不同角度，適時宣傳安全衛生保健知識，本學期針對手足口高發情況，有針對性的`進行了有關預防流感的專題宣傳，有效提高了保教人員和家長的安全衛生保健意識。
七、其它工作：
認真鉆研，大膽創新，經常向上級婦幼保健部門請教，虛心接受他們的指導。注重提高自身素質，積極參加上級專業部門的衛生專題培訓，接受新的信息和新的要求，提高自己的業務水平，配合各衛生防治機構完成工作。按規范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統計分析評價工作。確保幼兒園地的衛生安全工作有序進行。
以上是本學期的工作總結，工作上如有不足之處將虛心接受與大家意見一起把我園衛生保健工作做得更好。
保健醫生個人工作總結8
時間如白駒過隙，20xx年的鐘聲即將敲響�；仡欉^去的日子，我在院、科領導及同事們的關心與幫助下順利完成了各科輪轉的基本工作任務，并且在思想覺悟方面有了更進一步的提高。
當我步入了神圣的醫學學府的那時起，我曾暗暗宣誓過：“我志愿獻身醫學，恪守醫德，刻苦鉆研，孜孜不倦，精益求精，全面發展。為祖國醫藥衛生事業的發展和人類身心健康盡一點微薄之力”。今天，我不斷的努力著。所從事的基層醫療工作，更使我深深的體會到，作為一名基層醫療工作者，肩負的責任和應盡的職責。按照分工，擺正位置，嚴格遵守職責，積極完成本職工作。團結同志、誠懇待人，腳踏實地，忠于職守、勤奮工作，一步一個腳印，認認真真工作，更好的服務于民眾，完成一名基層醫療工作者應盡的職責。
在輪轉科室里，我能夠認真對待科主任及各位前輩給予的每一項工作任務，熱心為患者服務。嚴格遵守勞動紀律，保證按時出勤，有效利用工作時間，堅守崗位，按時完成工作。我深知作為一名醫生，為患者服務，既是責任，也是義務。工作之余，我還努力學習各種法律、法規和黨的'政策，認真領會上級各部門的會議精神，認真貫徹黨的基本路線方針政策，在思想、政治上始終同黨組織保持一致，保證在實踐工作上不偏離正確的軌道。在工作中，我深刻的認識到一個合格的醫生應具備的素質和條件。我始終努力提高自身的技術水平，不斷加強理論學習，通過各種培訓和業務專業講座，并多次參加醫院組織的新的醫療知識和醫療技術以及相關理論學習，從而開闊了視野，擴大了知識面。
11月9日是個特殊的日子，因為在這一天我是120急救的備班醫生，剛開始我很緊張，急救病歷書寫得不是很規范，急救操作也很生疏，但是隨著老師地耐心講解，我逐漸學會放松，在執行急救任務時頭腦冷靜，及時地把患者送至醫院。
在這段日子的學習工作中，我雖然很努力，也完成了相應的工作任務和學習目標，但是還是有很多不足之處：比如創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，常常有事倍功半的情況;工作中有時過于苛求和較真，導致有些工作質量雖然很高，但是的時效低下;有些臨床操作技能掌握得不是很好，有待改進之處;病歷書寫也有部分欠缺的地方等等。
總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。
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