大學生個人實習工作總結
總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，讓我們抽出時間寫寫總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的？以下是小編收集整理的大學生個人實習工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
大學生個人實習工作總結1
一歲一枯榮，一朝一暮，大學四年的時光就這樣匆匆而過，跟我的實習期揮手道別之后，我也要跟我的大學時期道別了。但是在道別之前，我要給我的實習期畫上一個圓滿的句號，也就是為我在實習期里的工作和經歷做一篇總結，以此來開啟我新一段的旅程。
在實習期間，我應聘的崗位是xx公司銷售員的崗位，這個崗位要求我們要有開朗的性格，要有足夠大承受壓力的能力，也還要有隨機應變的能力，和能言善辯的口才。
在性格方面，雖然我的性格算不上很開朗，但是為了做好這份工作崗位，我也還是可以主動跟陌生人說上一兩句話，我嘗試著讓自己變得更加的開朗和外向，嘗試著跟各種客戶打交道，進行長時間的交流和推銷，我把自己徹底的放開，也不再看重面子的問題，試著用自己的熱情去感染客戶，用自己的激情去帶動同事。這就樣，一個實習期下來，我硬生生的從一個還算開朗的小姑娘，變成了一個十分活躍的女漢子。這也讓我變得更加的樂觀和堅強。
在承受壓力方面，在還沒有開始工作之前，我其實是一個十分脆弱和內心敏感的人，但是在經歷了這個銷售崗位上的一次又一次的拒絕，經歷了一次又一次的嘲笑和打擊，在面對一次次銷售業績給我施加壓力的時候，我也不曾輕言放棄，一路堅持了過來之后，我內心承受壓力的能力已經達到了百級以上，所以我也很感激這份崗位給我帶來這一方面的變化，讓我的內心變得強大起來。
在隨機應變和口才方面，我為了能在實習期里提升這方面的能力，我只能不斷的抓住機會，積累經驗，把能夠休假的日子都用來加班，盡量的讓自己多接觸一些客戶，盡量的培養自己的應變能力和口才能力。并且，我還時常在私下里觀摩同事接待客戶的過程，學習其中做的好的地方，剔除其中的糟粕。雖然一個實習期下來，我在這兩方面上的變化和進步不大，但是這是一個慢慢積累的過程，我也會在之后的工作和學習中，繼續加油，繼續提升自己。
六個月的實習期已經結束了，但是我新的一段旅程才剛剛開始，我會一直帶著我的信念和信心一直在我的征途上走下去。
大學生個人實習工作總結2
“花兒還有重開日，人生沒有再少年�！鞭D眼之間，我四年大學的青蔥歲月就這樣一晃而過了。而我的實習期也即將結束，面對這個時期的結束，我頓時感到壓力很大。一個是來源生活的壓力，另一個來源于自身的壓力。但是不管是哪種壓力，我都要把他們化作成我前進的動力，來開啟我另外一段美好的生活和工作。接下來，就我在實習期作為一名活動執行助理實習生的工作做一個大致的總結。
在實習期的時候，我在xx公司里擔任的是一名活動執行的助理。在擔任這個助理的期間，我不僅在這個崗位中學習到了很多職場上的為人處世之道，還學習到了很多與本崗位相關的工作技能，讓我有了人生中第一份工作的經驗。雖然這份工作非常的辛苦和累，但是能在艱苦的工作環境里自我成長和自我鍛煉，也是一件十分難得的事情。
一開始，經理跟我說這份工作需要有超強的耐力，和超強的吃苦能力的時候，我還不沒有把它放在心上，因為經理說他們的這個職位一般都不招女生，更何況還是一個應屆畢業的實習大學生，所以我就想要證明給他看，我是能行的。但是在來到我們這個活動執行的助理崗位后，我就明白了經理所說的都是事實。因為作為一名我們公司的執行助理，我有很多的體力活要干。每場活動，不僅都需要我去提前踩點，提前聯系好，還需要我去采辦各種活動物資，聯系好各種相關人員。每一件事情都要事無巨細的做好。并且到了活動當天，我還要布置場景，沒有人員安排的時候，我就要親自動手，有時候我一個女生要搬一個幾十斤重的機器設備，要抗一大袋活動需要用到的物料。有時候，一天有很多場活動忙不過來的時候，我不僅要在各地來回奔波，我還要加班到晚上兩三點。活生生的把我從一個精致的大學生少女變成了一個十分粗糙的女漢子。不過在這個轉變的過程中，我也體會到了社會生活的艱辛，體會到了我在正在成長和歷練的滋味。
這份實習期的工作經歷對我來說，既是十分的難忘，也是十分的具有意義。它鍛煉了我獨立生活和工作的能力，鍛煉了我內心承受壓力的能力，讓我在以往的人生道路上，遇到再多的困難，也能咬牙堅持下去。
大學生個人實習工作總結3
時間匆匆，轉眼快半年了�；仡欉@五個月，真的百感交集。其簡單標識如下：
一次偶然的機會，我接了淘寶客服的工作。知道這件事已經半年了，感覺時間過得很快。我坐了一天一周一個月。有時候感覺很好，什么都不需要做，就是覺得太無聊了。但是我學到了很多，遇到的人也很有趣，因為買家來自世界各地。
上班第一天，旺旺就掛了，但是沒人和我說話，反復看資料，熟悉產品，但是好像沒有辦法深入記憶，遇到問題還是無從下手
做客服的時候經常會遇到這個項目能不能打折，能不能郵寄等問題。我自己也在網上購物，想買一些實惠的東西。這個我能理解，所以我能理解客戶的心情，但是我現在的立場不一樣了。我不再是購物者，而是賣家。當然我可以不打折做交易，我想不打折做交易。我當然不同意這種問題。
所以，針對這樣的問題，我覺得我們應該善意委婉的告訴對方不能優惠。要告訴對方我們的寶貝價格都是實價賣的，請諒解。如果發貨出現問題給客戶造成麻煩，我們要道歉，認錯，在客戶面前裝可憐。大多數人都會心軟，我親身經歷過。不過客戶基本都挺理解的，收到貨后很滿意的告知。
后來我們慢慢開始熟悉一些面料。我們第一次知道這么多面料。我們以前買衣服從來不知道面料這個詞。我們看著就買，也沒想為什么同樣的衣服價格差別那么大�，F在終于知道哪些面料好，哪些面料透氣有彈性，哪些面料價格不一樣了。現在我們對店里的衣服有了大致的了解，也知道哪些是出自哪些太小了。
剛做客服的時候，發現賣一件衣服就有成就感。后來我用熟練的語氣和方法慢慢賣了更多的衣服。與客人交流是對人的腦力、適應能力和說話技巧以及耐心的鍛煉。我們應該認真對待每一位顧客，讓每一位顧客帶著極大的興趣回家。
大學生個人實習工作總結4
在專業課程需要和老師安排下我們進行了為期三周的金工實習。期間，我們接觸了鋸、銼、鏨、鉆、車、銑、刨等7個工種，還簡單地了解數控機床加工技術。每天，大家都要學習一項新的技術，并在6小時的實習時間里，完成從對各項工種的一無所知到制作出一件成品的過程。在老師們耐心細致地講授和在我們的積極的配合下，我們沒有發生一例傷害事故，基本達到了預期的實習要求，圓滿地完成了三周的認知實習。
實習開始首先學習的是鉗工，鉗工是以手工工作為主的加工方法，勞動強度大，生產效率低，操作技術要求較高。但是鉗工應用的工具簡單，加工多樣靈活，適應性強，能完成某些加工所不便或難于進行的工作，因此，目前某些機械加工和修理工作中，鉗工仍是不可缺少的重要工種。
第一天，老師給我們介紹了鉗工的主要設備，讓我們認識到了鉗臺、虎鉗、劃線平臺、鉆床以及各種量具、劃線工具。認識完這些后，老師開始介紹鋸了及鋸子的使用方法。教授完后就給我們布置作業，要求我們鋸割一塊厚度為1MM的薄片，這就是我們的作業。我聽到此話，一下子愣住了。1MM？怎么可能鋸出來呢？老師說，如果不是這樣怎么考驗出我們的真本領呢？第一次鋸割時，由于操作不熟練，我把鋸路給鋸歪了，弄壞了，練了兩次后，掌握了操作要領，也鋸出了比較滿意的薄片，完成了作業！
接下來的一個星期里，老師要求我們自己通過銼刀、鋼鋸等工具，手工將一個鐵塊磨成六角螺母，再經過打孔、攻螺紋等步驟最終作成一個精美的螺母；還有兩套配合的工藝品。記得最初制作螺母時，老師對我們說，工件的尺寸一定要精確，如果大小超過了公差范圍的01。MM那就要在得分的基礎上扣掉1分。聽了這些我擔心自己把六角螺母做小了，在從圓柱里鋸斷時就特意把厚度鋸大了2MM，然后手持銼刀打磨。第二次做時，自己學乖了很多，每一個步驟都極為小心，盡量精確，或許是由于操作技能提高了、效率提高了。第二次制作時速度明顯比提高了，也好看多了，或許有了第一次的經驗。經過努力，終于在規定時間內完成了作業。
在后來的作業中我都認真地計算，認真地按老師講的步驟一步一步細心地做，再認真測量。經過幾天的練習，效率也提高了很多，制作的工藝也越來越精確，美感系數也隨之提高！
鉗工實習完后，接下來的是機加工實習。我們不再像以前那樣只是穩穩地坐在教室里，看著老師的比劃和描繪，苦苦地思索著：到底什么是車床呀！現在可就大不一樣了，當那些課本上的圖像和老師課上描繪的機器真正擺在我們面前的時候，再想到我們不僅可以看得到它們，摸得著它們，而且我們還會學習如何去操縱它們，除此之外還會學習如何操作數控機床。
現在老師教導我們如何去操作車床、創床、銑床，通過學習，我們都制作了自己設計的工藝品，完成了老師布置的作業。在所學的機床中危險系數最高的是車工，那車刀在飛速轉動，但我們都小心謹慎，認真地遵循老師的教導及安全操作規程。在一天中同學們先要掌握開車床的要領，然后按照圖紙要求車出階梯軸及其它作業，但我們學得很輕松，經過幾次練習，我們已會車出符合要求的工藝品。
時光如流水，三周時間轉眼即逝，為期三周的金工實習給我的體會是：
�、偻ㄟ^這次實習我們了解了現代機械制造工業的生產方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機械加工方法及其所用主要設備的工作原理和典型結構、工夾量具的使用以及安全操作技術。了解機械制造工藝知識和新工藝、新技術、新設備在機械制造中的應用。
�、谠诠こ滩牧现饕尚渭庸し椒ê椭饕獧C械加工方法上，具有初步的獨立操作技能。
�、墼诹私狻⑹煜ず驼莆找欢ǖ墓こ袒A知識和操作技能過程中，培養、提高和加強了我們的工程實踐能力、創新意識和創新能力。
�、苓@次實習，讓我們明白做事要認真小心細致，不得有半點馬虎。同時也培養了我們堅強不屈的本質，不到最后一秒決不放棄的毅力！
�、菖囵B和鍛煉了勞動觀點、質量和經濟觀念，強化遵守勞動紀律、遵守安全技術規則和愛護國家財產的自覺性，提高了我們的整體綜合素質。
�、拊谡麄�實習過程中，老師對我們的紀律要求非常嚴格，制訂了學生實習守則，同時加強清理機床場地、遵守各工種的安全操作規程等要求，對學生的綜合工程素質培養起到了較好的促進作用。
隨著科學的迅猛發展，新技術的廣泛應用，會有很多領域是我們未曾接觸過的，只有敢于去嘗試才能有所突破，有所創新。就像我們接觸到的車工，雖然它的危險性很大，但是要求每個同學都要去操作而且要作出成品，這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。三周的金工實習帶給我們的，不全是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習結束后根據自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習達到了他的真正目的。
大學生個人實習工作總結5
5月，在南校區工廠進行了為期三周的金工實習。
期間接觸了鋸、銼、鑿、鉆、車、銑、刨等七大工種，也簡單了解了數控機床的加工工藝。每個人每天都要學習一項新技術，在6小時的實習中，完成從對每一類工作一無所知到制作成品的過程。在老師耐心細致的教學和我們的積極配合下，我們沒有發生一起傷害事故，基本達到了預期的實習要求，順利完成了為期三周的認知實習。
說實話，一開始我覺得三個星期真的很長，但是時間很匆忙，三個星期一眨眼就飛走了。現在回想三周藍領之旅，我嘗到了：酸——嚴格的上下班和工作制度；累——拿著文件，不停的歸檔；辣——高速切削的精彩表現；比較甜的——手工制作的精致工件。
我們去南校區，首先學的是鉗工，是一種勞動強度大、生產效率低、技術要求高的手工加工方法。而裝配工使用的工具簡單、靈活、適應性強，可以完成一些不方便或難以開展的工作。因此，在目前的一些機械加工和修理工作中，鉗工仍然是一項不可或缺的重要工作。
第一次走進鉗工加工實訓樓，有點刺激。第一天老師給我們介紹了鉗工的主要設備，讓我們實現了工作臺、虎鉗、劃線平臺、鉆床、各種量具、劃線工具。知道這一點后，老師開始介紹鋸子以及如何使用。教完之后給我們布置作業，讓我們看到一個1mm厚的薄片，這就是我們的作業。聽到這里，我愣住了。1mm？怎么能鋸出來？老師說，如果不是，怎么才能檢驗自己的真本事？第一次看到的時候，因為操作不熟練，看到路歪了，就斷了。練了兩遍，掌握了操作要領，鋸出了滿意的切片，完成了作業！
接下來的一周，老師讓我們用銼刀、鋼鋸等工具手工把一個鐵塊磨成六角螺母，然后通過打孔、攻螺紋的方式做成一個漂亮的螺母；還有兩套配套的手工藝品。我記得我們第一次做螺母的時候，老師告訴我們工件的尺寸一定要準確，如果尺寸超過了01的公差范圍。嗯，那就在分數的基礎上扣一分。
聽了這話，我就擔心我把六角螺母弄小了。當我從圓筒上看到它的時候，我看到它的厚度變大了2毫米，然后用銼刀打磨它。一開始我以為2mm的厚度算不了什么，很快就可以磨掉了。沒想到，我花了兩個小時磨啊磨。當時我明白了一個道理：2mm可以等同于2小時。不幸的是，六角螺母的一組相對側的直徑減小了0。1mm，看著不滿意的傷殘半成品，決定放棄，重新開始！
但當我看到別的同學都差不多做好啦,我還要把那根鐵柱不平的斷面磨平,再鋸斷,再把斷面磨平,再畫線,重復做那些工序,心里開始著急!當時真的很想放棄，想不做了。但我又不甘心交那個次品上去。同時我想起一位朋友對我說過：做一件事情,專注一點,心里想著一定要把它做好,就一定能行的!我對自己說,冷靜點,還有時間，還可以完成作業的!第二次做時,自己學乖了很多,每一個步驟都極為小心，盡量精確，或許是由于操作技能提高了、效率提高了。第二次制作時速度明顯比提高了，也好看多了，或許有了第一次的經驗。經過努力，終于在規定時間內完成了作業。
大學生個人實習工作總結6
我是20xx年X月X日出來，進入X公司上班實習的，到今天也是有一個多月的時間了，今天趁著周末放假的空閑時間，來總結一下我實習的這一個月的的工作收獲：
這不是我第一次參加工作了，在大學期間我也是由參加過一些兼職的，在大三的暑假我也是進了一家公司進行過會計專業的實習，所以雖然這個學期是我們大四學生的真是實習，但是我還是有一定的實習經驗的，所以跟其他覺得不適應的同學相比，我還是比較適應上班的。
我找的這個公司是不包住的，所以我現在還是住在學校里面，這里離學校有一段距離，所以我每天都得在早上七點就要起床，不然上班就有可能來不及。在南方的冬天每一天能夠堅持起床就是一件了不起的事，所以我由此鍛煉出了較強的意志力，在各種環境下都能堅持下來。
我所在的公司是一家會計有限公司，專門從事代理記賬、財務審計等方面的工作。因為我大學里面的專業就是會計專業，加上之前就有過實習的經歷，所以在工作方面，我能夠很快就適應熟悉下來，在公司其他是實習生還在做最基本的客服工作時，我就已經在外面跑稅務局了，在報稅辦證等方面都有涉及。所以在公司里面，我還是比較收領導重視的，有幾次公司總部的開會，領導還專門帶我過去學習。
跟我大三暑假實習公司不同，這是一家新公司，所以在很多的方面都是愛摸索，所以領導比較重視員工的意見，所以我們這群員工就是比較吃香的，并沒有遭到冷遇或是怎樣，但正因為是這樣，所以很多工作都是會交給到我們實習生手上面來，所以相對班上的其他人來說，我們的工作忙碌了很多。但是這樣挺好的，我們出來實習，就是為了把在學校里面學到的知道用出來，上手操作可以幫助我們學到更多的東西。
實習對大學生來說，的確是一件非常重要的事情。它跟我們之前在學校安排我們出去實訓不一樣，實訓只是在跟學校合作的公司里面嘗試去接觸，所以實訓公司那邊給我們的都是一些不難的任務，加上知道是模擬，所以我們沒有什么負擔，覺得做錯了不會有很嚴重的后果，工作就會馬虎很多。而實習不一樣，實習就是真槍實刀的實戰了，一旦出了差錯可就會造成巨大的金額損失，所以在這一個月的實習工作中，我都是小心翼翼的，生怕一個不注意出了差錯，到時候造成了損失我肯定是要挨到客戶與公司的責備的。
所以實習的這一個月里面，我除了學習到一些會計相關的工作經驗，還知道了做事要仔細要認真！
相信在今后的實習工作中我會有跟多的收獲，我也會再跟大家分享的！謝謝，今天的總結到此為止！
大學生個人實習工作總結7
我以善用專業知識，增加社會經驗，提升工作潛力為宗旨，接觸社會，了解社會，從實習中檢驗自我。這次的實習收獲不少，此刻由我為你舉例：
一、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。在珠海免稅公司工作時，因為是紀念品銷售，與別人談話的時候變多了。如何與顧客溝通，透過介紹紀念品的材質，收藏價值以及紀念好處，向顧客推銷紀念品，使顧客理解你的意見和推薦。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地理解。
二、在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的潛力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的潛力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有次又何來第二、第三次呢有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態。開始實習的時候，自己覺得困難挺多的，自己的社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如工作的領班所說的在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要簡單應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣應對是關鍵，如某個名人所說：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。在今后我要進行正式工作，磨練自己的同時讓自己認識得更多，不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索，為自己的打好基礎。
大學生個人實習工作總結8
一片葉子屬于一個季節，年輕的莘莘學子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風發，我們年少輕狂，經受不住暴雨的洗禮？誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書？走出校園，踏上社會，我們書寫了一份滿意的答卷hellip；hellip；在注重素質教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀優秀人才的重要途徑。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校蔚然成風。
大學是一個小社會，我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的小花了，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。在實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。俗話說：一份耕耘，一份收獲。
社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創造良好的條件；才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務社會相結合，為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合，為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。堅持社會實踐與大學生課外科技學術研究相結合，培養和提高大學生學術科研能力與水平，因此我積極地參與了進去。
在某服裝店銷售衣服，從學校到社會，這個對我來說全新的領域里，我感到自己在產品知識的欠缺和對這個行業的規則的陌生。于是我從對的產品開始了解，現將我這一年來的實習工作總結如下：
在一個一個浪漫而寓意深刻的故事里，我知道了服裝陳列的很多學問，一個故事就是一組個性風格的陳列方式，直接把設計師的創意完全用產品展示出來，不失設計的原創，直接的讓產品在顧客面前體現他的風格，讓每一個不同的門店都能通過故事把同樣的寓意表達出來，讓服裝的陳列統一起來。
八月份的天氣比較暖和，只有了解產品知識和服裝所體現的設計創意，把服裝的特點和穿在顧客身上的效果講出來，同時把服裝如何搭配告訴顧客，才能激起顧客的購買欲望。從而銷售成交率提高�，F在的銷售已經不是完全在賣產品，所以我很喜歡他的每一組故事，讓賣服裝成為賣故事，賣文化。所以我覺得每一個店員要掌握他的每一組故事，即使在銷售過程中并不一定要把我們的故事講出來，但是如何我們能夠把每一組充滿設計暢想的故事掌握嫻熟，就更能抓住部分客戶的心理。
在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的，只是銷售的產品不同而已，所以我們在掌握產品知識的以后，如何讓自己的銷售技巧提高。我覺得在幾天的實習中我總結出如下幾條：
1、精神狀態的準備。
在銷售的過程中，如果銷售人員有一個好的精神狀態，就會給顧客一種積極的、有活力的、上進的氛圍，那么這種積極的上進的情緒總會影響到客戶，從而，讓顧客感到自己得到一種情緒感染，那么才能顧客在我們的門店里多留些時間，總能他挑選一款合適的衣服。精神狀態的表現還從我們的儀容儀表表現出來，具備一定禮儀知識的銷售人員，才能讓顧客感覺到品牌的價值，因為在看一個品牌的時候，我們的銷售人員就是直接體現我們品牌形象的，所以銷售人員素質的提升，也是品牌提升的一個重要的標志。精神狀態好的好的銷售人員，成交的機率大很多。
2、身體的準備，
如果我們有一個好的身體，我們才能保持旺盛的精力，才能更好的工作。這段時間，在賣場里的站立服務，讓我感覺到很疲憊，所以我才更能體會到有一個好的身體，才能讓我們更好的全力以赴的工作。所以強健的體魄還是一個有活力有朝氣的團隊所必備的。
3、專業知識的準備。
在接待顧客的時候，由于我對產品的知識的不熟悉，在顧客要一件中號的毛衣的時候，我不能把中號的內衣拿給顧客，因為我不知道中號是幾號，在我手忙腳亂的時候，店長把中號的內衣拿給顧客，銷售結束后，店長告訴我毛衣32號是小號，34號是中號，36號是大號就是這么一點小小的產品知識，體現的就是你是一個新手，你不懂，顧客就不會和你購買。因為你不能把適合他的產品提供給他。所以產品知識在銷售中是很關鍵的。
4、對顧客的準備。
當我們了解了相關的產品知識的時候，就是我們掌握銷售的第一部，讓自己的銷售業績提升還需要我們對顧客的性格，穿衣風格等的了解，只有我們對顧客掌握的越多，我們就能更能把握顧客的心理，和顧客建立一種和諧的關系，創造一種輕松休閑的購物環境，善于傾聽顧客的每一句話，然后分析顧客是否有購買的意向，推薦適合他的內衣。
在實習中店長的一次銷售，讓我感覺到對顧客了解才是輕松銷售的關鍵，一位顧客在試穿一件衣服后，店長為顧客把穿在身上的內衣整理好來，讓顧客感覺到他很受尊重，一種親切的感覺，讓顧客對店長產生好感，這就是先作好人，才能做好銷售的的銷售技巧。然后店長對穿在顧客身上的內衣做出了一個很中肯的評價，然后將這件內衣如何搭配告訴顧客，如果這樣穿出來，這件衣服所體現的感覺是什么樣的效果告訴顧客，然后顧客同樣感覺很合適，然后給顧客一個購買的理由，于是顧客毫不猶豫的就把這件皮衣購買了。
銷售看起來是如此的輕松，其實在這里運用了很多銷售技巧。所以銷售是有方法有技巧的，只要用心去做，我們的銷售業績一定會有所提高的。
大學生個人實習工作總結9
大學畢業之后，我就進入到正式的工作當中了，進入實習的工作之后，我也在盡力的完成自己的工作，學習自己在工作上所要用到的知識，了解公司的企業文化，熟悉公司的工作流程，將自己的工作內容熟記于心，并且一點一點的去完成自己的工作，保證自己工作完成的同時，自己的工作能力也能得到一定的提升�，F在我的實習期也已經結束了，自己的實習工作也順利的完成了，自己也得到了一定的成長。剛從學校畢業之后的稚嫩和幼稚也被自己現在的成熟和穩重給磨煉掉了，所以實習對于我而言，是非常珍貴的回憶，也是自己重要的一個階段。
實習其實帶給了我很多，不單單只是在工作上面有了一定的提升，我也將自己在學校所學到的很多的知識都合理的用到了工作上面，更是對于自己的學習也有了一定的提升，在工作上，我也通過和公司的同事的相處，懂得了很多職場當中的規矩和細節的問題，所以我也相信自己在之后的工作上，可以更好的適應自己的工作，我也能夠在工作上面更加的出色。
每天按時的到達自己的工作崗位，我在XX公司實習的這段時間里，也從來沒有出現過任何的遲到和早退的現象，嚴格的按照公司的上班時間來工作，也保證自己在到達公司后，就迅速的調節好自己的狀態和情緒，迅速的進入到當天的工作任務當中，在上班的時間里，及時的完成自己的工作，在每天工作之后也會及時的反思和回憶自己一天的工作，找出自己做的好的和不好的地方，保證自己在工作的時候可以以一種最好的樣貌去對待，更是對于自己工作中出現的任何的缺陷和不足，都要及時的去改正和完善，爭取自己在工作的時候不會出現任何的錯誤和疏忽，在工作的時候以一種嚴謹、細致、認真、刻苦的工作態度去工作，這也將是自己一直以來的工作準則和人生信條，我也相信自己可以做到的，一天比一天做的出色。
實習對于我而言是非常的珍貴的，所以我也很珍惜實習的時間，現在看來，我也很好的將實習運用到了一個好的程度，實習對于我而言，也是換了一種方式去學習，所以在實習結束之后，自己也將要進入到正式的職場當中，未來的一切也都要靠自己的努力了，我也會繼續加油的，不會讓自己和那些對我充滿希望的人失望的。相信自己可以，相信我能行。
大學生個人實習工作總結10
自x月xx日起至xx月xx日，我在xx公司實習，經過兩個月的實習，我收獲了不少的經驗。同時也有了不少自我的想法。
實習第一天，我被安排到部品一課去修理機床，剛到位，由于對機床修理的流程還不太熟悉，所以請教了設備維修班長榮海葉，榮班長細心教導，把流程給我說后，交代了一下設備維修的基本操作，之后讓我自我慢慢研究。第二天，我從試著一些基本綁帶開始，慢慢的開始維修一些簡單的輔助設備，兩個月幫忙，期間還在部品二課搬移機床，其中有一次單獨完成，并在其前期幫忙擺放。兩個月的實習，在各領導和同事們的關照和指導下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的提高。
在單位我不僅僅把理論知識與實踐很好的結合了起來，在自我綜合素質方面也有了很多的認識。最主要的是不僅僅讓我學會了如何做事，還教會了我如何做人。對培養我的工作意識和提高我的綜合素質有著特殊的意義。在此我由衷的感激阿爾卑斯，給了我這么好的一次機會。
從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了主角，相處之道完全不一樣。這巨大的轉變中，無法立刻適應新的環境。從未進xx公司前心中的那份神秘感和進入xx公司的第一天，內心充滿了自信和好奇到實習的日漸深入，慢慢地理解了新事物帶給自身的困擾，自我身上的不足也日益明顯。開始反思在平日學習中的誤區和不足。開始發現自我厭惡的事物經常是工作中需要的。開始感到彷徨和迷茫。
無形的壓力總會盤桓于我的腦海。很多時候覺得自我沒有受到領導重用，所干的只是一些無關重要的雜活，自我的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，領導的眼色，同事的嘲諷。在鑫東信息有限公司實習期間，教師給了實習生一個很大的發展空間，教師的耐心指導讓我對什么是設備，怎樣維修才能做到。
實習，就像剛剛拿了駕駛照去開車，就算在駕駛學校是自我感覺良好，可是在人來車往的公路上自我就像是一個剛學會走路的小孩，要意識到自我本事的欠缺和知識的匱乏。實習期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是期望自我在工作中積累各方面的經驗，為將來自我就業之路做準備。這一次的實習，讓我將課堂上學到的專業知識有了運用的機會，更讓我得到了實際的鍛煉，從中總結了經驗，使得我的專業本事和社會適應本事有了提高，同時也讓我吸取了一些教訓。
針對這次實習我主要從這幾個方面來說說我的感受及所取得的提高。
一、系統培訓使我對工作有了更好的認識和了解，對樹立信心起到很大的作用。
二、不斷的自我總結提高了我的自我學習本事。
每一天去單位工作，遇到任何問題解決不了的，單位都要求我們把問題記下來，小組解決不了，會議上各小組再一齊討論解決。我們集思廣益，發揮群體作用，如果自我進行分析，往往是一種定向思維，所研究到的只是一個面，甚至只是一點而已，很難研究周全，然而展開小組討論，就可彌補這個不足，大家從多角度地看問題，結論也就更加全面、合理、準確。
經過討論，能使我們立對糾錯，提高個體認識，在這個過程中，傾聽、思考、分析、評價、表決這一系列的活動使小組里的每一個成員都受到了鍛煉，同時，對于我一個剛步入單位的實習生來說，這也是一個取長補短的過程，彌補了自身認識上的不足，從而不斷提高自身認識水平。業績分享的時，再把成功者的經驗記下來，互相交流學習。單位的這種要求讓我體會到了員工團隊的專業、高效、凝聚力。正因如此我發覺我成長的很快，提高的也很快。
雖說我取得了不少提高但我還存在著以下幾點的不足：
一是工作中有時自信心不足，有放棄的念頭。時而會出現低級錯誤；
二是在處理一些事情時有時顯得較為急躁，沒有及時找出失敗的原因。
三是社會閱歷相對來說較少，經驗不足。
在今后的工作中，我將發揚刻苦精神，克服不足，堅持不懈地努力學習各種理論知識，并用于指導實踐，以更好的適應單位發展的需要；熟練的掌握各種視音頻特效以及各轉場特效，以便更好的投入工作，我將經過多看、多學、多問、多練來不斷的提高自我的各項水平；經過實踐不斷的總結經驗，提高自我解決實際問題的本事，并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒，進取、熱情的對待每一件工作。在此也要由衷的感激我的母校對我的培養。
對于即將畢業的大學生來說，對社會的適應本事體現的尤為重要。為了理論知識更好的聯系社會實踐，更好的適應社會環境，也更加清楚的認識到自身的優勢和不足。本人xx年x月xx日至xx月xx日在xx公司實習。在我們部門有設備維修、工廠保全、磨具維修、設備管理、機床加工、材料運送等小組。此刻將實習期間的經歷做個總結，了解不足之處，揚長避短，更好地認清自我，也更好地認識維修理論與實踐的關系。
設備維修中多以輔助設備為主，各級領導的指導順序有必須的規律，這就要求維修者必須要先認識某些領導，避免由于不認識人擺放錯了領導的位置帶來不必要的麻煩，經過實習得知，一般的維修，幾乎都是自我搞定，特殊情景特殊對待。實習期間也維修過機床，出問題的主要原因還是不會問人，不知誰該如何交流。
設備維修能夠經過長時間的鍛煉和熟悉，也就會慢慢的好起來的，再我實習的單位里，沒幾個人會靈活的運用一些理論知識。他們都有自我的路數，很值得我們學習。在我們維修的機床里還要學會一些基本軟件，但我們同時也要進取學習和掌握先進的軟件的使用，使得維修效率和效果有大幅度提高。
另外，經過長時間的實踐，對廠中缺乏那些人才有了很好的了解，做為在校的學生，只要把教師上課講過的東西基本弄通，在鑫東信息有限公司足以立腳了，如果能夠十分熟練的掌握各類軟件和plc的使用，那么畢業后，找工作就能夠不用再愁了。再實習期間，好多前輩對軟件的控制本事還是相對較弱，他們也有人想我討論過怎樣才能運用最簡單的軟件，我也向他們提出過不少意見。他們的某些專業知識還是不怎樣太熟練，所以說，我們在學校必須要好好學習專業知識，這對自我進入某些單位其著關鍵的作用。
雖然僅僅是兩個月的實習時間，可是我從中獲益良多。不可是專業知識的一次實戰考核，還使我更明確了維修后期工作者所要肩負的職責感。我還需要更多的鍛煉和知識上的積累，為了有一天我能夠勝任這一職業。我相信無論我的明天會怎樣樣，我都會堅強的應對。因為永遠僅有你去適應這個社會，而不可能是這個社會去適應你。
大學生個人實習工作總結11
當我們走出校園，走進實習崗位的時候，一個明顯的問題擺在我們的面前，奮進還是避讓。一方面要提升自己的專業能力水平，另一方面要尋找
一條自己后的出路。當我們的大學生活走過一半的時候，是否能給自己的成果下一個定義，這是我門每個人必須面臨的挑戰。
今年假期，我們系的學生大都找到了自己的實習崗位，一是為了完成學校下達的實習要求，更重要的卻是為自己畢業后順利就業博得一個籌碼，提前認知社會、接觸社會，為豐富自己的工作閱歷而提前奮斗。說到實習，其實每個人都會有不同的看法，有的人認為這是在搞形式，有的人認為是浪費自己的美好假期時光，而更多的人認為這是在增長自己的見識和能力的一次契機。
當我們常常徘徊在校園時，常對未來的工作充滿了期待和憧憬，向往美好的大學生活后會有豐富的工作生活，我們卻忽視了當前的一個大的就業環境。就業率一直是社會各個階層關注的話題，面對這個重大的壓力時，我們又似乎變得是那么的惆悵。利用這次假期的機會去探尋工作地捷徑，為自己將來的就業埋下一粒種子。下面是這次工作中的一些總結：
一、壓力是前進的動力
在xx月xx日的公司關于實習生分配以及相關工作要求的大會中，我了解到該公司對員工管理特別嚴格：著裝必須是白色有領的衣服+深黑色的長褲或長裙，頭發要盤起來不得過肩，上班時不得帶手機、書籍雜志等入內，上班不得遲到、下班不得早退、不準無理由換紅燈及關車道，對司機有禮貌、還必須有三聲迎客聲、唱收唱付和送客聲，夜班時不得睡覺等。
xx、xx和我三人被安排在成xx西段最遠的一個站xx收費站，離xx僅幾公里路程的xx。有些擔心與恐懼，但這正是我得到鍛煉的好機會，平時大學生都是呆在學校這個港灣學習，生活在父母建造的避風塘中。雖然這樣的環境有利于我們學習，但是如果一個人沒有獨立生活的能力，又怎么能叫成長呢？溫室里面的花朵見不得陽光，我們應該向在風雨中成長的小草學習那份堅強和韌勁。
每天坐一個小時的交通車，車不等人，我們必須提前到達上車地點，因而白班得早起，夜班得下午3點出發，無論是艷陽當空還是瓢潑大雨都一如既往。工作內容看上去挺簡單的：輸入車輛類型、車牌號等，再刷卡裝卡外加發卡，然后是收、找錢，最后打票、起桿放行�？僧斘易约翰僮鞯臅r候，會有點手忙腳亂，完全不知道該怎么做。最初我可能2分鐘才能放行一輛車，隨著時間的推移，經驗的積累，到現在我已經有8分鐘16輛車的記錄了。其中我還發現了假冒軍車、集裝箱、貨車超載等偷費行為。只有把壓力化作動力，才會有獲得收獲。
二、做人做事要自信
在這一個月的實習中，領導和同事還教了我許多做人做事的道理。做人要誠信、要自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。你沒有社會工作經驗沒有關系，重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。在社會中要克服自己膽怯的心態。嘗試就是為克服自己內心的恐懼。
如老師所說的在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。
三、人活到老，就要學到老
工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
千里之行，始于足下，這一個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助，可以避免我畢業后的眼高手低現象。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養。
這段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和同事們的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將走出大學面臨走向社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂三人行，必有我師，我可以向他們學習很多知識、道理。
四、總結
這次的寒假帶薪實習的目的不在那每天40元的補貼，也不是我們出去運用我們所學的專業知識，我們的目的在于認識社會、了解社會，為以后出社會積累更多的經驗，以至于畢業后能更快的適應社會！大學是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，通過的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。
社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創造良好的條件；才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務社會相結合，為國家與社會的全面發展出謀劃策。
大學生個人實習工作總結12
作為一名大學應屆實習生，來到xxx公司后，我清楚的明白自己已經不是一名學生的身份了。但同時，我也知道自己自己在xx崗位的工作中不過是一名新人，在工作中除了經驗和技巧外，也還有很多不足的地方！
為此，為了能出色的完成自己在此次實習階段的工作任務，我在這段實習中，努力吸收工作經驗，向前輩請教工作問題，努力的提高了自己對于xx崗位工作的業務能力�，F將自身在實習階段的工作表現情況總結如下：
一、學習方面
我的學習分為兩個方面，一是工作中領導的培訓，二是自身在工作外的自學。學習的方法雖然不同，但在其中xx部門的xx前輩都給我提供了很多的幫助和指點。
1. 培訓方面
我在培訓中認真吸取領導的教導，并針對工作終點做好個人筆記，且在后來的工作中著重加強重點方面工作的鍛煉。雖然認真吸取了培訓的教導，但實踐中也總容易遇上不少的問題。為此，在每次的培訓過后，我都會嚴格按照領導的教導，在工作中積極的改進自己的方式，每次遇到不懂的地方就現反思，實在不懂的情況下也會請教xx前輩和領導。
領導的培訓雖然簡單，但卻教會了我在工作中的基礎，讓我較好的掌握這份工作。
2. 自我學習方面
在自學方面，我主要通過向前輩請教的方式來了解一些的技巧。我清楚現在自己的基礎并不牢固，即使學習了新的理論也未必能在實戰工作中派上用場。為此，我就向前輩們直接請教工作經驗，吸收前輩們的實戰經驗，并通過鍛煉來掌握這技巧。
在這些學習上，我要感謝各位前輩愿意教導我工作的方法技巧，這讓我少走了很多的彎路，還提高了自身的交流能力，在工作中收獲了不少朋友。
二、實習工作情況
在實際的實習工作當中，我一直以來都十分嚴格的要求自己。雖然學習了不少的經驗，但對于工作的基礎規定和要求我卻嚴謹遵守，絕不讓自己在工作中主動犯下錯誤。
當然，因為自身能力不足所導致錯誤的時候，我也會積極的反思自己，并牢記自己的問題，保證在今后的工作中絕不再犯！
回顧一次自己因為理解不足所導致的問題，結果竟導致了眾多同事一起幫我解決問題！對此我十分的慚愧，但這份印象，也給我的工作責任感帶來了極大的成長！
如今實習的工作終于結束了，作為一名實習學生，我在工作中取得了較為優良的成績，并了解了工作和社會的情況。但我也明白，自己如今不過是剛剛踏入社會而已，我會在今后的工作中繼續努力，努力提高自己，出色的完成自己的工作任務！
大學生個人實習工作總結13
為期一周半的生產實習結束了。這半個月來，我們經歷了很多，學到了很多，同樣也領悟了很多。生產實習可以分為四部分：聆聽專題報告講座、校外參觀、生產實習實驗、總結。
一、聆聽專題報告講座
我們先聽了水產行業協會的秘書長范守霖，介紹了水產品資源市場發展的現狀，目前，全世界的水產品年產量維持在1。2億噸左右。由于國際社會對環境和漁業資源的關注越來越高，各國都加強了對漁業資源的保護力度，對于公海的漁業資源也通過國際間的合作加以保護。在此情形下，海洋捕撈水產品的產量增長乏力，甚至出現負增長。今后水產品的供給量對養殖業的依賴性會有所提高，水產養殖品種的國際貿易也將越來越會受到國際社會的重視和發展。
上海水產行業協會為本市遠洋漁業、海洋捕撈、水產養殖、水產加工、海洋藥業、水產品流通、批發市場、進出口企業、休閑漁業、水族觀賞魚、科研機構、大專院校、漁業管理部門等企事業單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業性社會團體法人。協會現有團體會員170多家。
二、校外參觀
然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學實力可的實驗室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產主管的介紹我們了解到上海實力可商品檢驗有限公司是法國梅里埃營養科學有限公司集團在中國實力可集團（法國梅里埃集團旗下5大公司之一）下控股公司之一，專業從事食品安全檢測與技術服務。
作為通過國際ISO17025認證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團在全世界10個國家擁有40個實驗室。我們的使命是為全球的食品生產商、零售商和服務商提供完善的食品安全和質量方面的科學的解決方案。實力可歷史1967年，Dr。 John H。Silliker憑借其在食品安全和檢測領域內的技術優勢，創立了實力可集團。
我們在曲映紅老師同班同學的帶領下參觀了實力可公司的檢驗實驗室，檢驗實驗室位于5樓的辦公區，實驗室共分為兩邊，一邊是檢驗實驗室，另外一邊是理化實驗室。每個實驗室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。
三、生產實習實驗
可溶性甲殼素的提取
接下來的一周我們是在學校實驗室實習的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學二班的單號的學生在施文正老師的帶領下開始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質、殼蛋白，是一種含氮多糖物質。
為無脊椎動物甲殼的主要構造成分，脫去甲殼素分子中的乙�；礊榭扇苄约讱に亍？扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料，經酸堿處理后，除去殼內的鈣質。蛋白質、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙�；瞥傻摹�
首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質和雜質，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時攪拌一次，如此浸泡24～48小時。浸酸完畢，水洗至中性。
堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質、脂肪、色素的其他雜質。為除去上述雜質，必須進行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%，煮沸1小時水洗至中性。
曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產品，即為甲殼素。
濃堿保溫，甲殼素經濃堿處理后，脫去乙�；�，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時。待脫去乙�；�，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙�；欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時之內溶化，即可終止保溫，反之則繼續保溫。
其中的高錳酸鉀是強氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用
數據處理和記錄：
總共是：12。14g 甲殼素是6。12g 產率為：50。41% 可溶性甲殼素為5。61g 產率為：46。21%
蛋黃醬的制作
第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶領下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來，蛋清要給做魚糜的小組同學使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準備工作做完后，我們就開始了預乳化。用打蛋機攪打蛋黃，加入0。5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。
通過這個實驗的學習，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過高速相對連動的定齒與動齒之間。膠體磨產品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關健的動、靜磨盤進行強化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無污染衛生純潔。
酸奶的制作
第三天學習了如何去制作酸乳（把牛奶變成酸乳），首先我們分成了四組，在4個不銹鋼杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的`水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40—45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10—20個小時。
酸奶有很好的作用：酸奶可增強人體免疫功能；降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見膽固醇降低。常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排泄量，預防便秘發生，有益干預防結腸癌。
因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。誰最宜喝酸奶？牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。
酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚糜制品魚面筋的制作
第四天6月26日上午，我們在余駿老師的帶領下進行了魚糜制品魚面筋的制作，魚面筋以鰱魚肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為：1、原料2、預處理3、水洗4、采肉5、漂洗6、離心脫水7、擂潰（斬拌）8、成丸9、水煮10、冷卻11、凍結12、包裝冷藏
魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮，不得腐敗變質，否則會影響成品的質量。而對于原料處理來說，最主要的就是三去：去內臟，去頭，去魚皮魚鱗。而對于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0。5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。
而我們正是從擂潰這一步開始做的，擂潰時，先要空擂數分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻為止，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著魚面筋，享受著這一過程。
四、總結
俗話說實踐是檢驗真理的唯一標準。我們生活學習都在學校，接觸的是課本是公式，很難有機會接觸工廠的實物以及流程，我一直覺得我們學的漫無目的，我們所學的到社會就是雞肋。但通過一周的生產實習，我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎是保障，沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結果還會是一只半解。一周時間的實習真正做到了讓我們從一個學生到一個公司職員的轉變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。實習時間不長，但卻教給我們在學校永遠學不到的，在實習期間，感謝各位老師對我們實習提供的幫助，在你們的幫助下，我們學到了很多，是我們深知，畢業只是求學的一小步，社會才是真正的大學。
大學生個人實習工作總結14
實習是大學教育一個十分重要的實踐性環節。通過實習，使我們在社會實踐中接觸了與本專業相關的實際工作，培養和鍛煉了我們綜合運用所學的基礎知識，專業知識去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實際動手能力，積累社會經驗，為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎。
一個半月的實習只是時間長河中的一瞬間，但對于我們來說卻是千金難買的寶貴光陰，我們十分珍惜這一難得的實習機會。我們的實習基地是福州教育學院第二附屬中學，一個多月的實習，帶給我們許多寶貴的回憶，而這些經歷猶如血液般融入我們的生命，成為我們成長的一部分，也是我們離開象牙塔前所邁出的最堅定的一步。此時此刻，我深深地感受到，我成長了。
在福州教育學院第二附屬中學的實習，我們的主要任務是教育見習、教學工作和班主任工作。
一．教育見習
在實習開始的第一周，我們便進行了教育見習，主要是到各個班級去聽老師的課。一開始，我們都不知道怎么聽課，剛開始聽課，也不知道怎么聽課，不知道從什么方面著手，只是傻傻的把老師上課的內容給抄下來，就像回到了當初的高中時候的學習。每個老師都有自己的上課風格，不知道如何去評價。后來和老師交流，發現原來聽課要這樣聽，要聽老師如何突破本節課的重難點，要聽老師上課的語言，要聽老師的問題設置，也要看學生聽課的一個狀態以及老師的教態。課堂不是老師在上面的表演，而是學生和老師一種互動，一種知識火花的碰撞。
二．教學工作
教學工作是我們這次實習的重頭戲。上學期在微格教室有過一些訓練，但對于上真正的戰場，我們還是經驗不足的。經過一周的聽課，我知道了上課要注意那些內容，和之前我備的課還是多少有些出入的，又由于我是我們小組第三個上課，我的準備時間還是相當足夠的，所以在這邊我又重新備課了。通過和老師交流，我了解到備課是一個比較艱辛的歷程，要不斷地改，不斷地練，要備的詳細，考慮的非常全面，把課堂可能會出現的問題，都一一考慮到，才能建構出一堂不錯的課堂。雖然對于我可能剛開始無法達到這個高度，但我還是不斷地靠近這個目標。
我的第一節課是《鋒與天氣》，這是我人生的第一堂課。第一堂課準備還是很充分的，但是一開始上課，還是稍稍有點緊張的，就連叫上課都忘了，幸好，我私下問了問，學生都沒發現我的緊張。這節課主要講過敏反應和艾滋病，學生對這方面的內容在生活中都有過一定的接觸，這節課最重要的就是一個情感態度價值觀的落實，也就是生命教育。在課堂上，我讓學生說說如何關愛艾滋病患者，學生都很能說，我當時就嚇到了，發現文科班的學生就是不一樣。學生在語言表達，組織語言方面是相當的不錯，同時，對如何看待艾滋病患者都有著別樣的關懷。
這一節課是有評課的，建中老師給我這節課一定的評價和建議。老師說，總的來說，對第一
次上講臺的我來說，這堂課還是相當成功的課堂。當時聽了，很是開心。當然也是有很多不足的，老師說，給學生講的還是太少了，要更放寬時間給學生；沒有充分利用好課堂的生成，比如說在學生了解艾滋病病毒主要藏在淚水，唾液，血液之中時，又給學生判斷哪些途徑是否會傳染，此時，學生就對禮節性接吻產生了一定的疑問，可是對于這點，我沒有利用好，本可以好好的拓展；也許第一次上課的內容試講了很多了，所以很順利的上了下來，便也顯得上課有點隨意；同學說，口頭禪還是比較多，比如“那···”。
我的第二節課就是公開課，因為我的公開課時免疫復習課，后來我才發現復習課的公開課是很有難度的，不像新課的學習，復習課很擔心會炒冷飯。復習課試講了一遍又一遍，老師也給了很多建議。最初是說我選的艾滋病的這個材料比較難講，如果講甲流就會覺得很普通，沒有新意，最后，糾結了半天，還是選擇了用艾滋病這個材料，因為約翰遜患有艾滋病這個案例有一定的正面教育意義。敲定了艾滋病這個材料之后，就在明線和暗線這個問題上糾結，老師給的建議說，在講艾滋病的同時，無形之中把免疫的知識點也復習了，到了課堂結束，學生還以為這是在講約翰遜，所以在設計問題，貫穿方面想了很多。一開始，老師覺得我問的問題，就像在炒冷飯，我的材料只是作為一個引子，沒有把材料貫穿進去，顯得我的知識點和材料是分離的，也就是“皮肉不相連”�？墒俏铱梢岳斫膺@個意思，卻不知道怎么去問這個問題，很煩惱。接著沒幾天就要上去講課，內容思路都沒有準備好，我很揪心丫。當時，又感冒了，人總是在生病的時候，特別的脆弱。毫無頭緒，弄不出來，還病怏怏的身體，身邊的朋友也是愛莫能助，我只能在那個角落揪心的思考，品嘗屬于自己的苦。其實也沒有那么糟糕，很多同學，都過來幫我想想，給給意見。
之后就在8班試上了公開課的內容。由于這節課是以小組的形式進行一定的研究學習，很多東西都是由學生來講，教師只是起著協助者的作用，所以在試講的時候根本沒有感覺，只有學生在課堂才能真正體現，面對這種無法預計的課堂，還是相當的揪心的。一直聽說8班的學生都不太配合老師，上課的氛圍比較死，我就更加擔心了。由于時間又比較趕，還不是很熟練，當時我去上的時候，還是很緊張的，緊張的出現很多口頭禪。幸好啦，8班的學生還是挺給我面子的。當時的內容比較多，只講完體液免疫和細胞免疫，就下課了。當時上完，就去問建中老師，哪里要改，可是建中老師讓我自己思考了，再去和他聊。當時，一上完課，根本感覺不到哪里不對，是因為心里很浮躁，靜下心來，就會發現自己問題還是很多的。只有做萬全的準備，才能做得更好。
由于一些原因，我的公開課推遲了，不過終于在清明節之后的那一周的周三下午第二節課拉開了帷幕，之前的所有的努力，似乎都要在那節課上見分曉了�？上В瑧艘痪洹捌谕酱�，失望越大”。由于我上的是免疫復習課，這個課對于我們班級的學生來說有點難度，好悔當初怎么沒好好分析學生情況，就一股腦認為我們班級學生會很給力。我覺得我很悲劇。一開始的課堂還是不錯的，到了下半節課，不知道為什么課堂就這么壓抑了，也許是我自己有想放棄的念頭吧，我想想也是，我是一個受別人情緒影響很大的人，我是那么容易說放棄，又那么容易說要做什么的人，很討厭發現原來自己就是這樣的。不過其實也沒我說的那么嚴重啦，老師和同學還是給予我一定的評價和建議。最欣慰的就是，這次公開課，我克服了我的障礙-語言問題，這對于我來說，可以說是一個很大的進步，終究還是進步了，雖然沒有達到自己的期望。想想，付出總是會有回報的，人總是在不斷地挫折中成長起來，進步起來，所有的不快，會過去，所有的快樂，也會過去，還是珍惜當下每一個機會，活在當下，快樂一點。
三．班主任工作
我是我們小組第一個班主任的。主要負責每周一次的班會和“下兩操、督早修”：監督眼保健操、課間操，監督早自修學生學習。由于第一周的見習，給了我很多時間熟悉班級的學生，也提前了解了班級的狀況。在當班主任的那一周，也許很新鮮，很興奮，我時時都會跑到班級去看看學生的狀況，和學生聊一聊，在某種程度上說，我更是以一種朋友的身份和學生聊天，可是，有時候這種師生之間的距離就很難控制了，上課有老師的范，下課做朋友，這是我追求的。一段時間的相處和觀察，我也發現了一些問題。比如說班級早自修的聲音很小，學生很多都是沒睡醒的狀態；平時不是很愛問老師問題；晚自修的效率比較低···面對這些問題，有時候，我真的很沖動的想在全班學生面前說一說，可是又有點不敢。后來就和班主任陳老師說了情況，陳老師也召開了班委會，在班委會上，陳老師不是自己說班級問題，而是由班委來說班級有什么做的不夠好的地方，我覺得這樣很好，自己發現問題，找方法解決，比老師在那里不斷強調問題更有效果。班委找出問題，再說說解決措施，最后由老師發表相關的看法想法，這樣管理班級，就顯得比較民主，也有利于班級的發展。
實習是一次用自己的眼和耳去感受環境的機會，通過這七周的實習，我受益匪淺，對教師這個角色有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不在局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。
大學生個人實習工作總結15
轉眼一個多月曩昔了，我即將離開這所標致的校園�；叵脒@段與學生們夙夜遲早相處的日子，我不由感慨萬千。
福安一中是一所二級達標學校，座落在秀麗的庡山之上，校園情況十分優美。最緊張的是校園中的學習風俗相當濃厚。在整個寧德地區，福安一中是最優秀、升學率最高的學校之一。走在校園的林蔭道上，不時會有學生和你打招呼，不管是認識的照樣不認識的。多有禮貌的孩子們！我深深認為了身為教導工作者的無比自豪與幸福！
9月2日，我們隊正式到學校報到。校領導熱情地款待了我們，并向我們介紹了學校的環境。依據教務處的支配，我擔負了高一（１３）班的實習班主任兼實習盤算機先生。當我第一次站在高一（１３）班同學們面前，做自我介紹時，五十多雙豁亮的眼睛好奇而認真地望著我。一光陰，我竟莫名地重要起來。短短的幾句自我介紹都差點忘詞了。然而學生們回報我的倒是一陣熱烈的掌聲和綻放在他們臉上標致的笑容。霎時，我明白了，接下來的一個多月，將是一段標致的日子！
我的指導先生盤算機教研組的組長鄭秋香先生，是一位有著十多年教授教化經驗的老教師。報到那天，她就親切和睦地為我的教授教化實習工作做了過細的支配。在最初的一周里，我不僅追隨鄭先生聽課，也本身聯系其他盤算機先生聽課。每個先生上課都有本身的作風，都有本身的長處，有很多值得我學習的地方。第二周，我正式登上講臺，上了我實習期間的第一節課。這節課，我籌備了好久。不僅將所有內容都熟記于心，還私底下試講了好幾遍。講堂上，學生們很認真，也很共同。整節課上得對照順利，基礎上達到了預期的后果。但也有不夠：由于第一次上臺，經驗欠缺，對內容的講授層次性還不敷清晰，組織得對照隨意，板書的題目都忘了寫，聲音也不敷大。聽了指導先生的這些中肯的看法，我認真地把它們記錄在教授教化后記里，決心積極改進。
前兩節課是在課堂上，之后的課都在機房中進行。福安一中的盤算機教授教化設備相當齊全。在機房利用騰圖軟件進行廣播教授教化，高效且便利。機房中的教授教化和課堂中的教授教化又有必然的區別，所以我又認真聽了幾節課才上臺。每上一節課我都邑與指導先生認真探討這節課的優缺點，爭取下次改進。幾回下來，我已經有了相當的提高。指導先生將我的最后一次課支配為公開課，整個教研組的先生都出席了這次課，對我一個多月的教授教化造詣做了整體的評價。至此，我在實習期間的教授教化工作暫告一段落。但我知道在往后的實際教授教化中，我的教授教化程度還有待進一步的進步。
回首這一個多月的教授教化工作，總結講堂教授教化經驗如下：
1、上課聲音要響亮，包管整個課堂的學生都能聽清楚。要有激情，這樣能力調動學生的學習熱情。
2、剛開始上課時最好用幾句話簡單溫習一下上節課的內容，然后再引入重點。最好在停止時也把這節課的內容做一下小結，幫學生整理新學的知識。
3、板書要設計好。題目必然要寫。解說和板書必然要有序進行。第一次課上，我固然籌備好了板書，可是一講起來就忘了寫板書了，結果老是講了兩三點后才去補沒寫的板書。
4、最好在快下課時留些光陰和學生們交流，回答他們的疑問。
5、避免用過多的專業術語，盡量用通俗易懂的語言教授教化。
6、教授教化中必然要控制好重難點，做到對癥下藥，詳略合適。切忌整堂課做流水帳。
在機房教授教化和在課堂教授教化又有些區別：
1、提醒學生應該如何正確地用電腦上課：“在課堂里，我們的注意力應該集中在先生和黑板上，在機房里，我們的注意力就應該轉到每個人本身的電腦屏幕上。屏幕上的鼠標箭頭便是先生的教鞭，我們的目光必然要緊跟這根“教鞭”，才容易跟上先生�！�
2、學生開完機后最好急速打開教授教化軟件進行廣播，以集中學生注意力。這比對他們說：“寧靜，寧靜有效得多。第一次在機房上課時，學生們開完機很興奮，亂成一團，根本沒人聽我講話。原來想先講些注意事項，再開廣播上課，沒想到這樣！后來指導先生奉告我，只要你想啟齒講話，就頓時開廣播！
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