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酒店七月份工作計(jì)劃(通用12篇)
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,相信大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!為此需要好好地寫(xiě)一份計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計(jì)劃嗎?下面是小編為大家收集的酒店七月份工作計(jì)劃,歡迎大家分享。
酒店七月份工作計(jì)劃 1
七月在期待中帶來(lái),六月過(guò)往工作中的一些問(wèn)題也可以在七月份進(jìn)行加強(qiáng)和提升了,現(xiàn)在展示自己對(duì)七月工作計(jì)劃。
一、做好基本工作
每天早上提前半個(gè)小時(shí)來(lái)都崗位上做好準(zhǔn)備工作,把需要及時(shí)處理的文件和任務(wù)及時(shí)整理出來(lái),及時(shí)撥打電話(huà)與來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)溝通,了解溝通的具體情況,以此解決一些問(wèn)題。
對(duì)于超出權(quán)利外的一些特殊事情,及時(shí)上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)學(xué)會(huì)自己處理一些來(lái)及消息,畢竟領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間有限。有主動(dòng)到我們前臺(tái)詢(xún)問(wèn)我們酒店情況的人員,除了簡(jiǎn)單的介紹我們酒店的情況,之外,還會(huì)準(zhǔn)備好我們公司早就安排的簡(jiǎn)介信息給客戶(hù)觀看,方便客戶(hù)了解,對(duì)于有需要安排餐飲和住宿的客戶(hù),做好基本的安排。
首先調(diào)查那些房間已經(jīng)退房,或者空余,一定做到房間一定是收拾干凈的房間,避免出現(xiàn)在六月份因?yàn)閭}(cāng)促安排到?jīng)]有及時(shí)收拾的房間。
還有在客戶(hù)退房只是同事保潔員,做好衛(wèi)生打理和調(diào)整。保證在第一時(shí)間有空閑干凈的房間供客戶(hù)使用,當(dāng)然,對(duì)于那些客戶(hù)需要訂餐的或到酒店餐廳用餐的人員,我們必須要明確保證在他們用餐的時(shí)間到來(lái)是及時(shí)安排好就就餐工作。
二、重點(diǎn)學(xué)習(xí)禮儀
因?yàn)檫^(guò)去忽視了禮儀的重要性,在過(guò)去的幾個(gè)月里我吃足了苦頭,現(xiàn)在到了七月份,雖然工作依然有些緊,但是我也必須加強(qiáng)對(duì)于工作禮儀學(xué)習(xí),提上日程。在酒店擁有良好的禮儀禮貌的前臺(tái)人員更人客戶(hù)喜歡,我也希望自己朝著這個(gè)方向發(fā)展。畢竟做一個(gè)有禮儀的`人也符合我們酒店的要求,這樣更加能夠有利于我們酒店,我們是酒店的形象,既然要展示在客戶(hù)面前,所以對(duì)于自己的穿著,談吐我都會(huì)按照酒店的規(guī)范來(lái)實(shí)現(xiàn)基本的要求,學(xué)習(xí)時(shí)間利用下班后時(shí)間提升自己的禮儀,我會(huì)認(rèn)真的遵行一點(diǎn),那就是做一個(gè)有規(guī)劃,有目標(biāo)的前臺(tái)人員。
三、提高辦公效率
在我們前臺(tái),我們除了要招待一些陌生的訪(fǎng)客之外,更多的是要在最短的時(shí)間來(lái)安排客戶(hù),畢竟酒店的主要業(yè)務(wù)還是住宿和餐飲,這兩點(diǎn),我們作為前臺(tái),也必須要掌握,為了熟悉辦公方式,提高辦公效率,積極與同事配合,在一些基本的軟件應(yīng)用方面,積極提升,主動(dòng)學(xué)習(xí),不會(huì)去逃避,很多時(shí)候把辦公的效率提高起來(lái)才是。當(dāng)然首先要保證客戶(hù)的個(gè)人體驗(yàn),讓他們感受到我們酒店辦事效率快,安排也快速,服務(wù)更加會(huì)到位,不會(huì)浪費(fèi)任何客戶(hù)的時(shí)間,避免客戶(hù)等待,更多的時(shí)候是主動(dòng)去完成客戶(hù)的任務(wù)。
酒店七月份工作計(jì)劃 2
作為一名酒店前臺(tái)工作人員,我更加應(yīng)該努力的去做好自己的本職工作,七月份的工作即將到來(lái)了,在這里我也需要做好一定的規(guī)劃,酒店前臺(tái)是酒店的整體形象代表這一點(diǎn)是毋庸置疑的,有的時(shí)候我個(gè)人的工作行為可能會(huì)影響到整體的酒店形象,這是我一定要去注意的,接下來(lái)的工作我肯定會(huì)陸陸續(xù)續(xù)的去規(guī)劃好。
首先在前臺(tái)工作上面,我肯定會(huì)更加的上心,相比較過(guò)去一個(gè)月的'工作,七月份肯定會(huì)更多的事情,這一點(diǎn)是一定的,兩年的酒店前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),讓我有了非常多的感受,這一點(diǎn)現(xiàn)在是非常清楚的,做一名酒店前臺(tái),需要用心,需要細(xì)心,也需要一定的耐心,最重要的還是端正好自己的態(tài)度吧,可以說(shuō)是酒店整體的一個(gè)形象,因?yàn)轭櫩蛠?lái)到酒店的第一件事就是來(lái)到前臺(tái),這個(gè)時(shí)候我們一定要擺正好一個(gè)心態(tài),服務(wù)好每一位顧客,給顧客留下一個(gè)好的印象,是非常有必要的,時(shí)刻的清楚自己是一名酒店前臺(tái)工作人員,七月份的工作,這一點(diǎn)我會(huì)更加努力到位,會(huì)更加堅(jiān)持下去,提升自己的整體形象,更加對(duì)自己的工作上心一點(diǎn),我的專(zhuān)業(yè)能力還是比較強(qiáng)的,有了兩年的工作經(jīng)驗(yàn),這些我都是非常清楚,但是我希望自己還是有一定的突破,還是能夠做到更好,現(xiàn)在我在這方面的要求還是非常高的,對(duì)自己的能力還是非?春玫,相信在接下來(lái)的工作當(dāng)中,我會(huì)處理好這些事情,給自己的工作一個(gè)交代,也給未來(lái)的工作有一個(gè)好的模范。
在自己的本身能力上面,我需要繼續(xù)鍛煉,做一名前臺(tái)工作人員需要不斷的提高,自己需要去鍛煉自己,給顧客展示各種不同的服務(wù)方式,這是我對(duì)自己工作的一個(gè)原則,也是給自己定下的一個(gè)目標(biāo),在七月份的工作當(dāng)中,我會(huì)提高自己的工作水平的,我是一個(gè)對(duì)自己有要求的人,我不會(huì)在原地踏步做酒店前臺(tái)工作,事情雖然說(shuō)不是非常的累,但是對(duì)自己的要求一定要高,一定要做到更好,有些時(shí)候我會(huì)感覺(jué)到非常困難,但是這樣的困難是提高自我的一個(gè)動(dòng)力,愿意堅(jiān)持下去,我相信七月份的工作我肯定會(huì)有所收獲。
堅(jiān)持住自己所想的事情,邁步向前,我依然對(duì)接下來(lái)的工作抱有很大的信心,提高自己,或許需要很長(zhǎng)一段時(shí)間,但是做這個(gè)決定,只在一剎那。
酒店七月份工作計(jì)劃 3
酒店新一年的工作隨之開(kāi)展,我作為酒店的店長(zhǎng),內(nèi)心十分的想讓酒店走向一個(gè)又一個(gè)高度,但是卻給我反饋過(guò)來(lái)的業(yè)績(jī)浮動(dòng),卻是微乎其微的,一點(diǎn)也沒(méi)有向上增長(zhǎng)的趨勢(shì),每年的七月份,是酒店工作的重新開(kāi)始的重要一月,我總結(jié)了以往的工作成績(jī),以及酒店當(dāng)前的現(xiàn)狀,制定出了以下工作計(jì)劃:
一個(gè)酒店的好與壞,跟酒店的工作理念已經(jīng)相關(guān)的工作人員是直接相關(guān)聯(lián)的,工作理念這一塊我自認(rèn)為是沒(méi)有什么問(wèn)題的,一直都是以“顧客第一、顧客至上、讓顧客都能有一種賓至如歸的感覺(jué)!睘橹饕ぷ魉枷氲模呛孟窈芏嗟膯T工都沒(méi)有好好的做到這一點(diǎn),作為酒店的店長(zhǎng),我為了酒店的發(fā)展,我將在七月份進(jìn)行人員的清洗,把酒店當(dāng)前的蛀蟲(chóng)都清理出去。比如:
1、我知道酒店目前有一部分員工都不是正規(guī)的進(jìn)入的,一些有些權(quán)利的管理人員都會(huì)把自己家的親戚拉到酒店來(lái)任職,一般這種人在工作中都不會(huì)給你酒店帶來(lái)多少的效益,甚至可能因?yàn)楣ぷ髂芰Σ,而給酒店造成損失。這一類(lèi)人我要剔除。
2、有點(diǎn)員工,工作狀態(tài)低迷,在工作上經(jīng)常犯錯(cuò)的,也會(huì)在我考慮的名單之內(nèi),這種人我會(huì)給他提醒,要是在這一個(gè)月之內(nèi),沒(méi)有好的轉(zhuǎn)變,那我只能讓他們離職了,給了機(jī)會(huì)自己不知道證明自己的價(jià)值,那就只能說(shuō)再見(jiàn)。
3、管理層也是存在蛀蟲(chóng)的`,身居高位卻不做分內(nèi)的事,這種事屢見(jiàn)不鮮,作為酒店的高層,不更加盡職盡責(zé)的給酒店的發(fā)展提供建設(shè)性的意見(jiàn)和有作用的實(shí)際行動(dòng),反而利用自己的職務(wù)之便偷懶的,沒(méi)有任何商量余地的開(kāi)除。
大換水之后,就是公司酒店人員的招聘了,一定要高要求,高標(biāo)準(zhǔn)的看人,絕對(duì)不錯(cuò)過(guò)一個(gè)有用的人才,也絕對(duì)不放進(jìn)來(lái)一個(gè)平平無(wú)奇的員工。
七月份我一定要讓酒店的所有部門(mén)養(yǎng)成聯(lián)合協(xié)作的習(xí)慣,把酒店看成一個(gè)整體,不要只想著自己部門(mén)的工作,餐飲部和客戶(hù)部的溝通流程就有待加強(qiáng),爭(zhēng)取更快的能把顧客想吃的飯菜送到客房去,送餐的速度快慢會(huì)直接影響到顧客的心情。大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)的酒店前廳也是應(yīng)該和保安部有更加密切的聯(lián)系,一旦發(fā)生意外情況也是及時(shí)的進(jìn)行處理,防止事態(tài)發(fā)展到不可控的地步,酒店所用來(lái)聯(lián)系的對(duì)講機(jī),我也是進(jìn)行了更新,目前已經(jīng)全面購(gòu)買(mǎi)了一批,將在這個(gè)月陸續(xù)的配發(fā)到位,保證無(wú)論在酒店的哪里都能流暢的進(jìn)行溝通。
我希望在這份工作計(jì)劃之下,酒店的銷(xiāo)量能再創(chuàng)新高,共同進(jìn)步,為我們今年的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店七月份工作計(jì)劃 4
一、工作計(jì)劃
1、銷(xiāo)售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促銷(xiāo)售部開(kāi)拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對(duì)外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開(kāi)展。
2、敦促各部門(mén)加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。
3、嚴(yán)格做好開(kāi)源節(jié)流工作,制度化各區(qū)域燈光管理,責(zé)任到人。
4、整頓前臺(tái)接待服務(wù)工作,開(kāi)展微笑服務(wù)培訓(xùn),以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀、禮節(jié)方面的培訓(xùn),加大技能操作的`熟練度,限時(shí)開(kāi)退房。
5、收銀方面嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行,把好每一關(guān),進(jìn)一步完善錢(qián)的管理,更好地防范財(cái)務(wù)漏洞。
6、跟進(jìn)沐足部的籌備工作,安排各部門(mén)配合好,敦促銷(xiāo)售部作好宣傳推廣工作。
7、跟進(jìn)好保安部?jī)?nèi)部管理工作,把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態(tài)。
8、加強(qiáng)與員工的溝通,及時(shí)了解員工心聲,把員工的`吃和住安頓好。
9、日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況,及時(shí)解決工程遺留問(wèn)題。
10、加強(qiáng)與各部門(mén)管理層的溝通,協(xié)調(diào)部門(mén)之間的關(guān)系,統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺。
二、急需解決的問(wèn)題細(xì)分
1、房間無(wú)小冰箱、保險(xiǎn)箱,引致長(zhǎng)住客不滿(mǎn)。
2、廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。
3、房間內(nèi)無(wú)走火通道圖、5F6F油漆味重。
4、床墊太軟,部分已變型。
5、前臺(tái)不能刷國(guó)際卡,給境外客人帶來(lái)不便。
6、員工伙食問(wèn)題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。
7、客人投訴熱水時(shí)冷時(shí)熱,回水管沒(méi)裝好。
8、電梯沒(méi)鋪大理石,影響酒店形象。
9、樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線(xiàn)下來(lái)),給日后維修留下麻煩,3F4F居多。
10、天臺(tái)門(mén)還沒(méi)裝,留下很大的安全隱患。
酒店七月份工作計(jì)劃 5
雖然說(shuō)現(xiàn)在才僅僅是六月的中旬而已,但是作為一名酒店的員工應(yīng)該要將目光放得長(zhǎng)遠(yuǎn)一些,七月份可以稱(chēng)得上是暑假的開(kāi)端,也因此將會(huì)有許多人在這個(gè)時(shí)間段去旅游,旅游肯定也會(huì)帶動(dòng)我們酒店的一系列業(yè)務(wù),作為酒店的員工自然是希望自己酒店能夠發(fā)展地越來(lái)越好,因此我打算趁著這幾天先制定出七月份的工作計(jì)劃。
由于七月份是旅游的旺季之一,再加上酒店的同行競(jìng)爭(zhēng)比較多,因此我覺(jué)得在七月份的時(shí)候要將宣傳工作放在重點(diǎn),可以在酒店的官網(wǎng)上制定出適合暑假學(xué)生的.套餐,歡迎哪些旅游的學(xué)生來(lái)到我們酒店進(jìn)行居住,另外我也可以幫忙分發(fā)一些酒店的傳單,吸引一些附近的客戶(hù)來(lái)到酒店進(jìn)行消費(fèi)。不過(guò)在宣傳方面我也僅僅只能夠做到這個(gè)程度而已,畢竟我只是一名普通的酒店員工而已,如果酒店高層能夠有著相應(yīng)的活動(dòng)方案的話(huà),我也會(huì)按照相應(yīng)的程序去實(shí)施。我覺(jué)得自己也可以學(xué)習(xí)一些酒店前臺(tái)的工作方式,這樣的話(huà)也能夠聯(lián)系到更多的客戶(hù),不過(guò)在這方面我還是要謹(jǐn)慎一些,確保自身掌握一定的銷(xiāo)售技巧再去實(shí)施,避免出現(xiàn)弄巧成拙、引得客戶(hù)不快的情況。
畢竟宣傳工作并非是由我專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)的,因此在下個(gè)月我還應(yīng)該要做好自己的本分工作才行,也就是說(shuō)要保證好酒店的衛(wèi)生狀況,畢竟如果客戶(hù)來(lái)到酒店以后不能夠得到好的服務(wù)的話(huà),那么客戶(hù)對(duì)酒店的印象肯定也不會(huì)好,所以我要保證好自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域一定是最為干凈整潔的,酒店房間的每一個(gè)死角都要照顧到。如果房間內(nèi)的一些用具有些損耗要記得及時(shí)補(bǔ)充,平時(shí)的時(shí)候也要檢驗(yàn)?zāi)切┰O(shè)備是否能夠正常使用,如果不行的話(huà)就要及時(shí)上報(bào)給后勤部門(mén)。
在下班以后我可以和同事進(jìn)行模擬演習(xí),假如對(duì)方是客戶(hù)的話(huà)我應(yīng)該要怎樣解決對(duì)方的問(wèn)題,這樣才能夠有著比較好的服務(wù)。工作之余我也可以學(xué)習(xí)一些其他的工作方式來(lái)提升自身的服務(wù)水平,因此在平時(shí)的時(shí)候我還能夠通過(guò)多看書(shū)的`方式來(lái)提升個(gè)人的修養(yǎng),培養(yǎng)出一個(gè)比較好的心理素質(zhì),這樣的話(huà)就能夠從容地面對(duì)一切突發(fā)狀況。
最后則是要處理好與同事之間的關(guān)系,一個(gè)好的服務(wù)團(tuán)隊(duì)可比一個(gè)人的作用要強(qiáng)很多,不過(guò)畢竟距離七月還有著相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間,因此我還是要將目前這個(gè)工作圓滿(mǎn)完成,不然的話(huà)影響到這個(gè)月的工作就不好了,因此在平時(shí)的工作中我還是要多注意一些。
酒店七月份工作計(jì)劃 6
為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,7月份要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線(xiàn),全面推行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護(hù)飯店的治安秩序,力爭(zhēng)達(dá)到“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)目標(biāo),為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境,F(xiàn)將7月份的工作計(jì)劃如下:
一、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)
建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
二、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)
增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。
首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,有針對(duì)性地解決問(wèn)題。
其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。
第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無(wú)理要求或無(wú)端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿(mǎn)意。
三、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)保安信息工作
首先,根據(jù)公安、消防部門(mén)的`要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門(mén)的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。
四、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率
首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。
五、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)
廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺(jué)性。
總之,我們要通過(guò)不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來(lái),努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的xx保安新形象。開(kāi)拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為xx酒店7月份的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。
酒店七月份工作計(jì)劃 7
酒店新一年的工作隨之開(kāi)展,我作為酒店的店長(zhǎng),內(nèi)心十分的想讓酒店走向一個(gè)又一個(gè)高度,但是卻給我反饋過(guò)來(lái)的業(yè)績(jī)浮動(dòng),卻是微乎其微的,一點(diǎn)也沒(méi)有向上增長(zhǎng)的趨勢(shì),每年的七月份,是酒店工作的重新開(kāi)始的重要一月,我總結(jié)了以往的工作成績(jī),以及酒店當(dāng)前的現(xiàn)狀,制定出了以下工作計(jì)劃:
一個(gè)酒店的好與壞,跟酒店的工作理念已經(jīng)相關(guān)的工作人員是直接相關(guān)聯(lián)的,工作理念這一塊我自認(rèn)為是沒(méi)有什么問(wèn)題的,一直都是以“顧客第一、顧客至上、讓顧客都能有一種賓至如歸的感覺(jué)!睘橹饕ぷ魉枷氲,但是好像很多的員工都沒(méi)有好好的做到這一點(diǎn),作為酒店的店長(zhǎng),我為了酒店的發(fā)展,我將在七月份進(jìn)行人員的清洗,把酒店當(dāng)前的蛀蟲(chóng)都清理出去。比如:
1、我知道酒店目前有一部分員工都不是正規(guī)的進(jìn)入的,一些有些權(quán)利的管理人員都會(huì)把自己家的親戚拉到酒店來(lái)任職,一般這種人在工作中都不會(huì)給你酒店帶來(lái)多少的效益,甚至可能因?yàn)楣ぷ髂芰Σ,而給酒店造成損失。這一類(lèi)人我要剔除。
2、有點(diǎn)員工,工作狀態(tài)低迷,在工作上經(jīng)常犯錯(cuò)的,也會(huì)在我考慮的名單之內(nèi),這種人我會(huì)給他提醒,要是在這一個(gè)月之內(nèi),沒(méi)有好的轉(zhuǎn)變,那我只能讓他們離職了,給了機(jī)會(huì)自己不知道證明自己的價(jià)值,那就只能說(shuō)再見(jiàn)。
3、管理層也是存在蛀蟲(chóng)的`,身居高位卻不做分內(nèi)的事,這種事屢見(jiàn)不鮮,作為酒店的高層,不更加盡職盡責(zé)的給酒店的發(fā)展提供建設(shè)性的意見(jiàn)和有作用的實(shí)際行動(dòng),反而利用自己的職務(wù)之便偷懶的,沒(méi)有任何商量余地的開(kāi)除。
大換水之后,就是公司酒店人員的招聘了,一定要高要求,高標(biāo)準(zhǔn)的看人,絕對(duì)不錯(cuò)過(guò)一個(gè)有用的人才,也絕對(duì)不放進(jìn)來(lái)一個(gè)平平無(wú)奇的員工。
七月份我一定要讓酒店的所有部門(mén)養(yǎng)成聯(lián)合協(xié)作的`習(xí)慣,把酒店看成一個(gè)整體,不要只想著自己部門(mén)的工作,餐飲部和客戶(hù)部的溝通流程就有待加強(qiáng),爭(zhēng)取更快的能把顧客想吃的飯菜送到客房去,送餐的速度快慢會(huì)直接影響到顧客的心情。大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)的酒店前廳也是應(yīng)該和保安部有更加密切的聯(lián)系,一旦發(fā)生意外情況也是及時(shí)的進(jìn)行處理,防止事態(tài)發(fā)展到不可控的地步,酒店所用來(lái)聯(lián)系的對(duì)講機(jī),我也是進(jìn)行了更新,目前已經(jīng)全面購(gòu)買(mǎi)了一批,將在這個(gè)月陸續(xù)的配發(fā)到位,保證無(wú)論在酒店的哪里都能流暢的進(jìn)行溝通。
我希望在這份工作計(jì)劃之下,酒店的銷(xiāo)量能再創(chuàng)新高,共同進(jìn)步,為我們今年的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店七月份工作計(jì)劃 8
作為一名酒店前臺(tái)工作人員,我更加應(yīng)該努力的去做好自己的本職工作,七月份的工作即將到來(lái)了,在這里我也需要做好一定的規(guī)劃,酒店前臺(tái)是酒店的整體形象代表這一點(diǎn)是毋庸置疑的,有的時(shí)候我個(gè)人的工作行為可能會(huì)影響到整體的酒店形象,這是我一定要去注意的,接下來(lái)的工作我肯定會(huì)陸陸續(xù)續(xù)的去規(guī)劃好。
首先在前臺(tái)工作上面,我肯定會(huì)更加的上心,相比較過(guò)去一個(gè)月的工作,七月份肯定會(huì)更多的事情,這一點(diǎn)是一定的,兩年的酒店前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),讓我有了非常多的感受,這一點(diǎn)現(xiàn)在是非常清楚的,做一名酒店前臺(tái),需要用心,需要細(xì)心,也需要一定的耐心,最重要的還是端正好自己的態(tài)度吧,可以說(shuō)是酒店整體的一個(gè)形象,因?yàn)轭櫩蛠?lái)到酒店的'第一件事就是來(lái)到前臺(tái),這個(gè)時(shí)候我們一定要擺正好一個(gè)心態(tài),服務(wù)好每一位顧客,給顧客留下一個(gè)好的印象,是非常有必要的,時(shí)刻的`清楚自己是一名酒店前臺(tái)工作人員,七月份的工作,這一點(diǎn)我會(huì)更加努力到位,會(huì)更加堅(jiān)持下去,提升自己的整體形象,更加對(duì)自己的工作上心一點(diǎn),我的專(zhuān)業(yè)能力還是比較強(qiáng)的,有了兩年的工作經(jīng)驗(yàn),這些我都是非常清楚,但是我希望自己還是有一定的突破,還是能夠做到更好,現(xiàn)在我在這方面的要求還是非常高的,對(duì)自己的能力還是非?春玫,相信在接下來(lái)的工作當(dāng)中,我會(huì)處理好這些事情,給自己的工作一個(gè)交代,也給未來(lái)的工作有一個(gè)好的模范。
在自己的本身能力上面,我需要繼續(xù)鍛煉,做一名前臺(tái)工作人員需要不斷的提高,自己需要去鍛煉自己,給顧客展示各種不同的服務(wù)方式,這是我對(duì)自己工作的一個(gè)原則,也是給自己定下的一個(gè)目標(biāo),在七月份的工作當(dāng)中,我會(huì)提高自己的工作水平的,我是一個(gè)對(duì)自己有要求的人,我不會(huì)在原地踏步做酒店前臺(tái)工作,事情雖然說(shuō)不是非常的累,但是對(duì)自己的要求一定要高,一定要做到更好,有些時(shí)候我會(huì)感覺(jué)到非常困難,但是這樣的困難是提高自我的一個(gè)動(dòng)力,愿意堅(jiān)持下去,我相信七月份的工作我肯定會(huì)有所收獲。
堅(jiān)持住自己所想的事情,邁步向前,我依然對(duì)接下來(lái)的工作抱有很大的信心,提高自己,或許需要很長(zhǎng)一段時(shí)間,但是做這個(gè)決定,只在一剎那。
酒店七月份工作計(jì)劃 9
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部七月份的工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)
隨著xx市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場(chǎng)的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類(lèi)規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開(kāi)發(fā)力度,成立中亞人才庫(kù),以人才庫(kù)為依托,為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷(xiāo)力度,強(qiáng)化市場(chǎng)拓展
“x樓”之x菜品牌,已在xx市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位,隨著各類(lèi)客房的.成功改造,不同層次的豪華房間滿(mǎn)足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷(xiāo)力度,進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)定中亞之品牌,充分拓展市場(chǎng)空間,為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,20xx年,我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,在20xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制,量化部門(mén)成本
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門(mén)的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門(mén)工資中扣除,對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
五、提升員工福利,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。
酒店七月份工作計(jì)劃 10
隨著端午假期的結(jié)束,7月馬上就要到來(lái)了。這個(gè)月的工作中因?yàn)榱缓投宋鐑蓚(gè)節(jié)日的到來(lái),在營(yíng)業(yè)額上收益較為可觀。相比之下,7月本身作為沒(méi)有長(zhǎng)假的月份,在過(guò)去應(yīng)該作為酒店的淡季。但今年的7月卻有所不同。今年因?yàn)橐恍┰,高考的時(shí)間被調(diào)整到了7月!這也意味著,我們?cè)谶@個(gè)7月必定忙碌起來(lái)!以下是我們對(duì)今年7月的工作計(jì)劃:
一、考察和分析
考慮到高考的關(guān)系,我們必定要退出相應(yīng)的服務(wù)。首先需要考慮的是就近的幾所高中學(xué)校,分別是xxx中學(xué)與xx中學(xué)。根據(jù)距離來(lái)分析,我們的酒店并不是最站優(yōu)勢(shì)的。為此,7月前,我們要做好分析,找準(zhǔn)顧客需求,應(yīng)對(duì)情況去做出調(diào)整。
二、計(jì)劃和安排
考慮到高考的情況,會(huì)有考生選擇酒店住宿防止遲到或有父母來(lái)此陪考。為此,我們應(yīng)該根據(jù)高考的`情況調(diào)整業(yè)務(wù)。如增加接送服務(wù),準(zhǔn)點(diǎn)叫醒服務(wù)、送餐服務(wù)……等,盡量符合考生的需求。
此外,在酒店的布置上我們也需要做一些改進(jìn)。如在特定的房間里準(zhǔn)備文具和筆記本等物品,考慮到備考需要安靜的環(huán)境,需要多準(zhǔn)備一些單間。
此外,考慮到高考在即,宣傳方面也同樣很重要,可以在校園附近發(fā)放一些宣傳單,印上學(xué)校到酒店的路線(xiàn),并標(biāo)注準(zhǔn)時(shí)接送。以此增加吸引力。
例常的工作也不能落下。在員工的管理方面,要加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員工以及前臺(tái)的培訓(xùn),尤其是這次增添的業(yè)務(wù),尤其是在時(shí)間上是絕對(duì)不能搞錯(cuò)的,還有接送的服務(wù),在車(chē)輛的租賃和管理上更要做好準(zhǔn)備。做好路線(xiàn)規(guī)劃和多重準(zhǔn)備,防止出現(xiàn)擁堵或無(wú)法送達(dá)的狀況。
三、其他計(jì)劃
在這次的高考活動(dòng)結(jié)束后,我們還要抓緊對(duì)財(cái)務(wù)加強(qiáng)控制,做好核算以及成本的控制,減少在后續(xù)淡季中的不必要開(kāi)支。
此外,我們還要準(zhǔn)備好在今年后續(xù)節(jié)假日活動(dòng)的準(zhǔn)備和計(jì)劃,尤其是黃金周的工作,更需要嚴(yán)格的去調(diào)查好市場(chǎng)情況,盡早的做好規(guī)劃和安排。
市場(chǎng)在不斷的變化,我們也不能僅僅靠著過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)去探索。為了能更好的完成7月的工作,我們必須加強(qiáng)自身的管理和要求,在工作中表現(xiàn)出最好的一面!為了這個(gè)7月,我們還需要繼續(xù)奮斗!拼搏!
酒店七月份工作計(jì)劃 11
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法:
1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話(huà)比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù):
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類(lèi)報(bào)表,搞好月度分析。
3、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
4、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)45萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類(lèi),在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品有書(shū)面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議?傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的.需要做新我們的倉(cāng)管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的.毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專(zhuān)項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降6%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說(shuō)過(guò),把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。
酒店七月份工作計(jì)劃 12
我非常榮幸能夠成為酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對(duì)我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn),但自從來(lái)到酒店以來(lái),感謝總經(jīng)理及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持,我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛(ài)!
客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。身為客房部經(jīng)理,在上月還沒(méi)有完成的工作項(xiàng)目的情況下,將在這個(gè)月的計(jì)劃中進(jìn)行,這是我的十月份工作計(jì)劃請(qǐng)檢閱!
根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同部長(zhǎng)、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級(jí)服務(wù)員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、部長(zhǎng)對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;部門(mén)經(jīng)理或部長(zhǎng)主管對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)臨時(shí)清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房?jī)?nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問(wèn)題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問(wèn)題。已上報(bào)工程部協(xié)調(diào)采購(gòu)部購(gòu)買(mǎi)清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3.控制物耗、開(kāi)源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從10月1號(hào)開(kāi)始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開(kāi)房數(shù)量核對(duì)其物耗情況,部長(zhǎng)督導(dǎo)服務(wù)員每日盤(pán)點(diǎn),客房主管每周盤(pán)點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤(pán)點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)其所轄樓層部長(zhǎng)將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹(shù)立全員推銷(xiāo)意識(shí),(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營(yíng)分析表》,對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的'責(zé)任心及工作積極性。
4.客房部下屬PA部:PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,必須實(shí)行走動(dòng)式管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。
5.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線(xiàn)員工--話(huà)務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話(huà)及禮貌用語(yǔ),并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話(huà)務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭(zhēng)取使每一位話(huà)務(wù)工作人員,對(duì)客做到普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門(mén)班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿(mǎn)足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。
重點(diǎn):
1、部門(mén)建立工作管理制度(獎(jiǎng)罰制度)
2、將部門(mén)管理層其員工定位
3、配合督促工程部將洗手間工程問(wèn)題解決
4、把房間消費(fèi)、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理(做到隨時(shí)有交接無(wú)漏洞)
5、解決房間配置問(wèn)題(必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化)
6、解決客房樓道間外觀維修問(wèn)題(墻紙、地毯、窗臺(tái)等問(wèn)題 建議以上問(wèn)題,希望能得到各部門(mén)的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。
以上報(bào)告和敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見(jiàn)意,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為**酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
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