職工餐廳整改工作報告
為保障職工身體健康,為公司廣大職工提供衛生、潔凈的就餐服務。xxx月x日召開了食堂會議。
一、各部門反映問題如下
1、食堂菜品質量不高;
2、食堂菜品味道不好,沒有油太淡;
3、食堂菜品量少,大部分工人不夠吃;
4、湯不夠喝,不在食堂就餐人員也打湯,有個別員工一次性打很多,導致后來的員工喝不到湯;
5、食堂電燈長期不關;
6、食堂衛生環境差。
根據以上問題,再結合我公司的情況,現提出以下整改措施
二、制定整改措施
1.食堂應豐富飯菜的種類和提高飯菜的質量。
2.建議快餐公司將廚師做內部調整,調料適當多加。
3.目前是三個菜品,建議增加到四個。
4.控制數量把湯分裝兩個保溫桶,每人限量,避免湯不夠喝。
5.加強培訓教育,增強節電意識。6.重視和加強衛生工作。夏天臨近食堂要有防蠅滅蠅措施;餐廳要求定時打掃,做好保潔工作。
三、對公司職工的建議
1、愛護公物。食堂的一切設備、對放置在公共場所內的`任何物件,不得隨便搬動或拿作它用。
2、職工在就餐后不要將剩飯剩菜及餐盒放在桌子上,要扔進食堂垃圾桶。
3、領餐、就餐過程中要保持良好的形象,嚴禁大聲喧嘩,嚴禁與食堂工作人員吵鬧,發現問題及時上報食堂管理員,合理處理。
4、為了保持食堂有序的就餐秩序,請按先來后到的秩序排隊打飯,嚴禁插隊。
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