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酒店材料方面的采購經理崗位職責
采購經理是負責為組織采購物料的，那除此之外還有什么工作內容呢?下面是小編搜集整理的關于酒店材料方面的采購經理崗位職責，歡迎閱讀。更多資訊請繼續關注崗位說明書欄目!
酒店采購經理崗位職責
1、對采購員的工作進行監督和檢查，確保采購工作順利開展。
2、審核采購員所簽合同是否符合要求，確認供應商及終止供應商。
3、審核單品是否調價(進/售價)，并進行確認，促銷單品是否合格;日期段內商品排行、費用收取是否合理。
4、每月分析一次銷售情況，審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調整和新商品的導入。
5、隨時掌握商品的毛利率和費用率的比例，進行及時調整。
6、每周根據銷售報表，分析部組的銷售及平均加價率是否合理，以便及進行供應商的篩選、單品調整。
7、根據報表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價率，進行店內毛利率的調整及商品組織結構表的調整。
8、每天對各部組的工作安排完成情況進行監督和檢查。
9、每周組織采購員召開一次業務分析會，進行交流與培訓。
10、加強與供應商的溝通，每季度召集一次供應商洽談會，及時解決工作中存在的問題。
11、隨時掌握店內排面調整后對銷售額的影響，并及時反饋至營運部。
12、每周參加一次與營運部的溝通會，及時解決采購與營運存在的問題。
11、定期或不定期制定促銷計劃，并對每期促銷進行評估、總結。
14、審批并確認促銷協議;確定商品促銷時間。及時傳達上級的指示，對上級布置的工作任務，必須在四小時內復命。
15、完成好副總經理交辦的其它工作
材料采購經理崗位職責
1、負責匯總、編制物資材料采購計劃，制訂和完善物料定額控制和管理辦法，并監督實施。
2、熟悉主要建筑材料的產品特點和質量要求，掌握采購管理制度和采購管理業務流程。
3、選擇和評估供應廠商，包括新產品、新材料供應商的尋找，資料收集及開發。
4、負責工程材料、設備采購合同的擬訂、審批與簽署工作及工程有關材料、設備的價格審查，組織采購合約或協議的擬寫、生意洽談和相關事項的跟進、管理。
5、負責工程材料、設備采購、租賃合同執行情況的監督與貨款支付審查工作，按照計劃組織采購，保證物料采購的適時、適地、適量、適質和適價。
6、根據工程施工生產計劃進度安排，做好物料采購計劃和安排;負責辦公用家具、設備器材的請購、租賃和具體的采購工作。
7、確保質量管理體系、文件控制程序、工作流程程序在物資采購部的有效實施;
8、及時跟蹤掌握原材料市場價格行情變化情況，建立和完善物料供應資料庫，以提升產品品質及降低采購成本。
9、做好各種物料、采購報表的編制審核工作，及時、準確地上報各種物料、采購業務報表。
10、做好各種物料價格、供應商資料、合同、報表及單據的存檔保管，同時切實做好相關資料的保密工作。
11、完成公司領導交辦的其他與采購業務相關的工作任務。
材料采購經理崗位職責
1.主持采購部全面工作，提出物資采購計劃，報總經理批準后組織實施，確保各項采購任務完成。
2.調查研究各部門物資需求及消耗情況，熟悉各種物資的供應渠道和市場變化情況，供需心中有數。指導并監督下屬開展業務，不斷提高業務技能，確保公司物資的正常采購量。
3.審核年度各部呈報的采購計劃，統籌策劃和確定采購內容。減少不必要的開支，以有效的資金，保證最大的物資供應。
4.要熟悉和掌握公司所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。檢查購進物資是否符合質量要求，對公司的物資采購和質量要求負有領導責任。
5.監督參與大批量商品訂貨的業務洽談，檢查合同的執行和落實情況。
6.按計劃完成各類物資的采購任務，并在預算內盡量減少開支。
7.認真監督檢查各采購員的采購進程及價格控制。
8.在部門經理例會上，定期匯報采購落實結果。
9.每月初將上月的全部采購任務完成及未完成情況逐項列出報表，呈總經理及財務部經理，以便于上級領導掌握全公司的采購項目。
10.督導采購人員在從事采購業務活動中，要遵紀守法，講信譽，不索賄，不納賄，與供貨單位建立良好的關系，在平等互利的原則下開展業務往來。
11.負責部屬人員的思想、業務培訓，開展職業道德、外事紀律、法制觀念的教育，使所有員工適應市場經濟的快速發展。
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