大學生實習收獲個人報告范文
隨著社會不斷地進步,報告與我們的生活緊密相連,報告根據用途的不同也有著不同的類型。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的大學生實習收獲個人報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
大學生實習收獲個人報告范文1
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
大學生實習收獲個人報告范文2
在20xx年的x月中旬,我去xx中學實習了x周的時間,雖然時間很短,但是,在這短短的x周的時間了,我對初中語文教育教學,又有了更深刻的認識。
在這次漢語言教育專業中學語文教師實習中,我實習內容主要是語文教學、班主任工作,此外,還有其他的一些工作。既然是實習教師,語文教學自然是重點。
韓愈曾說“師者,傳道授業解惑也,教育家加里寧也曾評價“教師是人類靈魂的工程師。”帶著這樣的目標和驕傲,我開始了我的教師實習之旅。
一、教學工作
我聽了兩位老師的課,一位活潑,一位嚴謹,從效果來看,前者要好一些。傳統的教學方法注重分析,而這個學校學生的素質普遍比較差,對抽象分析較難理解繼而引發對學語文缺乏興趣。即使部分能力強、愿意學的學生能夠理解、接受這些分析,也違背了教育面向全體學生的原則。
對于這些十四歲左右的初二學生來說,最容易接受、最需要的是豐富的感性體驗。正如指導老師對我說的',像《聽潮》這樣的抒情散文,只要老師讀好了,把文中的感情讀出來了,課就上好了一大半。心理暗示的作用很大,老師講課有激情,學生不會不受感染。
要做到在快樂中學習,不能孤立地營造活躍的課堂氣氛,搞花架子,而應該從教學內容中找到學生的興奮點。課前準備一定要充分。查資料,寫教案,直到上課前還在考慮各種細節問題。老師講課時聲音要洪亮,要有一股氣勢,要有較好的氣質。提問后應給學生充分的思考時間,問題說完,停頓一會,再讓學生舉手回答,而且老師的語速、教學的進程是時快時緩。
批改作業,也是一項很重要的任務。在批語中強調訂正的重要性,并根據各個學生的情況勉勵之,開導之。對那些在要求訂正之后依然不訂正的學生,在其作業本上寫明,為了不浪費時間、精力、感情,不改這次作業。要不斷給學生改正錯誤的機會,要允許學生在改正錯誤,追求上進的過程中有反復,但不能“苦口婆心”,說來說去就那么幾句,要根據學生的變化,相應地調整措施。
改作文,要注重通過作文了解學生的性格、生活、愛好等各方面情況,評語不拘泥于文章形式。表達的通順與否、有無錯字和內容的分量對初二年級學生來說是最重要的,因為這是他們最突出的問題。學生寫作文并不怎么講究章法,他們感興趣的是說出自己的心里話,如果老師把寫作文看成純粹技術性的練習,不關心作文的內容,就會失去了解學生內心世界的絕好機會。作為教師,要時刻牢記教書是為了育人,不要當教書匠,要當教育家。作為語文教師要確立“大語文”的指導思想。
二、班主任工作實習
作為老師,應該對全體學生時時刻刻都要負責,讓所有學生在學習、品質上有所進步。
在中學,學生正處于青春期,我認為難題是如何教育沾染了社會不良風氣,不把老師當回事的學生。班主任忠告我不能和學生動手,學校會處罰打學生的老師,家長告到報社,報社立場肯定是站在學生那邊。我問班主任如何真正改造這樣成心搗亂的學生,他說,老師沒有什么權力處置學生,只能用言語智斗,“你有來言,我有去語”。但我想,如果僅僅靠言語,而沒有切實的處罰措施(如在學生操行評定中扣分;學生擾亂課堂秩序時,不允許其上課;學生嚴重違反校紀時,勒令其退學),這樣的學生會有恃無恐,更加猖狂。
學校管理學生,應該認真負責,嚴明校紀,不縱容,不粗暴,恩威并重,當斷則斷,這才是真正的愛護學生。如果僅僅滿足于學生在學校里不出亂子,這等于是放棄了教育的神圣職責,使教育問題轉化成社會問題,最后積重難返。
在實習結束,我為以后的教育工作,總結了幾個字,教學中,要“用眼,用腦,用心,”在班主任工作中,要“用斗智,嚴教育”。
【大學生實習收獲個人報告】相關文章:
關于大學生個人實習心得及收獲08-26
關于大學生個人實習心得收獲09-27
實習報告實習收獲與體會10-02
大學生實習收獲總結11-22
大學生實習收獲與心得08-31
大學生實習總結及收獲11-11
大學生實習心得及收獲09-05
大學生實習心得收獲09-27
大學生實習收獲與心得09-13