實用的大學生實習報告匯編6篇
在人們越來越注重自身素養的今天，報告十分的重要，寫報告的時候要注意內容的完整。相信很多朋友都對寫報告感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家整理的大學生實習報告6篇，歡迎閱讀與收藏。
大學生實習報告 篇1
實習目的：提高個人素養，將課堂知識與現實工作進行結合，達到理論與實踐相結合目的，為即將進入社會做好準備和進行必要的熱身及適應， 實習電子商務是一個具有較大潛力發展空間的平臺，自誕生以來，為人類創造了許多無窮的財富與奇跡。學院為了讓我們學到更多地電子商物知識，讓我們更好地掌握電腦基本知識，使之將來更好地擁有較強的專業知識技能去面臨社會，學院于20xx年12月9日至16日期間 ，安排我們在綜合實訓樓進行了一周實習。在12月9日這天我們開始第一天實習，學習了B2B的網上交易模式，徐老師教會了我們很多東西，通過這次實習，使我更加了解并熟悉了B2B、B2C的流程使我收獲頗多。
而對B2B的認識如下：電子商物B2B是企業與企業之間，通過互聯網或專用網方式進行的商物活動，這里企業常包括制造、流通和服務企業，因此，B2B電子商物的形成又可以劃分為兩種類型：即特定企業的電子商物、非特定企業電子商物。特定企業電子商物是指過去一直有交易關系的或者在進行一定交易后要繼續進行交易的企業。為了相同的經濟利益，而利用信息網絡來設計，開發市場及庫存管理。傳統企業在營銷鏈上，通過現代計算機網絡手段來進行的商物活動即屬于此類。非特定企業間的電子商務是指在開放的網絡中對每筆交易尋找伙伴，并與伙伴進行全部的交易行為。其的特點是：交易雙方不以永久、持續交易為前提。
B2B是一個廣大的網戰站平臺，為眾多企業提供了高效率、高利潤的服務，電子商物具有使買賣雙方信息交流低廉、快捷，降低企業間交易成本，減少企業的庫存，縮短企業生產周期，24小時/天無間斷運作，增加了商機等眾多優點。
實習過程
(1)組織貨源;包括實物、數字，虛擬產品和無形服務。
(2)訂單處理;企業對企業的模式要對訂單的反應，及時準確、專業、避免回訂單處理不當的風險。
(3)網上支付;
(4)物流配送;就是企業能保證貨物及時，準確的到達對方手中
(5)售后服務;B2B企業的售后服務要求很高，很專業，是整個服務的一個環節，這些流程對于企業之間來講任何一個環節都至關重要。
我于20xx年3月至5月期間在中山市致富帽業有限公司實習，致富帽業有限公司是一家從事出口銷售高檔工藝帽的公司，是小型的但很有特色的出口貿易公司，能來這里實習，我覺得對我以后的從業生涯很有幫助，感到自己很幸運。也因為這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑也很開心。本次實習的目的主要是熟悉文員工作崗位的工作情況，通過實習將個人在學校所學的知識聯系實踐，在實際的工作中進一步拓寬專業知識面，鞏固專業知識。
常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。我必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學�？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識，似乎很容易，又覺得很難，總不喜歡鉆研進去。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。每日重復單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。像我就是每天就是坐著對著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。十周的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關于做人，做事，做學問。
在這實習的十周里，我擔任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學的專業知識。在這一過程中，我認真的觀察和學習，初步了解了辦公室文員工作中的具體業務知識，拓展了所學的專業知識。我主要負責的工作內容是辦公室文員：整理資料，收、發傳真，接電話，收拾辦公室，接待客戶等事情。
在這一過程中，我認真的觀察和認真的學習，初步了解了公司文員工作中的具體業務知識，拓展了所學的專業知識，并了解了很多關于工藝帽子生產方面的知識和ISO20xx國際質量認證體系的要求和作業流程。為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎，從個人發展方面說，對我影響的應該是工作作風以及在工作過程中專業知識對工作的作用是重要的，因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實習期間積累的這方面的認識和經驗，我是學公共管理的，在書本上學過很多套經典理論，似乎很能說服人，但從未付諸實踐過，也許等到真正工作時，才會體會到難度有多大。畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
由于我所在的公司是一家小型的公司，是一家私企，我剛開始的工作因為公司要進行ISO20xx檢驗，所以要對大批的文件進行整理。每天都要整理文件、填制表格、打印和復印要進行被檢驗的文件。第一天去上班的時候，辦公室的一個同事向我交代了一下我的工作內容，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他們的交流之后，我漸漸的放松了自己。工作不是很難，只是很瑣碎又很多，也要有耐心和認真的去做。剛步入工作崗位，才發現自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易。
在辦公室，有閑的時候就會到網上去找一些有關ISO20xx方面的資料來看，因為雖然只是簡單的資料管理，但很多作業標準我是不懂的。才發現自己在專業方面的學習時，學的是多么的少，盡管和完成工作任務沒多大的關系，但我覺得應該多學點，有幾個技能在以后找工作也可以給自己我幾個選擇。我在那實習了十周，在這短短十周中，曾有幾次想過要放棄。剛出校門的我們很多時候無法適應。比如我們招工的同事，他們很注意對自己客戶的保密，以防被同事搶去自己的飯碗，因而關系顯得有點淡漠。也許我是剛開始工作，有時受不了工作的重復和繁瑣，自己心里很不舒服，就想辭職再重新換個工作得了。但靜下心來仔細想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，想著在中山找工作也不是件容易的事情。就慢慢的堅持下來了，就應該踏踏實實的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經驗，現在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然，以后干什么都會干不好的。
我現在的工作，相比其他人來說也不是很難，畢竟自己還是熟悉了這里的一切，關鍵是學習對人怎么說話、態度及其處事。由于經驗少，我現在這方面還有欠缺�，F在才明白，在校做一名學生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現在我很珍惜學習的機會，多學一點總比沒有學的好，花同樣的時間，還不如多學，對以后擇業會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。有時同事有事要晚來一點，就要我一個人在辦公室辦公，偶爾我也會的，大家相處的很好，沒有什么隔合。這個時候心里很開心。
大學生實習報告 篇2
四年的夜大生活馬上就要結束了，20xx年09月05號至20xx年09月25號在結束夜大生活前我進入了福州安捷機電技術有限公司實習。轉眼間，20天的實習期即將過去，回想自己這段時間的經歷與收獲，既充分扎實了大學的專業知識，又對日后的學習有了新的理解，認識自己的學習方向和知識結構�？吹搅俗约簩I知識上的不足，同時也提高了自己的觀察分析，交流溝通，組織協調等能力。
[實習地點]
福州市安捷機電技術有限公司
福州安捷機電技術有限公司成立于1999年，是熱熔膠機、膠槍、膠管等產品專業生產加工的私營股份有限公司,公司總部設在光明路榕信東苑。
福州安捷機電技術有限公司擁有完整、科學的質量管理體系。福州安捷機電技術有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。近十年來一直致力于無紡布(衛生巾、護墊、床墊、醫療產品等)行業和包裝行業的噴膠、刮膠、點膠及纖維噴涂設備的開發和研究，公司產品主要用于無紡布、汽車、家具、塑料、橡膠、包裝、食品機械及治金化。公司匯集一批研發水平高、經驗豐富、從事熱溶膠噴涂設備的設計、制造、檢測、安裝調試及企業管理的人。
公司以質量求生存，以優質服務為客戶，以技術創新求發展。
[實習內容]
在福州安捷機電技術有限公司實習的這段期間我主要對AutoCAD繪圖設計工作以及局域網的組建及維護進行實習，以下對我這次的實習工作進行概括。
一、AUTOCAD繪圖設計：
AutoCAD是由美國Autodesk歐特克公司于二十世紀八十年代初為微機上應用CAD技術而開發的繪圖程序軟件包，經過不斷的完善，現已經成為國際上廣為流行的繪圖工具。AutoCAD具有良好的用戶界面，通過交互菜單或命令行方式便可以進行各種操作。它的多文檔設計環境，讓非計算機專業人員也能很快地學會使用。在不斷實踐的過程中更好地掌握它的各種應用和開發技巧，從而不斷提高工作效率。
AutoCAD的用途主要有以下用途：
工程制圖：建筑工程、裝飾設計、環境藝術設計、水電工程、土木施工等等。
工業制圖：精密零件、模具、設備等。
服裝加工：服裝制版。
電子工業：印刷電路板設計。
廣泛應用于土木建筑、裝飾裝潢、城市規劃、園林設計、電子電路、機械設計、服裝鞋帽、航空航天、輕工化工等諸多領域。 由于福州安捷機電技術有限公司是一家從事機電產品生產、銷售的公司，我主要設計關于機械方面的零件，因此我主要將AutoCAD應用于機械設計該領域，在參與公司的機械設計工作，我主要負責設計一些零件，其具體步驟如下：
1.上級在接到外面的訂單后，就會將客戶對產品的具體要求記錄下來，難后用書面形式即寫任務單布置任務下來，而且將對該零件的要求以及完成時間寫在上面。上級人員會將任務單分配給部門負責人，部門負責人就會了解零件的大概要求以及時間后再將任務單分給具體設計人員。設計人員在接到任務單后，看清對零件的具體要求，了解零件的大概形狀，還有完成時間，當然如果對零件的要求在任務單上有什么不是很明白的地方或者有什么困難都可以向部門負責人反饋，部門負責人就會向上級詢問清楚。
2.設計人員在了解零件的要求后，通過查找相關的機械書籍資料，這些資料可以去部門現有的書籍里找也可以去網上查找或者去圖書管查詢，難后計算出零件的負荷、扭矩等等，保證零件在使用安全的情況下確定零件的外形尺寸以及配合尺寸，最后利用機械設計手冊查詢出零件的技術要求以及他們的公差，最后再認真審核自己計算零件的負荷、扭矩是否安全，也要審核查詢出來零件的技術要求以及他們的公差是否正確，每一個環節都不能出錯，否則你做的再多都是白費。
3.在確定零件的尺寸后，利用AutoCAD軟件對零件的二維平面圖繪畫，在AutoCAD繪圖主要做一下幾點：
�、胚x擇比例，確定圖幅、單位及精度這些必須根據零件的實際尺寸來確定
�、平⒕�型層確定零件的線型以及顏色，設置做圖環境，圖層一般都有零件的基礎層（用來繪制零件的形狀）、中心線層（用來畫出零件的中心線）、尺寸層（用來標準零件的尺寸）、剖面層（主要用于繪畫零件進行剖切示意）分別為它們設置不同的顏色以及線性，這樣有利于零件圖的繪畫和修改
�、遣贾靡晥D，視圖一般有左視圖、右視圖、主視圖、俯視圖、仰視圖、前視圖、后視圖七個視圖，視圖的多少只要可以表達完整零件越少越好，如果用視圖還是不能完整表達出零件還可以用剖面圖。然后畫出基準線、中心線，繪畫出零件圖
�、瘸叽鐦俗ⅲ话惆俗⒊隽慵耐庑纬叽�、配合尺寸和公差尺寸，寫好技術要求以及對零件需要特別注意的地方
�、烧J真檢查，保存，打印輸出圖紙，打印的時候可以根據要求選擇適當的打印紙進行打印。 4．將打印好的圖紙送到部門負責人進行審核，部門負責人會根據實際情況對圖紙進行審核，提出修改意見，如果審核通過沒有地方需要修改就可以拿到車間進行生產。但是如果審核沒通過，或者需要修改就必須搞清楚所設計的零件錯誤在哪里，難后在重新計算重新確定尺寸，重復上面的步驟，直到通過審核為止。
5.當審核通過后就可以拿到車間去生產，當操作人員如果看不懂圖紙的時候就得畫出零件的三維立體圖，讓操作人員可以很輕松的生產出零件不會出錯。在生產人員生產出零件后，通過檢驗人員檢驗沒有什么問題就算是完成任務了。
在這次AutoCAD實習過程中，遇到過很多問題，在同事的幫忙，問題都迎刃而解。實習的這段期間，成功完成一些零件設計順利的完成任務當然也有是失敗的。但是設計失敗不行的就必須重復那些復雜的過程，由于這些零件都必須在規定的時間完成，因此設計的零件沒有通過審核就必須加班完成。
二、組建與維護局域網
因為局域網也是計算機網絡的一種，所以在用途上它與計算機網絡差不多，它在辦公室中的最主要用途是資源共享，組建局域網需要的硬件是modem(也叫貓)，路由器，交換機以及一些網線，插排等，組建小型局域網的步驟如下：
首先去電信申請一個固定電話，這個大約得一個周左右的時間才能裝上電話，如果有電話就直接去申請寬帶，我這里申請的是包年的1380元，10M的帶寬。難后去市場上買一個貓和路由器還有交換機，順便買一些網線和插排。連接將你的設備:先將電話線連接到貓的接口，貓里面自帶了一根網線，將貓的那根網線一頭插在ethernet口，另一頭插在路由的WAN口。然后將你買來的網線，一根連接自己的電腦和路由，一根連接路由和交換機，其余的電腦網線機電接到交換機。設置你的貓，由于已經買了路由所以就不用開貓自帶的路由，而且當電信來給你裝寬帶的時候會將你的貓的設置好了，其實就是設置了封裝協議，另一項是用戶名和密碼，網關就不用設置了，就讓他為192.168.1.1。 最后設置好自己的IP地址和別人的IP地址就可以了。
在局域網的組建后出現了一些故障，比如像有的電腦不能上網、信息無法共享等故障，一般出現這些故障就是兩方面的問題，一方面就是硬件方面的，另一方面就是軟件方面的。排除硬件方面的故障主要有以下步驟是首先檢查網卡設置是否正常，檢查時，我們可以用鼠標依次打開“控制面板/系統/設備管理/網絡適配器”設置窗口，在該窗口中檢查一下有無中斷號及I/O地址沖突，直到網絡適配器的屬性中出現“該設備運轉正�！�，并且在“網上鄰居”中至少能找到自己，說明網卡的配置沒有問題。難后再檢查網絡線是否有問題，連接局域網中的每臺計算機都是用雙絞線來實現的，但是并不是用雙絞線把兩臺計算機簡單地相互連接起來，就能實現通信目的的，我們必須按照一定的連線規則來進行連線，一般是使用兩對雙絞線，排列在1、2、3、6的位置，如果連接不對也會造成以上的故障。在排除完硬件故障后在來排除軟件的故障也就是檢查驅動程序是否完好，如果沒有損壞，看看安裝是否正確。如果這些可以判斷正常，設備也沒有沖突，就是不能連入網絡，這時候可以將網絡適配器在系統配置中刪除，然后重新啟動計算機，系統就會檢測到新硬件的存在，然后自動尋找驅動程序再進行安裝。解決以上的問題一般就可以實現計算機上網、信息共享等。
大學生實習報告 篇3
經歷兩個月的生產實習終于結束了，我和公司的職工甚至領導都相處得很是融洽，大家對我也關懷備至，時常給我鼓勵和幫助;我工作的時候也是兢兢業業，不僅順利完成工作任務，工作之余還經�？偨Y經驗教訓，不斷提高工作效率，雖說工作中我也會犯一些錯誤，從而受到領導批評，但我認為這些錯誤和批評是能極大的促進我的工作熱情，讓我能在以后的工作中謹慎小心，提高工作效率。在和大家工作的這段時間里，他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。這次生產實習雖然說時間比較少，但是卻讓我知道了很多學習期間無法了解的社會經驗，這對我來說是很寶貴的。
這次實習我總結了以下幾條經驗，在以后的生活中如果我能吃透這些經驗，將會使我受益匪淺。
一、在工作崗位上一定要勤于思考，不斷改進工作方法，提高工作效率
公司的日常工作都會比較繁瑣，而且幾天下來也會比較枯燥，就是需要你多動腦筋，不斷地想方設法改進自己的工作方法，尋找或是設計簡捷的流程，提高工作效率，減少工作所需時間。實際上勤于思考在工作中是很重要的，在思考如何提高工作效率的同時，自己也能夠學到更多的知識，掌握更多的技能。當你在較短的時間內就完成了自己的工作，你將留下更多的時間去放松，去學習，去和別人打交道，這對你來說是百利而無一害的。
我個人是一個比較喜歡創新的人，在工作的時候不喜歡單調、枯燥、機械的處理任務，因為本來這類任務的處理是有規律的，完全不需要重復地做，如果動一動腦筋使用批處理或是其他方法就能大大減少處理的過程和步驟，從而減少工作時間，提高工作效率。就比如我在實習的時候，一次要使用電子e管家來進行郵箱賬號的激活，本來是項內容重復的任務，就是登陸每個郵箱，編寫3條短信然后發送出去，通過使用來激活。剛開始我采用的是單次發送的方式，即每個賬號分3次發送激活，可是這樣子大大影響了工作效率。在經過一番探索后，我嘗試了模版群發和直接群發等方法，對發送流程進行了優化，提高了工作效率。同時我也充分使用快捷健等操作來提高自己的工作效率，使工作進程提高了近一倍。在最后，我選用了一種最快捷又最準確的方法，順利地完成了任務。
二、在與別人打交道時一定要主動積極
我自己本身是個相對比較內向的，不擅長主動和別人交流打交道，在此次實習中我也發現了自己的不足。比如在剛開始實習的幾天內，我比較怯生，和辦公室的幾位同事打過招呼后就不敢說什么了。雖說我是怕影響他們工作，也因為不了解工作環境不能順利交流，但我也認識到了自己的不足，面對沉默不語的尷尬，自己有責任和義務去與別人主動交流。在公司里一個新的職工到來時很平常的，老師傅們也沒有必要主動和一個新職工主動打交道，這時候你就應該主動去和別人交流，介紹介紹自己啊，拉拉家常，關心一下工作啊，都會讓大家認識你，了解你，對你留下良好的印象。在后來的實習中我已開始能和大家愉快的交流，就是出于自己的積極主動。
在工作的時候同樣也要積極主動地和別人交流。在今后的社會工作中，工作不再是一個人所能完成的，那是幾個人或是一個團隊的工作，而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作。因此你不能期望你自己一個人就能完成任務，或是看到別人有困難也不去幫助。雖然此次我是來實習的，由于對業務的不了解以及專業知識的不熟悉，只能夠在領導的安排下進行一些相對簡單的工作，但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作。就比如在實習中，在領導沒有分配任務的空暇里，我就常主動詢問周圍的工作人員有沒有需要幫忙的，有時候別人也不好意思麻煩我，我就主動承擔他們的工作。這樣子不僅鍛煉了自己，幫助了他人，還融洽了你與別人之間的關系，在今后的工作中人家也更樂意與你交往了。
三、工作時一定要一絲不茍，認真仔細
一個職員在公司的大部分時間都是在工作的，這就要求他在這段時間內一定要小心謹慎，一絲不茍，不能老是出錯。有時候一個失誤不僅僅使你自己的工作進程受阻，還會影響他人，甚至受老板批評責備，因此認認真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己前功盡棄，我們在剛開始工作的時候一定要慎之又慎，對自己的工作要十分重視，如果有必要一定要檢驗自己的工作結果，以確保自己的萬無一失。在你對工作開始了解并熟練后，你會發現自己已能不用檢驗就能保證工作的質量了。而此時你也許不需要總是重復檢驗工作結果，但還是要對自己的工作認真對待，以免失誤。
大學生實習報告 篇4
標題：一份汗水，一份收獲
算起來，我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月，從最初的不適應到現在的得心應手。不敢說，自己已經達到了什么水平，只能說對酒店餐飲服務這個行業有了更加深入的了解。
附表一：國湘大酒店餐飲部工作時間表
9：30——10：30 集合，打掃包廂衛生
10：30——11：00 午飯時間
11：00——2 ：00 工作時間
4：30——5 ：00 晚飯時間
5：00——8 ：30 工作時間
剛來的時候，比較辛苦，因為還需要培訓（8：00——10：00），學習相關的一些理論知識和基本操作，如：鋪臺布，擺臺[2]，折花……像我初涉這行業，可以說是"現學現賣"，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺位，我總是擺八人臺位，擺完之后還自言自語，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說，你再仔細數數看。我一數，暈，桌上可不是只有八套，我說呢，怎么平白無故多兩套出來！
從來都不覺得自己嬌生慣養，但實際上，我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會做，但是卻總是做不好，達不到要求�，F在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準備工作是不難的，只要多練習幾次，細心一點，就能達到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺布，拿上一塊干凈的白色臺布，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去，臺布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報"！
折花，一件我認為很藝術的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經服務員的手稍一擺弄，簡潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質和滌綸兩種，就定型性而言，棉質的優于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點，折出來的花效果不是很好，總有點搖搖欲墜的感覺。
象現在淡季，有客人的時候，自然為客人服務；沒有客人，那可就不輕松了，因為為客人服務的時候還能走動走動，可沒有客人時，就得站臺（站立迎客），動不動就是好幾個鐘頭，一天下來，感覺腳都不是自己的了。
我的觀點是，一個好的酒店，除了要有響應的設施外，好的服務也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會動，不會跑，只要多練習幾次，就有一定的成果�？擅鎸Σ粩嘧兓目腿耍魬鹁痛蠖嗔�。邵陽的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難，那么這個月的實習可以說沒有白費。
附表二：包廂常用服務禮貌用語
"您好，歡迎光臨！"（微笑）
"您好，請這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）
"先生（女士），請問需要現在點菜嗎 "
"先生（女士），這是您要的酒，請問現在需要打開嗎 "
"對不起，請稍等，您要的菜馬上就來。"（帶歉意）
"請慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）
點菜是一門學問。一般來說，菜譜上的菜并不是都做得出來，有些菜名是為了豐富菜譜的內容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料，做法，那么服務員就要靈活應對了。例如，你可以這樣說："不好意思，這道菜今天已經賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點菜，客人的意思是來個蒜蓉小白菜，我一時沒聽清楚，寫了個蒜炒小白菜，結果出事就放了一點蒜，不仔細看還真看不出來放了蒜�？腿司驼椅业穆闊�，說我菜單寫錯了，要么我買單；要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責任，才免去我要承擔的"后果"。事后想想，我的確有責任，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會出現這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求，要知道，并不是每個客人都是很好說話的。
附表三：三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數與客房接待能力相適應；
b、有布局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風味的中餐，晚餐結束客人點菜不早于22時；
c、有獨具特色，格調高雅，位置合理的咖啡廳（簡易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐。咖啡廳（或有一餐廳）營業時間不少于18h并有明確的營業時間；
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務；
e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨立封閉式的酒吧；
f、餐廳及酒吧的主管，領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語（英語為必備語種）提供服務。
g、餐具按中西餐習慣成套配置，無破損，衛生，光潔；
h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實習，讓我學到了許多生活上的新知識，積累了一定的經驗，我會在以后的學習中，努力將理論聯系實際，不斷充實自己，突破自我。
注釋：
[1]：國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿大廈內，由十六層主樓，四層附樓組成。
[2]：擺臺：又稱餐臺設計或餐臺布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過程。
大學生實習報告 篇5
這次實習雖然只有短短的一個多月，但卻讓我學到很多知識，其中很多是書上所學不到的。通過實習，我了解了法學知識在現實實務中的具體操作及程序步驟，檢驗并鞏固了自己所學習的知識。這次實習中，我在刑庭參與實習。主要實習內容有：聽庭、幫助書記員整理卷宗和復核、送達、執行和訊問、旁聽休庭評議、查閱案卷、審查判決書以及書寫一些司法文書如執行通知書、結案登記表、開庭公告、提押票、傳票等；并進一步鞏固了一些具體的司法程序知識如：刑事案件的簡易程序、普通程序以及普通程序簡易審。經過實習，我的實踐能力也得到很大提高。
下面我把自己在實習過程中學習的知識簡介一下。
首先，查閱案卷、審查判決書以及書寫一些執行通知書。剛到法院時，陳老師給了我一些卷宗以及一些已經結案的案件的起訴書和判決書。我把這些案件總結了一下，由于××市××區人民法院屬于基層法院，主要審理一些簡單的、危害性不大，以及可能不會判處無期徒刑或死刑的刑事案件，例如盜竊案、職務侵占案、詐騙案、販賣毒品案、非法行醫案、故意傷害、搶劫案等等，所以，盜竊案占很大比重，其次是販賣毒品案和詐騙案。通過這些卷宗我還發現，盜竊案中盜竊數額一般都比較小，案件比較簡單、證據比較充分，所以多適用簡易程序，判處刑罰也多為拘役，并處罰金或者單處罰金；在故意傷害致人輕傷案件中，由于其屬于自訴案件，所以，邢老師多以調解進行結案，對刑事附帶民事案件中的附帶民事部分也多以調解結案，最終使雙方都能滿意。另外，陳老師還教我書寫執行通知書，如有期徒刑、拘役用的執行通知書、宣告緩刑用的執行通知書等。這些通知書都是長聯的，一式四份，一份發送給看守所或存根，一份入卷存檔，一份回執，一份發給罪犯。對于在押的罪犯若剩余刑期在一年以上，還需要另寫一份執行通知書，但與前者不同。因為現在要求裁判文書上網，因此陳老師又教了我如何書寫上網裁判文書審批表和結案登記表。
在了解案件如何判決的情況下，陳老師開始教我整理卷宗與復核判決書上的信息。對于每一起案件，法院存檔的卷宗包括三卷，正卷兩本：一本是法院審理卷，屬第一卷；一本是檢察院的立案及證據卷，屬第二卷；副卷一本是法院判案內部文書卷，屬第三卷。而我們主要整理第一卷和第三卷。這兩卷整理時要按照“訴訟檔案卷內目錄”中的.文件順序整理，例如：先是起訴書（自訴書）及附件、送達起訴書筆錄、聘請、指定委托辯護人材料、調查筆錄或調查取證材料還有其他文件及開庭前的通知、公告底稿等開庭前的準備文件，其次是開庭審判筆錄、公訴詞、辯護詞、證人證詞及陳述詞、判決書、裁判書正本、附帶民事調解書、宣判筆錄等開庭審理文書，接著就是提押票、傳票、送達回證、執行通知書、存根、回執等執行文書，此外還有贓物、證物處理手續�？粗芎唵危瑢嶋H涉及很多法學知識，特別是刑事證據和程序部分以及刑法罪名構成要件等知識。這些工作任務的順利完成是基本知識的嫻熟運用，也是對我基本知識的考驗。
作為一名實習生，我一直很喜歡去旁聽案件。這讓我第一次看見簡易程序在審理案件中的具體運用。這些案件案情簡單、事實清楚、證據充分、爭議不大。再者，××區法院屬于基層法院，符合簡易程序的適用條件。在整個開庭過程中，開庭時間很短，給人的感覺是開庭審理只是走下過場，法官對于此案如何判決早有結論。但我感覺，基層法院的法官任務很重，每天都會接到新的案件，而適用簡易程序就會給我們的法官節省了很多的時間去審理那些復雜的案件，沒必要走一些無用的步驟，那樣只會很浪費人力和財力。通過這幾起適用簡易程序的刑事案件的審理，我看到雖然審理時間很短，但必備的程序卻很完備，法院在這方面控制得很好。但是，另一方面我認為法院在庭審制度方面還是存在一些缺陷的，而且審理的環境也需要進一步改進。另外，一般來說，如果適用簡易程序審理的案件，公訴人不一定出席支持公訴，這個環節會改為獨任審判員代為宣讀起訴書。而在普通程序中，則由公訴人宣讀，嚴格的要求是把起訴書從頭至尾宣讀一遍。但實踐中，一般審判長為節省開庭審理的時間而要求公訴人直接宣讀“經依法審查查明”以后的部分，起訴書前半部分因為已經在核對被告人身份時使用過，這時就省略了。公訴人宣讀完畢，審判員將詢問被告人和辯護人對起訴事實的意見并進行陳述，通常被告人和辯護人不會對事實有意見，但都會作一些陳述。實踐中有些被告人十分喜歡打亂現場審判員的思路，而且陳述的時候還會涉及許多問題，這就需要審判長自己分辨清楚核心，制止被告人肆意擴展，但是也要注意不能粗暴打斷，使被告人的陳述權受到侵害。
最后，我還想說一下我在20___年__月__日旁聽的一個涉及未成人妨害公務的案件。由于全市法院少年審判庭審觀摩暨少年審判工作現場會在二七區法院召開，故該案件被作為觀摩案件公開審理。雖然此次庭審在全省法院系統首創“談話式”審理方式，并且盡量用談話的方式，使用與未成年人閱歷、文化程度、生活環境相一致的語言，進行法庭調查及法庭教育，但我認為它始終是一起涉及未成人犯罪的案件，在眾多人旁聽以及多家新聞媒體報道的情況下公開審理，對于僅是中學生的兩名被告人而言，心理傷害很大，這也會給他們幼小的心靈產生很大的陰影，影響其一生。而且，以后很可能會導致他們受到社會上人們對他們的歧視與排斥，無法真正回歸社會，最終選擇放棄自我。此外，雖然《刑事訴訟法》規定：16到18周歲的未成年人犯罪可以不公開審理，也即可以公開審理。但我認為該案件性質不是太惡劣，危害性也不大，不應該公開庭審，至少不應該讓媒體公開報道并現場拍照。兩個未成年被告人因年幼無知，不懂法律才會違反法律，這也是我國法律宣傳不足造成的。
此外在實習中我也經常和邢燕老師討論一些案件和法學理論知識，如交通肇事后逃逸的認定和自首與坦白的界定，還有監視居住在實踐中的運用。因為刑事訴訟法及相關法律解釋均表明監視居住不可折抵刑期，但是公、檢機關為盡快偵破案件，會以監視居住對其折抵刑期的條件讓犯罪嫌疑人認罪或坦白，所以在起訴書及判決書上就會顯示“監視居住（限制人身自由）”這樣的話。我認為這樣做很好，便于操作，也有利于快速偵破案件，維護社會治安及受害人的利益，同時也給罪犯變相減輕刑罰，使其有悔過自新的機會并盡快回歸社會。另外，我還發現，現在我省法院審判工作中的一大特色，即“圓桌庭審”。這種庭審模式在氛圍上強調“和”，給當事人親切的感覺，也體現了審判工作者的人性化，限度地消除了當事人雙方的隔閡與對抗心理，拉近了當事人與法官之間、雙方當事人之間的情感距離，便于當事人之間溝通，也便于法官和當事人交流與溝通，進而進行調解。工作固然需要創新，但不能隨便改變規則。“圓桌庭審”雖然說有很大的優點，但這種優點更多的體現在民事審判庭以及刑事審判庭適用簡易程序的案件。對于刑事審判庭使用普通程序的案件，多是一些性質惡劣、較復雜的案件，如果還使用“圓桌會議”的方式就無法體現法院審判的性以及法律的威懾性與嚴肅性。此外這種模式也不利于旁聽公眾看清當事人或犯罪嫌疑人以及法官的面目。所以，如何適用好“圓桌庭審”這一模式的重點就是明確它的適用范圍，明確什么類型的案件適用，什么類型的案件不適用。在這方面，我認為還需要進一步探索與總結。以上是我在實習時學習的主要內容以及自己的見聞。
總之，這次實習是我大學生活中不可缺少的重要經歷，其收獲和意義可見一斑：首先，我可以將自己所學的知識應用于實際的工作中。理論和實際是不可分的，在實踐中我的知識得到了鞏固，解決問題的能力也受到了鍛煉；其次，本次實習開闊了我的視野，使我對法律在實務中的運作有所了解，也對法言法語有了進一步的掌握；此外，我還結交了許多法官，他們對于我的實習提供了良好的環境和悉心的指導，在指導我理論學習的同時，也教會了我許多做人的道理。當然通過這次實習，我也發現了一些問題：首先，我在學校所學到的理論知識與實際工作需要還有一定的差距；其次，就是人們的法律意識不強，不能有效的利用法律手段來保護自己的合法權益，或者是不懂法律，不知道自己的行為有時已經觸犯了法律，甚至構成了犯罪。所以對人們進行普法宣傳還是很有必要的。在“依法治國”方針的指引下，我國的法制建設一定會更加合理與完備，也會給我國的經濟建設提供更好的法制環境。
在此，再次感謝××市××區人民法院給我提供的實習場所和在實習過程中給我的幫助，使我學到了很多書本上學不到的知識，謝謝！
大學生實習報告 篇6
我在喜瑪拉雅美術館完成了一個實習期，大學生美術館實習報告。作為一名非藝術專業的學生，我在實習面試前就思考了“如何投入和貢獻”的問題，并且在實習中也不斷尋找著自己的定位、實現能力提升。
實習期間，我在志愿者管理和培訓以及活動現場協調上有比較突出的表現。除此，資料整理、教案制作、聯絡接待等工作也讓我對美術館藝術教育工作有了更細致、較系統的認識。另外，通過大寧國際小學“六一”主題活動和浦東展覽館早教博覽會，我對于館校合作、“流動美術館”有了一定了解。
在工作中，任何一件有助于活動順利進行和美術館宣傳推廣的小事都值得我用心完成，并從中汲取知識和經驗：無論是課程ppt中圖片和字體的樣式、博客發布文章及圖片的格式，還是郵件回復、博客回訪，或是志愿者加飛信、活動前電話提醒，又或是資料收集與整合、文字校對、甚至寫快遞件。
從第一次做的ppt被否決后，我自知要比要求的做得更好才能不斷進步;雖然每次都還會得到很多修改意見、極少聽到期待中的“完美”，但這也增強了我不斷“追求完美”的決心，實習報告《大學生美術館實習報告》。從我參與的第一次活動志愿者培訓不到位后，我自發對志愿者管理提出了新的想法，并逐漸接管了志愿者管理的大部分工作。從被要求到自覺自動，很多工作在理念認同的前提下變成了習慣。
我特別贊賞每次活動以后工作人員聚首總結活動的慣例，每次都感悟良多，也給之后的工作提出了很多改進與借鑒意見。事實上藝術教育活動、甚至是美術館的發展都還有很大的提升空間，因而我也很樂意在其中積極主動地貢獻力所能及的智慧與力量。
當然，在此期間，很多因為無知、經驗尚欠而提出的幼稚想法在被慢慢變得現實;直到后來我已能夠站在美術館教育部的立場回應志愿者們提出的一些美好但缺乏實踐性的意見——這便是成長和進步;但成長不意味著以現有的局限為借口，而是目向遠方、腳踏實地地努力和超越。
對我而言，與其感謝美術館給我這樣一個實習機會鍛煉能力，倒不如感謝她為我打開了另一扇窗，給在為未來迷茫的我一片新的視野。美術館教育部的活動和工作讓我進一步理解了“人人都是藝術家”、“藝術是被提煉過的生活”;同時，其對于藝術自由創作的理念尤其讓我受益。尚不能肯定地說我會因此而走上教育的道路，但這段經歷確實讓我對藝術教育、學前教育、以及非營利組織有了更深的情誼。
美術館里每一個辛勤工作的人，尤其是劉x麟的堅持，讓我看到了為藝術、為教育、為夢想努力的人可以釋放的巨大能量;如我面試時所說，我期望與這樣的人為伍。也許實習結束的離開是為了更好的回歸——通過實習我也確確實實看到了自己的很多不足、甚至鄙陋;希望有機會回來的時候，我已變得更堅強和優秀。
在美術館努力成為當代藝術的“喜馬拉雅”時，我也會不斷追求自己人生的新高度。衷心祝愿喜瑪拉雅美術館越辦越好、藝術教育也可以越來越深入人心。
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