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      1. 中秋節怎么過

        時間:2022-05-31 05:42:48 中秋節 我要投稿
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          老北京中秋節怎么過

          中秋節也稱八月節,一度是從農歷的八月十三日至十五日。

          老北京人最重祭月,體現了“花常好,月常圓,人常聚”的美好愿望。

          提及北京的中秋文化,首先要提的就是“兔爺兒”。老北京的兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦謔亦諧。過中秋,家里擺個兔爺像,確實很有氣氛玩兔兒爺就是這樣一種既哄小孩高興又把它當神敬的習俗,這就是“寓尊天敬神于娛樂之中”。

          老北京每戶家庭都要設壇拜月,供“月光碼兒”,即印有“太陰星君”及玉兔搗藥的紙像。供月,必在庭院,其供果必圓。西瓜切半,各雕蓮花瓣形,取“花好月圓”之意,擺于供案兩旁,間有時令鮮品,如蘋果、沙果、秋果(大海堂)、檳子、石榴、柚子品種不厭其余,以示圓滿、豐收,惟獨各種梨因與“離”諧音而不上供。

          此外,花筒里還要插上毛豆枝和紫紅的'雞冠子花,毛豆是獻給玉兔的供品,雞冠花則是象征著月宮里的索練樹。唯供月時男子多不叩拜,諺云:“男不拜月,女不祭灶”。供月畢,家人團坐,飲酒賞月,謂之“團圓節”。

          老北京也很盛行“玩月”。玩月有兩種,一種叫文玩,就是賞月,寫詩作畫猜燈謎;另一種叫武玩就是到湖邊,看月光投在水中;住四合院,院里有缸,盛滿水,看著覺得不過癮,撿起小石子往水里一扔,波瀾四起。北京孩子還愛在胡同里追著月亮跑,那叫“追月”。

          月餅也是團圓的象征,供月少不了月餅,早年有以大月餅立在硬木座上當作神位用的,大月餅上刻有廣寒宮前玉兔搗藥的圖案。一般家庭則以發面紅糖大餅,上以麻果蘸胭脂點出紅斑,謂之“團圓餅”,再配以“自來紅”的中秋月餅,例由女主人上香主祭。

          北京人常吃的點心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制作工藝上說,油炸、蜜餞和烘烤,都是最好的防腐措施。就連餃子,也是春節供后的食品。

          習俗上看,和過去中秋靠近的還有送禮。“中秋,大家互送禮節賞奴仆錢,鋪戶放帳帖,每節如此”。

          廣東人中秋節怎么過

          1.香港人創造了冰皮月餅,而廣東人把它發揚、傳播到全國。

          2. 就算知道月亮上沒有嫦娥,潮汕的家家戶戶依然會拜月娘,對大自然保持應有的敬畏。

          步驟非常瑣碎而具體:婦女們換上新衣,帶領孩子們安好香案,擺好時令果蔬和月餅、糕點、煎堆、油餅等。點香、燒紙塔,向月娘祈福,許下的愿望全部都帶有煙火氣息。

          3. 頂著“大吃省”的名號,廣東人熟知所有在中秋節前后上市的美食——芋頭、田螺、沙田柚,and so on。

          在中秋前后,正是芋頭收成的季節,田螺也是肉質最鮮美的時候。潮汕人認為,吃芋頭即吃“胡頭”,是為了祭奠祖先抗元。增城人有另一種解釋,吃芋頭辟邪消災;浾Z"芋頭"與"護頭"諧音,表示合家團圓平安的意思。

          民間認為,中秋田螺,可以明目,中秋前后,正是田螺空懷的.時候,田螺腹內沒有小螺,肉質特別肥美。

          4. 而且,廣東人在中秋節有特別的拜訪親友技巧。

          他們會帶【兩個】【桔子】去拜訪親友,見面會說“合祥合祥”,對方也會回贈兩個桔子。因為“桔”在粵語里音近似“吉”,就等于帶了成雙成對的吉祥給別人啦。

          5. “樹”和中秋在廣東也有必然的聯系。

          “樹中秋”是廣州的傳統中秋習俗。孩子們將燈掛在長桿上,還會互相比賽誰掛得比較高。

          6. 歡度中秋的人道主義情懷讓廣東人相信,在中秋節這一天曬月光能夠脫單。

          東莞信奉“月老為媒”。在中秋夜晚三更時分,廣大的剩男剩女可以走出家門,沐浴月光,焚香以祈求姻緣。現在時代進步,也許抽煙也行。

          7. 扎燈籠

          中秋臨近時,小孩子們在家長協助下,用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈。

          此外,還有很多小朋友會用水果皮扎燈籠。除了木瓜燈,還有香蕉燈,最簡便的是“柚皮燈”,幾乎家家戶戶的小孩都能做。 扎好的燈籠除了用來“樹中秋”,更有情侶提著燈籠依偎賞月。

          8.耍祿仔

          “耍祿仔”是過去中秋節十分流行的兒童游戲,以柚子殼刻通花,中可懸燈,兒童提著成群結隊游樂,或提著各種動物、瓜果形狀的燈色,沿街踏歌而行,一邊唱著“耍祿歌”:“耍祿仔,耍祿兒,點明燈。

          兒童們在盡情游樂之后散去,各自回家吃月餅果品之類。

          9. 而且——為五仁平反的時候到來了——只有廣式五仁月餅,才有肉!

          叉燒、雞絲、五花肉、瘦肉、金腿……樸實的廣東人希望每個人都能在五仁月餅里找到慰藉,尤其是處女座。

          杭州人中秋節怎么過

          中秋節成月餅節

          觀點一:這要是放在前幾年,中秋節的時候不僅可以跟家人團聚吃月餅、看晚會,感覺節日的氛圍也比較濃,比較有意思?墒乾F在感覺過中秋就是吃幾個月餅,跟走過場似的。

          觀點二:中秋節一家4口人吃完晚飯,看了一個多小時的電視,就各自做自己的事情了。沒勁。

          觀點三:以前過中秋節,哪怕能吃上半個月餅,心里也感覺舒服,也感覺有意思,F在中秋節都成了國家非物質文化遺產了,卻沒有了節日的氣氛。

          上個世紀的人過中秋

          20世紀50年代,一家四代同堂共55人在中秋節夜大團聚

          1965年9月10日,來中國參加中日青年友好大聯歡的日本青年朋友,同杭州市青年泛舟西湖,共度中日兩國人民傳統的中秋佳節。

          1963年國慶節、中秋節接踵而來,食品市場呈現出一片繁忙熱鬧的景象。全市的各個商場、食品店、水果攤為顧客們準備了豐富多樣的節日食品,供人們歡度佳節。

          上個世紀的人中秋節活動還是很豐富的嘛。再看看古代的人中秋節都有哪些活動吧。

          古代的`人過中秋

          下圖表現的是闔家玩月的場景。南宋人家都喜歡在中秋節安排家宴、團圓子女。即使是陋巷里的貧窮人家,也都會典當衣物買酒,來歡度中秋。

          浙江地區在中秋夜放一種羊皮小水燈“一點紅”,江面上布滿了數十萬盞燈,有如天上繁星,十分引人注目。據說水燈是為討江神喜歡,表達了人們的美好愿望。

          宋朝在杭州另有一種特殊的中秋景觀,就是錢塘觀潮。蘇軾在杭州做官時就留下過一首《中秋夜觀潮》。

          古代的人,上個世紀的人,都是如此重視中秋節。現在的中秋節,對于我們來說,除了三天放假、一盒月餅,剩下的還有什么呢?

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