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      1. 北京2016年中秋節(jié)放假通知

        時間:2017-07-20 編輯:東蘭‍ 手機版

          北京中秋節(jié)啥時候放假呢?經(jīng)國務(wù)院批準,現(xiàn)將2016年元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)和國慶節(jié)放假調(diào)休日期的具體安排通知如下。

          北京2016年中秋節(jié)放假通知

          2016年9月15日(星期四,農(nóng)歷中秋當(dāng)日)為國家法定節(jié)假日;

          2016年9月17日(星期六)公休,9月18日(星期日)公休調(diào)至9月16日(星期五);

          2016年9月18日(星期日)照常上班。

        北京2016年中秋節(jié)放假通知

          拓展閱讀

          老北京中秋節(jié)的習(xí)俗

          中秋節(jié)來歷:團圓節(jié)日,男不拜月

          中秋首先是個團圓的節(jié)日,又稱“仲秋節(jié)”、“八月節(jié)”、“八月半”。中秋節(jié)有拜“月神娘娘”、拜“太陰星君”、祭月、賞月、走月、掛彩燈、吃月餅、吃團圓飯、供兔兒爺、飲桂花酒等民俗,故八月十五又稱“團圓節(jié)”、“月餅節(jié)”,有時還戲稱為“兔兒爺節(jié)”。由于拜月是女人的事情,所以又叫“女兒節(jié)”。

          為何又名“女兒節(jié)”?過去八月十六這一天,女人要回娘家看看。而且老北京有句話叫“男不拜月,女不祭灶”。因為過去講究月亮屬“陰”,所以拜月都是女人的事。

          中秋食俗:主食吃團圓餅 月餅只是點心

          談到中秋節(jié),必然要說到月餅。據(jù)介紹,中國最早出現(xiàn)月餅的文字記載,是出于蘇東坡的詩句:“小餅如嚼月,中有酥和飴。”也就是說從宋代時起,月餅才漸漸地大行其市,并且讓月餅多了團圓的另一層含義:圓圓的月餅正好有團圓的圓的象征意思,萬里此情同皎潔,一年今日最分明。

          老北京上供用的月餅,必須是“自來紅”,而不能是“自來白”。

          老北京過中秋吃的是“自來紅”及“自來白”兩款傳統(tǒng)月餅,“團圓飯吃完以后賞月的時候,因為北京中秋節(jié)月亮升起來都比較晚,大概得等到九點多鐘月亮才會升起來,這時候人就在四合院擺上桌子,喝喝茶,然后吃口月餅。”

          “自來紅”用來祭祀所以有嚴格規(guī)定,皮要用芝麻油做,里面放有不同的果仁,還有北京的“青絲、紅絲”(楊梅和陳皮),而且要有冰糖。“自來白”的材料就比較隨意,沒有特別規(guī)定,只是面是用豬油和的。

          中秋節(jié)還要用紅糖、芝麻醬制作一種稱為“團圓餅”的面食,以象征全家甜甜蜜蜜、團圓和美之意。制法是:將發(fā)好的白面加堿揉好后根據(jù)籠屜大小先搟成四片簿面餅,每片上均抹上些芝麻醬、糖桂花汁,并碼上些果脯、核桃仁葡萄干等,一層層疊放在一起,再搟一較大的面餅從上向下將其包嚴成大圓形餅,上屜蒸。

          “團圓餅”和月餅的區(qū)別在于,前者可以作為主食,而月餅只是茶點。

          拜月習(xí)俗:窮人觀賞水缸里的月影

          “拜月”時要有月光碼,就是非常大的一張草紙,印一些神符,上半截印太陰星君,下半截印月公、兔兒爺。然后糊在秫秸桿上,插在中間。過去有個兒歌,“月光碼,供當(dāng)中”。但現(xiàn)在已經(jīng)沒有這種習(xí)俗了。

          祭兔兒爺?shù)臅r候,邊上有兩個東西,一樣是花瓶里插著雞冠花,代表月亮里的婆娑樹。還有一樣供的是帶枝的毛豆,因為兔子喜歡吃。

          在食品方面,要供“團圓餅”、月餅等。供奉時的水果,什么都行,只是不能放梨。但必須放藕,代表給兔兒爺剔牙的意思,還有取游子和家人藕斷絲連之意。

          月亮升起后,八、九點的時候,女人和小孩就要拜月。之后,眾人分吃供品。

          飯后,有條件的人家可以到北海、陶然亭等地賞月。沒條件的,就在院里擺上一口缸,觀賞其中的月影。

          惟一能拿手里玩的神仙:兔兒爺

          兔兒爺是老北京中秋時令的傳統(tǒng)物件,也是惟一一個能拿手里玩的神仙。

          兔兒爺?shù)?ldquo;家”在花市外的灶君廟,是北京本土的神仙。

          兔兒爺首先是兔,也是人(穿盔甲,擬人化),也是可供奉的神仙。尤其值得一提的是,兔兒爺還是玩意兒。上供過后,小孩子就可以拿在手里玩。這一點和別的其他神仙有明顯的區(qū)別。

          女眷祭月拜月

          “八月十五中秋節(jié),水果月餅擺滿碟。”這句名諺道出了老北京隆重、喜慶的過節(jié)情景。

          八月節(jié)是僅次于春節(jié)的中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古人把月圓視為團圓的象征,所以又稱“團圓節(jié)”。每年“七月十五”剛過,來自京郊、河北、河南、山東等地的水果開始陸續(xù)上市,市肆的果攤櫛比擺設(shè),鋪在水果下的青蒿和上面的鮮果散發(fā)出陣陣清香。八月初一,油鹽店的菜床子上添賣豐碩鮮艷的雞冠子花和綴滿豆莢的毛豆枝子。干貨店里,增添了價錢不菲的早花西瓜。兔兒爺攤琳瑯滿目,糕點鋪的月餅開始出爐。整個京城一派節(jié)日景象。

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