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中秋博餅的由來
中秋博餅的由來1
一樣的月光,不一樣的中秋;一樣的中秋月,不一樣的月餅文化。中秋明月,遙寄多少思鄉情;中秋會餅,抒發多少團圓之意。一年一度的中秋佳節即將來臨,三百多年的博餅文化再度興起,但是,你知道博餅習俗的由來么?
在古代,“博”是一種棋戲,后泛指賭博活動。當然,沿襲到現在的博餅活動不再有賭博的意味,而是成為廈門人中秋聚會的保留節目。當落入大瓷碗里的骰子發出叮叮當當的'清脆響聲,當發自人們心底的歡聲笑語傳遍大街小巷,中秋佳節的喜慶氣氛便更加濃厚起來。
廈門的“博餅”,也叫“博中秋餅”、“博會餅”。這一風俗的形成與民族英雄鄭成功有關。據傳在300多年前,鄭成功屯兵廈門,每到八月十五月圓之夜,滿懷反清復明豪氣的將士們難免有思鄉思親之情。為排解和寬慰士兵們佳節思念親人之苦,鄭成功的部下洪旭發明了博餅游戲。鄭成功親自批準士兵從農歷八月十三到十八在軍中按單雙日輪流賞月博餅。后來,這一游戲逐漸在民間流傳和改進,成為一種有趣的民俗活動。
中秋會餅每會63塊餅。每會餅設“狀元”1個,“對堂”2個,“三紅”4個,“四進”8個,“二舉”16個,“一秀”32個。全會大小餅以63塊為單位,這是因為在古代九九八十一是帝王所用的數,八九七十二是千歲所用的數,而鄭成功封過延平王,所以只能用六十三之數。這大小六十三塊餅,分別代表狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。
如今,博餅活動不僅局限于家庭,同學、朋友、同事以及單位團體也紛紛在中秋節舉行博餅活動。而且,博餅活動的內容也逐漸豐富,獎品也逐漸被一些日用品如毛巾、沐浴露、食用油、工藝品等替而代之。當然,博餅的樂趣不在于禮品的大小,也不在于獎品的內容,人們看重的是團聚在一起搏弈的樂趣。
中秋博餅的由來2
相傳是300多年前,明末清初鄭成功駐守廈門鼓浪嶼時為緩解將士們在中秋佳節思鄉之情而創,是在中秋節時用于娛樂的一種游戲。相傳這種游戲可以預測人未來一年內的運氣。
每到八月十五月圓之時,將士們倍加思鄉思親。為排解和寬慰士兵佳節思念家鄉親人之苦,鄭成功的部下洪旭發明了一種博餅游戲,讓士兵賞月博餅。
鄭成功親自批準從農歷十三至十八,前后六夜,軍中按單雙日輪流賞月博餅。這獨特的.游戲,后逐漸在民間流傳和改進,成為一種有趣的民俗活動。
明月當空,親朋好友歡聚一堂,歡聲笑語間,自然應該再找尋一些開心的事來做。博餅當然是最有趣的。于是,大家或站或坐圍在八仙桌旁,盯著大瓷碗,當骰子發出叮叮當當的響聲,狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才隨之產生,每個人在“博”中尋找快樂,在笑聲中感受濃濃的溫馨。
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中秋博餅的由來3
“博”本來是一種棋戲,“博餅”有的類似擲骰子,共拿六個骰子,分一秀、二舉、三紅、四進、對堂、狀元等。六粒骰子中有一個4點為“一秀”;有兩個4點為“二舉”;有三個4點為“三紅”;有四粒點數相同(除四點外)為四進;有四個4點即是狀元。有四個4,兩個1,即為狀元插金花……但如果擲出的.六個骰子數字相同,但點數不是四,那你的運氣實在太差了!這就要把燈關掉,大家搶餅。
中秋博餅,講究的是開心,博一個好兆頭,大多數人相信,博中狀元的人,一年的運氣都會特別好。所以,閩南人對中秋節格外重視,甚至有“小春節,大中秋”的說法。由于福建人比較多,中秋時大家就聚在一快玩“博餅”。
中秋博餅的由來4
中秋節博餅的由來
在古代,“博”是一種棋戲,后泛指賭博運動。當然,沿襲到現在,博餅不再有賭博的意味,而是成為廈門人中秋聚會的保留節目。廈門的“博餅”,也叫“博中秋餅”、“博會餅”。
相傳,中秋博餅,是鄭成功屯兵廈門時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。于是,一代一代傳下來,就成了如今廈門獨具特色的民間習俗。
據說是三百多年前,民族英雄鄭成功以廈門為根據地,驅逐荷夷收復臺灣。鄭成功的士兵基本上來自福建、廣東各地,到中秋節前后,士兵們思念親人。鄭成功的部將洪旭,為了撫慰士兵離鄉背井、思親想家之念,激勵士兵先國后家,克敵制勝的斗志,便與兵部衙堂的屬員,經過一番籌謀,巧設“中秋會餅”,通過“擲骰子”活動讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。
這獨特的游戲,后逐漸在民間流傳和改進,成為一種有趣的民俗活動。早年,博狀元餅,多為親友或結拜兄弟姐妹間大家出錢,購買一二會月餅,共同博之,誰得“狀元”,來年中秋節要贈送一會給大家博。其中有人生男孩的要送兩會。這樣,年年有增無減,會餅越來越多,只好再分開兩獨立組。一般家庭由長輩主持,每年買一二會,全家圍成一圈博之。
中秋博餅,講究的就是一個開心,是博一個好兆頭,大多數人都愿意相信,博中狀元的人,一年運氣總是會特別好,這當然是因為博餅活動里傾注了人們的感情寄托。
在閩南地區,中秋賭餅也已成為一種商業活動和大眾游戲。福建人民出版社1985年出版的`《福建風物志》記載:在廈門、泉州、漳州一帶,中秋節有“奪狀元餅”的習俗。在臺灣中部和東部地區的一些城鄉以及臺灣離島金門縣,至今還流行中秋博狀元餅的習俗。在金門,金城鎮吳厝社區發展協會每年慶祝中秋社區聯歡晚會,都有博狀元餅大賽。
中秋節博餅的規則
每會餅設“狀元”1個,“對堂”2個,“三紅”4個,“四進”8個,“二舉”16個,“一秀”32個。全會有大小63塊餅,含七九六十三之數,是個吉利數。國為九九八十一是帝王所用的數,八九七十二是千歲數,而鄭成功封過延平王,所以用六十三之數。
大小63塊餅,分別代表狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。把六顆骰子放在大瓷碗內投擲。博規主要有30款:一秀、二舉、三紅,分別以出現一顆紅四、兩顆紅四、三顆紅四為得餅。狀元是以出現四顆紅四點、兩顆紅一點為最高級,稱“狀元插金花”,可獲狀元和兩個對堂共三個大餅。
獲狀元的以出現四顆四點紅為起碼級,其中又發四紅帶多少點比大;“五子”出現即壓過四紅,即“五顆”除五個紅四以外的任何五顆一樣算為“五子”,又以帶多少點比大!拔寮t”就是出現五個紅四點,壓過“五子”,其中又以帶多少點比大。稱為“對堂”的榜眼、探花出現一至六點都有得餅。
此外,還有極少出現的“六勃紅”,即六顆四點出現。“六勃紅”得主,就可得全部會餅,但一般友好相處,得主只拿狀元和對堂,其余就分送給大家吃!傲凇笔侵赋霈F除六顆紅四點以外的任何六顆相同的!傲凇背霈F,大家可熄燈搶餅,但現在一般不再采用。
具體玩法:大致是這樣的:每個人每次要把六顆骰子一起投進大碗里(再強調一次哦,一定是要用瓷碗才能玩得起來),眾人依次投骰子,看骰子的點數得餅。如果骰子掉出大碗,本輪就作廢,到下輪繼續參與。
中秋節博餅的由來你已經了解了,在中秋節到來時,可以試試這種有趣的活動。
中秋博餅的由來5
中秋佳節,人們主要的活動是賞月和吃月餅。在我們廈門還有一個特殊的習俗,就是大家都知道的中秋博餅。
那大家知道中秋博餅的由來嗎?帶著這個問題,我和爸爸媽媽一起去鼓浪嶼尋找答案。一登上鼓浪嶼我們就直奔日光巖景區,很快地來到中秋博餅雕塑園,只看見幾個形態各異的士兵正圍在一張石桌旁,桌上擺著大大小小的餅。他們有的坐著,有的正吃著月餅,有的趴在桌上,還有的正在博餅。我好奇的往碗里看了一下骰子,“狀元插金花”,我叫著,讓爸爸媽媽趕緊來看。
在爸爸媽媽的指引下我終于在景點介紹墻上找到了答案。原來是民族英雄鄭成功在廈門操練水師時,為了解決士兵們的思鄉之愁,特與屬員巧設了中秋博餅這一活動,廈門從此就有了博餅這個習俗。
為了了解更多的`中秋習俗,我和媽媽上網查找資料。從網上我還了解到原來每個地方過中秋節的習俗都不一樣。我知道香港的習俗是舞火龍、安徽的是堆寶塔、廣州的是樹中秋、晉江的是燒塔仔、蘇州石湖看串月等?粗@些有趣的習俗名稱,你們是不是也和我一樣想去探個究竟呢?
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