中秋節(jié)的習(xí)俗集合【15篇】
中秋節(jié)的習(xí)俗1
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!边@首千古流傳的詞是中秋望月懷人之作,表達(dá)了對(duì)胞弟蘇澈的無(wú)限懷念。中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,擁有幾千年的歷史。在這一天,人們都會(huì)千里迢迢地趕回家,與家人團(tuán)聚。
在中秋節(jié),我國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺(tái),一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。直到現(xiàn)在,中秋節(jié)還延續(xù)著當(dāng)時(shí)古代的'傳統(tǒng)習(xí)俗。
作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,我們應(yīng)該好好保護(hù)它,讓中國(guó)傳統(tǒng)文化傳承下去!
中秋佳節(jié),最主要的活動(dòng)就是賞月和吃月餅了。
我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)吃月餅吧!我國(guó)城鄉(xiāng)群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來(lái)越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來(lái)當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友,聯(lián)絡(luò)感情。人們總是喜歡邊吃月餅邊賞月。
中秋節(jié)的習(xí)俗2
今天是中秋節(jié),中午,我和爸爸媽媽先來(lái)到姥姥家,我們一起吃了午飯,姥姥給我一個(gè)大月餅,里面有四個(gè)蛋黃,很好吃。吃完飯我和哥哥一起去李家村萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)玩童子軍了!
我們穿上保護(hù)服,帶上安全帽,我和哥哥一起上童子軍三層玩,我一點(diǎn)都不害怕,童子軍有鐵環(huán)、輪胎、鋼絲、繩子、大網(wǎng)、積木塊組成的各種各樣的.關(guān)卡,要我們闖關(guān)。哥哥后來(lái)還上了四層,四層很高,我開(kāi)始有點(diǎn)害怕沒(méi)有上,下次我會(huì)試試。今天玩童子軍的孩子特別多。
晚上,我們一起回奶奶家,爺爺奶奶為我剝好了我愛(ài)吃的一碗核桃,一晚石榴。奶奶給我做了豐盛的飯菜。我們一起吃飯,一起看電視。一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,很開(kāi)心!
中秋節(jié)的習(xí)俗3
八月十五是我們一年一度的中秋節(jié),中秋節(jié)是我們國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日!鞍嗽率澹铝翀A得像個(gè)白玉盤,我們都會(huì)欣賞著美麗的月亮,也就是賞月。
中秋節(jié)也叫中秋節(jié)或團(tuán)圓節(jié)在中秋的前幾天,大街小巷都有月餅賣、有燈籠賣。到了中秋節(jié)那天,家家戶戶都擺著月餅賞月,中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意著佳人團(tuán)圓的象征。在中秋節(jié)的夜晚,小孩子提著燈籠,掛著熒光棒,在小巷里追逐、玩耍;而大人們?cè)诩依锍栽嘛炠p月;年輕人出外猜字謎、逛街。
每當(dāng)?shù)搅酥星锕?jié),東莞就會(huì)煥然一新。街上人來(lái)人往人們都會(huì)拿著月餅去拜訪好友,在漆黑的`夜景里,人們都拿著熒光棒,一閃一閃的,增添節(jié)日的喜慶。中秋節(jié),人們都非常開(kāi)心、喜慶。月餅又圓又甜,象征著團(tuán)圓和甜蜜。年老的爺爺婆婆們都會(huì)給年幼的小孩燈籠錢,寓意著給福祿小孩,希望小孩子平安。中秋節(jié)的燈籠精致美觀,各形各色。
中秋節(jié)象征著團(tuán)圓,而且一年一度!鞍倮锊煌L(fēng),千里不同俗。”每個(gè)地方有民風(fēng)名俗都有他的意義。中秋節(jié)已經(jīng)有多年的歷史,希望我們的炎黃子孫能把這個(gè)傳統(tǒng)。
發(fā)揚(yáng)光大,讓中秋節(jié)聞名全世界。
中秋節(jié)的習(xí)俗4
壯族怎么過(guò)中秋節(jié)
鬧哥孩
流行于廣西德保縣。最初這頊活動(dòng)叫“請(qǐng)囊!,“囊!笔菈颜Z(yǔ),即“月姑”之意,意為請(qǐng)?jiān)铝晾锏南膳蠼阆路才c民同樂(lè),但因?yàn)榻M織者和參加者都是女性,鬧的對(duì)象又是男的,所以叫“鬧哥孩”。
屆時(shí),村里的老少男子都要來(lái)圍觀。在鬧臺(tái)上擺一碗米,上插數(shù)根燃香,一邊擺一碗月餅;鬧臺(tái)的兩邊各豎立一根柴擔(dān),一根的頂部插一個(gè)柚果,果上有若干香條和蠟燭;另一根頂部掛一雙鞋、一雙襪子和一塊面巾,婦女們圍鬧臺(tái)而坐,開(kāi)始唱歌請(qǐng)?jiān)铝辽系南纱蟾缦聛?lái)與民同樂(lè)。
歌唱近一個(gè)小時(shí)后,數(shù)位女子站起來(lái)東跑西穿,人們即知這是仙大哥下來(lái)了,那些女子便是仙大哥的化身。她們跑一陣后就在鬧臺(tái)前坐下,身子左右搖擺,口里說(shuō)著含混不清的話。
這時(shí)其他婦女一起上前來(lái)問(wèn)她們將來(lái)的禍福,仙人托身的女子也一一作答,從此以后她們便是公認(rèn)的巫婆!案绾ⅰ毕聛(lái)后,鬧臺(tái)周圍的婦女便開(kāi)始對(duì)歌,內(nèi)容一般不涉及愛(ài)情,多是有關(guān)史實(shí)、社會(huì)一類的,盡興方散。此后對(duì)歌還要持續(xù)數(shù)個(gè)晚上。
請(qǐng)?jiān)鹿?/p>
同是中秋節(jié)這一天,廣西靖西、那坡一帶的'壯族,姑娘們用艾葉水沐浴,梳妝打扮,打掃屋內(nèi)外,用柚子葉水灑在房屋四周。把一根五米到十米長(zhǎng)的竹竿豎在門前空曠地,頂上插一個(gè)插滿線香的柚子,香煙繚繞,作為指引月姑下凡的天梯。
門前置桌,放上月餅、香蕉、柚子、甘蔗、柑桔、煮熟了的芋頭和成把的毛豆等供品。姑娘與小伙們圍坐在一起,推選一位姑娘扮作月姑,坐在地席中央,用兩手中指和大拇指分別壓住雙眼和雙耳,旋轉(zhuǎn)頭部,以示正從月宮下凡。大家將月姑認(rèn)作“同年姐妹”(義姐妹),請(qǐng)她對(duì)歌。大家發(fā)問(wèn),她作答,歡歌笑語(yǔ),情意綿長(zhǎng)。
罵中秋
廣西西林等地的壯族中有“罵中秋”的習(xí)俗。傳說(shuō)古代有位耿直的姑娘,不愛(ài)虛偽的甜嘴,卻欣賞尖刻的罵人藝術(shù)。有一個(gè)男青年在中秋之夜,當(dāng)眾痛罵偷姑娘所種甘蔗的人,罵得痛快淋漓,姑娘被感動(dòng),嫁給了青年。從此,形成一種青年人以惡作劇引入發(fā)罵的風(fēng)俗。
他們?nèi)宄扇,乘老人中秋賞月之際,用反鎖大門、搬走石磨、拔掉菜秧、抖落果實(shí)等小小的惡作劇,以引起主人痛罵。而惡作劇者往往還要挑選善于罵人的人家,進(jìn)行挑釁活動(dòng)。
按慣例,罵人者不能使用污言穢語(yǔ),只能以刻薄的語(yǔ)言顯示其罵人才能。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗認(rèn)為中秋之夜被罵得越多,就越長(zhǎng)壽。因而形成了一個(gè)不是以歡歌曼舞,而是以罵不絕耳為主要內(nèi)容的奇特節(jié)日。
溫州中秋有怎么樣的習(xí)俗
1、做月餅
八月八,月餅餡芝麻。這句童謠就說(shuō)明溫州人對(duì)做月餅的講究。未到中秋,家家戶戶就擺開(kāi)陣勢(shì),人人動(dòng)手制作月餅,待中秋之夜,一邊賞月,一邊嘗用。
2、擺家宴
中秋午時(shí),全家大小團(tuán)聚用餐,吃的都是時(shí)令菜肴,其中少不了“老鴨”(意謂吃了老鴨對(duì)腳力有作用)、“芋頭”(年年有“余”,各有出“頭”)、“粉干”(“粉”諧音“分”、“干”諧音“官”,盼孩子長(zhǎng)大后事業(yè)有成能“分”享“官祿之!)等三道吉祥討彩的本土菜肴。
3、游河船
上世紀(jì)五六十年代,在中秋之夜,塘河兩岸的小伙子們喜歡出門劃船,船里擺著賞月的果品,大家躺在艙內(nèi)拉琴唱歌,一路隨波而去,體驗(yàn)“月亮走我也走”的感覺(jué)。
4、偷菜園
過(guò)去,每當(dāng)中秋之夜,大姑娘們會(huì)去農(nóng)家田園里“偷菜”,以討個(gè)好彩頭:“偷著蔥,嫁個(gè)好老公;偷著菜,找個(gè)好女婿!庇捎谶@是民風(fēng)習(xí)俗之舉,故種菜的人也會(huì)不作計(jì)較,要“偷”盡“偷”。
古代溫州,民間普遍信仰月亮神,俗稱“月光佛”。每逢中秋節(jié),都要舉行賞月和祭月,“貧窶亦然”。節(jié)前,城區(qū)的打鑼橋、府頭門(即今人民廣場(chǎng))一帶,有各種小型擺設(shè)物具在地?cái)偵辖匈u,有些店鋪也有出售。
其中有香爐、燭臺(tái)、盤碗、堂燈、桌椅、轎馬、金魚缸、樂(lè)器以及各種人物、戲具等,都縮至三五寸,長(zhǎng)不逾尺,有銅、錫制的,也有用木竹做的,十分逗人喜愛(ài)。這是一種適應(yīng)中秋賞月需要的臨時(shí)集市,顧客以老人、婦女和兒童居多,他們成群結(jié)隊(duì)來(lái)選購(gòu)這些小商品,以便中秋賞月時(shí)使用。
中秋節(jié)傍晚,當(dāng)月亮升起后,人們?cè)谥型[開(kāi)小桌或茶幾,兒童們把賞月食品盛以小盤,陳列起來(lái)玩賞。有的人家用一個(gè)米篩,內(nèi)置一大月餅。這種甜餅直徑1尺左右,厚約0.5寸,內(nèi)實(shí)無(wú)餡,外附芝麻,其大如盤,像個(gè)大月亮。清戴玉生《甌江竹枝詞》詩(shī)云:“手招銀屏看素娥,纖云四卷鏡新磨。兒童笑指盤中月,比擬天邊大幾多!
在月餅周圍放10只小碟子(木制,直徑約2.5寸,染以雜色,也有用銅、錫做的),碟中放上各種各樣的果品或特制的動(dòng)物圖案糕餅,作為祭品。大月餅中央置一小玻璃金魚缸,內(nèi)放各色金魚,兩邊還放置小燭臺(tái)。
同時(shí),每家還把其他小型物品,如瑪瑙、珊瑚、碧玉等物品和花卉、盆景等,都擺出來(lái),任人參觀,相互炫耀。有錢人家開(kāi)筵賞月,吃中秋酒,窮苦人家僅煮食粉干和芋艿。待月亮東升,闔家在中庭對(duì)月啖餅,進(jìn)行賞月。
中秋節(jié)的習(xí)俗5
農(nóng)歷八月正處秋季之中間,而農(nóng)歷八月十五處于農(nóng)歷八月的中旬,因此稱之為“中秋”,亦稱“仲秋”。中秋節(jié)因嫦娥奔月的傳說(shuō)和古代祭祀禮制而得名。在遠(yuǎn)古時(shí)期,人們將月亮視為善良的月神,認(rèn)為她能降福于人間,故對(duì)月神非常崇敬。先秦時(shí)期,民間傳說(shuō)月宮女神嫦娥可以使中秋之夜的月亮變得最圓潤(rùn)、最美麗、最明亮,因而從那時(shí)起,上至帝王將相,下至黎民百姓都有祭月、拜月的習(xí)俗。魏晉時(shí)期,人們開(kāi)始將農(nóng)歷八月十五定為祭月之日。唐宋以后,中秋節(jié)廣泛盛行于民間。每年中秋月圓之夜,當(dāng)“皓魄當(dāng)空寶鏡升”“平分秋色一輪滿”之時(shí),人們賞月、祭月、飲桂花酒、嘗月餅,借此表達(dá)對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念,祈求生活美滿團(tuán)圓。
在廣西民間,中秋節(jié)是團(tuán)圓佳日,人們常認(rèn)為中秋之月最圓最美。當(dāng)中秋到來(lái)之時(shí),遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的游子會(huì)盡可能地返回故鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚,共賞圓潤(rùn)如玉的'明月,共沐潔白柔和的月光;而對(duì)那些無(wú)法歸鄉(xiāng)與家人團(tuán)圓的游子,家人會(huì)給其寄去一些月餅,以表思念之情。
中秋節(jié)的習(xí)俗6
中秋祭月,在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方!抖Y記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會(huì)的發(fā)展,也逐漸影響到民間。
文人賞月
賞月的風(fēng)俗來(lái)源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句。待到宋時(shí),形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。與唐人不同,宋人賞月更多的是感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對(duì)宋人來(lái)說(shuō),中秋還有另外一種形態(tài),即中秋是世俗歡愉的節(jié)日:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民家爭(zhēng)占酒樓玩月,笙歌遠(yuǎn)聞千里,嬉戲連坐至?xí)浴保ā稏|京夢(mèng)華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營(yíng)業(yè),玩月游人,達(dá)旦不絕。
民間拜月
明清之后,因時(shí)代的關(guān)系,社會(huì)生活中的現(xiàn)實(shí)功利因素突出,歲時(shí)節(jié)日中世俗的情趣俞益濃厚,以“賞月”為中心的.抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。因此,“民間拜月”成為人們渴望團(tuán)聚、康樂(lè)和幸福;以月寄情。
月光馬兒
明清時(shí)期月神形象發(fā)生了重要變化,由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。這個(gè)時(shí)期,人們供奉繪有月光菩薩的月光紙,也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》(一九○六年)。記載:“月光馬者,以紙為之,上繪太陰星君,如菩薩像,下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵,藻彩精致,金碧輝煌,市肆間多賣之者。長(zhǎng)者七、八尺,短者二、三尺,頂有二旗,作紅綠,笆或黃色,向月而供之。焚香行禮,祭畢與千張、元寶等一并焚之!
兔爺兒
兔兒爺?shù)钠鹪醇s在明末。明人紀(jì)坤(約一六三六年前后在世)的《花王閣剩稿》:“京中秋節(jié)多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之!钡搅饲宕脙籂?shù)墓δ芤延杉涝罗D(zhuǎn)變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致,有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販、或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的,不一而足。
“每屆中秋,市人之巧者,用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺。”舊時(shí)北京東四牌樓一帶,常有兔兒爺攤子,專售中秋祭月用的兔兒爺。此外,南紙店,香燭也有出售的。這兔兒爺,經(jīng)過(guò)民間藝人的大膽創(chuàng)造,已經(jīng)人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后來(lái)有人仿照戲曲人物,把兔兒爺?shù)裨斐山鹂鸺椎奈涫,有的騎著獅、象等猛獸,有的騎著孔雀,仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎,雖屬怪事,但卻是民間藝人的大膽創(chuàng)造。還有一種肘關(guān)節(jié)和下頷能活動(dòng)的兔兒爺,俗稱“叭噠嘴”,更討人喜歡。它雖為拜月的供品,但實(shí)在是孩子們的絕妙玩具。
玩花燈
中秋節(jié),有許多的游戲活動(dòng),首先是玩花燈。中秋是我國(guó)三大燈節(jié)之一,過(guò)節(jié)要玩燈。當(dāng)然,中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì),玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
早在南宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈,多集中在南方。如前述的佛山秋色會(huì)上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹(shù)燈等,令人贊嘆。
另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲,在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國(guó)風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時(shí)四野火紅,照耀如晝。直至夜深,無(wú)人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹(shù)枝燒起火來(lái)。同時(shí)還燃煙堆,就是將草柴堆成堆,在拜月結(jié)束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔,亦類似這種活動(dòng),但民間傳說(shuō)是為了紀(jì)念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國(guó)侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗,頗有愛(ài)國(guó)的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動(dòng)。
傳說(shuō)這種習(xí)俗與反抗元兵的義舉有關(guān)。元朝確立后,對(duì)漢人進(jìn)行了血腥的統(tǒng)治,于是漢人便進(jìn)行不屈的反抗,各地相約中秋節(jié)起事,在寶塔的頂層點(diǎn)火為號(hào)。類似于峰火臺(tái)點(diǎn)火起事,這種反抗雖被鎮(zhèn)壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習(xí)俗。這個(gè)傳說(shuō)與中秋吃月餅的傳說(shuō)有異曲同工之妙。
中秋節(jié)的詩(shī)句
八月十五夜月
杜甫
滿月飛明鏡,歸心折大刀。轉(zhuǎn)蓬行地遠(yuǎn),攀桂仰天高。水路疑霜雪,林棲見(jiàn)羽毛。此時(shí)瞻白兔,直欲數(shù)秋毫。
中秋月
蘇軾
暮云收盡溢清寒,銀漢無(wú)聲轉(zhuǎn)玉盤。此生此夜不長(zhǎng)好,明月明年何處看。
中秋月
晏殊
十輪霜影轉(zhuǎn)庭梧,此夕羈人獨(dú)向隅。未必素娥無(wú)悵恨,玉蟾清冷桂花孤。
月下獨(dú)酌
。ㄌ疲├畎
花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親。舉杯邀明月,對(duì)影成三人。月既不解飲,影徒隨我身。暫伴月將影,行樂(lè)須及春。我歌月徘徊,我舞影零亂。醒時(shí)同交歡,醉后各分散。永結(jié)無(wú)情游,相期邈云漢。
水調(diào)歌頭
。ㄋ危┨K軾
丙辰中秋,歡飲達(dá)旦。大醉,作此篇,兼懷子由。明月幾時(shí)有?把酒問(wèn)青天。不知天上宮闕,今夕是何年?我欲乘風(fēng)歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒!起舞弄清影,何似在人間!轉(zhuǎn)朱閣,低綺戶,照無(wú)眠。不應(yīng)有恨,何事長(zhǎng)向別時(shí)圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。
春江花月夜
。ㄌ疲⿵埲籼
春江潮水連海平,海上明月共潮生。滟滟隨波千萬(wàn)里,何處春江無(wú)月明!江流宛轉(zhuǎn)繞芳甸,月照花林皆似霰;空里流霜不覺(jué)飛,汀上白沙看不見(jiàn)。江天一色無(wú)纖塵,皎皎空中孤月輪。江畔何人初見(jiàn)月?江月何年初照人?人生代代無(wú)窮已,江月年年望相似。不知江月待何人,但見(jiàn)長(zhǎng)江送流水。白云一片去悠悠,青楓浦上不勝愁。誰(shuí)家今夜扁舟子?何處相思明月樓?可憐樓上月徘徊,應(yīng)照離人妝鏡臺(tái)。玉戶簾中卷不去,搗衣砧上指還來(lái)。此時(shí)相望不相聞,愿逐月華流照君。鴻雁長(zhǎng)飛光不度,魚龍潛躍水成文。昨夜閑潭夢(mèng)落花,可憐春半不還家。江水流春去欲盡,江潭落月復(fù)西斜。斜月沉沉藏海霧,碣石瀟湘無(wú)限路。不知乘月幾人歸,落月?lián)u情滿江樹(shù)。
八月十五夜玩月
。ㄌ疲﹦⒂礤a
天將今夜月,一遍洗寰瀛。暑退九霄凈,秋澄萬(wàn)景清。星辰讓光彩,風(fēng)露發(fā)晶英。能變?nèi)碎g世,攸然是玉京。
中秋節(jié)的習(xí)俗7
金秋涼爽,桂花香,8月15日“中秋節(jié)”是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,為了讓孩子們更了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,讓孩子們體驗(yàn)中秋節(jié)的意義和傳統(tǒng)禮儀,9月25日,xx幼兒園在教室開(kāi)展“歡迎中秋節(jié),感受深情”中秋節(jié)主題教育活動(dòng)。
“八月十五月正圓,中秋月餅又香又甜”;顒(dòng)前,家長(zhǎng)和孩子們收集了關(guān)于中秋節(jié)習(xí)俗的信息,通過(guò)故事、圖片、相冊(cè)、古詩(shī)詞等直觀教具,讓孩子們初步獲得相關(guān)知識(shí);顒(dòng)中,中小班開(kāi)展了豐富有趣的班級(jí)主題活動(dòng),通過(guò)生動(dòng)的故事、有趣的兒歌、豐富的游戲等形式,讓孩子們了解中秋節(jié)的起源和典故,了解中秋節(jié)的`許多有趣的故事。然后,小班的孩子們用橡皮泥團(tuán)、捏、壓等方式做月餅來(lái)感受節(jié)日的氣氛。小班的孩子們第一次在幼兒園過(guò)中秋節(jié),玩得很開(kāi)心!中大班的孩子們通過(guò)畫、剪、貼等方式做賀卡慶祝中秋節(jié)。孩子們積極參與其中,使中秋節(jié)的主題活動(dòng)充滿了絢麗的色彩。
這項(xiàng)活動(dòng)不僅讓孩子們?cè)跍嘏椭C的氛圍中感受到團(tuán)聚和分享的樂(lè)趣,而且提高了他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)民族文化的興趣,加深了他們對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)。
中秋節(jié)的習(xí)俗8
中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,在這一天人們會(huì)放燈籠、吃月餅、賞月、講故事、燒烤。
我是這樣過(guò)中秋節(jié)的:晚上我們一家人穿戴好后,就一起去燒烤。我們那群小伙伴一邊吃一邊賞月,過(guò)了一會(huì)兒,我們又悄悄溜出來(lái)跑出去玩耍,玩得可開(kāi)心了!
不過(guò)一會(huì)兒又被大人“捉”回去了,這時(shí),他們都在吃月餅?zāi)。我們幾個(gè)小伙伴都撲上去,迫不及待拿了塊月餅,津津有味地吃了起來(lái)。吃完了月餅,我的爸爸又拿著幾個(gè)漂亮的燈籠帶著我和我的'小伙伴一起去空地上放。我們點(diǎn)燃了燈籠里面的蠟燭,快活地跑了起來(lái)。
漸漸地,我們玩累了,爸爸便把我們帶了回去,并給我們講起了中秋節(jié)的神話故事:“相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn),曬得……”講完了故事,我忽然覺(jué)得今天的月亮中有身影在搖晃著,就像是在跳舞似的。
啊!中秋節(jié)的月色多么美麗啊!我愛(ài)中秋節(jié)!
中秋節(jié)的習(xí)俗9
相傳我國(guó)古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
月餅,最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。
當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對(duì)中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的'《西湖游覽志會(huì)》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了,而且制作越來(lái)越精細(xì)。
月餅發(fā)展到今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國(guó)南北各地的人們所喜食。
月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛(ài)吃些西瓜等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來(lái),便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。
月餅,在我國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃我國(guó)月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。
唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長(zhǎng)安也開(kāi)始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說(shuō),有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽(tīng),楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開(kāi)。
北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和怡!
宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見(jiàn)聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。
在民間,每逢八月中秋,有拜月或祭月的風(fēng)俗。八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜,這句名言道出
中秋之夜 城鄉(xiāng)日人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最出是用祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也成了節(jié)日的禮品。
中秋節(jié)的習(xí)俗10
南昌:外嫁女中秋送鞋祈健康
在南昌的古老習(xí)俗中,有中秋節(jié)吃柚子,送千層底鞋的風(fēng)俗。過(guò)去,每當(dāng)中秋節(jié),已經(jīng)嫁出去的女兒,一定要回到娘家。除了是與家人團(tuán)聚外,最主要的就是要送一雙千層底鞋給父母。
因?yàn)樵谥星锕?jié)過(guò)后,馬上就要到重陽(yáng)節(jié),女兒們希望老人能夠在重陽(yáng)節(jié)外出登高,同時(shí)也是祈愿老人身體健康。每年的中秋佳節(jié),除了要吃月餅外,還習(xí)慣吃柚子,柚子諧音是“有子”,因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。
湖口:全家團(tuán)圓做糍粑
每逢中秋佳節(jié),湖口縣家家戶戶都會(huì)忙著“做粑”慶祝從新石器時(shí)代晚期開(kāi)始,湖口人就開(kāi)始用陶臼制作糍粑。湖口粑食品種繁多,主要有麻糍粑,糯米粑,高粱粑等二三十個(gè)品種。
在這些粑食品種中,印粑上印有菊花,梅花,桃花,荷花,鯉魚,喜鵲,福,祿,壽等文飾,以示喜慶和吉祥。“做粑”也象征著一種團(tuán)圓,每逢“做粑”時(shí),都是一大家人圍在一起,有說(shuō)有笑,互相分工協(xié)作,其樂(lè)融融。
瓷都:行幫規(guī)矩要加餐
除了燒太平窯,景德鎮(zhèn)還有不少獨(dú)有的中秋習(xí)俗,這些習(xí)俗或多或少和陶瓷行業(yè)有關(guān)。相傳,坯房在中秋節(jié)休息一天,老板按8至10人一桌供應(yīng)豬肉4斤和鮮蛋,黃花,木耳,粉絲,咸魚,芋頭,青菜等十種菜肴,另加40個(gè)銅錢作酒錢,每人一只生糖酥,一只扁麻酥。
加餐的規(guī)格叫十碗菜,晚上賞月的茶點(diǎn)里還要有花生,瓜子和梨,這些都是行幫定下的規(guī)矩,不能破壞。此外,中秋節(jié)時(shí)吃堿水粑也是當(dāng)?shù)乇夭豢缮俚捻?xiàng)目。
寧都:火龍虎月下進(jìn)村
隨著“火龍虎進(jìn)村,生子生孫,火龍虎進(jìn)屋,發(fā)財(cái)做屋……”一串串清純的童音在村中響起,這是中秋寧都縣南云村的一道獨(dú)特景觀。中秋當(dāng)晚,盧氏七房各出7名壯漢,每人一根竹篙。竹篙選用長(zhǎng)約米的毛竹,從尾部往下層層扎好竹枝,竹枝上再捆上澆注過(guò)植物油的'紙卷。夜幕降臨后,各房人馬舉著49根竹篙匯集盧氏家廟前,依次點(diǎn)火,火苗迅速化成一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的火龍,煞是壯觀。
尋烏:抬故事喜慶豐收
抬故事是尋烏縣民間節(jié)慶的重要民俗活動(dòng),以歷代傳說(shuō)中的神話故事,古典戲曲及現(xiàn)實(shí)生活中的人物或情節(jié)來(lái)展示一般選擇8歲以下的小孩進(jìn)行人物造型和化妝,并站在特制的故事棚木架上表演。
故事棚多為方形木架,用彩布裝飾起來(lái),由青壯年輪流抬著巡村游樂(lè),長(zhǎng)達(dá)三四個(gè)小時(shí)!疤Ч适隆笔枪糯鷮跞藨c祝豐收的一種形式,借此來(lái)表達(dá)他們的喜悅心情。
上饒:“菩薩出門行香”
與別的地方習(xí)俗不一樣的是,每到中秋節(jié)前后,上饒縣,玉山縣,廣豐縣的一些鄉(xiāng)村平常供在廟里的菩薩都要出來(lái)行香,這也是一年之中僅有的一次,每到一家老百姓的家中,老百姓都要拿出紅包或捐出一些善款,以求得到降福。此外,中秋節(jié)的晚上,每家每戶都要供奉月餅,水果。對(duì)祖先進(jìn)行祭祀。
婺源:龍燈越長(zhǎng)越興旺
在婺源,每逢中秋節(jié),有擺龍燈的傳統(tǒng)習(xí)俗。擺龍燈也叫“迎龍燈”。只是當(dāng)?shù)厝擞星锏姆绞。所謂“龍燈”是由于干稻草捆接而成。用收割后的干稻草綁接成龍的形狀,在稻草上插滿香,到了晚上月明之時(shí),由村民用捆子插入稻草中并點(diǎn)燃上面的香,高舉著來(lái)回游走于各村莊之間,形成了一條火龍,“擺龍燈”因此而得名。
吉安:中秋夜燒塔
中秋夜燒塔在江西吉安地區(qū)很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個(gè)塔口,供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒,燃料有木、竹、谷殼等,火旺時(shí)潑松香粉,引焰助威,極為壯觀。
資溪:畬族鄉(xiāng)親唱山歌
資溪縣烏石鎮(zhèn)新月畬族村是一個(gè)小山村,全村畬族人口400多人,民情風(fēng)俗濃厚。畬民無(wú)論男女老少都十分喜愛(ài)唱歌,每逢節(jié)日便以歌助興,以歌抒情,中秋節(jié)也不例外。
到了中秋這天,全村人都聚集在一個(gè)山頭,然后便可自由唱山歌,唱歌形式有三種,即獨(dú)唱對(duì)歌,齊唱。畬族歌手們隨興而唱,即景編詞,使新月畬族村成了遠(yuǎn)近聞名的“民族風(fēng)情村”。
宜春:香煙裊裊跳儺舞
宜春儺舞祭月源遠(yuǎn)流長(zhǎng),每逢中秋佳節(jié),宜春都會(huì)舉辦形式多樣的祭月活動(dòng),場(chǎng)面恢弘,香煙裊裊,爆竹聲聲。跳儺舞者頭戴面具,身著古裝,持各種兵器,手舞足蹈,其表現(xiàn)手法嚴(yán)肅而詼諧,它既是人們以?shī)蕵?lè)形式向儺神祈求國(guó)泰民安,人壽年豐的一種祈禱方式,也是民間一種喜聞樂(lè)見(jiàn)的傳統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)。儺舞共有大小面具24具,面具為樟木雕成,形色酷似京劇臉譜,體現(xiàn)出較高的工藝水平與審美品位。
中秋節(jié)的習(xí)俗11
江西吉安在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城過(guò)中秋時(shí),自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
南昌最特別的地方就應(yīng)該是中秋節(jié)送鞋了。在過(guò)去,每當(dāng)中秋節(jié),已經(jīng)嫁出去的女兒,一定要回到娘家。這其中,除了是與家人團(tuán)聚外,最主要的就是要送一雙千層底鞋給父母。因?yàn),在中秋?jié)過(guò)后,馬上就要到重陽(yáng)節(jié),女兒們希望老人能夠在重陽(yáng)節(jié)外出登高,同時(shí)也是祈愿老人身體健康。
每年的中秋佳節(jié),除了要吃月餅外,還習(xí)慣吃柚子。柚子在南昌的方言里面,諧音是“有子”,因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。有的家庭,在中秋節(jié)還會(huì)有吃鵝的習(xí)慣。此外,在沿襲了古代祭月的習(xí)俗的同時(shí),南昌還有“男不拜月,女不祭灶”的風(fēng)俗。
舞草龍燈是婺源鄉(xiāng)村慶中秋的古老習(xí)俗,意在祈福、圖吉利。草龍燈是由稻草、木棍扎成的一條龍。中秋之夜,鄉(xiāng)親們會(huì)拿出祈福用的香燈,點(diǎn)燃插在草龍上,長(zhǎng)長(zhǎng)的草龍燈星星點(diǎn)點(diǎn),與天空的明月對(duì)應(yīng),煞是壯觀。
堆寶塔,是孩子們中秋最歡樂(lè)的時(shí)光。這一習(xí)俗,在全國(guó)來(lái)說(shuō)也是絕無(wú)僅有的。晚飯后,孩子們?cè)诩议T口、巷子里或在河邊,用磚頭堆砌起一個(gè)個(gè)圓形的空心塔,在塔上擺著月餅和食品,塔下面燒著火。當(dāng)燈塔內(nèi)的'火堆燃起之時(shí),狂歡時(shí)刻便拉開(kāi)帷幕。而在績(jī)溪,當(dāng)?shù)貎和瘯?huì)打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來(lái)向石上打擊,使發(fā)出巨響。
贛南客家人,除了吃團(tuán)圓飯和吃月餅之外,還有祭月、拜月姐、舞火龍等中秋習(xí)俗。其中,舞火龍是贛南中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習(xí)俗。
每年農(nóng)歷八月十五晚上,一些村莊都會(huì)舉行盛大的舞火龍活動(dòng);瘕堄虚L(zhǎng)有短,用稻草扎成龍身,上面插滿線香。盛會(huì)之夜,十多個(gè)年輕人生龍活虎地高舉龍身,一陣鞭炮響過(guò)后,一條蜿蜒起伏的火龍?jiān)跓艄馀c鑼鼓聲中歡騰起舞,火苗迅速化成一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的火龍,煞是壯觀。傳說(shuō),舞火龍還可將瘟疫驅(qū)除。據(jù)說(shuō)舞了火龍后的村子可以趨吉避兇,風(fēng)調(diào)雨順。
抬故事是尋烏縣民間節(jié)慶的重要民俗活動(dòng),以歷代傳說(shuō)中的神話故事、古典戲曲及現(xiàn)實(shí)生活中的人物或情節(jié)來(lái)展示。一般選擇8歲以下的小孩進(jìn)行人物造型和化妝,并站在特制的故事棚木架上表演。故事棚多為方形木架,用彩布裝飾起來(lái),由青壯年輪流抬著巡村游樂(lè),長(zhǎng)達(dá)三四個(gè)小時(shí)。
每逢中秋佳節(jié),江西湖口縣家家戶戶都會(huì)忙著“做粑”慶祝,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。粑的形狀各異,有圓球形、有圓餅形、還有長(zhǎng)方形等。粑的顏色為原料本色,經(jīng)蒸煮加溫后自然變色形成。每逢“做粑”時(shí),都是一大家人圍在一起,大家分工協(xié)作,其樂(lè)融融。
與別的地方習(xí)俗不一樣的是,每到中秋節(jié)前后,上饒縣、玉山縣、廣豐縣的一些鄉(xiāng)村平常供在廟里的菩薩都要出來(lái)行香,這也是一年之中僅有的一次,每到一家老百姓的家中,老百姓都要拿出紅包或捐出一些善款,以求得到降福。此外中秋節(jié)的晚上,每家每戶都要供奉月餅、水果,對(duì)祖先進(jìn)行祭祀。
中秋節(jié)的習(xí)俗12
中秋節(jié)的由來(lái)
中秋節(jié)由古代祭月演變而來(lái)。 古歷把每個(gè)季節(jié)分為三個(gè)月,分別是孟月、仲月和冀月。 農(nóng)歷八月恰好是秋天的二月,稱為“中秋節(jié)”,而農(nóng)歷八月十五恰好是秋天的半日,所以它又稱“中秋節(jié)”。 起初,這一天被定為古代帝王祭月的節(jié)日,后來(lái)逐漸演變?yōu)橹星锕?jié)。
中秋節(jié)習(xí)俗
拜月,賞月,拜月
中秋節(jié)祭月、賞月、拜月的歷史由來(lái)已久。 古時(shí)中秋節(jié),人們會(huì)在香案上供奉月神。
賞月之風(fēng)在唐宋時(shí)期十分盛行,因此出現(xiàn)了大量以賞月為內(nèi)容的文人墨客的`詩(shī)篇,流傳至今。 明清時(shí)期,拜月、賞月活動(dòng)更加廣泛。 中國(guó)各地仍有許多“拜月壇”、“拜月亭”和“望月樓”。
吃月餅
在古代,月餅是中秋節(jié)的祭品。 據(jù)說(shuō)吃月餅的習(xí)俗始于唐代,北宋時(shí)傳至民間,但當(dāng)時(shí)不叫“月餅”,而俗稱“小餅”、“月餅”。
發(fā)展到明朝,月餅成為中秋節(jié)的時(shí)令食品,這種習(xí)俗也開(kāi)始在民間流傳開(kāi)來(lái)。 當(dāng)時(shí),巧奪天工的月餅師傅把嫦娥奔月的神話故事印成圖案,印在月餅上,使月餅更加惹人喜愛(ài)。
中秋節(jié)的習(xí)俗13
中秋之夜,廣西各個(gè)民族都有的傳統(tǒng)!凹涝隆庇址Q“拜月”。當(dāng)明月高懸之時(shí),人們便于庭院擺上供桌,奉上供品,擺出瓜果和月餅。全家人圍坐在一起,由婦女焚香祭月,祈神許愿。祭月之事僅由婦女完成,傳統(tǒng)習(xí)俗認(rèn)為,女屬陰、男屬陽(yáng),而月為陰、日為陽(yáng),故民間有“女拜月、男祭灶”之說(shuō)。傳說(shuō)月宮中的嫦娥和玉兔吃素,故供品都是月餅、瓜果和花生等素食。在平果市海城鄉(xiāng)等地,人們祭月時(shí),桌上必供11個(gè)糍粑。相傳遠(yuǎn)古時(shí)期,天上有11個(gè)月亮,后來(lái)有10個(gè)被射落,剩下的一個(gè)躲了起來(lái),只在每年農(nóng)歷八月十五才完整露面。在來(lái)賓、貴港、邕寧、河池、靖西、田林、凌云等地,人們祭月時(shí)要在柚子或南瓜上插上幾十支點(diǎn)燃的.香,用一根竹竿將其豎于屋前,俗稱“燒天香”。在馬山、上林一帶,曾有“水上祭月”的習(xí)俗,即在河中或塘邊搭一座竹排房,設(shè)桌鋪席,祭月過(guò)夜。桂平市紫荊鎮(zhèn)的瑤族群眾稱中秋節(jié)為“望月節(jié)”,人們認(rèn)為誰(shuí)最先見(jiàn)到月亮出來(lái)誰(shuí)最為吉祥,因此會(huì)守候月亮出來(lái)。而毛南族群眾在明月升起時(shí)會(huì)將供桌抬到?jīng)雠_(tái)上,點(diǎn)燃三炷香并插到柚子上,再把柚子插到一根二三米長(zhǎng)的竹竿或木桿上,讓柚子和香正對(duì)著月亮。這種祭月方式,毛南語(yǔ)稱“乒年”,有“射月亮”的意思。
每逢中秋,人們必嘗月餅。月餅多為圓形,人們于中秋品嘗月餅,乃是取完美無(wú)缺之意。在鄉(xiāng)村,人們賞月時(shí)亦有食用帶皮殼食物之習(xí)俗,最為常見(jiàn)的帶皮殼食物有芋頭、柚子、花生、板栗、瓜子、毛豆、核桃等。這種飲食風(fēng)俗,靖西地區(qū)稱為“脫災(zāi)食”,寓意去皮棄殼、脫災(zāi)驅(qū)禍和除百病。在漢族地區(qū),人們除品嘗月餅外,還吃糖果、水果等食品。仫佬族人在中秋節(jié)當(dāng)天包桐葉糍過(guò)節(jié),以感念祖先開(kāi)辟仫佬山鄉(xiāng)美麗家園的功德以及社王幫助仫佬族人建立家園的恩情。京族人在中秋節(jié)當(dāng)天吃糖飯、糯米糖粥、薯粉粑等。水族人在中秋節(jié)當(dāng)天吃粑粑。侗族青年男女在中秋節(jié)當(dāng)天往往打油茶、吃南瓜。
中秋節(jié)的習(xí)俗14
中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,在這個(gè)節(jié)日中必定要吃的食物就是月餅。
江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖朱元璋的謀士劉伯溫利用中秋民眾互贈(zèng)圓餅之際,在餅中夾帶“八月十五夜殺元兵”的字條大家見(jiàn)了餅中字條,一傳十,十傳百,如約于這天夜里一起手刃無(wú)惡不作的元兵,過(guò)后家家吃餅慶祝起義勝利。
月餅是中國(guó)古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國(guó)古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征,慢慢的.,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。
月餅作為傳統(tǒng)食物,為什么能流傳至今呢?一是寄托對(duì)親朋好友的思念,二是月餅口味很好,味道豐富多彩,樣樣有特色。隨著制作工藝的改善,月餅的樣子也有了改變,花紋多了,漂亮了,也有了一些文字。相信在以后的發(fā)展中,月餅的樣子和口味會(huì)更好。
中秋節(jié)的習(xí)俗15
一. 舞火龍(舞火龍、游花車、舞醒獅 )
活動(dòng)一般于晚上八點(diǎn)半開(kāi)始,但節(jié)日的氛圍下午便已濃重。行走于村道間,路邊兩排綠化樹(shù)上,均貼有活動(dòng)期間路邊禁止停車的通告, 晚上八點(diǎn),鞭炮鑼鼓聲響起,活動(dòng)拉開(kāi)序幕。一條80米長(zhǎng)的長(zhǎng)龍被擺放于祠堂門前,在此次活動(dòng)中捐款最多的一男子上前,首插一支龍頭香;村里60歲以上的老人們紛涌上前,將長(zhǎng)壽香插滿龍身。醒獅舞動(dòng)著,村民們笑著、喊著、擁擠著,將節(jié)日的氛圍襯得更為濃重。
八點(diǎn)半,活動(dòng)會(huì)正式開(kāi)始。司儀一聲令下,100名孩童同時(shí)舉起舞龍棒,通體赤紅的長(zhǎng)龍立時(shí)泛活,飛旋于上元村的街頭。最前方是一面“龍牌”開(kāi)路,“龍牌”上方寫著“歡慶中秋”四個(gè)字;80米長(zhǎng)的火龍緊隨其后,游人們喧囂著、簇?fù)碇、追趕著,在龍身上見(jiàn)縫插針的插上長(zhǎng)壽香,而火龍中途也要停下來(lái)?yè)Q兩次香;緊隨火龍的,是8輛一字排開(kāi)的花車,包括八仙過(guò)海、嫦娥奔月、西施浣紗、唐僧師徒等傳說(shuō)人物;彩車之后,又是一條40米長(zhǎng)的金龍,在22名精壯男子舞龍棒的揮舞下,金龍直欲騰云沖天;最后,十多條醒獅壓陣,搖頭晃腦、閃撲騰挪,栩栩如生。
火龍隊(duì)伍拉起來(lái),浩浩蕩蕩,近300米長(zhǎng)。數(shù)名藝人夾雜于隊(duì)伍前后,敲鑼又打鼓;數(shù)十名孩童游戲于隊(duì)伍左右,手執(zhí)紅燈籠;瘕堃獜耐砩习它c(diǎn)半,一直游到晚上十一點(diǎn)許才作罷,最終回到出發(fā)時(shí)的祠堂處。
二.吮田螺( 中秋吮螺,寓意“明目”)
吮田螺不僅是三水的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,在珠三角一帶都很盛行。 如今的農(nóng)村,田螺少了。但是,中秋夜吮田螺的習(xí)俗,就像吃月餅和柚子一樣,還一直保持著, 其實(shí),不僅在中秋節(jié)當(dāng)天,平時(shí)在大排檔的夜宵上,炒田螺也是最受市民歡迎的。中秋前后,是田螺和石螺當(dāng)造的季節(jié),八月十五吃田螺,更是流行多年的風(fēng)俗。資料顯示,清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺。”更說(shuō)小孩子中秋吃田螺,會(huì)“明目”。按傳統(tǒng),中秋之夜,一家人聚在一起,拿著田螺,對(duì)天一舉,再送到嘴邊一吮,寓意“明目”,求得聰明之意。中秋食田螺,是很多廣東人家中秋節(jié)的'壓軸食品,田螺的肥美,也有寓意美好和去邪氣、晦氣作用。
三.燒番塔(番塔“節(jié)節(jié)高”萬(wàn)人來(lái)觀賞)
中秋晚上, 村中老人將水果、月餅整齊碼好,在塔底插滿香。番塔是提前由眾多村民,花費(fèi)數(shù)小時(shí)用一塊塊紅磚“生砌”(不加灰砌)而成。 由于塔身上小下大呈錐形,因此壘塔時(shí),從下往
上每一層都要向內(nèi)部收縮一圈,最上層頂端僅留一孔,這樣更利于火苗上躥,火苗越大預(yù)示著生活越興旺。八月十五晚八點(diǎn),鼓聲響起,醒獅經(jīng)過(guò)番塔就會(huì)打開(kāi)塔底的爐口,點(diǎn)燃,從番塔內(nèi)瞬間沖出漫天星火,彼時(shí)響起煙花聲,火光、月光,與煙花的閃光相互輝映。
“燒番塔”又名燒花塔、燒瓦塔、燒瓦子燈,在江西、廣東、廣西、福建等地都有流傳。在廣東境內(nèi),尤以珠三角、潮汕地區(qū)的農(nóng)耕文明發(fā)展較早的村居最為流行。農(nóng)耕時(shí)代遠(yuǎn)去,工業(yè)文明盛行,如今在佛山,只有在南海丹灶仙崗村、西樵松塘村、羅村上柏村少數(shù)幾座村仍盛行此民俗。
燒番塔,民間傳言源于明太祖朱元璋起事,以點(diǎn)火燒番塔為號(hào)。后演變?yōu)榍锸掌砀,更有寄予生活紅紅火火之意。此外,松塘村中的池塘名為月池,據(jù)說(shuō)繞月池游走一周可以帶來(lái)好運(yùn)。 如今,燒番塔是松塘村遠(yuǎn)近聞名的一個(gè)民俗項(xiàng)目,每年此時(shí),有上萬(wàn)人從四處趕來(lái)觀看,而不僅僅是本村村民。民俗活動(dòng)不斷得到發(fā)揚(yáng)光大,番塔從早前的一米多高,慢慢增高到3米、4米、5米。每年活動(dòng)持續(xù)2個(gè)小時(shí),熊熊大火不熄,煙花不斷,每個(gè)人都沉浸在這花好月圓之夜中。
四.豬籠餅
豬籠餅是佛山傳統(tǒng)的中秋傳統(tǒng)習(xí)俗之一,由長(zhǎng)輩送給孩子,一個(gè)巴掌大的竹編小豬籠里面,裝著一只小豬造型的蓮蓉餡餅,寓意小孩肥肥美美,如小豬般容易帶,容易養(yǎng)。
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