酒店中秋活動方案(精選19篇)
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就需要我們事先制定方案,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那要怎么制定科學的方案呢?以下是小編幫大家整理的酒店中秋活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店中秋活動方案 1
一、活動目的
通過中秋節的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業員工對xxx餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。
二、活動主題
“月滿中秋夜,天涯共此時”,xxx助您親情連通
三、活動時間
具體時間待定
四、活動內容
1、現場猜謎活動
專設一個燈謎區,在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費優惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列10個,中秋節時陳列20個。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為xxx餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標志)
2、巨型月餅
制作一個2米直徑的月餅,擺放在大廳內做宣傳,在八月十五當天給現場賓客每人大派送。
準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區域合影可以提供服務。消費xxx元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。
提前聯系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯系外地,以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團圓宴一桌,價值xxx元。
八月十五晚七點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內設置一個中秋主題區,以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的`裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個,如有需要,可售xx元一個。
4、全家福團圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從xxxx元——xxxxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預定xxx元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、xxx月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xxxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華xxx月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈?酌鳠粢粋。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xxx元——xxxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。
預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
酒店中秋活動方案 2
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際狀況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,到達經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上務必兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上能夠持續原先的定價,但要思考和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(推薦使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,推薦采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的'酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際狀況靈活變動,在中秋節的前后到達最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,能夠根據實際的狀況分實惠、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實際決定)的優惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5——6折(根據酒店的實際決定)的優惠。推薦給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣能夠增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也推薦給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日——20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、能夠嘗試一下手機信息廣告,群發的重點是原先飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理務必要和營銷的資料相貼合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量務必要高。
注意:以上的廣告可同時選取幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安務必要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后能夠細化這個資料);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度務必要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選取和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。
酒店中秋活動方案 3
一、活動背景
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。中秋節即將來臨,結合賓館的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展賓館銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二、目標市場分析
賓館的顧客主要以政務、商務名流為主,20xx年xx的出臺,對政務市場帶來一定的影響,從而商務客戶成為了主要銷售對象,這要求賓館在提高檔次的基礎上須兼顧商務消費者的個人利益。
三、活動目的
1.值中秋節到來之契機,各商務公司均不同程度答謝客戶的`實際需求,引領節日消費習慣。
2.增加賓館的品牌影響力,借力xx金牌月餅的享譽度,提升賓館形象,增加企業競爭力;增加賓館餐飲消費及拉動其他版塊營收,培養潛在消費人群。
四、營銷策略
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1.有效激發員工積極性,推動月餅銷售,本著量大從優,多售多得的原則。
2.答謝客戶中秋月餅贈送,銷售部精選優質客戶,贈送月餅。
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為迎接中秋節佳節的到來,中餐廳隆重推出xx中秋團圓宴:
1.1288元/桌團圓宴(12人/桌),贈送:
。1)精美果盤1份(中)。
(2)精美法國紅酒一支。
。3)每桌奉送1瓶飲料。
2.1688元/桌合家宴(12人/桌),贈送:
。1)精美果盤1份(中)。
。2)每桌奉送1瓶飲料。
(3)精美法國紅酒2支。
3.中秋家宴共享優惠
。1)如果一家人里有一個人是中秋節生日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價折扣(9.2折)。
。2)如果手機和號碼尾號是815(黔西南州以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價折扣(根據酒店的實際決定)優惠(9.5折)。
。3)免費泊車位。
。4)免費提供麻將機。
五、宣傳方案
宣傳要點:宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內等多種方式,盡量營造出中華傳統節日氛圍,凸顯xx賓館真情回饋。
1.館內氣氛布置:大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺,免費品嘗。
2.媒體宣傳:xx廣播電臺宣傳及官方網站。
3.現有客戶短信群發。
4.充分發揮酒店員工社會關系,對賓館中秋活動進行宣傳和銷售。
5.館外宣傳:外墻廣告。
六、預計收入
中餐廳活動時間:9月x日——9月x日,共計x天,預計收入x元。
月餅銷售時間x月x日——x月x日,共計x天,月餅收入:預計x元
七、部門需協助事宜
1.請美工在大廳制作以中秋節相關外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個、二樓樓梯口易拉寶1個、西餐廳門口水牌1張。
2.請餐飲部做好此次活動的服務工作、大堂禮品展示臺的搭建、月餅免費試吃的更換及月餅的儲存、進貨等。
3.銷售部負責與xx廣播電臺進行聯系,做好店外宣傳(免費)。
4.銷售部、工程部負責做好群發短信內容的編輯與發送工作。
5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。
此方案為xx賓館中秋節活動草案,須經總經辦及相關人員審議后具體落實實施。
活動要求:xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。
酒店中秋活動方案 4
一、活動主題:
以聯絡社區與居民、居民與居民之間的感情為主旨,以繁榮社區精神文明建設,營造一個歡樂、祥和的中秋佳節社區氛圍,創建xx街道(鎮)代表文化內涵的'新型品牌社區為目標,xx社區將再次攜手街道(鎮)文化站以及xx社區舉辦第x屆社區中秋聯歡晚會,展示新時期社區居民新面貌。
二、活動目的:
普及社區精神文明建設,豐富居民業余生活,為越來越多的文化愛好者提供展示的平臺。
三、活動時間:
20xx年10月1日晚19:00——21:00
四、活動地點:
xx
五、參加人員:
全體工作人員、xx社區特邀人員、相關單位部分領導、社區居民,總人數控制在500人左右。
六、活動內容:
本次聯歡晚會定于教師節當天,以“迎中秋慶國慶”為主題,在以歌舞向廣大居民展示社區文化特色的同時宣染感恩文化,讓小區居民在感恩教師節的同時喜迎我們中國的傳統節日——中秋,以及慶祝即將到來的國慶節。
節目初期充分做好宣傳工作,調動小區居民參與活動的積極性,擴大社區居委會在居民中的影響力,通過與xx社區的文化交流,共同探索社區建設管理新思路,為廣大社區居民提供更為便捷的服務。
七、活動方案及人員安排:
1、x月x日展開志愿者座談會,確定好晚會當天所有志愿者負責的活動區域、活動項目。
2、確定晚會場所,確定背景布置和音響設備等。
3、外聘演出團隊確定演出節目,確定晚會主持人,邀請相關領導。
4、活動宣傳:在各管轄小區張貼晚會通知,印刷晚會宣傳單。
5、活動所需外購物資:盒飯、礦泉水、獎品、紀念品、表演道具。
6、人員安排:
(1)現場活動總指揮:
(2)現場活動顧問:
(3)晚會活動具體負責人:
(4)后勤人員(負責采購):
(5)安全保障(負責現場秩序維護)負責人:
酒店中秋活動方案 5
中秋是團圓的日子,最能體現團圓氣氛的莫過于餐廳酒樓了,而各大餐廳自然不會錯過這個最好的促銷機會,因此,餐廳中秋節促銷方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節促銷是激烈的,怎么能拉得住客戶,賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節促銷方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節促銷方案,希望可以幫得到正在努力的營銷人。
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也 是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間
9月12日——9月21日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的.地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
九、嗅覺營消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
酒店中秋活動方案 6
xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節,歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節日之中,為慶祝節日本店準備了很多驚喜。
一、目的
通過節日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節日后的人氣奠定基礎。
二、思想
開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。
我們自開業以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒有消費者口中做良好傳播。
兩個節日的相續到來,是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創建口啤和創建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。
三、現場布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的'布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調。
2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現場燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節的氛圍,到國慶節時可以取下,等到春節時再可利用。
4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍。
5、在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節日的活動內容。
6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣。
7、大門進門口節日獎品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動優惠
所有消費者在x月x日前預定可得公司贈送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心。
2、中秋節當晚每臺位,包廂送月餅一份。
3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張。
4、凡消費啤酒一瓶送當晚對獎券一張。
5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。
6、要求啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。
7、9:00-------17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎品設置
x月x日:3800元。
x月x日:3800元。
x月x日:1800元。
x月x日:1800元。
五、活動當天時間安排
09:00-17:00白天營業時間。
18:30-21:00流行音樂,慢搖音樂。
21:00-24:00歌手,鋼管秀,慢搖。
00:00-00:20活動抽獎。
00:20-結束慢搖。
酒店中秋活動方案 7
八月十五中秋節代表的是一個家人團圓的日子,中秋節在我國具有悠久的文化傳統,同時也是各企業增加銷售,接近員工與員工、員工與企業之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進企業經濟發展。
在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的`傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。
今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。
一、策劃方案主題
以同一月餅,同一夢想為主題,營造歡樂和諧,與時俱進的公司氣氛,提升企業形象。
二、時間:
農歷八月十四或者十五
三、地點:
酒店培訓室
四、策劃方案特色:
1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。
酒店中秋活動方案 8
酒店開展此次中秋節促銷活動,旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的`人氣奠定基礎。
一、現場布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動時間:
9月8日——10月8日
三、活動主題:
合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內容:
活動一:
為迎接中秋;店慶;國慶三節到來,凡通過速8中國總部預訂熱線400 603 8888預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。)
活動二:
中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動三:
店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動四:
凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤放在洗浴大廳)
。1)特等獎
(2)一等獎
。3)二等獎
。4)三等獎
(5)參與獎
以上4種任選1種
活動五:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求:
1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容
2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
酒店中秋活動方案 9
一、活動主題
“情系О在”
二、活動目標
1、通過此活動增加糕點銷售利潤,并增加其銷售額。
2、通過活動感染客戶,提升企業形象。
3、為顧客提供實惠,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、增加企業競爭手段,做出差異。
三、時間地點
時間:20xx年9月25日-20xx年10月2日
地點:步行街、黃興廣場、五一廣場、烈士公園、各大小區等人流量密集的地點.
四、選擇對象
1、本土企業和事業單位,節日福利以團購為主,主要購買月餅、禮盒、禮籃及購物卡。送禮以品牌做工精致、包裝精美為主。
2、追求時尚和潮流的'年輕人,家庭自我消費,以購買散裝,口感較好的蛋糕面包為主。
3、處于戀愛中情侶,情侶互贈,送給雙方父母或親朋好友。
五、活動方式
1、“雙節獻愛心ㄎ鞅義賣”
活動時間:20xx年9月25日——10月2日
活動內容:“買一盒西餅ㄏ滓輝愛心”活動現場進行西餅義賣活動。中秋節前后每天拿出一定的件數,所賣款項將捐贈給希望工程。
2、“中秋節商品打折促銷”
(1)限時搶購:
活動時間20xx年9月25日——10月2日
(2)活動內容:每天定時部分食品買二送一限時搶購,每次搶購時間限定一個小時。
(3)打折促銷:
活動時間20xx年9月25日——10月2日
活動內容“雙節購物贈大禮歡樂假期全家樂”即食品全場8.88折起。
六、活動安排
由于此次活動涉及眾多部門,事先對各個部門進行了動員協調會,進行了詳盡的分工,分工明確,責任到人。企劃部負責整個活動的行程和跟蹤。確定活動范圍、人員安排、活動時間地點選擇、對外宣傳、海報的設計、人員的培訓、管理、商場堆頭布置、海報粘貼、活動現場管理等。儲運部負責檢查庫存,確保及時補貨,銷售部負責維持好現場秩序。
七、廣告配合
1、報紙廣告:提前在當地報紙進行促銷活動廣告宣傳讓消費者知道正在開展大型促銷活動。
2、宣傳車:提前3天租用2x3輛宣傳車,裝上“大型促銷活動”噴繪,在主要人口密集的地方進行游街宣傳,屆時配上大喇叭進行廣告造勢宣傳。
3、海報:在活動進行的前一個星期,將海報粘貼出去,以此讓大家知道我們的這次促銷活動
4、傳單:提前2天聘用學生大型超市門口、步行街、黃興廣場、五一廣場、烈士公園主要居民小區門口、小區信箱進行散發傳單。
酒店中秋活動方案 10
一、方案策劃主題風格
以“同一月餅,同一理想”為主題風格,構建“快樂和睦,開拓創新”的企業氛圍,提高企業品牌形象。
二、時間:
陰歷八月十四或是十五
三、地址:
酒店培訓室
四、方案策劃特點:
1、當場節目主持人要有較強的控制力、語言語言表達能力,綜藝節目設計方案務必有效、有意思,讓職工可以非常好的.了解參加。
2、制做一些精致信用卡,上邊包裝印刷中秋節來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等內容,發送給職工做為本次主題活動的留念,既能讓職工長期記牢本次主題活動又能更強的掌握中國傳統文化。
五、計劃方案主題
活動一:
1、活動內容:動態性或是靜態數據影象材料播放視頻,由節目主持人解讀活動主題:中秋節,你清楚嗎?宣傳策劃內容:中秋節來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等。如:歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字,提高感召力。了解水平斤斤計較難。
活動二:
1、月餅
活動主題:月餅圓,月兒圓活動內容:由烘焙師演出并具體指導有興趣愛好的職工制做月餅(能夠以組為企業開展),并評比出最有創意獎最火爆獎最純正獎等給與獎賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。
2、許愿燈
活動主題:許愿燈,月兒明活動內容:由專業技術員綜藝視頻下載和有興趣愛好的職工制做(能夠以組為企業開展),為之后飛翔做準備。與職工互動交流,激發職工的主動性與激情度。簽名——職工在企業提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱為孔明燈、祈福燈或是平安燈,當精彩紛呈的綜藝節目表演后,大伙兒將中秋節愿望寫在許愿燈上,看見掛在星空里圓溜溜月亮,借著月色,一起引燃飛翔。將綜藝節目拉向高潮迭起。
六、場地布置
1.演出舞臺布局——包含一個大中型的情況屏,以供小故事解讀是播放視頻投射。
2.專業音響設備布局
3.室內照明布局
4.觀眾臺布局
七、抽獎活動當場清除分配
酒店中秋活動方案 11
一、策劃背景
酒店在中秋節前夕剛剛開業,需要借助中秋節契機提高酒店知名度。
二、策劃目的
提高知名度、美譽度。創立酒店良好的CI形象。
三、營銷策略
打形象牌而不打檔次牌
四、策劃內容
制造(愛情—親情—中國情)的新聞亮點。展示酒店親情服務的企業形象。
1、與市政府有關部門婦聯等,共同創辦酒店中秋文化節。
題目:愛情—親情—中國情
——可選內容以下:
A、新聞:百歲老人慶中秋—邀請百歲老人(8—10位)到酒店共慶中秋—發揮酒店親情營銷的社會性效應。
可安排百歲老人即席揮毫(書寫:中國情、親情)。字不可以太多,要考慮到百歲老人的身體狀況。安排媒介采訪百歲老人,指定內容如下:
。1)感受中國情。
。2)評價酒店的親情服務。
(3)養身經
B、創辦酒店愛情—親情—中國情文化節二。
與教育局聯系,創辦本市傳承中華民族傳統美德,弘揚中華民族文化教育節(或叫做基地),定于每年中秋節在酒店內舉辦。
內容:兒童(可放寬至15歲)作文朗讀比賽,指定內容為:傳承中華民族傳統美德,弘揚中華民族文化。
C、邀請幼稚園兒童(30—100人)到酒店共同創作一幅我愛我家—中國—我的家的.長畫。
D、邀請書法(畫)界知名人士,創作有關中華民族傳統美德的書(畫)作品,或共同創作一幅長畫,并當場拍賣。
邀請當地知名企業家、港臺工商企業界人士或機構代表,參與本次社會性公益活動,并告之當晚有名書畫家的作品拍賣和有市領導出席。
E、邀請市長或副市長親臨現場為這次活動提詞。并講話。酒店總經理致詞。
F、市長或副市長與百歲老人共進晚餐。并觀看節目等
G、邀請部份客房外賓參加本次活動。
H、文藝演出
要求高雅,主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主,唱歌四首以下,邀請外賓唱一到兩首,最后由酒店員工合唱結束
2、客房部
總臺負責統計房客的全部內容,外賓要清楚注明國籍。節日當天,贈送每位客人以下內容:
。1)月餅
。2)總經理祝福信
(3)果盤
。4)中國有關中秋節的詩詞(含中秋節的來歷介紹)
。5)中國結
。6)外賓:文案資料翻譯成所在國語言
(7)傳承中華民族傳統美德,弘揚中華民族文化節的簡介。
3、餐飲部
由行政總廚負責制定各餐廳節日餐單,中餐注重中國傳統節日色彩。"每逢佳節倍思親"賦予了中秋節濃郁的"家和"概念,凡節日到酒店(包含各營業部門)消費的客人均可獲贈中國結、迷爾包裝月餅和總經理祝福信。
酒店中秋活動方案 12
一、活動目的
借助此次中秋佳節,結合××酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,提高××酒店的經濟效益和社會效益。
二、活動組織機構
組長:
副組長:
成員:營銷人員及各部門經理
三、活動時間
20××年××月××日—20××年××月××日
四、銷售渠道及促銷活動
1.按部門分配進行銷售。
2.舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。
3.通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單。
4.實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。
5.在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點。
6.有潛力的商店、超市代理銷售。
7.銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶。
8.在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。
五、各相關部門負責工作
1.營銷部
。1)組織“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序。
(2)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。
(3)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置。
。4)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
。5)統計“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員名單、群發短信、發放請柬。
2.總辦、人事部
(1)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
。2)負責大堂展臺的'管理。
。3)對“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務。
3.房務部
。1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳。
。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。
。3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統計。
4.餐飲部
。1)答謝酒會的準備、服務。
。2)協助工程部對大堂月餅展臺進行布置。
。3)協助營銷部維持“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”活動秩序。
。4)負責“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作。
5.財務部
(1)協調廚房展示月餅品種。
(2)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放。
(3)組織印刷中秋節宣傳彩頁。
。4)提供團購月餅提貨券。
(5)提供“答謝客戶暨××酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。
6.工程部
。1)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。
。2)負責大堂月餅展臺的制作。
。3)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
。4)負責“答謝客戶暨××酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間燈光、投影儀、音響的調試。
六、相關工作時間要求:
1.月餅貨品的領取、銷售統計負責人于×月××日×∶××分前到位。(財務)
2.“答謝老客戶暨××酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定×月×日××∶××分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)
3.戶外廣告、宣傳彩頁于×月××日前完成。(營銷部)
4.××月××號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣,××號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
5.大堂月餅展臺的布置于×月××日前完成。(工程部)
6.活動邀請人員名單、請柬發放、群發短信告知指定日期(×月×日)××∶00前完成。(營銷部)
酒店中秋活動方案 13
一、活動目的及意義:
根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來的有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。
二、活動時間:
20xx-9-13—20xx-10-13
三、活動地點:
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的`機會。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版x期每周一、三、五發布。
《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
1/2x期,中秋和國慶節前各一期。
(2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳30〃x0天x次/天
前郭電視臺區域媒體30〃x0天
(3)DM平面宣傳彩頁;
印制157克x8開x彩頁
(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30〃x0天x-2次
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃x0天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒x0天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。
(8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發條
(9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、POP展架x個
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
酒店中秋活動方案 14
1.準備活動內容:
準備新產品給中秋前一天來的顧客免費試吃,因為有數量上的限制,所以試吃的人會很積極,不過又沒人前來試吃還是一個問題,你肯送還不一定有人肯吃,所以下面的宣傳要做到位!
中秋節前一天就開始活動預熱,這樣的安排就是要讓我們的宣傳影響時間加長,力度加大,第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動,還會再來,而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動,也會前來彌補今天的遺憾。
2.宣傳造勢:
可以選擇在酒店前,和人流量比較多的地方,提前對酒店能夠覆蓋到的半徑進行宣傳,也可以用微信公號推廣的形式,為這個活動造勢并且積累到酒店的流量。
3.活動當天:
活動當天應該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面,當天的另外一個主要任務就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動,邀請他們到時參加!
4.具體內容:
其實這個活動表現的形式可以很隨意,可以用產品的包裝盒放進一些小禮物還有產品,最最主要的是放進關于店鋪的優惠券【滿多少錢就送】送錢還是送禮物,這些就需要你們結合成本自己算清楚才決定,關鍵就是讓消費者拿到這個優惠券,只要他們拿到了,要么他們不用,要用就一定要到本店前來消費,這樣就為店鋪前期的銷售形成一個良好的循環。
5.定價策略:
飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的`價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅。中秋節套餐的價格不要偏高,其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到低價如果顧客里有人的生日是8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定)。在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6.贈送會員卡,用此舉用來粘住客戶,在中秋接期間,購買價值XXX元紅酒即可得到會員卡(或現金券)一張。中秋以后還有國慶呢,現金券可在國慶用。吸引力多大!
7.在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。
酒店中秋活動方案 15
一、目的
樹立“恒通”品牌,達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二、市場目標
分析本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的.客源。
三、定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
四、活動內容
1,客房
活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優惠.
“財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優惠。
2,餐飲
合家歡團圓套餐:388元;
財富團圓套餐:688元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優惠(不含贈券、特價菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋佳節的味道,具體內容如下:
x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內容:歡度中秋;
x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民中秋佳節快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;
七、活動預計費用(略)
酒店中秋活動方案 16
一、主題活動目地
中秋節歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時候,也是刺激性顧客,帶動消費的最好是機遇,本次主題活動一是為了更好地得到更強的盈利,另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象,加重飯店在顧客心中中的印像。
二、活動標題
“中秋節同開心,大禮送不斷”
三、主題活動目標
對于高中低檔不一樣的群體開展不一樣的`中秋節營銷活動,合理的呼應不一樣的群體。
四、活動的具體時間
9月12日——9月21日
五、活動內容
折扣;贈予;抽獎活動
六、主題活動主要內容
1、營銷期內凡在店鋪就餐,100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈予中秋節尤其放肉。
2、營銷期內凡在店鋪特定系列產品套餐內容,就可以得到相對應中秋禮盒。
3、主題活動期內,凡在店鋪就餐,均能夠參與中秋節燈迷有獎競猜主題活動。另外能夠完全免費獲得快照更新一張。
七、主題活動宣傳廣告
1、客流量集中化的地區,汽車站,公交站等,做戶外廣告牌。
2、報刊、本地電視臺節目還要開展宣傳策劃。
3、并開展宣傳單派發。八、其他有關對策九、味覺營消,讓月餅的芬芳和餐飲企業文化去吸引住進到酒店餐廳的顧客,讓月餅的芬芳,消費者便積極聞香而成工作人員激發、酒店餐廳布局等都需要事先搞好分派分配,并啟動應急措施,另外要搞好有關紀錄匯總,為營銷評定做準備。
酒店中秋活動方案 17
針對中秋節餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案,以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節經營收入的同時,為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗,為了更好的開展中秋節促銷活動,達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。
一、目標市場分析
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在xx—xx元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對餐廳的'純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(xx地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是餐廳直接聯系一下這些人。
4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日
四、推廣策略
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。
4、網上做個彈框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證xx萬人。
五、其它相關的策略
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。
3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。
4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。
酒店中秋活動方案 18
一、背景介紹
中秋節是中國傳統的重要節日之一,在這一天,家人團聚,共度歡樂時光。酒店作為人們重要的聚會場所,應該充分利用中秋節這個時機進行營銷,提供獨特的服務和活動,吸引客戶,提升酒店的知名度和收益。
二、目標客戶群體
1. 家庭客戶:希望為家人打造一個溫馨、浪漫的中秋節聚會場所。
2. 商務客戶:尋求與客戶、合作伙伴共度中秋節的商務晚宴。
3. 旅游客戶:希望在中秋節期間體驗中國傳統文化和美食的游客。
三、營銷策略
1. 主題推廣
a) 中秋主題包裝:酒店將所有產品與服務與中秋節品牌相結合,如中秋主題包裝的特色客房(以花燈、月餅等為設計元素),中秋主題的餐廳和大堂裝飾等。
b) 中秋主題美食:推出各類精致的中秋月餅套餐,提供多種口味選擇,滿足不同客戶的需求。同時,邀請名廚精心研發中秋節特色菜肴,吸引客戶品味地道的中秋美食。
2. 促銷活動
a) 早鳥優惠:提前預訂中秋節晚宴或住宿套餐,享受折扣或贈送額外服務(如免費升級客房、送果籃等)。
b) 會員折扣:針對酒店會員推出專屬優惠,吸引會員前來消費,并提高會員忠誠度。
c) 家庭套餐:推出適合全家人的中秋節晚宴套餐,滿足家庭聚會的需求,同時增加額外服務,如提供專屬兒童餐、提供卡通角色主題活動等。
3. 品牌宣傳
a) 酒店官方網站和社交媒體:定期更新官方網站與社交媒體上的中秋節優惠和活動信息,吸引潛在客戶,并增加與客戶的互動。
b) 合作推廣:通過與當地的旅行社、商戶等合作,擴大酒店中秋節活動的影響力,增加品牌曝光度。可以與旅行社合作開展中秋節特色旅游線路推廣,吸引更多旅游客戶。
四、實施方案
1. 優化服務
a) 提前培訓員工:對酒店員工進行中秋節文化知識和服務技巧的培訓,提供更貼心更專業的服務。
b) 客戶體驗改進:提供個性化服務,如為客房裝飾提供定制化選擇,增加客人對酒店的濃厚感情。
2. 豐富活動
a) 月餅制作課程:邀請專業烘焙師開設月餅制作課程,為客人提供機會親手制作屬于自己的中秋月餅。
b) 中秋晚會:安排專業演員表演傳統舞蹈、音樂和戲劇,為客人呈現一場精彩的中秋晚會。
c) 中秋文化體驗:舉辦中秋節傳統文化體驗活動,如中秋詩詞朗誦、常見中秋游戲等,讓客人在歡慶的氛圍中了解中秋節的底蘊。
五、預算安排
根據預計的活動范圍和規模,確定中秋節營銷活動的.預算。確保預算的合理分配,將主要投入用于活動策劃與執行、宣傳推廣以及提升服務質量。
六、效果評估
通過設立目標指標,如客戶滿意度調查、銷售額增加等,對中秋節營銷活動的效果進行評估。根據評估結果,及時調整策略與方案,進一步提升中秋節營銷效果。
結語
中秋節作為中國傳統的重要節日,酒店應充分利用這個機會進行營銷活動。通過提供獨特服務、豐富活動和精心設計的中秋節策劃方案,吸引各類客戶,提升酒店的知名度和收益。同時,不斷改進服務質量和客戶體驗,使客人在酒店度過一個難忘的中秋節。
酒店中秋活動方案 19
一、主題
xxx白酒,樂享中秋!
二、活動背景和目的
八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統節日——中秋佳節。中秋節是團圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規宴請相對平時明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經不在,白酒消費有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現尤為突出。
經過半年多的餐飲市場操作,我公司產品在保定現已基本完成布局階段,進入推廣和發展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產品在xx市場具有了一定的影響力。
餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關系,所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關重要的關系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意,增加消費者消費我公司產品的機會。
此次“xxx白酒,樂享中秋”活動目的:
1、既是對淡季終端戰略的檢驗,同時也可提高全年的銷售業績。
2、可在終端拉動消費,培養忠于我方的消費者,提升品牌形象。
3、可以增加xx產品在xx市場份額。
4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。
5、改善與餐飲店的關系。
三、活動時間
20xx年xx月xx日到20xx年x月xx日
四、活動內容
在選定的餐飲店就餐時間(根據具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時間內消費本產品都可參加抽獎活動。
。ㄒ唬┗顒右
餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。
(二)活動二
餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現金進貨xx可享受返現金xxx元(或返x件精品)
注:以上兩項活動不重復累計,所贈產品均無標,無盒蓋費。餐飲店如需返現金,直接從所結貨款中扣除。
。ㄈ┑陜却黉N活動
1、消費xxx白酒盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動,中獎率為100%。實施范圍是在業務員提報的店內執行(每消費1瓶可抽獎1次,可以累積。)
2、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現金,中獎率100%。
(四)獎項設置和控制原則
1、針對消費者的抽獎活動(在業務員提報的xx家店)
本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎
一等獎:贈xxx白酒典藏1瓶(20個)
二等獎:贈xxx白酒精品1瓶(60個)
三等獎:贈xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個)
參與獎:贈打火機1個(400個)
2、針對服務人員的抽獎活動(獎票)
獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
3、獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結賬后在吧臺憑票領取。
五、活動執行細則
。ㄒ唬┎惋嫷甑倪x擇條件
選擇與我公司合作較好、有發展潛力的飯店。
1、餐飲店的地理位置:位于居民小區的聚集地或在市場人員眾多的地區,能起到戶外宣傳作用。
2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內宣傳作用。
3、餐飲店為中小型,大廳的'餐桌在10—30桌,雅間的數量在5—15個,不能沒有雅間。
4、餐飲店有我公司產品或者同意現在上我公司產品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。
。ǘ┎惋嫷甑奶釄蟪绦
1、參加活動的餐飲店由業務員根據需要提報,餐飲主管按餐飲終端的日常表現進行評定,決定其是否參加活動。
2、相關業務人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產品的活動,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。
3、評定結果傳報相關業務人員進行準備,準備期不少于2天。
4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。
5、活動前晨會相關人員進行安排:
。1)物料盤點
。2)人員明確崗位要求。
6、進行相關物品領取。
。ㄈ┗玖鞒
1、業務提報
2、評定回復
3、通知組織協調
4、進行前期準備
5、組織協調最后準備
6、實施
7、事后總結
。ㄋ模┐黉N活動廣宣安排
1、店門口有我公司x展架進行說明。
2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。
3、餐飲活動人員著工裝。
4、投放下的提示卡片(名片性質)。
(五)促銷用物料及時間安排
1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。
2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。
3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設計有專人確定)。
4、抽獎箱x月xx日完成。
。┎惋嬋藛T及職責
1、負責人:xxx
銷售促銷員1名,業務人員1名(負責前期的協調和店面的促銷活動)
2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調)
六、廣宣文案及物料
1、x展架:最上側xxx白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內容;下圖為精品、珍品產品展示。
2、小x展架內容與大x展架保持一致。
3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內容。
4、抽獎箱外用產品寫真。
七、活動執行時間進程
1、方案提報審核
2、物料準備在x月xx日前完成
3、執行日期暫定x月x日—x月xx日
八、執行報表
活動提報表
單店物料準備表
促銷品表
銷量表
九、活動所需物品及費用
。ㄒ唬┬枰勂飞暾垼A估銷量100件精品50件珍品)
一等獎:xxx白酒典藏20瓶
二等獎:xxx白酒精品60瓶
三等獎:xxx白酒小紅瓶150瓶
幸運獎:打火機400個
。ǘ┎惋嫷攴⻊杖藛T獎金設置及原則
1、xxxx元
2、xx件xx元/件=xxxx元
。ㄈ⿵V宣品制作
x展架
提示卡
小x展架
抽獎箱外用寫真
獎券600張
合計費用:x萬元
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