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世界各國(guó)元旦的慶祝方式及春節(jié)
世界各國(guó)元旦的慶祝方式(一)
泰 國(guó)
泰國(guó)傳統(tǒng)的新年,即“宋干節(jié)”(“宋干”是梵語(yǔ)的譯音),也叫“潑水節(jié)”,是公歷的 每年4月13日到16日。節(jié)日里,人們抬著或用車(chē)載著巨大的佛像出游,佛像后面跟著一輛輛花車(chē), 車(chē)上站著化了妝的“宋干女神”,成群結(jié)隊(duì)的男女青年,身著色彩鮮艷的民族服裝,敲著長(zhǎng)鼓, 載歌載舞。在游街隊(duì)伍經(jīng)過(guò)的道路兩旁,善男信女夾道而行,用銀缽里盛著用貝葉浸泡過(guò)的,滲 有香料的水,潑灑到佛像和“宋干女神”身上,祈求新年如意,風(fēng)調(diào)雨順,然后人們相互灑水, 喜笑顏開(kāi)的祝長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,祝親朋新年幸運(yùn)、未婚的青年男女,則用潑水來(lái)表示彼此之間的愛(ài) 慕之情。泰國(guó)人在新年第一天都在窗臺(tái)、門(mén)口端放一盆清水,家家戶(hù)戶(hù)都要到郊外江河中去進(jìn)行 新年沐浴。為慶賀新年,泰國(guó)人舉行在規(guī)模的“賽象大會(huì)”,內(nèi)容有:人象拔河、跳象拾物、象 跨人身、大象足球賽、古代象陣表演等。很是精彩動(dòng)人。
日 本
日本人特別重視新年,每年的12月29日--1月3日為全國(guó)休假日。日本人把12月31日稱(chēng)之為“ 大晦日”,也就是除夕日。除夕晚上,日本人稱(chēng)之為“除夜”,除夜時(shí)他們祈求神靈托福,送走 煩惱的舊年,迎來(lái)美好的新年,稱(chēng)之為“初詣”。除夕午夜,各處城鄉(xiāng)廟宇分別敲鐘108下,以此 驅(qū)除邪惡,日本人則靜坐聆聽(tīng)“除夜之鐘”,鐘聲停歇就意味新年的來(lái)到。人們便離座上床睡覺(jué), 希望得一好夢(mèng)。元旦早上,家人圍坐在一起,互相講述除夕做的夢(mèng),以測(cè)吉兇。日本人稱(chēng)元旦初 一為“正日”。1--3日為“三賀日:。在正日,小輩須先去父母那里拜年,向父母問(wèn)安,然后到 親友家拜年,新年還是個(gè)“吃”的節(jié)日,各國(guó)人民都以食用自己民族的食物來(lái)祈求好運(yùn)。日本人 在“正日”這一天,早餐是很豐盛的,吃砂糖竽艿、蕎麥面等,喝屠蘇酒。此后一連三天,則吃 素的,以示虔誠(chéng),祈求來(lái)年大吉大利,F(xiàn)日本多數(shù)城里人已放棄新年吃素勻慣,改在“除夜”吃 一餐空心面條,以祝在新的一年里,健康長(zhǎng)壽。
新加坡
元旦起個(gè)大早,高高興興的從長(zhǎng)輩那里拿“紅包”(壓歲錢(qián))。新年里有個(gè)社團(tuán)組成的舞獅、舞龍隊(duì)沿街表演。男女老幼穿著盛裝,帶上禮品走訪親友。過(guò)年時(shí),人們愛(ài)吃油炸糯米和紅糖做 成的甜年糕。
春節(jié)由來(lái)(二)
春節(jié)的來(lái)歷有一種傳說(shuō),中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(zhǎng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。 半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。()這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)飲食習(xí)慣(三)
春節(jié)的飲食卻實(shí)很有講究,北方民諺有“初一餃子,初二面,初三合子,初四烙餅卷雞蛋”之說(shuō)。餃子是春節(jié)的重要食品之一,除了除夕(臘月的最后一天)吃餃子外,正月初一,初五也要吃餃子,但這三天吃餃子的講法就大不一樣了。除夕吃的餃子必是素餡,取來(lái)年平安,素素凈凈之意,而且餃子不能一下煮完;初一吃的餃子一定是除夕(即昨晚)沒(méi)煮完剩下的,取吉慶有余之意;初五吃餃子則一定要做成“花邊形”,俗稱(chēng)“捏小人嘴”,目的是為了防止來(lái)年小人撥弄是非,圖個(gè)吉利。
春節(jié)的另一種傳統(tǒng)是年糕,年糕由糯米制成,分南北兩種,北方年糕有蒸炸兩種多為甜味,南方年糕除蒸炸外尚有片炒,湯煮等作法,味道也是甜咸皆有,由于年與粘諧音,高與糕諧音,故吃粘糕即包含著年年高,即人們對(duì)新的一年的期望,久而久之,粘糕也就變成了年糕。
貼春聯(lián)的由來(lái)(四)
起源于民間為驅(qū)鬼避邪而在門(mén)兩側(cè)懸掛的桃木板,(古人認(rèn)為桃木有驅(qū)邪之功效),后明太祖朱元璋統(tǒng)一天下,要求天下百姓于春節(jié)張貼對(duì)聯(lián)歌頌天下統(tǒng)一國(guó)泰民安,乃有此俗!端问*蜀世家》記載了歷史上最早的一幅春聯(lián)"新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)新春"。
守歲瑣談(五)
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚,吃過(guò)年夜飯,圍爐閑聊,辭舊迎新,這是我國(guó)普遍存在的除夕守歲的習(xí)俗。
據(jù)史料記載,這種習(xí)俗最早其于南北朝!笆且,禁中爆竹山呼,聲聞?dòng)谕猓渴,圍爐團(tuán)坐,達(dá)旦不寐!币院笾饾u盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫(xiě)有“守歲”詩(shī):“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)!
古時(shí),守歲也叫“照虛耗”,人們點(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
直到今天,我國(guó)人民還習(xí)慣在除夕之夜守歲,屋外時(shí)鳴鞭炮,室內(nèi)圍爐團(tuán)坐或者看電視,笑語(yǔ)連連。
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