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最漂亮的清明節手抄報
清明節是中國重要的“時年八節”之一,一般是在公歷4月5號前后。下文是為大家精選的最漂亮的清明節手抄報,歡迎大家閱讀欣賞。
清明節的故事
古有清明前一天為“寒食節”之說,相傳起于春秋時期晉文公悼念介子推“割股充饑”一事,后逐漸清明寒食合二為一。唐代掃墓日期一般在綿山景區景點之一:母子石像寒食節,宋后移到清明。傳說中“寒食節”的起源地就在山西中部介休,介休一名的來歷即是為紀念介子推“割股充饑”而不圖為報,最終在此被大火燒山而亡,綿山所在地原叫“定陽”,被晉文公更名為“介休”,意為介子推休息之地。現綿山已由當地人民開發為著名旅游景區,其中一重要景點就是高大的介子推母子石像,介子推成為當地人民效忠兩全的人物的代表。
相傳大禹治水后,人們就用“清明”之語慶賀水患已除,天下太平。此時春暖花開,萬物復蘇,天清地明,正是春游踏青的好時節。踏青早在唐代就已開始,歷代承襲成為習慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外,還開展各種文娛活動,增添生活情趣。
清明節流行掃墓,其實掃墓乃清明節前一天寒食節的內容,寒食相傳起于晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開元二十年詔令天下,“寒食上墓”。因寒食與清明相接,后來就逐漸傳成清明掃墓了。明清時期,清明掃墓更為盛行。古時掃墓,孩子們還常要放風箏。有的風箏上安有竹笛,經風一吹能發出響聲,猶如箏的聲音,據說風箏的名字也就是這么來的。
清明節還有許多失傳的風俗,如古代曾長期流傳的戴柳、射柳、打秋千等,據載,遼代風俗最重清明節,上至朝廷下至庶民百姓都以打秋千為樂,仕女云集,踏青之風也極盛關于清明節。
清明節傳統養生美食
一、油炸撒子——綿延2640年歷史的寒食節“寒具”美食。
推薦理由:油炸撒子最早起源于山西臨汾地區的洪洞縣,洪洞縣是中華古老文明的發祥地之一,在這片土地曾經歷歷史上最大規模的移民,所以,現在南北各地都有撒子的制作!叭鲎印惫艦楹彻澋摹昂摺,是著名時令美食。由于寒食節禁火,寒食節的前一日就稱之為“炊熟”,人們在這一天會準備各式各樣可供冷食的食物,留待后面幾天吃,直到清明結束。
小吃特色:李時珍的《本草綱目。谷部》中十分清楚地交待說:“寒具即食馓也,以糯粉和面,入少鹽,牽索紐捻成環釧形,……入口即碎脆如凌雪”?梢娾套勇榛ǖ墓爬戏且话闶称房膳c之媲美的了。
二、子推蒸餅——距今有2500年歷史的寒食節傳統小吃。
推薦理由:子推蒸餅,俗稱蒸餅,是山西地方的傳統食品,據說已有2500多年的歷史。子推蒸餅相傳是寒食節流傳下來的一種熟食,人們為了紀念忠誠堅貞的介子推,就在他死的這一天,不舉煙火,也不進熱食,所以這一天便被稱為寒食節了。那么這一天人們吃什么呢,都是事先做好一些食品,在寒食節冷食。這些食品主要的就是蒸餅,因為是為了紀念介子推的,所以又稱為子推蒸餅。
小吃特色:子推蒸餅以精粉、豬板油、大蔥、香油、花椒粉、堿為原料,經過和面、發酵、上堿、揉面、搟面、加料、揪劑、壓形、籠蒸等諸多工序制成。喧軟美味,老幼皆宜!
三、清明燕——以忠孝為主題的山西面食。
推薦理由:“清明燕”是山西人清明必做的面塑之一。用面粉捏成燕子的形狀,用山西的酸棗樹或者楊柳條竄連起來,掛在門楣上,用來表達對先賢的“留念”。這樣的習俗在山西綿延2500年,至今依然栩栩如生、生機勃勃的活躍在人們的生活中,用來展示以“忠孝”為主題的內涵思想。小假期閑暇之余,可以嘗試下這道有趣的面食,不僅僅是紀念介子推的忠孝,更重要的是傳承中華民族的傳統美德,孝敬父母,多抽時間回家看看,不要等到子欲孝而親不在時再空傷悲。
小吃特色:“清明燕”就是為紀念介子推而做,故也叫“子推燕”。清明燕可以制作一只,可以制作三只,堆放在一起形成一個“品”字形,寓意介子推高尚的品格。
四、印花清明團子——最經典的一款清明果。
推薦理由:Q糯的口感,青綠飄香,艾葉的獨特香氣,是其他各種青菜汁無法替代的,吃在嘴里,滿是清明的味道。接下來與大家分享最經典的一款清明果—印花清明團子,小長假閑暇之余,可以小試一把,與親人一起品味別致的味道,緬懷逝去的親人,同時也感激當下能陪在身邊的親人們。
小吃特色:那是一種怎樣的味道?青澀卻又帶點憂傷,微甜的餡,翠綠的皮又有點淡淡的青草味,翠綠的顏色,春天的氣息,清明的味道。
五、清明團子——具有江南氣息的清明團。
推薦理由:江南人把春天里第一次吃青團子叫做“嘗春”,品嘗春天的味道。從古到今,大家習慣用清明團子來祭祖。除用作祭祀之外,清明之季,江南坊間還流行吃“清明團”,其實就是青團子。因為“清明”與“聰明”諧音,于是又有此日生子最聰明的說法。許多人家抱著嬰兒向鄰里乞討“清明團(青團子)”,謂之為“討聰明”。青團子在這兒又起著討口彩的作用。
小吃特色:只有這個特定的時間,特定的這種團子,才能體現這樣獨特的清明味道,清香、清澀而清甜。
六、懶人版青團——直接用艾草粉就可以做青團。
推薦理由:雖然清明時節流行吃青團,但是有些地域沒有艾葉,怎么辦呢?如何在這特殊的節日做出有紀念意義的小點心呢,直接艾草粉,就可以輕松做出青團勒,而且比用艾葉更簡單哦,懶人的福音,哈哈!做出的成品呢,無論顏色還是味道都很映襯清明這個節氣,一絲清苦~
小吃特色:咬上一口,慢慢品味,甜糯中帶著一絲絲清苦,有點憶苦思甜的感覺,生活中有苦有甜,能認真的過好每一天,就是幸福。
七、菜汁版青團——用蔬菜汁演繹青團做法。
推薦理由:做菜如生活,只要去想總會有辦法的,猶如青團,并不一定非要用艾草,沒有艾葉、也沒有艾草粉的人們就用最最常見的蔬菜汁吧,各種綠色的蔬菜汁都可以用的,看著一抹青綠,也可以感受到濃濃的節日氣息,三天小長假,有興趣的朋友也來試試這道極具特色的節令食品吧~
小吃特色:甜糯的口感帶著一絲蔬菜的清香,雖然沒有艾草的清苦,但鮮艷的綠色依然令人欣慰,美食吃的不僅僅是味道,品出其中的韻味才是真諦,緬懷祖先,珍惜當下,希望每時每刻都順心如意!無論什么事情都不是一成不變的,用心去做,總會有意想不到的收獲。
八、醬爆螺螄——清明螺,頂只鵝。
推薦理由:民間向來有“清明螺,肥似鵝”和“清明螺,頂只鵝”的說法。這個說法來源于過去窮,買不起鵝的人家,每到清明前后就下河塘摸盆螺螄,用清水養兩天,然后夾去尾端,放點蔥姜辣椒煮熟,肥美的螺螄也能抵得上鵝肉的鮮美。醬爆螺螄,螺螄最家常卻最經典的做法,豆瓣醬的香味把螺螄肉的肥美鮮嫩襯托的淋漓盡致,那真的是打嘴巴也舍不得丟的美味啊!
小吃特色:讓人看著都流口水啊,香辣的口感,鮮美的螺肉,老酒喝喝,螺螄唆唆,很愜意!過去生活清苦,清明前后吃海螺,都覺得比鵝肉還鮮美,我們能有幸活在豐衣足食的當下,應該感激先輩們的拼搏奮斗,才換得今天的美好生活!
除了吃一些特色的應季美食之外,清明節正是草木吐綠的時節,也是人們春游的好時候,所以古人有清明踏青的習俗。春風拂面、百花齊放、楊柳泛青,清明的時節最適合出游賞春踏青,在這春意盎然的季節,攜帶家人或者邀上三五個好友,一起去感受春天的鳥語花香,呼吸著大自然最淳樸的氣息,感受著大自然饋贈的美好生活,一切都那么愜意。
清明節手抄報作文
我跟每年一樣,是去南京的隱龍山公墓給爺爺等掃墓。
我的爺爺是1995年去世的。那時候,我還沒有出生,所以,我從未見過我的爺爺。我站在爺爺的墓碑前,照片上的爺爺正慈祥地望著我,仿佛在對我說:“阿云(阿云也就是我的小名)您要好好學習!蔽以谛闹心仄矶\:爺爺在天堂平安快樂!
“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。”每到清明時節,我們就用這種方式寄托對親人的哀思。
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