元宵節做湯圓方案
為了讓小朋友們感受到節日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統飲食文化,策劃元宵節做湯圓方案,下面就跟著小編一起看看吧!
篇一:元宵節做湯圓方案
活動內容:做湯圓
活動時間:年月日
活動地點:各班教室
活動目的:
1.激發幼兒參與制作元宵活動的興趣,體驗大家一起慶祝節日、分享勞動成果的快樂。
2.指導幼兒學習用團、捏、滾等技能制作元宵
3.引導幼兒了解元宵節的意義、民族習俗及元宵的來歷、品種等。 活動準備:
1.做元宵需要的材料:和好的糯米粉、電飯鍋等。
2.教師、幼兒提前收集關于元宵節民間習俗的資料。元宵、花燈的圖片及元宵節熱鬧的景象。
3.布置好活動場地,擺好桌子、鋪好桌布。
活動過程:
一、教師通過圖片、影象等資料,介紹元宵節,激發幼兒參與的愿望。著重介紹元宵
二、介紹搓元宵的材料
1.介紹做元宵的材料——干糯米粉
2.幼兒欣賞錄象:食堂阿姨用機器攪拌糯米粉
3.幼兒欣賞濕糯米粉。
三、教師示范做元宵。
1.先將糯米粉搓成長條。
2.分成一小段一小段。
3.將每一小段放在手心里,一只手蓋在上面揉幾下,一個元宵就做好了。
四、幼兒開始制作,教師給以適當的輔導和幫助。
五、教師與幼兒一起煮元宵、吃元宵。
教師引導幼兒仔細觀察,看元宵在煮熟前后有什么變化。(元宵煮前沉在鍋底,煮熟后浮起來了。元宵煮熟后比煮前大一些)最后幼兒品嘗元宵。
六、教師總結:
今天,小朋友們在一起渡過了一段快樂的時光,我們不但知道了元宵節吃元宵,還知道了怎樣去做元宵。小朋友們不僅學到了知識,還學會了觀察,更加深了對我國傳統節日“元宵節”的認識,同時也感受了元宵節的歡樂!
篇二:元宵節做湯圓方案
一、 活動目的
為了讓同學們感受到節日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統飲食文化,增進同學們之間的感情,培養同學們團結協作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節來臨之際,舉行本次活動。
二、 活動主題:
情暖元宵
三、 活動對象:芳林初中小學部全體師生
四、 活動時間及地點
時間:20xx年3月5日(星期四)下午14:30--16:00
地點:校食堂二樓
五、 活動流程
(一) 主持人開場,王副校長致辭
(二) 主持人宣布分組情況及活動要求、規則,并請生活阿姨示范包
湯圓的方法。
(三) 各老師就位,活動開始
(四) 包湯圓結束,全體學生就席,觀看表演
(五) 品嘗湯圓,活動結束
六、 工作安排及注意事項
(一) 活動準備:
1. 活動策劃及安排(咸琳娜老師)
落實活動詳細策劃及工作安排,并提前一天做好傳達。
2. 餡料準備(潘謝可老師)
聯系食堂負責人購買餡料,并做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。
3. 會場所需物品(咸琳娜老師)
筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器各一
4.主持人(魏敏老師)
5.宣傳板制作(葉璘老師)
6.攝影攝像(蔣學兵、吳圣鋒老師)
(二)活動中:
1.人員安排及分組情況:
一年級(40人)分四組,每組10人,分別由黃靜怡、劉明珠、潘謝可、咸琳娜老師負責。
二年級(22人)分兩組,每組11人,分別由黃春映、葉璘老師負責。 三年級(23人)分兩組,分別11、12人組,分別由徐媛媛、魏敏老師負責。
四年級(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由葉玉梅、韋麗夸老師負責。
2.參與人員必須按照規定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授學生包湯圓的方法并做好秩序、場地衛生維持工作。
3.包湯圓結束,烹制過程中的游戲、節目表演由主持人及黃靜怡老師主持。
4.場地清掃:全體師生及食堂工作人員
篇三:元宵節做湯圓方案
活動意圖:
元宵節是每年的農歷正月十五,又稱“燈節”、“上元節”。上元,含有“新的一年第一次月圓之夜”的意思每逢上元,民間有張燈觀賞的風俗。元宵之夜,小孩子們紛紛提著燈籠,四處游走玩耍。元宵佳節,不少地方都要舉行彩燈展、花燈會。元宵節有許多傳統風俗和節目,如:鬧社火、耍龍燈、舞獅子、劃旱船、踩高蹺、扭秧歌、猜燈謎、吃元宵等。元宵大多是用糯米面包糖餡做成的,它象征著全家團圓和睦、生活幸福甜美。 我們小班的孩子對元宵節的認識并不深,為了讓孩子們能更加了解中國的傳統節日——元宵節,知道元宵節的風俗習慣。
一、活動目標:
1.知道元宵節是中國特有的傳統節日,初步了解元宵節要的民俗活動,共享集體活動的快樂。
2.學著做元宵,進一步體驗自己動手的樂趣和節日的樂。
二、活動準備:
幼兒每人準備一個元宵燈,糯米粉若干, 兒歌
三、活動過程:
1.每位幼兒帶來的`花燈裝飾教室,讓幼兒圍坐在桌子周圍。
2.談話,引出主題,激起幼兒興趣:
3.誰還記得過春節,大家見面都要做什么?(都要拜年,送祝福的話)
4、你們是屬什么的?誰知道今年是什么年?(羊)今年出生的寶寶屬什么的?
四、關于元宵:
1.今天我們大家在一起,也是來過一個節日,你們知道是什么節日呀?
(元宵節是中國人特有的節日——中國人有,外國人沒有的節日)
2.大家知道過春節,要放煙火,放鞭炮,串門拜年,拿紅包…… 那么你們知道元宵節大家要做些什么事情呢?你們知道人們是怎樣來慶祝元宵節的?
(在這一天里,一家人都聚在一起吃飯,團團圓圓的慶祝節日,還要做湯圓,吃湯圓,賞花燈,猜燈謎,拉花燈)
五、今天元宵節 ,我們一起來說一首關于元宵節的兒歌吧! 《元宵節》
元宵節,真熱鬧?椿,吃元宵。
飛機燈,飛得高,兔子燈,拉著跑。
小朋友們拍手笑,又是一年春來到!
六、做湯圓:
你們吃過湯圓嗎?現在,我們都長大了,今天我們自己來做湯圓好嗎?(教師示范)幼兒做湯圓。(賣湯圓的音樂)
真了不起,我們自己也能做湯圓了。今天回家后,可以告訴爸爸媽媽,以后家里做湯圓的時候,我們也可以幫忙了。老師把大家做的湯圓送到廚房里,讓阿姨燒熟了,下午的點心就吃我們自己的做的湯圓,嘗一嘗味道怎么樣?
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