臘八粥活動策劃書

臘八粥活動策劃書

　　臘八粥活動策劃書利于臘八粥活動的順利開展。下面就隨小編一起去參考臘八粥活動策劃書，相信能帶給大家啟發。

　　模板一：臘八粥活動策劃書

　　活動來源：

　　農歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風俗，我們開展了關于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的了解。

　　活動目標：

　　1、.知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　3 通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

　　4、集體體驗過臘八的快樂。

　　活動過程:

　　一、談話導入

　　初步了解每年農歷的十二月是臘八節

　　師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了2014年。在元旦的`這一天，同時又是一個特別的日子。

　　(出示繪制好的日歷)

　　陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?

　　告訴你們哦，每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

　　二、臘八節知多少。

　　臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

　　臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。

　　一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。

　　一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

　　一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

　　三、介紹臘八粥

　　你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

　　請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

　　(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。。。。。

　　臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　扁扁的紅豆，

　　圓圓的桂圓，

　　胖胖的花生米。。。

　　五、宣傳“臘八粥”——八寶粥

　　自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

　　活動反思：

　　臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。

　　模板二：臘八粥活動策劃書

　　一、活動目的

　　為了讓學生進一步了解中國傳統節日，知道一些傳統節日的.習俗和風情。增強對祖國的認同感，增強對中華文化的認同。

　　二、活動口號

　　宣傳中國傳統節日，弘揚中國文化。

　　三、活動時間

　　12月——1月

　　四、活動內容

　　1、宣傳動員階段

　　組織團委成員向全年級發出號召，在本班舉行有關弘揚中國傳統節日的相關活動。

　　2、配套活動

　　(1)在各班中舉行臘八節的知識競賽。

　　(2)發出讓學生回家親自為父母做臘八粥的倡導。

　　(3)在各班舉行主題班會關于‘臘八的來源’。

　　3、總結階段

　　(1)一個人為單位，寫個人心得。

　　(2)在本班進行知識討論。

　　模板三：臘八粥活動策劃書

　　活動目標：

　　1、通過查閱資料和調查訪問的形式了解臘八節的起源、習俗及相關詩文，增強對臘八節食俗文化的了解。使學生感受到中華民族傳統節日文化源遠流長，從而增進學生對傳統文化的探究情趣。

　　2、通過活動，切實鍛煉學生搜集和整理資料的能力及調查訪問的能力。

　　3、通過活動，使學生體驗自己學習的快樂和成功感，切實培養學生學會自主探究合作的學習方式，增強學生的自信心，提高學生興趣。

　　活動時間：8課時

　　活動過程：

　　一、準備階段(第15—17周)

　　1、提出臘八將至，研究臘八有關習俗。

　　2、學生對如何舉行好這項活動，提出自己的設想，最終形成活動方案。

　　3、自由組建活動小組，討論小組活動計劃與方式，研究確定活動內容。

　　(1)、探究主題一：臘八節起源

　　(2)、探究主題二：臘八節習俗

　　(3)、探究主題三：臘八節詩話

　　(4)、探究主題四：三代人對臘八節的不同看法

　　(5)、探究主題五：本地吃臘八粥的情況

　　4、學生自主選題，合理分組并選定小組長。學習擬定采訪提綱.

　　5、社會交往指導。

　　實踐體驗階段(第18—21周)

　　個體活動(做好記載)

　　1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。

　　2、詢問周圍老人他們小時候怎么過臘八節的?吃的臘八粥是怎樣做成的`?

　　3、上網或其他途徑查閱臘八節的有關資料，做好資料卡片。

　　4、詢問家長，自己家里過臘八節的情況以及這些年來的變化。

　　5、在家長的指導下，多次親自嘗試煮臘八粥。

　　小組活動：

　　1、根據需要，在實踐活動中多次交流搜集過程中的收獲與體會。

　　2、交流煮臘八粥的體會。

　　3、小組合作煮臘八粥，商量準備匯報的臘八粥的烹制方法。

　　4、做好階段實踐體驗資料統計

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