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咖啡廳圣誕節活動方案
圣誕節西方傳統節日,在每年12月25日。彌撒是教會的一種禮拜儀式。在圣誕節的時候咖啡廳免費也要策劃些促銷等活動的,如下為咖啡廳圣誕節活動方案,希望對大家有幫助!
篇一:咖啡廳圣誕節活動方案
一、 緣起:
咖啡廳青島陽光百貨店,作為全國著名品牌連鎖經營店,咖啡廳融合了現代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網絡。根據目前現狀,咖啡廳青島陽光百貨店因開業前期市場宣傳執行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節前穩步經營,達到快速盈利的目的?Х葟d策劃了“‘xx咖啡’圣誕節活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。
二、 活動時間: 2009年12月10日――2009年12月25日
三、 活動主題: 成功溝通 始于xx
四、 組織形式:
主辦單位:青島xx陽光百貨店
五、 活動內容:
(一)、
真情xx――免費品嘗咖啡活動方案
時間:2009年12月10日――12月15日可自行選擇人流高峰期時間
地點:咖啡廳門前廣場
內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺見圖,操作臺整體緊隨于咖啡廳企業形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內容:正面圣誕節快樂反面成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發宣傳單頁單頁主要內容告知消費者圣誕節期間,咖啡廳菜品優惠措施和精美禮品相贈,敬請消費者光臨。
活動寓意:圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嘗咖啡,體現咖啡廳近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
(二)、
咖啡廳圣誕老人贈送禮物活動
時間:200 5年12月23日――12月25日
地點:咖啡廳餐廳內
內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。
為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝福語。例:成功溝通,始于xx xx咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂!初雪的`青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了xx情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。
(三)、
咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案
時間:2009年12月24日20:00
地點:咖啡廳二樓
邀請嘉賓:邀請
內容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。屆時,青島大學部分留學生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。
寓意:通過外教嘉賓的參與引發咖啡廳圣誕節活動的高潮,吸引新聞 媒體的廣泛關注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎,突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
六、 形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把xx咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設計在每個月中,并做相應打折活動 ,在圣誕節前全部派發完畢。消費者可持咖啡彩圖到xx咖啡消費,享受部分優惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將咖啡廳圣誕節活動優惠措施體現出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發,讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲,并根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業形象、企業文化、企業理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認可。
5、 易拉寶:
主要內容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
6、 吊旗
主要內容:活動主題標語,“成功溝通 始于xx” 懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。
7、大型咖啡展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點,主要內容:企業理念,企業精典咖啡名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
七、 活動意義:
1、 在青島陽光百貨咖啡西餐廳招牌咖啡嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費
享受一定優惠服務措施品嘗手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌咖啡的特價推出,塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。
2、引領咖啡廳由普通消費階層向高檔位轉型,彰顯企業尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業健康有序地發展,促進西餐行業流暢溝通!
九、媒體形式
1、海報宣傳
在店內或者大型商場內張貼宣傳海報,宣傳此次活動,吸引大家參加。
2、新聞媒體
邀請青島電視臺、青島半島都市報社等新聞媒體參加中外嘉賓圣誕大聯歡活動,采訪記錄外國友人在中國的快樂圣誕節。
3、dm宣傳單頁
通過dm宣傳單頁的形式,郵寄給xx的會員們,使他們知道此次活動,幫助宣傳。同是,在餐廳門口發放dm邀請函給路人。
4、網絡媒介
將此次活動發布于網絡上,即xx的官方網站,從活動的宣傳到活動的進行,拍攝照片刊登在官方網站上,讓人們了解此次活動。
5、在報刊雜志上做宣傳
在時尚報刊、雜志上做活動宣傳,吸引顧客參與。
篇二:咖啡廳圣誕節活動方案
一、活動背景:
圣誕節即將到來,這個舶來品早已被國人認同和接受。圣誕節本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內涵,引起了大家的廣泛共鳴。可以說,圣誕節承載了人們無數的情感,寄托了人們熱切的期盼,塑造了快樂生活的典范。那么,如何才能讓大家度過一個開心,充滿驚喜的.圣誕節呢?作為咖啡西餐行業的領頭者—畫布咖啡,我們首先要營造濃厚的節日氛圍,讓我們的顧客感受到被節日擁抱的幸福感覺,讓新老顧客都永遠記得在他們在畫布咖啡度過了這樣一個美妙的圣誕節,永遠的記住畫布咖啡!
二、圣誕節活動主題歡樂無限圣誕節 浪漫驚喜在畫布
三、圣誕節活動目的
(1)通過圣誕節的節日活動,充分向顧客展示出畫布咖啡的特點,全面提升畫布咖啡的知名度和美譽度,給顧客留下一個深刻的記憶;
(2)借助圣誕節的節日氛圍來提升營業額,增加利潤;
(3)把握圣誕節人們加強情感交流的核心內涵提高品牌親和力;
(4)針對不同賓客加大對感性、理性等個性化服務的需求,更深入地滿足賓客們的個性消費理念;
(5)加強公司員工的忠誠度和向心力;提高全員服務素質及工作積極性;展現公司文化底蘊;進一步提升畫布咖啡的企業文化;
四、圣誕節活動參與人員新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等
五、圣誕節活動時間
2011年12月24日—2011年12月25日(為期2天)
主題活動:2011年12月24、25日18:00——23:00
六、圣誕節活動地點
畫布咖啡(各加盟店)
訂座熱線:
地址:
七、圣誕節活動具體實施方案表
序 號 |
項目名稱 |
項目內容 |
準備期 |
實施期 |
負責主管 |
備 |
1 |
店內(外)現場氛圍布置 |
圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等 |
12月15日 |
12月18日 |
店 |
|
2 |
圣誕 幸運大抽獎 |
最低低至 五折及免單 |
12月15日 |
12月24、25日 |
店 |
|
3 |
VIP貴賓禮品 |
畫布咖啡 珍藏版禮品杯 |
12月15日 |
12月24、25日 |
店 總經理 |
|
4 |
多方宣傳 |
布置日期:2011年12月15日—12月18日 |
||||
|
彩旗 小氣球 |
根據具體情況安排 |
12月15日 |
12月18日 |
店 |
|
宣傳水牌 易拉寶 |
1個 1個 |
12月15日 |
12月18日 |
店
|
|
|
橫條幅 |
1條 |
12月15日 |
12月18日 |
店 |
|
|
代金券 |
50元 100元面值 |
12月15日 |
12月24、25日 |
店 |
|
|
貴賓VIP卡 |
2000張 |
12月15日 |
12月18日 |
總經理
店 |
|
|
驚喜圣誕禮物 |
自定 |
12月15日 |
12月24、25日 |
店 |
|
|
5 |
圣誕節開心圣誕大餐 |
時間:2011年12月24、25日18:00---23:00 |
||||
|
圣誕節套餐 |
設定 圣誕家庭套餐、 圣誕情侶套餐、 圣誕派對套餐、 |
12月15日 |
12月24、25日 |
店 廚師長 吧臺長 |
自 |
|
圣誕節 歡樂飾物 |
圣誕帽、圣誕棒、圣誕面具、圣誕糖等 |
12月15日 |
12月24、25日 |
店 廚師長 吧臺長 |
|
|
圣誕節開心節目活動 |
1歌舞、彈唱表演 2游戲(智力問答等) 3圣誕派對 |
12月15日 |
12月24、25日 |
店 |
自 |
6 |
圣誕節 活動總結 |
各個環節 優缺點總結 |
12月28日 |
12月30日 |
店 廚師長 吧臺長 |
上傳 畫布總部
|
(以上時間安排,活動內容供參考,各加盟店可根據實際狀況而調整。)
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