立冬如何養(yǎng)-立冬養(yǎng)生注意事項(xiàng)
立冬是一個(gè)十分重要的節(jié)氣,立冬以后,天氣轉(zhuǎn)寒,我們要怎么養(yǎng)生呢?冬養(yǎng)生注意事項(xiàng)有哪些呢?一起看看本文的介紹吧!
立冬養(yǎng)生細(xì)節(jié)
冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié),人體的陽氣也會(huì)隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)。因此,冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律,以斂陰護(hù)陽為根本。
在精神調(diào)養(yǎng)上要做到控制情志活動(dòng),保持精神情緒的安寧,避免煩擾,以使體內(nèi)陽氣得以潛藏,不要擾動(dòng)陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能;
要早睡晚起,日出而作,以保證充足的睡眠,利于陽氣潛藏、陰精蓄積;
冬季飲食調(diào)養(yǎng),宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食,也要多吃新鮮蔬菜水果以避免維生素和礦物質(zhì)缺乏。碳水化合物、脂肪都是產(chǎn)生熱能的營(yíng)養(yǎng)素,食物中的碳水化合物主要來自糧食和薯類,谷類食物不能減少,成年人日需400-500克。
冬要溫補(bǔ):少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,如:牛、羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
立冬補(bǔ)冬
中醫(yī)認(rèn)為,立冬這一節(jié)氣到來后陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動(dòng)趨向休止,以養(yǎng)精蓄銳、為來春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。
在我國(guó)民間有立冬補(bǔ)冬之習(xí)俗,每逢這天,人們要以不同的方式進(jìn)補(bǔ),說是這樣到了寒冷的冬天可以抵御嚴(yán)寒的侵襲、提高人體免疫功能,還能為來年的身體健康打好基礎(chǔ)。
千萬不可盲目進(jìn)補(bǔ),特別是老年人,高脂肪、高熱量的食物攝入不能太多,以免誘發(fā)高血壓、冠心病等疾病;可以吃一些燉母雞、精肉、蹄筋,并經(jīng)常飲用牛奶、豆?jié){,這些對(duì)血脂影響都不大,還可增強(qiáng)體質(zhì)。
北方天氣嚴(yán)寒,宜進(jìn)補(bǔ)大溫大熱之味,如牛、羊、狗肉等;而長(zhǎng)江以南地區(qū)氣候較北方要溫和得多,應(yīng)進(jìn)補(bǔ)清補(bǔ)、甘溫之味,如雞、鴨、魚類。
立冬吃什么好
蘿卜燉羊肉:蘿卜被稱為平民人參,立冬吃蘿卜有很好的滋潤(rùn)作用。羊肉性溫,適合冬季食用。
堅(jiān)果類的食物中富含油脂,冬季進(jìn)補(bǔ)是非常好的'選擇,立冬的適合不放也適當(dāng)吃一些堅(jiān)果,諸如芝麻、花生等都是不錯(cuò)的選擇。
霸王花南北杏煲豬肚:中醫(yī)認(rèn)為霸王花有清熱潤(rùn)肺、除痰止咳、通腸利尿的功效,用以配南北杏煲豬肚更加強(qiáng)此功效,且老少皆宜。材料和做法:霸王花、南北杏、陳皮、蜜棗浸透,陳皮去瓤,蜜棗去核;豬肚沖凈,生粉擦洗凈,飛水,刮去白苔,洗凈,切塊。一起與生姜下瓦煲,武火滾沸后改文火煲2小時(shí),下鹽便可。
四物雞:當(dāng)歸20克、熟地黃15克、炒白芍15克、川芎10克、枸杞子10克食材鹽、米酒各適量調(diào)味料烏骨雞1只。做法:雞洗凈、切塊、汆燙、沖涼備用。將藥材用過濾袋裝好,放入燉鍋內(nèi),再放入雞塊,加水蓋過,淋上水酒,燉熟。加鹽調(diào)味即可食用。四物湯是由當(dāng)歸、熟地黃、炒白芍和川芎等四味組成,具有補(bǔ)血、活血和止痛之效用。當(dāng)歸含揮發(fā)油及維生素E,有補(bǔ)血與活血之功效;熟地黃含有大量配糖體,具補(bǔ)血作用;炒白芍有收斂、止痛之功效;川芎有行氣活血作用,可加強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血功效。
立冬養(yǎng)生要注意的事項(xiàng)
1、要恬淡安靜暢快心情
中醫(yī)講究入冬后,情志要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。冬季萬物凋零,常會(huì)使人觸景生情、郁郁寡歡,要改變這種不良情緒。
2、飲食以滋陰潤(rùn)燥為主
入冬后的飲食可以適當(dāng)厚重,食材以滋陰為主。中醫(yī)四時(shí)養(yǎng)生的基本原則是“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”,這是因?yàn)榍锒枤鉂摬?陰精蓄積,順應(yīng)這個(gè)趨勢(shì)養(yǎng)陰。
3、膏方進(jìn)補(bǔ)未必適宜
近年來,膏方進(jìn)補(bǔ)非常流行。膏方一般來說比較滋膩,易生濕,而南方的地理和氣候特點(diǎn)讓人非常容易惹濕,因此,膏方進(jìn)補(bǔ)在南方并非人人適宜。
4、適量運(yùn)動(dòng)避免過汗
冬天提倡多運(yùn)動(dòng)是對(duì)的。但是,在冬天還像春夏一樣大運(yùn)動(dòng)量過度運(yùn)動(dòng),并非明智選擇。冬季運(yùn)動(dòng)要注意“冬藏”,不可再像春夏鍛煉一樣再大汗淋漓了。
立冬養(yǎng)生要預(yù)防的病
1、立冬預(yù)防中風(fēng)
中風(fēng)是老年人的常見病、多發(fā)病,在寒冷的冬季更易發(fā)生。老年人多有高血壓,一遇上寒冷天氣,身體就適應(yīng)不了,血壓便隨之增高,就有發(fā)生中風(fēng)的危險(xiǎn)。因此,需要及早預(yù)防,切勿掉以輕心。預(yù)防要做好幾件事:一要防寒保暖,留意天氣的變化,注意添衣保暖勿受涼;二要適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì);三要做好高血壓、冠心病和糖尿病等的防治,已有此病者要遵醫(yī)囑服藥,不可擅自停藥。
2、立冬預(yù)防心梗
心肌梗塞也是老年人冬季的高發(fā)病。當(dāng)人體受冷刺激后,由于血管收縮,導(dǎo)致心肌缺血缺氧,容易誘發(fā)心絞痛,若措施不力,會(huì)發(fā)生心肌梗塞死亡,這不是沒有先例的,不可不防。除了重視防寒保暖外,室內(nèi)溫度適宜控制在18℃左右,外出不宜過久,并注意防風(fēng)保暖,避免風(fēng)寒交襲。平時(shí)可遵醫(yī)服用降脂、溶栓、擴(kuò)血管和防心肌缺氧的藥物,以免突發(fā)意外。
3、立冬預(yù)防流感
老人冬季感冒,說起來不算什么大毛病,但若治療不及時(shí),就容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。據(jù)報(bào)道,老年人肺部感染的死亡率高達(dá)36%。故在寒冬季節(jié),老年人要注意加強(qiáng)耐寒鍛煉,調(diào)理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,防止流感發(fā)生。
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