大寒節(jié)氣備農(nóng)事
大寒節(jié)氣里,各地農(nóng)活依舊很少。北方地區(qū)老百姓多忙于積肥堆肥,為開春作準備;或者加強牲畜的防寒防凍。南方地區(qū)則仍加強小麥及其他作物的田間管理。廣東嶺南地區(qū)有大寒聯(lián)合捉田鼠的習俗。因為這時作物已收割完畢,平時看不到的田鼠窩多顯露出來,大寒也成為嶺南當?shù)丶邢麥缣锸蟮闹匾獣r機。除此以外,各地人們還以大寒氣候的變化預(yù)測來年雨水及糧食豐歉情況,便于及早安排農(nóng)事。如“大寒天若雨,正二三月雨水多”(廣西)、“大寒見三白,農(nóng)民衣食足”(江西)、“大寒不寒,人馬不安”(福建)、“大寒白雪定豐年”(貴州)、“大寒無風伏干旱”。
小寒之后過15天就是大寒,也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。此時天氣雖然寒冷,但因為已近春天,所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節(jié),人們開始忙著除舊飾新,腌制年肴,準備年貨,因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。其間還有一個對于北方人非常重要的日子——臘八,即陰歷十二月初八。在這一天,人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,是人們過年中不可或缺的一道主食。
農(nóng)事:要注意清溝培土,防止水害和凍害,清除雜草,防止草害。同時要適當補施分蘗肥,促進苗壯越冬。長期低溫對蔬菜、麥類、油菜、柑橘、茶葉和常綠木草作物都有很大威脅、要注意預(yù)防。
一蔬菜農(nóng)事概要
、奔皶r移栽,加強管理。在下旬定植中小拱棚甘藍,番茄,定植前應(yīng)提前5-7天扣棚升溫,選晴天上午定植,并加該草苫保溫促進緩苗。對基肥不足的大棚可在大寒后,在作物的大溝內(nèi)追施雞糞,翻入土壤中并及時澆水,可提高后期產(chǎn)量。
、怖^續(xù)做好病害防治。加強對灰霉病、葉霉病、疫病、霜霉病、白粉病等的防治。
二果樹農(nóng)事概要
、备探
⑴防凍:一月是全年最冷的月份,極端低溫在-5℃以下時,很多柑桔品種就會受凍害。做好抗寒防凍和抗雪害工作,確保安全過冬,是本月柑桔的重點工作。
⑵在春梢萌動前完成清園。
、切藜簦哼B年豐產(chǎn)和衰弱樹的修剪以恢復(fù)樹勢為目的,在春梢萌動時,剪去弱枝、病蟲枝和枯枝,短截已結(jié)果的`枝條。間疏叢狀“掃把”枝,內(nèi)膛衰弱枝“留樁”(2-3寸帶2-3個芽的枝條)短截;
⑷噴藥消滅越冬病害蟲,施重肥,利用果園間種綠肥,開穴深施,同時樹盤松土、培土。
、矖蠲 做好抗寒、防凍和抗雪害工作,確保安全過冬,是本月楊梅的重點工作。
、宠凌 以花穗套袋或用花穗下部的葉片束捆花穗等方法,預(yù)防枇杷幼果凍害;認真做好培土護根、主干涂白等防凍工作和防雪害工作。
、刺 繼續(xù)做好深翻改土、幼齡樹整形和成齡樹冬季修剪工作。繼續(xù)進行新果園土地平整和定植。
⒌葡萄、梨 仍以冬季修剪、清園為重點,做好發(fā)展新葡萄園的定植工作。
三畜牧農(nóng)事概要
、崩^續(xù)做好欄舍保暖工作。
、布倚箫嬎荒軠囟冗^低,有條件的最好喂給溫水。
、巢菔硠游锢^續(xù)要給予人工補飼,必要時增加維生素E和微量元素。
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