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秋分吃什么水果?秋分養(yǎng)生飲食注意事項
又是一年秋分時。秋分是24節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,秋分吃什么水果補水?秋分飲食禁忌有哪些?YJBYS小編下面就為大家揭曉。
秋分吃什么水果
秋季氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。這個季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果,要數(shù)梨和甘蔗了。
中醫(yī)認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。
現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
對于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由于甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適于秋冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。
秋分飲食宜忌
不同的人有其不同的宜忌,如對于那些陰氣不足,而陽氣有余的老年人,則應忌食大熱峻補之品;對發(fā)育中的兒童,如無特殊原因也不宜過分進補;對痰濕質(zhì)人應忌食油膩;木火質(zhì)人應忌食辛辣;對患有皮膚病、哮喘的人應忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品;對胃寒的人應忌食生冷食物等。
不論是哪種人,其實質(zhì)都應防止實者更實、虛者更虛而導致陰陽失調(diào)。飲食調(diào)養(yǎng)方面要體現(xiàn)虛則補之,實則瀉之;寒者熱之,熱者寒之的原則。做到《素問·上古天真論》所說的:其知道者,法于陰陽,和于術數(shù),飲食有節(jié)。
在食物搭配和飲食調(diào)劑方面,中醫(yī)也是注重調(diào)和陰陽的。在食與藥的一體營養(yǎng)觀中,強調(diào)同屬天然產(chǎn)物的中藥和食物,某些性質(zhì),特別是補益或調(diào)養(yǎng)人體的陰陽氣血之功能本來就是相通的,有著水乳交融,密不可分的關系。
從本草、方劑典籍中不難發(fā)現(xiàn)食藥同用的例證,古代醫(yī)者把烏雞、羊肉、驢皮、蔥、姜、棗等視為陰陽氣血之用,或調(diào)補胃氣之用;而在大量的食譜和菜肴中,又不難發(fā)現(xiàn)有很多藥材配伍其中如,枸杞、淮山、黃芪、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之類。當藥食調(diào)配得當時,可提高食品保健強身和防止疾病的功效。
秋分養(yǎng)生注意事項
首先,無病就不需要進補。如果無病隨意進補,既增加開支,又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒,長期服用葡萄糖還會引起發(fā)胖。此外,血液中膽固醇增多,還易誘發(fā)心血管疾病。
其次,不要慕名進補,養(yǎng)生專家稱,一些市民盲目認為價格越高的藥物,就越能補益身體。其實,過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高,甚至引起鼻孔流血等。
此外,如果要進補,應該分清虛實。中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”,不是虛癥的病人不宜用補藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,只有對癥服藥才能補益身體,否則將適得其反。
專家強調(diào),任何補藥服用過量都會有害,建議進補還需適量!爸厮幬铩⑤p食物”并不科學,俗話說:“藥補不如食補”。秋季到了,有關養(yǎng)生進補的事宜也該根據(jù)季節(jié)改變,尤其是注重身體健康的人群,更應根據(jù)季節(jié)改變及時作出調(diào)適。
在飲食上特別要注意預防秋燥。多吃一些清潤、溫潤為主的食物。在飲食攝養(yǎng)上,因秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發(fā)散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要盡量少食蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味甘潤的果蔬。同時秋燥津液易傷,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥,宜多選用甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕、柿子、芝麻、鴨肉等,以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。
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