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小寒氣節(jié)養(yǎng)生謹記四要點
小寒是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,也是臘月迎春中的一個節(jié)氣。它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。以下是中國人才小編給大家整理提供的小寒氣節(jié)養(yǎng)生謹記四要點,快來隨小編看看吧。
小寒駕到 養(yǎng)生謹記四要點
小寒是一年二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒之后,我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。俗話說,冷氣積久而寒。此時,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為小寒。
冬季的養(yǎng)生重點是“收藏”,到了小寒左右更是要重視“藏”的問題,人體處于嚴寒當中,受到寒冷的刺激,身體需要大量的能量維持正常的工作,只能通過增加產(chǎn)熱和減少散熱來維持體溫,因此適當進補和適當休息就成了這個節(jié)氣的首要任務。
2024年1月6日 農(nóng)歷十一月十六 星期二 小寒
勤曬太陽
冬季天氣寒冷,人體容易產(chǎn)生情緒抑郁、懶散昏睡、昏昏沉沉的情況,而且有些人年復一年地出現(xiàn)這個問題,這是因為寒冷使身體的新陳代謝和生理功能處于抑制和降低的狀態(tài),血液循環(huán)變慢、腦部供血不足造成的。
對待這種冬季特有的抑郁情況,我們可以通過曬太陽來緩解,充足的陽光可以使人獲得精神上的安寧,陽光可以讓人很快從緊張、激動、焦慮、抑郁中擺脫出來,心情得到舒展。更有養(yǎng)生人士認為冬季的陽光可以作為“養(yǎng)生”的重要部分——稱為“光養(yǎng)生”,早晨10:00到下午2:00之間的陽光最好,每次可以曬20—30分鐘。
睡好子午覺
中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曰:“陽氣盡則臥,陰氣盡則寤”。說明睡眠與醒寤是陰陽交替的結(jié)果。子時是一天中陰氣最重的時候,這個時候休息,最能養(yǎng)陰,睡眠效果最好,而且睡眠質(zhì)量最好,可以起到事半功倍的作用。
子時也是中醫(yī)的經(jīng)脈運行到肝、膽的時間,養(yǎng)肝的時間應該熟睡。午時(11點~13點)“合陽”時間則要小寐,休息30分鐘左右即可,最多不要超過1小時。即使不能夠睡覺,也應“入靜”,使身體得以平衡過渡,提神醒腦、補充精力。
預防感冒
小寒時節(jié)很多孩子容易出現(xiàn)發(fā)熱的癥狀,有的時候溫度比較高,可以用白菜心來熬煮水喝,除了飲用,還可以用白菜水來揉搓鼻孔、揉耳甲腔。白菜水可以幫助身體退熱,平時也可以用白菜水來浸潤鼻孔和耳道,但注意不要把水滴到耳朵里面去,這樣也可以起到預防感冒的作用。另外冬季感冒會出現(xiàn)流黃鼻涕的情況,這說明身體內(nèi)的內(nèi)熱過盛。白菜心水加一些綠豆水,同時飲用對于感冒、發(fā)熱都有一定的治療效果。
少吃咸鹽
夏季如果鹽分攝入過多,人體可以通過汗液排出體外,但冬季人體出汗較少,鹽分如果增加就會累積在體內(nèi)無法排出,這對于血壓血脂過多的人來說是個“大忌”。另外咽炎的誘發(fā)因素多是炎、熱、燥,秋冬人體抵抗力弱,更容易反復發(fā)病。如果飯菜中含鹽量太高,會導致唾液分泌減少,有利于各種細菌在上呼吸道存活;高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種細菌、病毒乘機而入,誘發(fā)咽炎。另外,炒貨如瓜子、花生之類也要少吃,這些食物又咸又干,同樣是咽喉的大敵。
小寒的節(jié)氣特征
小寒節(jié)氣,下午1點14分交節(jié),太陽到達黃經(jīng)285°。按古代以北斗星判斷節(jié)氣的方法,斗指戊為小寒。古人認為冷氣積久為寒,寒冷程度未至極點,故稱小寒,它是夏歷的十二月節(jié)。
小寒節(jié)氣的習俗有哪些
冰戲
我國北方各省,人冬之后天寒地訴,冰期十分長久,動輒從十一月起,直到次年四月。春冬之間,河面結(jié)冰厚實,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動,推動前行。冰面特厚的地區(qū),大多設有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱為冰戲!端问贰酚校骸肮适慢S宿,幸后苑,作冰戲!薄稓J定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時風俗,寫有:“明時,積水潭嘗有好事者,聯(lián)十余床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也!
臘祭
“小寒”是臘月的節(jié)氣,由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習俗之一,遠在先秦時期就已形成。漢應劭《風俗通義》云:“臘者,獵也,言田獵取獸以祀其祖先也;蛟慌D者,接也,新故交接,故大祭以報功也!
“臘祭”含意取其有三,一是表示不忘記自己及其家族的本源,表達對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦,此時農(nóng)事己息,借此游樂一番。自周代以后,“臘祭”之俗歷代沿習,從天子、諸侯到平民百姓,人人都不例外。
吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載,臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染,這些食品均為甘溫之品,有調(diào)脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強身、生津止渴的功效。
吃黃芽菜
據(jù)《津門雜記》記載,天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。
畫圖數(shù)九
小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域,據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒,家家時興用“九九消寒圖”來避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春風”,均為繁體字,九字每字九劃共九九八十一劃,從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫,每過一九填充好一個字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。
吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風自寒”,小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習俗。民間傳統(tǒng)認為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認為糯米有補中益氣之功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
生活習俗
生活上,除注意日常保暖外,進入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續(xù)為春節(jié)作準備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬,來年無病痛”,說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。據(jù)《津門雜記》記載,天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了,各種蔬肉食,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。
小寒5個注意事項
適當藥補
適當進行藥補,可以防御冷氣的侵襲。這一方面人參、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等都是很好的選擇。小寒養(yǎng)生,健脾化痰、滋陰潤肺的食物必不可少,推薦龍眼、山藥、蓮子、芝麻、百合等。藥補需因人而異,體質(zhì)偏熱的人本身就容易上火,在進補時就要適量,還應注意辛辣油膩的攝入。
起居保暖
冬季睡眠的保證,對維持身體的健康是非常重要的。小寒時節(jié)更是如此,要做到避寒就應盡早入睡。夜間11點到凌晨1點之間,是一天之中最為寒冷的時候,也是最適宜的入睡時間。
睡覺前要注意頸部的保暖,盡量不要裸露在外,以免引發(fā)落枕。建議穿的睡衣,以輕薄保暖為主,這樣能夠幫助提高睡眠質(zhì)量。此外,中午11點到下午1點之間,也需要進行午睡,這有利于身體在一天之中的平衡過渡,補充精力。午睡以半小時為宜,最好不要超過一個小時。
出行防滑
人們的關(guān)節(jié)在冬季僵硬了許多,加上厚重的衣物,使得行動十分不便。很多地方,尤其是北方時常大雪紛飛,路面變滑,外出時很容易摔倒受傷。因此建議穿著寬松保暖并且具有一定運動性能的鞋子,女性朋友最好少穿高跟鞋,以免摔倒傷及筋骨。
此外,現(xiàn)在開車出行的人越來越多,除了注意路況和車速的同時,本身的車況也需要關(guān)注。因為寒冷的天氣會增大一些部件的損耗,例如玻璃水、剎車系統(tǒng)、電瓶等。最好對愛車定期檢查,確保出行的安全。
減少運動損傷
時值寒冬,但很多人依舊保持著運動的好習慣。寒冷的天氣中,關(guān)節(jié)和肌肉受傷的幾率增大,因此在運動前進行充分熱身十分重要,能夠在很大程度上避免拉傷。
運動的時間盡可能安排在下午4點到7點之間,此時無論是身體的適應性還是神經(jīng)系統(tǒng)的敏感性都處于最佳狀態(tài)。運動后要注意保暖,并進行10到20分鐘的拉伸,讓肌肉有效過渡到松弛狀態(tài),這樣不僅有助于增加身體的柔韌性,還能讓肌肉更加緊致。
注重食補
氣溫較低的情況下,我們應該盡量選擇溫熱食物,為身體補充營養(yǎng)和能量,體質(zhì)虛弱的人還可以適當食用紅肉這樣的高脂食物。此外,紫菜和海帶等海藻類食物,也是很好的選擇,它們含有豐富的鐵元素,有利于血紅蛋白的合成,在一定程度上增強人體的供血功能。
小寒適合吃哪些水果
梨
此時令,水果中以食梨為佳。梨,醫(yī)書中的記載性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽,止渴,治客熱中風不語,止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心,消痰降火,解瘡毒。梨對止咳有奇效,非常適合冬季吃。但脾胃虛弱者不宜多食。
甘蔗
甘蔗能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有“補血果”的美稱。入冬后,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。
山楂
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有較好療效。
荸薺
一般荸薺在小寒、大寒前后采摘上市,荸薺素來有“地下雪梨”的美譽,在北方更是被視為“江南人參”!吨兴幋筠o典》講荸薺性味甘、微寒,有溫中益氣、化痰止咳、明目清音、消食醒酒的功效。發(fā)燒的病人可多食,既清熱生津,又可補充營養(yǎng)。
橘子
橘子里有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,具有生津止咳、和胃利尿、潤肺化痰的功效。每天2顆橘子就能補充1天所需的維生素C(每天至少需要100毫克)。橘子不但可以降血脂和膽固醇,還能美容護膚。
冬棗
冬棗營養(yǎng)非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C含量尤其豐富,可提高人體免疫力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,有效保護肝臟。
石榴
石榴不僅可以助消化,還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成分,冬季干燥,石榴能迅速補充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。
橙子
很多人在寒冷的冬季都會出現(xiàn)食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實,只需要一個橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子,因為橙子具有獨特的香氣,這種香氣沁人心脾,可以讓我們的胃口大開,同時也能讓我們感到神清氣爽。
《小寒日大雷雨》
明代:盧若騰
今日小寒節(jié),雷雨互相奔;雷聲如伐鼓,雨水若傾盆。
陰候合嚴凝,陽氣反吹噴;造化節(jié)宣理,田家熟討論:謂今大發(fā)泄,入春必膏屯。
惜此麰麥苗,芊芊滿平原;秀實未可保,何以足饔飧。
吾家倍八口,聞之欲斷魂。況乃時令忒,天心類晦昏;
生民亂未已,豈獨憂田園!戚戚懷悲憫,孤情孰與言?
《小寒后一日忽有感》
當代:石任之
江月沈沈任大鈞。蕪城欲見異鄉(xiāng)春。曾經(jīng)滄海真疑幻,未種紅桑劫有因。
一宿歷陽為野澤,諸天法雨自微塵。卅年身世兼斯世,已覺人間無甚新。
小寒節(jié)氣特色食物
1、探梅
這個時候臘梅已經(jīng)開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳的風景地,細細賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
2、冰戲
我國北方的各省,在入冬之后天寒地訴,冰期就會十分的長久,動輒從11月起,直到次年的四月。春冬之間,河面結(jié)冰厚實,冰上行走都會用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動,推動前行。
冰面特厚的地區(qū),大多設有冰床,可以供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱為冰戲!端问贰酚校骸肮适慢S宿,幸后苑,作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習勞行賞!薄兑星玳w雜抄》中關(guān)于北平舊時風俗,寫有:“明時,積水潭嘗有好事者,聯(lián)十余床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也。”
3、南京:吃菜飯
在古代的時候,南京人對小寒頗為重視,但隨著時代的變遷,現(xiàn)已漸漸的淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。
到了小寒的時候,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容大不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分的香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可以和臘八粥相媲美。
到了小寒時節(jié)的時候,也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時間,一般入冬的時候熬制的膏方都吃得差不多了。到了這個時候,有的人家會再熬制一點,吃到春節(jié)前后。
4、羊肉湯
居民日常飲食也比較偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當歸生姜羊肉湯,近年來,一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌,再現(xiàn)了南京寒冬食俗。
俗話說,“小寒大寒,冷成冰團”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式,如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán),擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨立,相互對斗)等。如果遇到下雪的時候,那么就更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會全身暖和,血脈通暢。
5、廣東:吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
6、養(yǎng)生
中醫(yī)認為寒為陰邪,最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時候,從飲食養(yǎng)生的角度上來看,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的就是,小寒時節(jié)的時候正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。
小寒養(yǎng)生小知識
注意防寒保暖
小寒時節(jié),人們一定要注意天氣變化,防寒保暖,及時添加衣物,尤其是要注意頭部和腳部的保暖,以免惹來疾病。出門時,頭部保暖非常重要。戴頂帽子可有效防止身體的熱量從頭部散失。睡覺前用熱水泡泡腳,搓搓腳心,能在防寒保暖的同時解除疲勞、促進睡眠。
進補不要盲目
雖然小寒時節(jié)是“進補”的最佳時期,但進補并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,滋補分為四類,即補氣、補血、補陰、補陽。
忌食生冷辛辣
冬天天氣本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在這個時候吃的話容易直接刺激胃部,使得它不正常的收縮,輕則引起食欲不振,重則還可能會導致嘔吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一樣是具有強刺激性的,大量食用容易導致急性胃炎的發(fā)生。
規(guī)律進食
在冬季,胃部容易發(fā)病,如果不能飲食規(guī)律的話,很容易引起胃酸分泌異常,加重胃部的負擔。因此,每天按時有規(guī)律的吃飯才是最佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點進食的話,可以改為一天5-6次,分次進食,一次少量,只要是每天有規(guī)律的即可。
鍛煉禁忌
民諺曰:“冬天動一動,少鬧一場;冬到懶一懶,多喝藥一碗!边@說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態(tài)平和,增添樂趣。在此節(jié)氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多。中醫(yī)認為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
小寒三候
一侯:雁北鄉(xiāng)
字面上來看,是大雁回歸北方故鄉(xiāng)的意思。這里的北方并不是我國北方,是其原故鄉(xiāng)西伯利。一般秋冬時節(jié)大雁會飛往南方飛,因為這個時節(jié)西伯利亞寒冷,沒有食物,也不利繁殖,所以往南比較暖的地方飛。
二候:鵲始巢
“鵲”,就是喜鵲,我國分布極廣的一種留鳥。喜鵲對節(jié)氣規(guī)律性變化的反應比較明顯,每年冬天小寒前后,天氣寒冷,多刮北風,但此時陽氣已動,喜鵲本能地將在樹上搭的窩門朝向南面向陽一側(cè)。所以,古時候人們將喜鵲這種對自然氣候規(guī)律性變化的反應歸納為“鵲始巢”。
三候:雉始雊
“雉”,俗稱“山雞’、“野雞”等!傍z”為鳴叫的意思。雄雉,羽毛華麗,頸下有一明顯的白色環(huán)紋;雌雉,體型較小,尾毛也較短。古時候。在社會生活實踐中人們發(fā)現(xiàn),雉每年到小寒節(jié)氣,就會感覺到陽氣萌動,從而雄雌同鳴。所以,古時候人們將雉這種對節(jié)氣規(guī)律性變化的反應歸納為“雉鴝”。
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