社區端午節包粽子活動方案
五月初五端午節大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。如下為社區端午節包粽子活動方案,僅供參考!
篇一:社區端午節包粽子活動方案
一、活動主題粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福二、 活動目的、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
1、在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間年6月23日 星期六 下午四、活動地點公司食堂五、活動流程、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油1、糯米;肉;(具體購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)、器具準備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的'粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。
(3)制作結束:
由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事,并送去節日問候。
六、注意事項、 全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。
3、 注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。
福利委員會端午節的來歷農歷五月五日是我國民間傳統的端午節,又叫重午節、端陽節。這個節日大約始于春秋戰國時期,它與春節、中秋節并稱中華三大節日。關于端午節的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀念屈原。屈原,戰國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。他主張對內"舉賢授能"、對外"聯齊抗秦",最后達到統一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農歷五月五日這天投汨羅江而死。人們為了救他,競相劃船尋覓并向水中拋粽子,F一說法一直占據主導地位。還有的認為過端午是為了驅邪避毒!冻G歲時記》說:"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。"《風俗通》中說:"五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟"。至今東北農村還保留著端午節清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習俗,F代學者聞一多先生認為端午節是龍的節日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節日。還有的認為端午節源于夏至,即源于夏商周時期的夏至節。范曄的《后漢書》就持此說。
篇二:社區端午節包粽子活動方案
一、 活動主題
“用愛心匯聚力量,用雙手托起希望,用行動關愛工友(子女)
二、 活動背景
他們來自五湖四海,他們來自邊遠村寨,他們從事著這個城市最苦最累的工作;他們吃最簡單的飯菜,他們穿最簡樸的衣服,他們住最簡陋的房子;他們很少回家,他們沒有節日的概念,他們一直堅守在工作的崗位;他們也是我們,我們都是一樣,我們都想生活在一個溫暖的環境,我們都想和周圍的人成為朋友,我們希望獲得情感的支持與認同。
在這個充滿紀念意義的節日(端午節),我們一起動手包粽子,我們一起送粽子,我們一起過端午,我們一直在一起。
三、 活動目的`
大家一起來動手包粽子,陪孩子玩游戲,在互動的過程中,營造一種溫暖的社區氛圍。
四、活動參與者
數量:100人
人群:社區居住者(居民、農民工及子女)、志愿者(大學生、社會志愿者)、愛心企業(待定)等。
五、活動組織方
主辦:云南省青少年發展基金會、云南省志愿者協會、昆明公交集團
承辦:
云南省志愿者協會北斗星志愿者驛站、昆明幫幫健康生活館、其他愛心機構、商家(待商)
六、 活動時間
x月x日至x年x月x日
(當天活動時間:6月6日14:00—17:00)
七、活動地點:
【可乘坐70、75、55路公交車到終點站,穿過理工大學沿河走5分鐘穿過馬路沿街走五分鐘即到】
八、活動內容:兒童樂園、包粽子、分享勞動成果(一起吃粽子)、節日慰問(送粽子、放電影)。
九、活動流程
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