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端午節農歷是幾月幾日（附傳統習俗活動）
端午一般指端午節。端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、重五節、天中節等，日期在每年農歷五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。下面是小編為大家收集的端午節農歷是幾月幾日，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
| 【1】端午節介紹 |
| 【2】端午節傳統習俗 |
| 【3】端午節如何養生 |
| 【4】端午節吃粽子的來歷 |
| 【5】端午養生注意事項 |
端午節介紹
端午節農歷是幾月幾日？
2023年端午節是2023年6月22日，農歷五月初五，星期四。
關于屈原的端午節傳說：
農歷五月初五，是我們國家傳統的端午節，又稱端陽、重五、端五節。早在周朝，就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習俗。但今天端午節的很多活動都與紀念偉大的文學家屈原有關。
戰國時代，楚秦爭奪霸權，詩人屈原非常受楚王器重，然而那時屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派們的反對，不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠了屈原，有著遠大抱負的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。公元前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進宮陳述利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國。楚頃衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃衰王倉惶撤離京城，秦兵攻占郢城。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。
江上的漁夫和岸上的百姓，聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上，奮力打撈屈原的尸體，(此風俗日后演變成賽龍舟)人們紛紛拿出家中的粽子、雞蛋投入江中，讓魚吃了就不會去咬屈大夫尸身。還有郎中把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫尸體免遭傷害。過不了多久，水面上浮起了一條昏暈的蛟龍，龍須上還沾著一片屈大夫的衣襟，人們就把這惡龍拉上岸，抽了筋，然後把龍筋纏在孩子們的手、脖子上，又用雄黃酒抹七竅，有的還在小孩子額頭上寫上一個“王”字，使那些毒蛇害蟲都不敢來傷害他們。從此，每年五月初——屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，喝雄黃酒，以此來紀念詩人，端午節的風俗就這樣流傳下來。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
現在國家已將端午調整為國家法定節假日，這樣有利于傳承民族傳統文化，因為清明、端午、中秋等節日有豐富的文化內涵和深厚的歷史背景，是中華民族優秀傳統文化的重要載體，將這些傳統節日增設為國家法定節假日，有利于弘揚和傳承我國優秀傳統文化，發掘傳統文化的豐富內涵，擴大中國文化在國際上的影響，增強全世界華人的凝聚力;有利于人民群眾開展各種與節日主題內容相符的活動，如清明節掃墓、祭祀祖先，端午節的賽龍舟、嘗粽子，中秋節人相聚、賞明月、品月餅等。
希望大家也能牢記傳統節日，勿忘中國傳統文化，讓我國五千年的悠久歷史得到發揚!
看到滿街的條幅，聽到粽子的叫賣聲，讀過網絡上鋪天蓋地有關屈原的貼子，忽然醒悟：明天就是端午節了。而明天的端午節，只是城里人親朋聚餐的因由，是小攤小販賺錢的契機，是商家推銷自己的良策，與屈原無關。
明天是五月初五，是城里人的端午節，而在家鄉，端午節卻是五月十五。因為五月初五農活正忙，稻田里的秧苗還未插完，棉田里的雜草還未除凈，正是農人們播種豐收播種希望的黃金時期，他們哪里會有閑心坐下來過節呢，即使勉強自己將身體坐到了餐桌的旁邊，他們依然會魂不守舍，他們的心仍在田間地頭，仍在那些莊稼的身上。于是我們的祖先便想出了一個折衷的辦法，節也要過，農活也不耽誤，只好讓端午節作出讓步，等農活做完后，就把端午節作為慶祝播種的節日吧。這樣的端午節，自然與屈原無關了。
在我的印象中，端午節是家鄉人每年必過的四大節日之一。根據農活完成情況的不同，家鄉人又把端午節分為早端午、中端午和晚端午。早端午是五月初五，在家鄉起初是沒有的，后來因為農村與城市親友網絡的擴大，有好些嫁到城里的女兒都在這一天回家來過端午節，于是有親友在城里的人家便把這一天當成他們的端午節了，后來得到大家的普遍認可，自然而然的便形成了早端午的概念。更有家道殷實的大戶人家以此作為端午節的前奏，于是五月初五也就有小端午之說了。而那些家道殷實的人家多半都是那一方的地主或者富戶，家里都請有長工或短工，在五月初五這一天，長工或短工都還在為他們辛勤的勞動，他們有些之所以選在五月初五過端午，其主要目的還是為了慰勞一下那些長短工們，讓他們死心踏地的為他們賣命，同時也是一種積德行善的途徑，以此博得鄉鄰的口碑，可謂一舉多得，他們又何樂而不為呢。于是，即使家鄉的早端午是五月初五，是屈原投江的.日子，但這一天依然與屈原無關。
家鄉的中端午是五月十五，也稱正端午。顧名思義，這一天才是家鄉人真正意義上的端午節，因為到這一天為止，家鄉大部分人都把一年的希望播到了地里，農活可以暫時告一段落了，為了紀念他們播種的辛苦，為了慶祝他們階段性的勝利，他們便借用了這個傳統的節日，只是賦予了它暫新的內涵罷了。這一天，姑娘多的人家可就熱鬧了，因為在這一天，姑娘女婿都攜著子女回娘家過節，其實也沒有誰作出一個什么規定，只是大家都這樣，于是便有了一種約定俗成的默契，后來在家鄉便有了這樣的一種說法，端午節便是姑娘回娘家的日子，當然也就與屈原無關了。
家鄉的晚端午是五月廿五，也稱末端午或尾端午。也就是說到這一天為止，家鄉的端午節才算過完了。據說之所以有這個末端午之說，一是為了與早端午相呼應，二是照顧那些田多勞少又無力請工的人家，他們往往在正端午這一天還在地里勞作，等到他們收工上岸，人家的端午早過完了，于是他們便在五月廿五這天過晚端午，也算是坐上了端午的末班車吧，只是節日的氣氛淡了許多，但親情依舊，慶祝的心情依舊，從某種意義上說，是他們為端午節劃上了一個圓滿的句號。只是，這樣的端午節，依舊與屈原無關。
從早端午到晚端午，家鄉的端午節足足要過二十一天，而家鄉的春節從臘月廿四過小年開始算起到正月十五花燈送年為止，滿打滿算也就二十二天，因此，家鄉的那些德高望重的長者便大聲呼吁，鄉親們啊，端午節的戰線再不能拉長了，否則就要超過春節了，那還成什么體統呢，沒有規矩不能成方圓啊!到這時，才遏制住了端午節繼續發展的勢頭，否則，家鄉人一定會把端午節弄得比春節還要隆重。由此可見，端午節在家鄉人的心目中是多么的重要，只因家鄉的端午節象征著播種，象征著希望，所以仍然與屈原無關。
其實家鄉并不叫端午節，他們叫過端陽，就如他們把春節說成過年一樣。盡管說法不同，但實際意義卻是完全一樣的。過年的意思便是年年難過年年過，那么過端陽又何嘗不是如此呢，人生本是一條苦難的長河，偶爾在長河中拾起一小瓣精致的貝殼或者到銀河采擷到一丁點星光，以此來點燃鄉親們播種的希望之光，自然也不失為一種東籬采菊的怡然自得。只是，過了這些節日之后，他們依然是“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”，但在他們求索的空隙中，忙里偷閑度過的這樣的端午節，真的與屈原無關。
端午節傳統習俗
1、賽龍舟
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。
其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。
后來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年(1736年)，臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。
此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農歷五月初五)，在屈原的第二故鄉中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。“龍頭”被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳于世。
2、吃粽子
端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
3、佩香囊：
端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。
4、懸艾葉菖蒲：
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎;制成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衛生節”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山采藥，則是我國各國個民族共同的習俗。
5、懸鐘馗像
鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的'玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅邪魔。
6、掛荷包和拴五色絲線
應劭《風俗通》記載：“五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。
中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳于門首，與五色水團、茶酒供養。又釘艾人于門上，士庶遞相宴賞。
陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形，或帶或釘門上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢”。以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也。”這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節特有的民間藝品。
類似還有飲雄黃酒：此種習俗，在長江流域地區的人家很盛行。游百病：此種習俗，盛行于貴州地區的端午習俗。
端午節如何養生
1、吃粽子
粽子中一般含有紅豆，紅豆不僅內含豐富的蛋白質及多種營養物質，而且具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒等功效。人體常為濕熱阻遏，紅豆能夠利水濕，解熱毒，與綠豆相輔相成，堪稱消夏良藥。粽子中一般含有紅棗，紅棗能補益脾胃和補中益氣。
粽子總會用到蘆葦葉，紅棗能補益脾胃和補中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士，如消化不良、經常吐瀉或便秘人士都有好處，多吃紅棗能改善腸胃功能。此外，紅棗又能補氣血，對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助，能減少平日氣促氣喘的情況，又能針對肌肉無力等癥狀，增加體力。
天氣日益炎熱，身體表面血流增加，腸胃功能逐漸下降，人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能夠改善這一問題。且不說其中的配料，僅就清香的葉子和柔軟的糯米，就足以讓人食欲大開。對于那些胃酸少消化能力差，傳統稱為“胃寒”的人來說，糯米是非常好的食品。
粽子不宜作為一餐當中的惟一食品，一定要配一些菜。因為消化快，血糖上升迅猛，下降也比較快。如果多吃些蔬菜來配合，吃粽子之后就不會有這么強的饑餓反應。吃粽子時最好能同時喝茶水，可幫助吞咽和消化，同時，在吃粽子時最好搭配一些蔬菜、水果，最好是涼拌菜，這樣可增加纖維素的攝入，而維生素本身就是一種消化酶，可促進粽子的消化。
2、掛香囊
我國很多地方有端午節掛香囊的習俗，也是一種預防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細，然后放在致密的布袋中，縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內或車內。這幾味中藥，中醫認為有散風驅寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能，從而起到防病的作用。
家長可以將香囊放在孩子的衣兜里或枕邊，對于流感、白喉、水痘、流行性腦膜炎、麻疹等傳染病均有一定的預防和輔助治療的功能。夏天氣溫高，很多人經常覺得沒胃口，也在身邊放個香囊。因為香囊里中藥的香氣被人體吸收以后，可以促進消化腺活力，增加分泌液，從而能夠增強食欲。
由于香囊中的藥物有通竅的作用，孕婦要慎用。另外要保持香囊的干燥，注意防水、防潮。若香囊接觸皮膚處出現紅疹、瘙癢等現象，請立即取下香囊，掛于室內空氣流通處或車內。
3、喝雄黃
酒醫史淵源《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。我國民間有”早端午、晚中秋“之說，認為辰屬龍，辰時正是群龍行雨之時，在端午節早晨擺雄黃酒宴，是百姓企盼出現風調雨順、五谷豐登的好年景。”
制備雄黃酒的方法很簡單，用于成人飲用的，則取微量經過水飛處理的雄黃細粉，現行藥典規定內服用量為0.05克~0.1克放入一只小碗或小杯中，再加入15毫升~20毫升白酒，用筷子將其攪溶，再將上層帶有微紅黃色的酒液倒入定量白酒中，碗底或杯底的沉淀物則棄之不用，飲用量約15毫升左右。
4、賽龍舟、洗龍湫水
龍湫水也就是龍舟競渡過的水，人們認為那是好水、活水，故常有喜喝龍湫水、洗龍湫水浴的習俗，民間也就有“五月節洗龍湫水”的俗語流傳。
劃船運動對“坐”班族更有益。雙槳同時劃的動作，可以使身體的雙側都得到很好的鍛煉。劃船運動中的后拉、前推、搖槳等動作，對上半身的肌肉是非常好的鍛煉，提高了肌肉質量，以及協同工作能力。
劃船運動過程中一般都會有腰腹的前后俯仰動作，這能很好地鍛煉腰腹部肌肉，減少腹部脂肪的效果也很明顯；對改善腰肌勞損、肌肉僵硬，以及椎間盤等健康問題，都起到了非常好的作用。
5、懸艾葉菖蒲
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
6、煮大蒜
大蒜是一種中藥，味辛甘，能殺毒滅菌，熟食能清腸胃毒素，疏通血脈。端陽節早晨，全國大部分地區的習俗是煮食新蒜頭，以疏通血脈，消毒滅菌。
大蒜的味道那也是眾人皆知，吃完大蒜敢開口說話的人沒幾個。但是你知道嗎？其實，大蒜被稱為人類的“健康衛士”。大蒜中含有約0.2%的揮發油，其中的主要成分大蒜辣素具有殺菌作用。現代醫學研究證明，大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟、調節血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。營養學專家發現，大蒜提取液有抗腫瘤的作用，建議每日生吃大蒜3—5克。
7、滾吃雞鴨鵝蛋
全國各地均為流行。端午早晨，東北一帶是由長者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動，然后剝皮讓兒童吃下，據說這樣做可免去兒童的肚子疼，實則為節日的一種嬉兒游戲。
中醫認為，雞、鴨、鵝蛋藥性不同，人們最好根據自身體質選擇。雞蛋性平，適合大多數人吃，尤其是營養不良時吃雞蛋可恢復體力。但蛋白不易消化，老年人和腸胃不好的要少吃。鴨蛋性涼，長痘、上火時吃可以清熱解毒。體質寒涼、脾胃虛寒的人應少吃。鵝蛋性溫，中醫認為可補中益氣，老年人、體虛的.人可吃鵝蛋補身。
8、吃五黃
端午節里為何要吃“五黃”？專家說，這是江南一帶的習俗，黃色在中國文化中是一種尊貴的顏色，五月麥熟，也是豐收景象，帶有吉祥意味；雄黃之黃，克殺邪毒，也有驅除五月氣候中邪氣的作用。所以說，吃“五黃”的目的是驅邪毒、求吉祥。
端午節最大的風俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃‘五黃’，黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒，這就是‘五黃’。在端午節的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃色食物混在一起吃。因為中醫理論認為，端午節是在農歷的五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節節氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。
除了“五黃”以外，南京還有“五毒”的說法，專家說：“端午節是5月5日，5月是獨月，5日是獨日，在獨月獨日那是‘毒氣’沖天，所以端午這天要注意防五毒，‘五毒’是毒蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、癩蛤蟆，所以南京還有一道菜叫‘炒五毒’，哪五樣菜呢？是銀魚、蝦米、茭菜、韭菜和黑豆腐干放在一起炒，是端午節要吃的”。
端午節，傳統習俗有吃粽子、懸艾草、掛香囊、戴五彩線……細細品味，幾乎每個習俗都可以找到健康的根源。其實，隨著年齡的增長，知識的積累，閱歷的豐富，我們會越來越感慨古人的睿智，他們給后人留下了很多寶貴的傳統習俗。
端午節吃粽子的來歷
公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢？《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，并逐漸發展成為我國的端午節食品。
清代乾隆帝，端午節在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩一首：“四時花竟巧，九子粽爭新。”
九子粽是粽子的一種，即為九只粽子連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看，并且用九種顏色的絲線扎成，五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的說法。
清代詩人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的詩：“裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復松。”
粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風味也各不相同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈。
由于飲食文化的傳播，早在古代時，我國制作粽子的技術就傳到了國外，因而世界上許多國家也都有吃粽子的習俗。
秘魯人是在圣誕節吃粽子的，全家人圍坐在一起，一邊歡慶圣誕節，一邊吃粽子，甚至連一些已經出嫁的女兒，在這天也要趕回娘家，再來嘗嘗母親親手制作的粽子。
緬甸人也愛吃粽子。在端午節，他們用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作餡，這種粽子香氣誘人，軟軟的，甜甜的，別有風味。
日本的端午節是在陽歷的'五月五日，他們包粽子的主料是米粉，其形狀酷似鐘形。
馬來西亞人包的粽子，形狀很像我國廣東的粽子，其特點是個頭較大，除鮮肉粽、火腿粽外，還有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。
端午節吃粽子的寓意
1：驅趕蛟龍
《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西，這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發展為我國端午節食品。
2：紀念屈原
傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。
屈原是戰國時楚人，當他看到國家將亡時，于五月五日投汩羅江而死。老百姓劃著船去打撈他的尸體，并將米飯撒到江中，防止魚蝦侵害到屈原。于是有了端午節，有了龍舟競渡，有了吃粽子。另有一個鮮為人知的版本，是說屈原生前正直，是他的政敵在江中追趕他的小船，將他殺害后，裝在麻袋中深入江底。為了掩飾罪行，偽作了“懷沙”一篇遺文，傳言屈原是自殺。但老百姓心中有數，于是也有了端午節，劃船是暗示小人們追殺屈原，包粽子，是暗喻小人將屈原捆綁并投入水中。
端午養生注意事項
端午前后要養陽
①少吃生冷、寒涼食物，多喝溫水
此時胃中本身就虛冷，還吃大量生冷、寒涼的食物，內在就會越冷，這樣體內的熱量就散發不出去。為什么？
因為大腦會誤以為人體內部的熱量已經散發出去，于是下令收縮毛孔，停止排熱。這樣會使汗毛孔宣泄不暢，體表散熱困難。情況嚴重的，會引發中暑。
所以，應該多喝溫水，胃里暖和了，出了汗，熱量就隨汗液排走了。
②出了汗不能馬上進入空調房，適當曬曬太陽
夏天皮膚毛孔是張開的，出了汗馬上進入開足冷氣的空調房，毛孔會自我保護，而突然關閉。這樣，水分遇寒會凝聚，停留在體表，從而轉變成水濕。
如果身體的陽氣不是很旺盛，毛孔的調節便不會那么靈敏，出了汗突然遇寒，毛孔卻沒有及時關閉，寒則會直接通過皮膚進入人體，這樣也不利健康。
夏天應該適當曬太陽，曬太陽有利于保護體內陽氣。中醫認為，腹為陰，背為陽，所以曬背部有助于升陽，7點-9點曬太陽是比較合適的。
③常運動
中醫認為，凡是動皆屬陽，不動屬陰。積極參與賽龍舟等活動，進行慢跑、散步等鍛煉，運動四肢能振奮脾陽，助生陽氣。
端午時節除了要養陽，這些習俗里也大有養生智慧。
端午養生5件事，防病又驅邪
1.吃粽子，健脾益胃
端午后，易受炎熱天氣影響而上火，包粽子常用蘆葦葉、竹葉、荷葉等，這些粽葉都屬于涼性，具有清熱除煩的作用，能清心降火。包粽子選用的米有粳米、秈糯米、黑糯米等，它們屬于五谷之一，能益氣養血、滋養脾胃。
所以，端午時節吃粽子，不僅清熱除煩、生津，還能益氣健脾、開胃消食，有利體力恢復。另外，粽子的內餡加入蓮子能健脾除濕，加大棗可補氣養血，加赤小豆具有消腫的作用。
但是，粽子也要適量吃，不可貪食。一天中，中飯時是最適合吃粽子的時間，這時脾胃的陽氣最盛，消化食物比較快。脾胃消化功能不好的人最好選在午飯時間吃，一天內不要吃太多。吃完粽子1小時后可散步，幫助腸胃蠕動、消化。
2.掛艾葉、菖蒲，殺菌防病
中醫認為，艾葉芳香避穢，具有殺菌防病的作用。《本草綱目》中也有記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。
菖蒲葉含有揮發性芳香油，具有開竅醒神、芳香化濕、寧神益智的功效，在門口掛菖蒲還能殺蟲滅菌。
古人把艾草和菖蒲懸掛在門口，以驅邪防病，燃燒艾葉能預防瘟疫、驅蚊、消毒空氣。
3.佩香囊，驅邪防病
貼身佩戴香囊也是古人防疫的方法之一，具有增強免疫力、預防傳染、驅邪防病的作用，有“佩戴香草袋，不怕五蟲害”的說法。
小小香囊是怎么做到驅邪防病的？
香囊中通常是這幾味中藥材：艾葉、蒼術、白芷、藿香、肉桂、丁香。艾葉能散寒祛濕、殺菌消毒；蒼術可健脾化濕、增加食欲；白芷具有解表散寒、祛風止痛、通鼻竅的'作用；藿香能芳香化濁、祛風散寒；肉桂能溫脾腎、活血化瘀；丁香可溫腎助陽、溫中降逆。
大家可以在家自制端午香囊，其中蒼術、白芷、藿香、艾葉可以放多一些，以芳香化濁、避穢，因丁香、肉桂的氣味比較濃重，要少放一些。
香囊可以隨身佩戴，借助身體的溫度來散發香味，也可以放在陽光照射處或車內，以起到健脾和胃、散風驅寒、理氣止痛等作用。
4.泡藥浴，殺菌防病
端午時節宜用佩蘭來藥浴，佩蘭氣味芳香，其揮發油具有健脾化濕、殺菌防病的作用。用佩蘭藥浴能預防細菌、病毒感染，有防蚊驅蟲、止癢的作用。
將佩蘭放入鍋中煮水，用煮好的佩蘭水倒入浴盆中泡澡。當然，也可以用毛巾蘸取佩蘭水，在身上擦拭，也有殺菌防病的作用。
需要注意的是，佩蘭不可煮太久，因它的香氣容易散發，煮5-10分鐘即可。
5. 端午艾灸，祛寒濕、升陽固本
農歷五月，自然界陽氣非常旺盛，同時濕氣也重，容易滋生細菌。艾葉是純陽之物，在陽氣最盛的時候艾灸，補益的效果能夠達到最佳，能很好地抵御寒濕、排毒驅邪、補益人體陽氣。
艾灸中脘穴、神闕穴、關元穴，可以祛寒濕、排毒驅邪、升陽固本，提升體抗力。
端午時節，天氣炎熱，養陽的同時，可以適當吃粽子健脾胃，另外通過掛艾葉和菖蒲、佩香囊、泡藥浴、艾灸的方式來驅邪防病，度過一個舒適的端午。
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