小班端午節活動方案(熱門)
為了確保事情或工作有效開展,時常需要預先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么我們該怎么去寫方案呢?以下是小編為大家整理的小班端午節活動方案,歡迎大家分享。
小班端午節活動方案1
活動過程:
一、引出話題
小朋友你們知道端午節嗎?誰能告訴我端午節是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的'話來說一說。 活動介紹:
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農歷五月初五,是中國傳統的節日--
小結:粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子,并講述。
1、認識粽葉。
T:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發出來的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結:原來粽子的品種這么豐富啊!
三、請小寶寶們表演朗讀端午節的兒歌。
1) :五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
2) :五月五,是端午,背個竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲。
3
4) 五月節,天氣熱,放下鋤頭歇一歇;山上清風爽,楊梅紅出血。
小班端午節活動方案2
(一)主題來源:
夏歷五月初五是中國的傳統節日—端午節。過端午節,是中國人二千多年來的傳統。各地也有著不盡相同的習俗活動。其主要內容有:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、撞蛋、掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,飲用雄黃酒等。端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日,端午節也可以舉行許多活動,時至今日,端午節仍是一個十分盛行的節日。今天我們就來過一個特別的有意義的端午節,參與端午節的一些慶;顒印Mㄟ^端午節來進一步了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的'意義。同時,端午節又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發他們初步的民族自豪感。為此,我們結合一年一度的端午佳節,開展相關的主題教學活動。
(二)主題目標:
1.知道端午節是中華民族的傳統節日,能對傳統節日感興趣,激發幼兒的愛國情感。
2.初步了解端午節是我國的傳統節日,感受端午節賽龍舟活動的氛圍,樂于參與一些節日準備和慶;顒印
3.知道粽子是端午節的節日食品,通過觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
二、活動方案設計
(一)環境創設
1.更新區角內容,創設與端午節有關的區域活動。
2.增加有關端午節氣氛的環境布置。
3.創設主題為《歡天喜地慶端午》的主題墻。
(二)家長工作
1.和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風俗。
2.帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。
3.和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。
4.陪同孩子一起參加幼兒園的端午節活動。
(三)活動涉及領域
語言:兒歌《端午節》
社會:《端午節的由來》
科學:《好吃的粽子》
美術:手工《端午香袋》
健康:競賽游戲《賽龍舟》
(四)具體活動安排
1.x月x日 社會《端午節的由來》
2.x月x日 兒歌《端午到》
3.x月x日 手工《端午香袋》
4.x月x日 科學《好吃的粽子》
5.x月x日競賽游戲《賽龍舟》
小班端午節活動方案3
端午是夏季唯一大節,是我國四大傳統節日之一。在這喜慶的日子里,人們全家團聚,掛菖蒲、吃粽子、飲艾酒、劃龍舟,其樂融融。
活動一:讀/兒/歌
五月五,端午到,吃粽子,插艾草,劃龍舟呀真熱鬧。
說明:選自《快樂成長資源包》第四冊的《社會交往》中《端午節到了》
活動二:端午節的故事
紀念屈原
活動導入
教師:小朋友,你們知道五月初五是什么節日嗎?我們今天來聽個故事,了解端午節的由來。
點擊視頻右下角,可放大觀看
活動步驟
1、播放課件中的動畫部分,引導幼兒認真聽故事,初步了解故事的主要內容。
教師:故事主要講了什么事情?里面提到了誰?他和端午節有什么關系?
幼兒自由表達:主要講愛國詩人屈原的故事,提到了屈原。端午節包粽子、賽龍舟是為了紀念屈原。
2、播放課件中的教學大書,講解故事內容。
教師:屈原為什么要跳進汨羅江?屈原投江后當地的百姓是怎么做的'?后來發展成了現在端午節的什么活動?
幼兒自由表達:楚國被攻破之后,屈原不忍心看著祖國滅亡,于是投汨羅江自盡。百姓為了避免蛟龍食屈原尸身,將米包成粽子,投入江中以祭屈原。發展成端午節吃粽子。
活動延伸
鼓勵幼兒將故事講給父母聽,鼓勵幼兒積極宣傳、弘揚中國傳統文化,重視傳統節日。
說明:選自《幼兒多元智能發展課程》下冊大班寶寶《語言》中的《端午節的故事》
活動三:親子體驗包粽子
活動目標
1、學習包粽子,讓幼兒對中華民族的傳統文化產生興趣。
2、邀請一些家長參與,親子一起體驗勞動的樂趣。
活動準備
調好料的糯米、粽葉、線繩
活動步驟
一、教師介紹包粽子材料和步驟。
教師:感謝家長們抽空來和我們一起體驗包粽子,F在由我講解包粽子的材料和步驟,請大家仔細觀看。
1、將兩片粽葉重疊,彎曲卷成一個漏斗的形狀。
2、放入一些糯米填滿粽葉,用手捏緊。
3、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米為止。
4、用線繩將粽子捆綁結實即可。
二、分組制作。
1、教師發放材料和講解規則。
2、幼兒和家長分組制作粽子,采用各種已學的技能進行活動。
3、教師重點引導幼兒做粽子的形狀,指導個別能力弱的幼兒。
三、活動結束。
1、啟發幼兒粽子的口味眾多,可嘗試回家制作更多口味的粽子。
2、活動結束,收拾材料和清理現場。
活動四:編織五彩手鏈
體驗民俗
活動目標
1、知道在端午節給兒童戴五彩絲線的習俗,加深對端午節的了解。
2、學習編手鏈的技巧。
活動準備
五彩絲線的圖片、幾根彩色繩子
活動步驟
一、展示五彩絲線的圖片,講解五色絲線的起源。
古代崇尚五色,以五色為吉祥色。五色指紅、綠、黃、白、黑色。端午以五色絲線系臂,曾是很流行的節俗。
這些習俗傳到后世,即發展成許多種漂亮飾物,制作也日趨精致,成為端午節特有的民間藝品。
說明:
視頻中示范的是綠色繩子,教師可準備彩色繩子。
關注本公眾號,對話框回復“端午節”可獲取文中視頻。
二、編織彩色手鏈。
1、拿出彩色繩子,教師詳解繩子的交叉方法。
教師:我們在編織手鏈時先留出一小截,左手拿住繩子留出的那一小截的一端,右手拿著繩子比較長的那一邊,將右手邊的繩子向左移,讓它搭在左手的繩子上,交叉,出現一個小孔。(教師演示,引導幼兒觀察。)
2、演示穿孔的方法。
教師演示編手鏈的方法,再請個別幼兒展示,加強鞏固。
課外延伸
可將彩繩投放到美工區。
幼兒反應
區域活動或課間休息時,大家都愛到美工區去編繩子玩,有些孩子編好后戴在手上、腳上,女孩子還戴著跳起了舞。
說明:選自《幼兒多元智能發展課程》大班寶寶下冊《藝術》中的《編織手鏈》
紀念屈原
以屈原為代表的一個個忠烈人物,至今仍是各地祭祀的對象。發出“哀民生之多艱”感慨的愛國詩人屈原,因其人格高潔,成為端午節中國人普遍追念的精神偶像。
做香包、掛艾蒿
為了保障生命的健康,古人在端午節逐漸形成了一系列衛護生命的保健民俗,如采百草為藥、戴五色線、點朱砂雄黃、兒童穿預防“五毒”侵害的背心,門口掛艾蒿、菖蒲或用艾蒿煎水洗浴,佩戴裝有藥草的香包等。
小班端午節活動方案4
活動目的
為了讓孩子體驗中國傳統節日的韻味,了解端午節的風俗民情,感受中國文化,我們組織了這次端午節微信投票活動。以親子包粽子的方式,感受中國的傳統風俗文化。
活動準備
粽葉或竹筒、糯米、紅棗、線、剪刀等包粽子材料和工具
參加活動人員
幼兒園全體幼兒和家長
活動過程
1、家長向孩子講述端午節的`由來,端午的風俗習慣,初步了解端午節。
2、家長和孩子一起動手制作粽子或龍舟模型,拍成照片。
3、疫情關系,家長和孩子在家一同包粽子,由各位老師錄制包粽子教程,家長和孩子一起學習包粽子。
4、粽子包好、煮好后,家長、孩子和粽子的合影。
5、將制作模型和成品粽子的照片發給班主任老師,由班主任將本班參選照片編號后,統一上傳至園所公眾平臺,開始投票。
活動獎項
設定好投票活動獎項,一等獎、二等獎、三等獎和其他參與獎。
獎品由幼兒園提供,可以參考兒童玩具,或端午節相關禮物,獎品要有階梯性質,活動結束后,公布獲獎結果,聯系獲獎家長,另發一篇獲獎通知或者獲獎海報,將獎品以郵寄的方式發放給各位孩子。
活動要求
整個評選活動要精心安排,認真組織活動。充分利用公眾號和各班級家長群等載體,廣泛宣傳,貼近實際、面向全體,讓廣大孩子在活動中受到正確的教育、樹立正確的價值取向、深入了解傳統節日。
小班端午節活動方案5
一、活動來源:
端午節是我們中華民族的傳統節日,設計并組織有關端午節的主題教育活動,是為了讓幼兒更好地了解端午節,感受端午節豐富的文化內涵,激發初步的愛國主義情感,豐富以下主要經驗:
、俎r歷五月初五是端午節,端午節也是一家人團聚的日子。
、诙宋绻澯谐晕妩S、掛五端以驅毒避蟲的習俗。“五黃”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節有賽龍舟的習俗。
、芏宋绻澯刑貏e的食品——粽子,它是多種形狀、多種口味的。
、荻宋绻澯性S多傳說、故事、兒歌,如:有關屈原的傳說等。
二、托、小班節慶活動目標:
(1)初步了解端午節是我國的傳統節日,感受端午節的節日氛圍;
(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗,共享節日的快樂。
三、托、小班年齡段節慶活動實施概況:
1、參觀端午節的環境(社會)
2、好吃的粽子(科學)
3、綠豆糕(藝術)
4、劃龍船(健康)
5、一起過端午(大帶小綜合)
6、熱鬧的賽龍舟(語言、社會)
四、節慶活動環境創設及資源利用
1、班級中陳列幼兒收集的與端午節有關的物品,懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等;
2、各班以端午節為主題更換主題墻飾,展示幼兒參與端午節活動的全過程及在活動過程中的發現、收獲與體驗。小班則可以以“我們在端午節里”為題展出幼兒的活動情況;
3、區域中提供與主題相關的操作材料,如:①圖書角:提供有關端午節的圖書、圖片,供幼兒欣賞、閱讀;②體育角:提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等,供幼兒游戲;③動手區:中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網,小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
4、家長園地:介紹主題活動中須請家長配合的內容、主題活動進展情況等
五、家園共育:
1、請家長協助幼兒進行相關資料的調查及收集,豐富幼兒的相關經驗;
2、可以請家長來園參加活動,和老師、幼兒共同感受節日做做、玩玩、嘗嘗的快樂;
六、托、小班年齡段主要教育活動方案
活動一:參觀端午節的環境(社會)
活動目標:
1、通過參觀園內環境,感受節日氛圍。
2、初步了解端午節的一些習俗。
活動準備:
園內布置的端午節的環境。
活動過程:
1、談話,激發參觀興趣。
2、參觀園內環境,自由交流、講述與端午相關的物品。
3、集體交流,了解端午節的.有關習俗。
指導語:①你看到了什么?②幼兒園里為什么要掛這些東西?
活動二:好吃的粽子(科學)
活動目標:
1、知道粽子是端午節的節日食品,通過觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2、喜歡吃粽子,通過品嘗活動進一步感受節日的愉快。
活動準備:粽葉、糯米、棉線、煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動過程:
1、觀察粽子,知道粽子是端午節的節日食品,激發活動興趣。
2進一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
指導語:粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?
3、觀察包粽子的材料,了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱,了解其用途。
指導語:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4、品嘗粽子,體驗快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子,與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活動三:綠豆糕(藝術)
活動目標:
1、嘗試用油泥自制“綠豆糕”,感受做做、玩玩的快樂。
2、注意保持桌面的干凈,有良好的活動習慣。
活動準備:小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動過程:
1、觀察綠豆糕的外形,激發興趣。
指導語:這是什么?它是什么樣子的?
2、討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
指導語:怎么做綠豆糕?(根據討論情況,請個別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)
(2)討論制作綠豆糕的要求。
指導語:做綠豆糕時要注意什么?
小班端午節活動方案6
一、活動目標
1、探索折紙粽的方法,嘗試用長條紙通過反復折疊的方法制作粽子。
2、在共同布置環境的過程中體驗成功的快樂,感受濃濃的節日氛圍。
二、活動準備
1、各色長條紙若干。
2、已經折好的大紙粽。
3、折紙粽步驟圖。
三、活動過程
1、觀察大紙粽,激發折紙粽的興趣。
2、探索折紙粽的`方法。
猜測紙粽的制作方法。
展開紙粽,觀察折痕,討論折紙粽的方法。
借助步驟圖,整理折紙粽的經驗。
3、折疊紙粽。(引導幼兒在遇到困難時,通過看圖示、觀察小朋友制作等方法來幫助解決問題。)
4、將幼兒制作的紙粽用針、線串在一起,布置環境,體驗成功的快樂。
小班端午節活動方案7
一、活動目標
1、知道端午節有掛香包的習俗,初步了解香包的功用及制作材料。
2、嘗試用針縫的方法制作香包,感受自制香包的快樂。
3、知道與小朋友保持合適的距離,注意用針的安全。
二、活動準備
1、制作香包所需的材料(艾草、干花、針、線等)。
2、幼兒已有刺繡經驗。
3、民間音樂。
三、活動過程
1、觀察香包,了解掛香包的用途,激發自制香包的興趣。
指導語:什么叫香包?端午節人們為什么要掛香包?
2、討論、探索制作香包的方法及注意事項。
研究制作香包的方法步驟。
指導語:做香包需要哪些材料?怎樣使用這些材料來做香包?
討論做香包的.注意事項。
指導語:做香包的時候要注意些什么?
3、在音樂聲中,嘗試自制香包。
4、把做好的香包掛在胸前,互相觀賞,體驗自制香包的快樂。
小班端午節活動方案8
一、活動目標
1、初步了解端午節是我國的傳統節日,并了解端午節的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動,感知粽子的形狀和品種,可以與同伴進行交流和合作。
二、活動準備
1、有關端午節的故事。
2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
三、活動過程
1、引出話題
提問:小朋友你們知道端午節嗎?誰能告訴我端午節是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?
活動介紹:淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的.農歷五月初五,是中國傳統的節日”端午節”,又稱端陽節、五月節、端五等等。
小結:粽子的形狀真有趣。
2、品嘗粽子,并講述。
認識粽葉
老師:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發出來的,它叫粽葉。
幼兒品嘗
老師:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?
幼兒講述粽子的餡及它的味道
小結:原來粽子的品種這么豐富啊!
3、請小寶寶們表演朗讀端午節的兒歌
五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。
五月五,是端午,背個竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲。
粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。
五月節,天氣熱,放下鋤頭歇一歇;山上清風爽,楊梅紅出血。
小班端午節活動方案9
一、活動目標
1、在熟悉包粽子過程的基礎上,嘗試創編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動作,并隨音樂合拍地進行表演。
2、能根據音樂節奏及旋律等變化,匹配相應動作。
二、活動準備
1、音樂。
2、幼兒觀察過包粽子,了解包粽子的過程。
三、活動過程
1、欣賞音樂,感受音樂旋律,激發創編興趣。
欣賞音樂,感受音樂旋律。
指導語:聽了這段音樂有什么感覺?你想干什么?
隨著音樂自由地表現包粽子的過程。
指導語:這段音樂表現了包粽子的.過程,怎么包呢?我們聽著音樂試著做一做。
2、遷移包粽子經驗,嘗試創編洗葉、裝米、壓米、扎線等包粽子動作。
指導語:包粽子要先做什么?再做什么?用什么動作表現洗葉?用什么動作表現裝米?
3、嘗試隨音樂合拍地表演包粽子。
聽音樂自由匹配動作。
交流隨音樂表演時的經驗與問題,討論解決問題的方法。(引導幼兒根據音樂節奏及旋律等變化匹配動作。)
聽音樂,完整進行表演。
小班端午節活動方案10
[主題目標]
1、知道端午節是中華民族的傳統節日,樂于了解端午節的一些風俗和來歷,樂于參與一些節日準備和慶;顒。
2、對中國的傳統文化感興趣,產生初步的民族自豪感。
[環境創設]
1、科學區:投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、美工區:放置制作長命縷和紙粽子的`材料。
3、閱讀區:張貼有關端午節的字條,讓幼兒認讀。
4、表演區:提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
[家長工作]
1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風俗。
2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。
3、和孩子一起觀看有關節日慶;顒拥膱蟮馈
4、參加班級的包粽子活動。
[活動安排]
講述端午節的風俗和來歷
[活動準備]
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
[活動過程]
一、引出話題。
老師:小朋友,你們知道端午節嗎?誰能告訴我端午節是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,想一想,你手里拿的粽子像什么?
活動介紹:淡淡棕葉香,濃濃世間情,每年的農歷五月初五,是中國傳統的節日――”端午節”,雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊。
小結:粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子,并講述。
1、認識粽葉。
老師:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發出來的,它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
老師:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結:原來粽子的品種這么豐富!
[附端午節兒歌]
五月五,是端陽。
門插艾,香滿堂。
吃粽子,灑白糖。
龍舟下水喜洋洋。
。ㄗ吕謩澊
五月五,是端陽;
龍船雙雙鬧長江。
兩邊坐著劃船手,中間坐著打鼓郎。
咚咚鏘,咚咚鏘,咚咚咚咚鏘。
小班端午節活動方案11
一、活動主題
粽享歡樂、共度端午,互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子,讓我們能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉孩子的動手能力和學習能力。
三、活動時間
xxxx年xx月xx日
四、活動地點
幼兒園內
五、活動規則
團體賽評比規則:視情況而定,把孩子們分為若干人一組,在規定是時間內看哪組包的粽子多。時間結束后,由裁判統一評比,評出前3名。(獎品由園長自行決定)
要求:質量好、外觀美、遵守紀律、不浪費材料且場地保持干凈
個人賽評比規則:
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個人比賽;
(2)每人再包5個粽子,以時間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、捆扎整齊、不松線評比出前10名。
六、活動流程
(一)前期準備
宣傳:家長和小朋友們報名參加包粽子比賽
購買材料:準備好包粽子所需材料
器具準備:盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發
活動評比結束后,各隊伍所包的粽子由組長按每人若干個發放并送上節日的祝福。
七、注意事項
1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。
2、注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。
3、各參賽人員按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。
包粽子大法
長棕
特點:這種粽子多見廣西等地,一般用粽葉包裹,粽葉非常寬大,像芭蕉葉一般,這樣可以在其中放入豐富的餡心,之后用繩子捆綁,形狀雖然一般,但味道絕美。
1、將粽葉平放在桌子上,折起一個邊,用手壓實。
2、葉子兩端分別向中間折,用手壓實后,葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入折好的粽葉當中。
4、將另外一邊向下折,完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
南方四角粽
特點:南方四角棕主要是以咸味粽為最大的特色,餡料相當豐富可以是腌肉、蛋黃、干貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。
1、取一片較大的粽葉,對折。
2、將雙層的下邊向上折,用手壓實。
3、將粽葉打開,填入糯米,盡量將糯米填成一個長條形狀。
4、將粽葉沒有米的部分折過來。
5、隨即用手將葉子的兩側捏下去,之后的粽葉尖端向一側折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。
北方四角粽
特點:北方四角棕在北方地區非常流行,個頭不是很大,為斜四角形,多以小棗、豆沙做餡,也可以適當放一些果脯蜜餞等。當然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取兩篇粽葉,搭在一起疊壓。
2、將粽葉卷成一個圓錐狀。
3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。
4、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米為止。
5、隨即用手將葉子的兩側捏下去,之后的粽葉尖端向一側折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。
三角粽
特點:三角粽的形狀比較好看而且特別,可以制作成甜、咸兩種口味,蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。
1、取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
塔型粽子
特點:寶塔粽子主要是廣東地區的特色粽子,體型龐大,可以說是粽子中的霸王粽,由于可以裝非常多的東西,因此也形成了甜和咸兩種口味。甜餡主要是豆沙,而咸餡則是用腌制好的'雞肉來做。
1、取兩片粽葉十字交叉,形成一個窩狀。
2、將糯米填入其中。
3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊,完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽葉,將頂部蓋住。
5、之后將兩邊的粽葉,分別向中心折。
6、再將另外兩邊的葉尖向內折,用手捏住將整個塔粽翻過來。
7、用線繩將粽子對角纏好。
錐形粽子(牛角粽)
特點:牛角粽在廣東的河源等地比較流行,尖尖的像極了牛角,粽子古代的時候叫做“角黍”,這可能是和古代粽子最相像的一個品種了。
1、取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。
2、用手在圓錐筒中旋轉一下,讓錐筒更加細長。
3、在錐筒中填入糯米。
4、將沒有米的那端,將粽葉的兩側分別向內折。
5、之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復折收在口上。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。
小班端午節活動方案12
一、設計思考
端午節是我們中華民族的傳統節日,中國的傳統節日形式多樣、內容豐富,是中華民族悠久歷史文化的一個組成部分。農歷五月初五端午節,是我國民間隆重的傳統節日,蘊涵著豐富的民俗,吃粽子,吃咸蛋、吃“五黃”,戴五色線,佩戴香囊,賽龍舟等。為了培養幼兒對傳統文化的認同感,感受傳統文化的恒久魅力,使其對傳統文化越來越單薄的現代兒童重新認識、接受、喜愛過傳統節日,并希望從小為孩子一生的文化向往奠基,扎下傳統文化的根。我們小班年級老師根據幼兒的年齡特點和認知特點 ,各班開展了實踐動手操作活動《打扮蛋寶寶》。
二、活動目標:
1、初步知道端午節是我國的傳統節日,吃粽子、學習用“滾貼”的方式,大膽進行裝飾活動。
2、感受參與創造性活動的樂趣,在活動中教育幼兒學習整理物品,注意個人整潔。
三、活動準備:
1、空蛋殼、記號筆、油畫棒、即使貼、剪刀
2、裝飾好的三個彩蛋。
四、活動過程:
。ㄒ唬┱勗,激發幼兒興趣
師:小朋友,你們馬上要什么節日到來了?(端午節)端午節是我們中國人的'節日,這一天很特別,大家都會舉行一些慶;顒樱合癯贼兆印⑾跳喌暗取魈炀褪嵌宋绻澚耍腥齻打扮一新的鴨蛋寶寶也來到了我們教室,小朋友,看看他們有什么不一樣的地方呢?
。ǘ┬蕾p彩蛋,了解裝飾彩蛋的方法
1、出示三個彩蛋,幼兒欣賞
提問:你喜歡這些彩蛋嗎?它們分別是怎么打扮的?
。病L試用“滾貼”的方式裝飾蛋
。幔航淮螅
。ǎ保┑谝徊,在蛋寶寶的身上滾上膠水,要求每個地方都要沾上膠水,但不能太多。
。ǎ玻┳尩皩殞毺稍谘b滿彩色紙頭的盤子里,翻個身,滾一滾跳個舞,讓彩紙均勻地貼在蛋寶寶的身上。
。猓河變翰僮鳎處熝不刂笇
小班端午節活動方案13
。ㄒ唬┲黝}來源:
端午節,各地也有著不盡相同的習俗活動。其主要內容有:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、撞蛋、掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,飲用雄黃酒等。端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日,端午節也可以舉行許多活動,時至今日,端午節仍是一個十分盛行的節日。今天我們就來過一個特別的有意義的端午節,參與端午節的一些慶;顒。通過端午節來進一步了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。同時,端午節又有著一個有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發他們初步的民族自豪感。為此,我們結合一年一度的端午佳節,開展相關的主題教學活動。
。ǘ┲黝}目標:
1。知道端午節是中華民族的傳統節日,能對傳統節日感興趣,激發幼兒的愛國情感。
2。初步了解端午節是我國的傳統節日,感受端午節賽龍舟活動的氛圍,樂于參與一些節日準備和慶;顒。
3。知道粽子是端午節的節日食品,通過觀察,了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
二、活動方案設計
。ㄒ唬┉h境創設
1。更新區角內容,創設與端午節有關的區域活動。
2。增加有關端午節氣氛的環境布置。
3。創設主題為《歡天喜地慶端午》的主題墻。
。ǘ┘议L工作
1。和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風俗。
2。帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。
3。和孩子一起觀看有關節日慶;顒拥膱蟮。
4。陪同孩子一起參加幼兒園的端午節活動。
(三)活動涉及領域
語言:兒歌《端午節》
社會:《端午節的由來》
科學:《好吃的粽子》
美術:手工《端午香袋》
健康:競賽游戲《賽龍舟》
(四)具體活動安排
1。6月14日社會《端午節的由來》
2。6月15日兒歌《端午到》
3。6月18日手工《端午香袋》
4。6月19日科學《好吃的粽子》
5。6月20日競賽游戲《賽龍舟》
小班端午節主題活動方案3
一、活動目的:
1、為做好家園共育工作,充分發揮家庭教育作用,促進幼兒的和諧發展。
2、增進幼兒對祖國傳統文化的了解和興趣,了解中國傳統文化的習俗,從小培養孩子們的愛國主義情感。
二、活動準備:
糯米、粽葉、粽子、呼啦圈、紙箱龍船、小桶等
三、活動項目:
主持人致開場辭:
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,每年的農歷五月初五,是中國傳統的節日——“端午節”,又稱端陽節、、五月節、端五、等等。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國有二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,,佩香囊,隨著端午節腳步的臨近,為了增進小朋友們對中國傳統文化的了解和興趣,了解中國傳統文化的習俗,從小培養孩子們的愛國主義情感,今天我們實驗幼兒園小班的小寶寶們邀請了自己的爸爸媽媽,爺爺奶奶,用自己的方式來慶祝這個美好的傳統佳節,F在就讓我們一起用掌聲歡迎我們的爸爸媽媽,爺爺奶奶們!
一、首先請各班的.小寶寶們表演朗讀端午節的兒歌。
小(1):五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
。2):五月五,是端午,背個竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲。
。3) “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。
。4)五月節,天氣熱,放下鋤頭歇一歇;山上清風爽,楊梅紅出血。
二、幼兒觀賞各班的奶奶們表演包各種花式的粽子的技藝。
三、親子游戲《袋鼠》
人數:8對(父母與幼兒合作)
形式:單面接力
準備:各班粽子二個,終點處擺椅子四把。
玩法:幼兒面對家長,雙手抱住家長的脖子,雙腳勾住家長的腰。家長雙手各握一個粽子,教師發令后,家長抱幼兒向前跑,雙手不能碰幼兒,繞過椅子,返回,將粽子交給第二對家庭,繼續游戲,以先完成的一組為勝。
四、《賽龍舟》
人數:4對(父或母與幼兒合作)
形式:單面接力
準備:各班紙箱龍船四個,塑料椅子若干。
玩法:幼兒在媽媽或爸爸的帶領下套著紙箱做的龍舟,繞障礙前行接力。
五、《快樂運粽子》
人數:8對
形式:對面接力
準備:各班小桶一個,粽子若干。
玩法:幼兒提著小桶,走過獨木橋,走到另一端取筐里的粽子再走回來,將粽子放回到隊伍前的籃子里,把小桶傳給下一位幼兒,繼續游戲。在規定時間內看哪隊運的粽子多為優勝。
六、“嘟嘟嘟”跑得快
人數:8對
形式:對面接力
準備:各班一個呼啦圈,兩個粽子。
玩法:以班級為單位,8個家庭組合為一組進行接力,游戲中,孩子做車頭,一手拿一個粽子做方向盤,家長蹲下作車尾,呼啦圈為兩頭連接,一頭套在孩子的腹部,一頭家長用雙手握住,小車以最快速度前進,至對面家庭組合,將呼啦圈和粽子接力給下一組家庭,最后一組家庭跑完,游戲結束,快的那一班級獲勝。
親子活動結束,各班組織幼兒與家長到班級分享美味的粽子。
在歡樂的氛圍中,我們的活動也該結束了。通過這次親子活動,我們的感觸一定都很深。小朋友們展示了個人的魅力,小朋友們和爸爸媽媽展示了良好的積極合作精神。我想說“小朋友真棒!大朋友更棒!”今天你快樂嗎?讓我們一起把快樂唱出來,好嗎?(對唱:你快樂嗎?我很快樂。
最后祝小朋友們健康成長,祝我們的家長朋友們家庭幸福、永遠。
小班端午節活動方案14
一、活動目標
1、讓幼兒了解端午節的文化
2、通過活動讓幼兒了解中國傳統習俗,以及在端午節時的活動
3、在活動中讓幼兒充分體驗端午節的習俗,并且對中華傳統文
化進行宣傳
4、通過活動讓全園的老師以及幼兒重視中國傳統節日以及文化
二、活動準備
1、環境準備
與端午節的節日氛圍相適應,可以準備一些有關端午節的詩歌、圖片、故事以及傳說等。
2、材料準備
彩紙、彩筆、膠水、剪刀、絲帶、橡皮泥等。
3、音樂準備
憶端午 兒童歌曲——端午節
三、活動形式
由全園老師、幼兒共同參加,家長配合
四、活動過程
1、x月x日、x日全園老師搜集端午節活動資料(部分資料見附件),
做端午節的相關環境創設。
2、x月x日
老師給幼兒講關于端午節的故事、傳說等,讓幼兒了解端午節 以及端午的文化。布置周末的家庭小任務:
1)、讓孩子了解屈原
2)、讓家長配合,給小朋友們帶五彩線,以及準備荷包
3、x月x日
老師給幼兒講關于端午節的習俗——賽龍舟(見附件),讓幼兒理解龍的中華民族的圖騰,老師向幼兒介紹龍的組成,以及富有的意義。
組織小朋友們畫龍:
。1)小班——給龍涂上自己喜歡的顏色
老師事先準備好畫好龍框架的圖畫,不帶有顏色,發給小朋友,讓小朋友根據自己的想法涂上顏色
。2)中班——畫出自己想象的龍(一定要讓小朋友先畫在講解,讓小朋友充分想象)
在老師講解之后讓小朋友在圖畫紙上畫出自己想象中龍的造型。
。3)大班——制作龍的環創
老師帶領孩子利用準備好的'材料(例如:生日蛋糕盤、紙殼等)制作一條龍的環創(見參考圖片)。
4、x月x日
老師給幼兒講關于端午節的習俗——吃粽子(見附件),讓幼兒了解在端午節食用的特殊的食品粽子以及粽子的組成。
組織小朋友自己做粽子(見視頻):
1)、小班——用橡皮泥或是果泥做粽子
2)、中班——用彩紙疊種子,并做以裝飾
3)、大班——用彩紙疊粽子,并在老師的幫助下,把做好的粽子做成風鈴,懸掛在班級
五、活動延伸
1、讓小朋友了解更多的中華傳統,以及習俗,將在幼兒園學習到的關于端午節的文化講給爸爸媽媽聽。
2、可以把自己畫的畫和做好的粽子送給自己的親人,并祝福他端午節快樂。
小班端午節活動方案15
活動流程:
一、主持人講話,激發幼兒參與活動的積極性。
主持人:明天是農歷五月初五,你們知道是什么節日嘛?(端午節
支持人:端午節是我們中國的`傳統節日,在這一天里,我們會用各種方式來度過這個快樂的節日。我們會在這一天里做些什么?吃些什么呢?
小結:在這一天里,中國家家吃粽子,很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。
主持人:端午節是怎么來的呢?我們一起來看一個短片。
二、幼兒觀看視頻,進一步了解“端午節”。
1、端午節由來的短片。
2、人們裹粽子的短片。
3、人們賽龍舟的短片。
4、學念兒歌《五月五》。
三、活動結束,主持人總結。
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