春節(jié)飲酒的方法及誤區(qū)
導(dǎo)讀:春節(jié)如何飲酒?一年一次的春節(jié)是人們大團圓的日子,在這個重要的日子里免不了酒的助興,但是在春節(jié)如何飲酒才不會傷蛇南通呢,下面小編來支招,一起來看看春節(jié)如何飲酒吧。
一、春節(jié)飲酒的誤區(qū)
過年了,親人相見全家團聚,免不了要喝酒。但有些人在飲酒時存有一些誤區(qū),需要糾正。
1.無菜下酒
在無菜情況下飲酒,酒精可迅速吸收入體內(nèi),從而加重酒精對肝臟的毒害作用。
一般認(rèn)為,糖有一定的護肝功能,故下酒菜應(yīng)選擇一些含糖菜肴,如糖酥魚、糖炒花生米及糖拌番茄等。酒精可增加體內(nèi)蛋白質(zhì)耗損,故也要進(jìn)食一些富含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的菜肴。醋可與酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),幫助酒精解毒,因而可選擇一些加醋的'涼拌小菜和糖醋排骨等,以助解酒。
2.先酒后飯
人在進(jìn)餐時胃往往已排空。如未吃飯就先飲酒,進(jìn)入胃內(nèi)的酒可很快地被吸收,進(jìn)入血液,到達(dá)肝臟,這對身體很不利。
3.濃茶解酒
酒精與濃茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合二為一,更增加了對心臟的刺激。
另外,酒精大部分在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛之后再變成乙酸,并進(jìn)一步分解成二氧化碳和水,經(jīng)腎臟排出體外。而濃茶中的茶堿,可迅速地對腎臟發(fā)揮利尿作用,使尚未分解的乙酸過早地進(jìn)入腎臟,從而對腎功能造成損害。
4.飲酒取暖
酒里的酒精被身體吸收以后,能刺激身體表面的血管使其擴張,使內(nèi)臟的血液也流到身體表面向外發(fā)散熱量,使人身上暫時感到熱乎乎的。但喝酒后擴張的血管不能靈敏地收縮變細(xì)而防止血液向外散發(fā)熱量,于是身體的熱量丟失過多,以致先熱后冷。
5.煙酒同進(jìn)
在飲酒時吸煙,肝臟不僅要清除酒精,又要將煙中毒物解毒清除,這就加重了肝臟的負(fù)擔(dān)。
同時,煙草在燃燒過程中,可產(chǎn)生氫化氰、一氧化碳及苯并芘等有害物質(zhì)。而酒精可溶解這些有害物質(zhì),使其進(jìn)入體內(nèi)。
6.飲酒催眠
夜晚借助飲酒而入睡者,其睡眠(睡眠食品)常處于朦朧狀態(tài),還會出現(xiàn)呼吸不暢、鼾聲加重及呼吸暫停等異,F(xiàn)象。特別是心肺疾病患者,入睡前飲酒,有引起心臟性猝死和發(fā)生呼吸驟停的危險。
二、春節(jié)如何飲酒
1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。
2.估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量;以提高機體對乙醇的解毒能力。
3.喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
4.喝酒不宜過快過猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒。
5.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
6.喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
7.疲倦時暫時別喝為宜。
8.吃藥后不要喝酒,特別是在服過藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之。
9.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
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